L'apicoltura è un'attività redditizia, anche per i principianti. E l'obiettivo principale di un apicoltore è raccogliere quanto più miele e sottoprodotti possibile. Pertanto, chiunque stia appena iniziando le basi di questo hobby si pone la domanda: quanto miele può produrre un singolo alveare in una stagione? Una stima approssimativa è di 20-30 kg, ma tutto dipende da molti fattori.
La quantità di miele in un dato momento
Le api producono sempre quantità variabili di miele, ma è possibile calcolare delle medie, ad esempio, per una stagione o per un anno. Questi dati variano da apicoltore ad apicoltore. Di seguito sono riportate le rese approssimative di miele per diversi periodi di tempo.
- ✓ Considerazione del periodo di fioritura delle principali piante mellifere della regione.
- ✓ Analisi della forza della colonia di api prima dell'inizio della stagione.
- ✓ Pianificare le migrazioni tenendo conto del calendario della fioritura.
Per la stagione
La resa media di miele per la stagione può essere calcolata in anticipo conoscendo il numero di telaini nell'arnia. Ogni telaino produce tra 1 e 1,5 kg di miele. Se il numero standard di telaini è 12, la resa finale può essere compresa tra 12 e 18 kg di miele. Nella pratica, questa quantità scende a 11-15 kg, il che è normale. Non è possibile pulire completamente i favi, soprattutto perché non tutti i telaini, soprattutto quelli esterni, sono completamente riempiti.
Nel suo video, un apicoltore mostra quanto miele produce per ogni colonia di api a stagione:
Le rese massime e minime di miele non possono mai essere calcolate in anticipo. Gli apicoltori esperti raccolgono costantemente 60-80 kg di miele per alveare durante l'estate. La resa media a cui puntare è di 30-40 kg a stagione.
In un anno
La quantità di miele raccolta all'anno viene calcolata dal momento del primo pompaggio fino al preparare le api per l'invernoSe una singola colonia di api produce dai 30 ai 40-45 kg di miele a stagione, la resa annuale può aumentare di diverse volte (da 60 a 80 kg). Tuttavia, il raccolto desiderato potrebbe essere inferiore alla stima dell'apicoltore per le stesse ragioni: non tutti i favi sono completamente pieni e rimane un po' di miele.
Durante i mesi favorevoli alla raccolta, e in condizioni ideali, la quantità di nettare raccolta raggiunge i 100-120 kg. Si presume che le api lavorino sodo e riempiano i telaini più di una volta, e le vicine piante mellifere offrono loro questa opportunità. Quando gli apicoltori installano un apiario mobile, possono raccogliere la quantità record di 200 kg di miele all'anno.
Quali fattori influenzano la resa del miele?
L'apicoltura è un'attività complessa che dipende da diversi fattori: la geografia locale, gli alveari disponibili e la razza delle api. Anche la quantità di nettare che una singola colonia può produrre dipende da molti fattori:
- Clima in generale: temperatura dell'aria, inizio o fine primavera e autunno, inverno rigido o mite.
- Tempo atmosferico, che influisce direttamente sul volume della base floreale. Durante il mese secco, il raccolto è minimo, poiché non ci sono abbastanza piante mellifere.
- Posizione selezionataLa capacità di produzione di miele di un alveare può essere notevolmente maggiore di quella di un altro.
- Salute degli insettiLe api forti e vigorose producono molto più miele di quelle indebolite.
- razze di api, che sono più e meno produttivi.
Come aumentare la produttività dell'apiario?
Sulla base dei fattori sopra descritti, gli apicoltori utilizzano diversi metodi di allevamento per aumentare la produttività (ad esempio, aumentando le dimensioni della colonia o sostituendo la regina durante la raccolta principale del miele). Molto dipende dalla fortuna e dall'abilità dell'apicoltore. Per garantire un'abbondante produzione di miele, gli apicoltori esperti seguono le seguenti regole:
- posizionare gli alveari nei posti giusti;
- allevare una colonia di api forte;
- controllare la covata, lasciando spazio al miele.
- × Spostamento degli alveari senza analisi preliminare della base del miele.
- × Ignorando la necessità di lasciare un po' di miele alle api per farle trascorrere l'inverno.
Esistono diversi modi per aumentare la produttività di un singolo apiario. Un metodo popolare è quello delle cosiddette arnie migratorie, che consistono nello spostare gli alveari da una posizione all'altra. Questo metodo è spesso utilizzato nelle zone montuose, dove ci sono molte api vicino all'apiario. piante mellifereLa distanza più sicura per spostare gli alveari è fino a 30 km dal loro sito di svernamento permanente. Sono accettabili tre o quattro migrazioni all'anno, o anche di più.
Per stimolare le api a creare nuove riserve di miele, il proprietario raccoglie regolarmente il miele e può rifornirlo fino a 10 volte a stagione. È importante ricordare che una parte del nettare viene lasciata alle api per svernare.
Volumi di miele a seconda della posizione
Ci sono regioni in cui le api sono state allevate per secoli e godono di grandi raccolti, inizialmente favoriti da una combinazione favorevole di clima e crescita delle piante mellifere. Nei prati di buona qualità, la resa complessiva è di circa 80 kg di nettare d'api per ettaro, nei prati più poveri arriva fino a 50 kg e nelle paludi solo fino a 20 kg per ettaro. Tra le aree mellifere naturali, le maggiori quantità di miele sono prodotte da boschi di tigli, vegetazione nelle radure, aree bruciate e foreste rade, campi di fieno, zone paludose e pascoli.
