La razza apistica italiana è sopravvissuta all'era glaciale ed è geneticamente molto diversa dalle altre specie. Si adatta bene a una varietà di climi, compresi quelli temperati e subtropicali (ad eccezione delle regioni umide).
Aspetto
A seconda dell'habitat, le api italiane hanno una colorazione dorata o grigia. Sull'addome sono visibili diverse strisce gialle o marroni.
Gli individui di questa razza sono di taglia più piccola e hanno una lunga proboscide per raccogliere nettare e polline. Questa caratteristica consente alle api italiane di penetrare in luoghi difficili da raggiungere e raccogliere il miele, ad esempio dai fiori di trifoglio.
La regina pesa in media circa 210 mg. Il corpo è appiattito e i peli sono molto più corti di quelli dell'ape comune della Russia centrale.
Attraverso l'allevamento selettivo, le api italo-americane hanno modificato il loro aspetto. Gli allevatori hanno migliorato il giallo dei tergiti, rendendolo una caratteristica distintiva. Pertanto, nella parte italiana dell'ape, i primi tre tergiti (ape italiana a tre strisce) sono gialli, mentre negli individui americani, il quarto e il quinto tergiti (ape italiana dorata) saranno chiaramente visibili.
In questo video potete vedere chiaramente come è fatta la razza apistica italiana e vederne la produttività dopo solo un mese di lavoro:
| Razza | Produttività (kg di miele per famiglia) | Inizio dell'attività |
|---|---|---|
| Italiano | 30 | Luglio |
| Russo centrale | 20 | Maggio |
| Carpazi | 25 | Giugno |
Caratteristiche produttive
Le api sono note per la loro elevata produttività e la capacità di passare istantaneamente a una nuova pianta mellifera. Tuttavia, non sono adatte alla ricerca precoce del bottino, quindi diventano attive solo a luglio.
La regina può deporre dalle 2.300 alle 2.500 uova al giorno. La stagione riproduttiva inizia all'inizio della primavera e continua fino al tardo autunno.
In questo video vedrai come gli apicoltori esperti introducono una regina italiana pulita in una colonia:
Caratteristiche della raccolta del miele
Le api sono altamente produttive, soprattutto a metà e fine stagione. In condizioni di scarsa afflusso di miele, possono produrre fino a 30 kg di miele per colonia. Questi insetti sono molto intraprendenti nella ricerca di nuove fonti di cibo. Questo potrebbe essere il motivo per cui sono inclini a rubare e attaccare altre colonie.
Dopo aver raccolto il miele, le api lo immagazzinano nell'arnia superiore. Quando è pieno, lo sigillano con un sigillante umido di colore grigio o bianco. Durante questo processo, le api secernono una grande quantità di cera, che consente loro di costruire facilmente favi dall'aspetto ordinato e bello.
Le api possono facilmente spostarsi in un alveare vicino perché non hanno un buon orientamento. Trovano la loro casa grazie alla tavolozza dei colori. Gli apicoltori devono anche essere consapevoli che spostare o trasportare gli alveari non è possibile, poiché gli insetti non tollerano bene questo tipo di stress e potrebbero morire.
Le api sono note per la loro docilità e il duro lavoro. Iniziano a lavorare la mattina presto e finiscono più tardi di tutti gli altri. A volte, si può osservare un attaccamento particolare a certe specie di fiori preferite.
Ma ricordate che quando fuori fa freddo, piove o ci sono altre condizioni sfavorevoli, le api si rifiutano di lavorare e aspettano che il tempo migliori.
Caratteristiche comportamentali e aree di riproduzione
La caratteristica principale delle api italiane è la loro tendenza a rubare. Dopo aver formato una colonia numerosa, iniziano a depredare i nidi più deboli nelle immediate vicinanze. Nonostante questa abitudine, tuttavia, questi insetti sono piuttosto pacifici e consentono agli apicoltori di ispezionare i loro alveari senza problemi.
L'Italia (la penisola appenninica) è considerata la patria delle api. Da lì, si sono diffuse ampiamente in molti continenti, tra cui Canada, Stati Uniti, Giappone, Australia e altri paesi. La specie è particolarmente popolare negli Stati Uniti, dove è stata allevata al meglio nei vivai.
Uno dei primi a contattare le donne italiane e a iniziare a studiarle fu E. Grechina. I fatti si svolsero nel 1897 a Vyborg e Pskov.
La razza di api italiane è molto popolare negli Stati Uniti. Secondo i documenti storici, arrivò lì nel 1859 e presto soppiantò praticamente tutte le specie di api europee scure presenti sul continente. Il nome della specie fu coniato dal famoso apicoltore britannico dell'epoca, Thomas Wide Woodbury.
Poiché il clima dell'habitat era caldo e le estati secche, la loro riproduzione alle latitudini settentrionali, con inverni rigidi e primavere fredde e prolungate, presenta notevoli difficoltà e il processo di raccolta del miele non sarà così attivo.
Minaccia di estinzione
La Federazione Apicoltori Italiani ha motivo di ritenere che le api italiane siano in pericolo di estinzione. Nonostante questa affermazione, la razza continua a essere allevata con successo e diffusa in tutto il mondo. L'unica avvertenza è che il numero di individui nati non superi quello di quelli che muoiono.
