La varietà di patata Lasunok è apparsa un quarto di secolo fa ed è già diventata una delle più popolari. Ciò è dovuto al suo sapore eccellente e alla sua facilità di coltivazione e cura. Per garantire un buon raccolto, basta conoscere alcune regole.
Storia della varietà
La patata Lasunok è stata sviluppata a metà del XX secolo in Bielorussia. Questa varietà è stata sviluppata dai lavoratori di un centro per la coltivazione di patate e frutta e verdura. La Lasunok è stata aggiunta ai registri delle piante di Russia e Bielorussia nel 1988.
Descrizione della varietà
Questa è una varietà medio-tardiva. A seconda del clima e della regione, la stagione di crescita della patata Lasunok può variare da 80 a 100 giorni o da 100 a 120 giorni.
| Oggetto | Periodo di maturazione (giorni) | Resa (tonnellate/ha) | Resistenza alle malattie |
|---|---|---|---|
| Lasunok | 80-120 | 62 | Alto |
Fughe
I cespugli di questa varietà di patata raggiungono un'altezza di 1 metro. Le cime sono forti e robuste, e gli steli sono spessi. Anche le foglie sono ruvide e spesse, ricoperte da una peluria rigida. Durante la fioritura, i cespugli si ricoprono di infiorescenze bianche. Anche con un sesto di impianto 70x40, le erbacce non hanno alcuna possibilità di penetrare tra i cespugli di Lasunka, così fitti. Questo ha un altro vantaggio: l'umidità viene trattenuta molto bene, il che è particolarmente importante nelle regioni aride.
Radici
Le patate di questa varietà sono ovali-tonde e grandi, con un peso di circa 200 grammi ciascuna. La buccia varia dal giallo chiaro al marrone chiaro. Gli occhi sono piccoli. Le patate sono di colore crema.
La patata si cuoce bene, con un contenuto di amido dal 16 al 22%. Questo rende Lasunok ideale per preparare purè di patate, patatine fritte, patate in amido e patatine fritte.
Caratteristiche e peculiarità della varietà
La Lasunok è considerata la più saporita tra tutte le varietà di patate bielorusse. Tuttavia, il suo sapore dipende dal tipo di terreno in cui viene coltivata. Pertanto, il sapore migliore si ottiene nelle patate coltivate in terreni sabbiosi.
Diamo un'occhiata più da vicino a questa varietà:
- Una caratteristica importante di questa patata è la sua elevata resistenza a malattie come la peronospora, il cancro e i virus S, M, Y e L. Presenta inoltre una resistenza media a malattie come la rizoctonia, la zampa nera e la ticchiolatura.
- La raccolta delle patate avviene 3-4 mesi dopo la comparsa dei primi germogli (a seconda della regione).
- La fioritura dura parecchio tempo.
- Lasunok produce un raccolto abbondante. Da un ettaro di terreno si possono raccogliere fino a 62 tonnellate di patate. Un singolo cespuglio produce in genere da 8 a 11 tuberi.
- Le patate germinano a temperature comprese tra 5 e 7 gradi sopra lo zero.
- Qualsiasi tipo di terreno è adatto alla coltivazione di questa varietà di patata. Lasunok non è particolarmente esigente in questo senso.
Dove si può coltivare il Lasunok?
Poiché questa varietà non è particolarmente esigente, cresce bene in quasi tutte le regioni. Se consideriamo le aree post-sovietiche, le seguenti sono adatte alla coltivazione:
- Distretto Centrale;
- Caucasico settentrionale;
- Estremo Oriente;
- Terra Nera Centrale;
- Nord-occidentale;
- Bielorussia;
- Polesie;
- Transcarpazia.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa varietà presenta numerosi vantaggi rispetto alle altre:
- alta resa;
- resistenza ai parassiti, in particolare alla dorifora della patata, che danneggia la maggior parte delle varietà di patate;
- sapore gradevole;
- elevata immunità, protezione contro funghi e virus.
Ma oltre ai vantaggi, Lasunok presenta anche alcuni svantaggi:
- il raccolto non dura molto a lungo;
- Le patate sono morbide, quindi sono più adatte alla bollitura. Friggerle non produrrà una crosticina croccante.
- Condizioni meteorologiche instabili o avverse: il caldo estremo e la mancanza di acqua influiscono negativamente sulla qualità e sulla quantità del raccolto.
Come piantare le patate
Si può iniziare a piantare le patate non appena il terreno si è riscaldato. A una profondità di 10 cm, la temperatura del terreno dovrebbe essere di 7 °C (45 °F). Questo di solito avviene tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. È meglio iniziare a piantare al mattino.
- ✓ Per una crescita ottimale delle patate, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 5,0 e 6,0.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciumi dei tuberi.
Per ottenere un buon raccolto è necessario scegliere il posto giusto in cui piantare le patate.
