L'ape della steppa ucraina ha guadagnato grande popolarità tra gli apicoltori, poiché produce un miele eccellente, consentendo un raccolto abbondante a stagione. Le api della steppa sono note per la loro natura calma, ma possono essere aggressive nei confronti dei loro nemici e non si offendono facilmente. Questo articolo esplora le caratteristiche e la produttività delle api della steppa ucraina.
| Parametro | steppa ucraina | Russo centrale | Carpazi |
|---|---|---|---|
| Resistenza alle malattie | Alto | Media | Alto |
| Consumo di mangime in inverno | Corto | Media | Corto |
| Aggressività | Basso | Alto | Basso |
| Resa del miele, kg/stagione | 150 | 100 | 120 |
Origine e descrizione della razza
Le origini dell'ape della steppa sono oggetto di accesi dibattiti tra gli scienziati. Alcuni sono convinti che la specie sia un ramo meridionale della specie della Russia centrale. Altri ritengono che l'ape della steppa ucraina sia imparentata con l'ape dei Carpazi e la Krainka. Altri ancora sostengono che discenda dall'ape macedone.
Nel 1929, le api native dell'Ucraina meridionale e della Russia furono chiamate Apis mellifera acervorum Scorikov dallo scienziato e apicoltore A.S. Skorikov. Ulteriori ricerche hanno rivelato che la sottopopolazione che abita le steppe e le steppe forestali dell'Ucraina differisce così significativamente in molte caratteristiche che alcuni la considerano una specie a sé stante. Nel 1999, lo scienziato americano M. Engel ha chiamato l'ape Apis mellifera sossimai Engel.
Nella seconda metà del XX secolo, le razze caucasiche e carpatiche iniziarono a essere importate in Ucraina. Di conseguenza, le api della steppa ucraina si incrociarono con esse in molte aree, con conseguente perdita di purezza della razza. La popolazione originale è attualmente in fase di ripristino. Sono stati istituiti grandi vivai di api, che forniscono agli scienziati tutte le condizioni necessarie per lo sviluppo di nuove linee.
L'ape della steppa ucraina ha una colorazione più chiara rispetto alla razza della Russia centrale. L'ape della steppa ha un colore grigiastro uniforme con una leggera sfumatura gialla. Un'ape operaia pesa circa 105 mg, una regina vergine pesa 180 mg e una regina fertile pesa 200 mg. La fertilità della regina è leggermente inferiore a quella della razza della Russia centrale, con 1.500 uova al giorno.
- ✓ Resistenza alle malattie.
- ✓ Basso consumo di mangime durante il periodo invernale.
- ✓ Carattere calmo.
- ✓ Elevata resa di miele.
Carattere della razza
L'ape della steppa ucraina è nota per la sua natura calma. Non è molto aggressiva se gli apicoltori ispezionano o aprono i nidi. È resistente all'inverno. Le api della steppa si sviluppano lentamente in primavera e non volano fuori quando fa freddo.
- • Rinnovare regolarmente i favi per evitare la sciamatura.
- • Fornire alle api accesso all'acqua durante i periodi caldi.
Le api della steppa ucraina sono eccellenti operaie, caratterizzate da una produttività di insetti. Sono straordinariamente sane, il che le rende resistenti al nosema e alla peste europea. Durante la stagione fredda, consumano quantità minime di cibo. Sono facilmente trasportabili e allevate per la migrazione e gli apiari mobili.
Se necessario, le api vengono addomesticate con il fumo. Sono note per il loro basso potenziale di sciamatura. Sono apprezzate per il loro favo buono e affidabile, che le api sigillano con una pasta bianca durante la costruzione.
Un vantaggio di questa razza è che non è soggetta a furti, il che la distingue dalla razza della Russia centrale. È anche considerata una buona guardiana dei propri nidi, impedendo ai nemici di entrare. Allo stesso tempo, l'ape della steppa ucraina è pacifica.
Gli apicoltori hanno opinioni molto divergenti riguardo all'aggressività. Alcuni considerano l'ape della steppa ucraina feroce, altri pacifica. Questo può essere compreso attraverso un confronto. In realtà, l'insetto non attacca senza provocazione, solo se la sua pace viene disturbata. Evitare le provocazioni è semplice: indossare indumenti protettivi, mantenere la calma e non agitarsi.
Per preservare la purezza della razza, l'allevamento delle api viene effettuato in vivai situati nelle regioni di Khmelnytskyi e Sumy.
Sciame
La probabilità di sciamatura è moderata: fino al 10% delle colonie di api sciama, una settimana dopo rispetto alle api carniche o carpatiche. Una singola colonia produce fino a 15 celle reali, che vengono poi rimosse. Combattono lo sciame sostituendo i vecchi favi e rinnovando le api regine ogni pochi anni.
Raccolta del miele
Una volta acquisite conoscenze sulla razza della steppa ucraina, sarà molto facile ottenere un buon raccolto in futuro.
L'acacia è una delle piante preferite dalle api della steppa ucraina. Durante il periodo di fioritura, la produzione di miele può raggiungere circa 60 chilogrammi e, durante le migrazioni, ne raccolgono fino a 10 chilogrammi.
Gli insetti amano raccogliere i prodotti delle foreste, in particolare grano saraceno, colza e lupinella.
Le api depositano con cura il nettare nel "deposito", consentendo alla regina di deporre le uova senza ostacoli e le api operaie non interferiscono con la formazione del frutto.