Tra le principali cause che possono essere associate alla minaccia di estinzione ci sono il trattamento dei fiori con sostanze chimiche e la scarsa cura negli apiari.
Come sostenere le donne italiane?
L'apicoltore deve sapere cosa fare per garantire il massimo comfort alla razza italiana.
Nutrizione
L'alimentazione primaria degli individui di età superiore ai 10-12 giorni è costituita dai carboidrati presenti nel miele. Le api nutrici e le api da covata ricavano proteine e grassi dal polline.
In media, la scorta alimentare per le api italiane durante l'autunno e l'inverno dovrebbe essere di almeno 2 kg di miele ogni 200 g di api. Complessivamente, una colonia normale consuma circa 80-100 kg di miele e 20 kg di polline.
I calcoli forniti sono tratti da dati statistici medi.
Svernamento
Uno degli svantaggi della razza italiana è la sua scarsa resistenza al gelo. Ciò è dovuto alla sua origine, quindi durante questo periodo difficile, gli apicoltori devono isolare il più possibile l'habitat delle api e rifornirsi di scorte sufficienti per il loro nutrimento.
- • Isolare gli alveari con materiali aggiuntivi per trattenere il calore.
- • Fornire cibo a sufficienza, preferibilmente miele e polline.
- • Evitare di utilizzare la melata come mangime.
Ricorda che un inverno rigido può distruggere un'intera colonia di api.
- × Una scarsa resistenza al gelo può portare alla morte della famiglia in condizioni invernali rigide.
- × La tendenza a rubare può causare conflitti tra le famiglie.
Durante la stagione fredda, è meglio nutrire gli insetti con miele e polline. Si prega di notare che la melata è sconsigliata, poiché può causare problemi intestinali e diarrea. Ciò indebolirà le api, ne ridurrà la durata della vita e potrebbe persino portare all'estinzione di un'intera colonia.
Malattie
Come ogni organismo vivente, il gatto italiano è soggetto a diverse malattie. Alcune non sono molto gravi, mentre altre sono fatali.
- Ispezionare regolarmente gli alveari per individuare eventuali segni di malattie.
- Se si trovano individui malati, isolarli da quelli sani.
- Per il trattamento utilizzare i farmaci veterinari consigliati.
- Adottare misure preventive per prevenire le malattie.
Le malattie più comuni delle api italiane sono:
- covata a sacco;
- varroatosi;
- acarapidosi;
- senotainiosi;
- peste;
- aspergillosi;
- nosematosi;
- paragnilec.
I coleotteri italiani non tollerano i bruchi della tarma della cera, ma sono resistenti alla peste europea. Ciò è dovuto al loro istinto altamente sviluppato di pulizia del nido.
Sciame
Le api italiane hanno una sciamatura media. In condizioni sfavorevoli, questa può raggiungere il 30% dell'apiario. Tuttavia, con l'inizio della produzione di miele, gli insetti si riprendono da questa sciamatura.
A condizione che nel nido ci sia abbastanza spazio per lo sviluppo della famiglia, gli insetti non sciamano.
I segreti dell'allevamento delle api: l'esperienza degli apicoltori
Ecco alcuni segreti per aiutare gli apicoltori principianti:
- Acquista un'arnia con telaini di qualsiasi dimensione, poiché le api trasporteranno il miele verso l'alto. In media, una colonia occupa circa 40 telaini Dadan (300 mm), ma alcune possono ospitarne fino a 50.
- La regina non scavalcherà o attraverserà le fondamenta. Ad esempio, se si prende una colonia di 4-5 telaini e le si mettono due telaini di fondamenta, la regina sarà confinata in uno o due telaini, sebbene ci saranno celle libere ai lati (attraverso le fondamenta).
- Le api riparano perfettamente i favi nelle celle superiori. Le celle inferiori rimarranno sempre piene di covata, anche durante un flusso nettarifero intenso. Si consiglia di posizionare una griglia tra le celle del miele e quelle della covata.
- Le regole fondamentali per lo svernamento sono la somministrazione di sciroppo di zucchero e il divieto assoluto di schiudere le regine tardive. In caso contrario, c'è una probabilità del 50% che si sverminino fino all'inizio della primavera.
- Le api propolizzano il nido in modo piuttosto esteso. Questo fenomeno è particolarmente attivo in autunno.
- Le api sono piuttosto attaccate ai telaini, quindi quando li rimuovi, dovrai spazzolarli accuratamente o soffiarli via con l'aria. In alternativa, usa un prodotto per la rimozione delle api, come il Quebec.
- Le api italiane non temono i periodi caldi dell'anno. Sono molto efficaci nelle fasi tardive di raccolta del nettare e sui girasoli.
Pro e contro della razza
I principali vantaggi delle api italiane includono:
- elevata fertilità dell'utero;
- sciamatura moderata;
- la capacità di costruire rapidamente una famiglia forte.
Recensioni
La razza apicola italiana, come tutte le altre varietà, ha i suoi pro e contro. È possibile riconoscere l'ape italiana dal suo aspetto colorato, che varia a seconda della sua posizione. La produttività di queste api è piuttosto elevata, sebbene ciò dipenda da molti fattori, tra cui la cura e l'igiene adeguate degli alveari.