Il bilancio del miele dell'area circostante può essere calcolato determinando l'area delle piante mellifere (entro un raggio di 2 km), moltiplicando questo numero per la produttività del miele delle piante mellifere e sommando la quantità totale di miele che le api dovrebbero raccogliere da tutte le piante mellifere della stagione.
Regioni della Russia
In media, una singola colonia in Russia produce tra i 7 e i 17 kg di miele commerciale. Le regioni più produttrici di miele del paese includono la Repubblica del Baschiria, il Territorio dell'Altaj, il Tatarstan e il Territorio del Litorale. In queste regioni, un singolo alveare produce almeno 40-50 kg di miele, o più. La zona delle foreste montane degli Urali e dell'Estremo Oriente è caratterizzata dalla zona del miele di tiglio, presente nella sua forma più pura. L'incremento di peso giornaliero per alveare raggiunge i 10-20 kg.
| Regione | Resa media per alveare (kg) | Principali piante mellifere |
|---|---|---|
| Baschiria | 40-50 | Tiglio, grano saraceno |
| Territorio dell'Altaj | 30-40 | Girasole, erbe miste |
| Primorye | 35-45 | Tiglio, angelica |
Non a caso la Baschiria è definita una regione del miele. Il nettare delle api viene raccolto sia negli apiari, su scala industriale, sia dai nidi nelle foreste. api selvatiche (borti). Un alveare produce da 1 a 15 kg di miele alla volta. La resa media è di 5 kg. Oggi ci sono circa 400 alveari attivi nella regione e, nell'anno migliore, gli apicoltori ne raccolgono 3-4 tonnellate. Scopri di più sull'apicoltura baschira. Qui.
Tra le prime 10 regioni produttrici di miele troviamo anche:
- Territorio di Krasnodar;
- Rostov;
- Voronež;
- Volgogrado;
- Saratov;
- Regione di Belgorod.
Le regioni meridionali, così come le aree montuose, sono favorevoli all'apicoltura. Tra queste, le repubbliche del Caucaso settentrionale di Inguscezia, Cecenia e Daghestan, dove si producono fino a 20 kg di miele per alveare, e la regione dell'Altaj. Le condizioni di flusso di miele di girasole e misto, riscontrate nel Territorio dell'Altaj, nelle regioni di Rostov e Volgograd e altrove, favoriscono lo sviluppo primaverile delle colonie di api. Qui si osservano due o più flussi di miele produttivi a stagione, con buoni raccolti. Anche la Russia centrale registra due flussi di miele principali, con ogni alveare che produce fino a 10 kg o più.
In Ucraina
Il miele raccolto dalle api da una singola pianta mellifera, la monomed, è considerato prezioso in Ucraina. Il miele di grano saraceno viene raccolto e lavorato principalmente nelle regioni centrali e occidentali. Nel sud e nell'est del paese predomina il miele di girasole, mentre il miele di acacia è considerato una varietà pregiata.
Le maggiori rese di miele in Ucraina provengono dagli apiari della zona foresta-steppa, dove crescono tiglio, grano saraceno, colza, legumi e altre colture. La zona steppica produce leggermente meno miele. Rese di miele da moderate a basse si verificano nella zona della Polissia e nei Carpazi. In media, una singola colonia di api produce fino a 16 kg di miele a stagione.
Ciò che è notevole dell'apicoltura ucraina è descritto in prossimo articolo.
L'influenza della razza delle api sulla produzione di miele
La quantità totale di miele raccolto dipende dalla razza specifica di api allevate in apiario. La produzione di miele varia a seconda della razza. Le seguenti razze hanno la migliore produzione di miele:
- Russo centrale – produce 30 kg di miele e più a stagione, e fino a 100 kg in condizioni favorevoli.
- steppa ucraina, i cui indicatori sono 30-40 kg, danno un massimo di 80-100 kg.
- Ape dei CarpaziRaccolta del miele – da 30 a 80 kg.
- Ape grigia caucasica di montagna dà 28-29 kg.
- Italiano La razza produce 25-29 kg a stagione.
Durante l'apicoltura, si raccomanda di considerare tutti gli aspetti per massimizzare la produzione di miele. La produttività è influenzata dalla razza delle api, dalla regione e dal clima, nonché dall'impegno complessivo dell'apicoltore. In media, un alveare produce 30 kg di miele a stagione. Tuttavia, potrebbe non produrre nulla se l'apicoltore è inattivo o non si prende cura adeguatamente dell'alveare.
Abbiamo iniziato ad allevare api da poco e, prima di allora, abbiamo studiato attentamente tutte le informazioni, soprattutto quelle relative alla resa del miele. Dopotutto, dobbiamo assicurarci non solo di consumare il miele, ma anche di giustificare in qualche modo l'investimento. Ora, dopo un po' di tempo, ho finalmente trovato il tuo articolo e voglio ringraziarti per le preziose informazioni. Ho imparato molto.
Che articolo interessante per iniziare, almeno qualche informazione. Gli apicoltori sono restii a mettersi in contatto (superstizioni e superstizioni influenzano questo; almeno è così che ottengo informazioni principalmente da articoli come questo).