Produzione di cera
L'ape della steppa ucraina è apprezzata per la sua elevata produzione di cera. Per questo motivo, gli scienziati la paragonano alla specie italiana. In una sola stagione, questi "cavalli da tiro" sono in grado di costruire circa 20 telaini, robusti e resistenti. colonie di api Vantano i risultati migliori: fino a 25 favi. L'apicoltore deve installare il fondotinta in cera nel periodo in cui gli insetti iniziano a lavorare in giardino, per poi spostarsi su acacie, graminacee, girasoli e tigli.
Esistono vari modi per installare il fondotinta ceroso per le api della steppa ucraina: tagliando trasversalmente, in fila, sotto una griglia o durante il flusso di miele. Se un'ape trova un posto adatto per conservare il miele, non limiterà la produzione di uova della sua regina. Questo insetto è in grado di costruire numerosi favi ordinati, motivo per cui è considerato simile alla varietà della Russia centrale.
Un'altra caratteristica dell'ape ucraina delle steppe è la capacità di costruire uno strato di cera attorno alla covata e sopra i nidi, ma per farlo ha bisogno di una ricompensa.
- × Uno sviluppo primaverile lento può ridurre la produzione precoce di miele.
- × La necessità di un ulteriore isolamento degli alveari nelle regioni con inverni rigidi.
Sviluppo primaverile
Un aspetto negativo è la tendenza della regina a sverminare i favi dopo la prima impollinazione. La forza della colonia aumenta con l'avvicinarsi dell'estate. Prima di allora, la popolazione è sostenuta dalle api sopravvissute all'inverno. In primavera, api morte È raro. Fino a giugno, quando il tempo è nuvoloso, le api operaie rimangono negli alveari. Fino a metà estate, il raccolto è minimo.
Svernamento
Le api saranno in grado di accumulare le loro forze solo verso la fine dell'estate. Completano i loro voli di impollinazione a novembre. In inverno, si forma un gruppo di telaini: telaini standard – 3, telaini Dadan – 6-8 e telaini radicali – 7-10. Al primo volo (a marzo), le api consumano 10 kg di miele, a volte miele di girasole. apicoltori ucraini Preferiscono tenere i loro alveari all'aria aperta.
Il periodo di inattività al volo dura fino a 180 giorni. Un altro vantaggio è che l'ape regina non reagisce al disgelo, il che significa che non inizia a deporre le uova.
Salute delle api
L'ape della steppa ucraina ha una maggiore resistenza alla tossicosi della melata, ascosferosi, peste europea. La spiegazione è la seguente:
- La razza è considerata pulita, poiché l'insetto elimina immediatamente il responsabile della malattia. L'ape della steppa ucraina non permette l'accumulo di cera e api morte. Questo porta a frequenti infestazioni di tarme, che distruggono i favi, e quindi gli insetti si infettano. In primavera, dopo il loro primo volo, le api puliscono accuratamente i loro nidi. In Germania, le api vengono allevate appositamente per pulire da sole; le api della steppa ucraina possiedono questa caratteristica genetica.
- Gli insetti sono caratterizzati da una moderata propoli dei loro nidi, e in inverno sono in grado di aumentarla fino a 80 grammi per famiglia. Le colonie di api sono sane, le loro propoli contiene molte sostanze utili che aiutano a liberarsi da varie malattie e parassiti.
- Le api della steppa ucraina non sono inclini a rubare e sono in grado di resistere ad altri insetti che tentano di invadere i loro nidi. Raramente vengono infettate da altre colonie.
La razza della steppa ucraina si distingue per la sua pulizia, la resistenza alle malattie, ma lo sviluppo lento.
Vantaggi e svantaggi dell'ape "della steppa ucraina"
La maggior parte degli apicoltori preferisce questa particolare razza di api. Ciò è dovuto ai suoi numerosi aspetti positivi:
- Salute robusta. Gli insetti sono resistenti alla nosematosi e alla peste.
- Trasporto senza problemi. Anche con continui spostamenti, non sorgono complicazioni. Questa razza è utilizzata per la migrazione, il che aumenta la resa del miele.
- Difesa del nido. Le api della steppa ucraina sono considerate ottime guardie, pur non essendo aggressive. Tuttavia, sono disposte a difendere il loro alveare dai nemici.
- Sciamatura debole. Solo un numero minimo di api di questa specie può subire questo processo. Con il giusto approccio, l'apicoltore può superare queste difficoltà.
- Svernamento facile. Gli insetti sopravvivono bene al periodo invernale e durante le gelate consumano poco cibo.
- Resa di miele considerevole. In condizioni meteorologiche favorevoli e con le dovute cure, le api possono raccogliere circa 150 kg di miele a stagione. Si tratta di una resa significativa, superiore a quella di molte specie.
Dove acquistare e qual è il prezzo?
L'ape della steppa ucraina può essere acquistata nel suo paese d'origine, l'Ucraina. La specie è diffusa nelle seguenti regioni:
- Poltava;
- Odessa;
- Kirovograd;
- Kiev;
- Donec'k;
- Dnepropetrovsk;
- Vinnycja.
Il costo di un'ape della steppa ucraina varia da 80 a 250 grivne.
Recensioni degli apicoltori
Questa razza di api riceve solo recensioni positive, con un'elevata produttività e resistenza al gelo.
La razza di api della steppa ucraina era caduta nell'oblio. Gli apicoltori stanno ora facendo ogni sforzo per reintrodurla nel suo habitat naturale. La razza è rinomata per le sue elevate rese, l'eccellente produzione di miele e il carattere calmo.
GRAZIE mille! È scritto in modo sincero, sincero e chiaro. Una bibliografia sarebbe gradita.