A seconda del tipo di terreno, è necessario scegliere la profondità di semina. Ad esempio, in terreni sabbiosi e argillosi, i tuberi dovrebbero essere piantati a una profondità di 10-12 cm, mentre in terreni argillosi, a 5-7 cm.
Il sito di impianto deve essere pianeggiante e ben illuminato. È importante ricordare di non piantare le patate troppo spesso nello stesso punto, poiché il terreno perderebbe i suoi nutrienti. Il sito di impianto dovrebbe essere cambiato ogni quattro anni. È consigliabile piantare le patate in un luogo precedentemente occupato da leguminose o colture invernali.
Un altro metodo che ha un effetto positivo sul raccolto è piantare il crescione al suo posto dopo la raccolta in autunno. Cresce rapidamente e nutre il terreno, il che è benefico per il successivo raccolto di patate.
- In autunno, effettuare un'aratura profonda della zona per migliorare la struttura del terreno.
- Aggiungere fertilizzanti organici (letame decomposto o compost) in ragione di 5-7 kg per 1 m².
- In primavera, 2-3 settimane prima della semina, effettuare una lavorazione per smuovere il terreno.
Preparazione del terreno
La superficie del terreno deve essere livellata. Si consiglia di iniziare a preparare il terreno in autunno. Il terreno deve essere arato e concimato; il letame è la soluzione migliore, poiché ha un effetto positivo sulla qualità del raccolto.
- × Evitare di piantare troppo presto, quando il terreno non si è ancora riscaldato a +7°C, poiché ciò potrebbe causare ritardi nella crescita.
- × Non utilizzare letame fresco immediatamente prima della semina, poiché potrebbe causare ustioni ai tuberi.
Prima di piantare le patate, è necessario smuovere il terreno e rimuovere le erbacce.
È anche possibile, ma non necessario, pacciamare le patate per i seguenti scopi:
- per proteggere dal gelo;
- per una distribuzione uniforme dell'acqua;
- per proteggere le patate dalle erbacce;
- per la distribuzione del calore.
Pacciamatura Questo va fatto prima di piantare le patate. Per prima cosa, bisogna rimuovere le erbacce, poi inumidire e smuovere il terreno, applicare del fertilizzante e lasciarlo arieggiare per qualche giorno.
La pacciamatura delle patate con paglia offre un'eccellente protezione dal freddo e dalla siccità. Per farlo, smuovete il terreno e create dei solchi, lasciando circa mezzo metro di distanza l'uno dall'altro. Posizionate i tuberi in questi solchi, distanziandoli di 30 cm, e poi copriteli con uno strato di pacciame di 20 cm. Una volta che i germogli raggiungono i 6 cm di altezza, coprite le patate con un altro strato di paglia di 15 cm.
Preparazione del materiale di piantagione
Per garantire un buon raccolto, i tuberi devono essere preparati per la semina con quattro settimane di anticipo. Per fare ciò, devono essere rimossi dal magazzino e lasciati germogliare. I tuberi avranno bisogno di un paio di giorni per riscaldarsi dopo il freddo e i germogli spunteranno dopo due o tre settimane.
Prima di piantare, puoi dividere ogni patata in pezzi, ma ogni pezzo deve avere un "occhio" germogliato. Anche piccoli pezzi di tubero (almeno 50 g) cresceranno fino a diventare patate grandi.
Per ottenere più germogli e farlo più velocemente, puoi usare metodi speciali, a umido o a secco:
- Quando è bagnato I tuberi devono essere conservati in humus o segatura a una temperatura di circa 15 gradi Celsius. Questo metodo consente al materiale di piantagione di iniziare a crescere molto rapidamente dopo la semina.
- Con il metodo a secco I tuberi vengono conservati in scatole esposte alla luce. Questo fa sì che la buccia delle patate diventi verde. Si noti che queste patate non sono adatte al consumo umano, ma sono ottime per la semina, poiché questa preparazione ne ridurrà l'esposizione a insetti e malattie.
Schema di piantagione
Quando si piantano le patate Lasunok, ogni buca dovrebbe essere profonda 8-10 cm in terreno sabbioso-limoso e 6-7 cm in terreno limoso. Prima di piantare, aggiungere mezzo chilo di cenere di legno o compost nelle buche. Lo schema di piantagione per i tuberi è di 70 cm per 40 cm.
Prendersi cura delle patate
La varietà Lasunok non richiede molte cure. Richiede solo annaffiature regolari, concimazione, rincalzatura e diserbo.
Irrigazione
Non è necessario annaffiare le patate subito dopo la semina: questo è il momento in cui le radici della pianta si stanno appena formando. Successivamente, Lasunok dovrebbe essere annaffiata generosamente, ma raramente. Dovrebbe essere annaffiata almeno tre volte durante l'intera stagione di crescita. Annaffia le patate durante la fioritura e nelle giornate molto calde. Il momento migliore per annaffiare è la mattina.
Condimento di copertura
Lasunok richiede fertilizzanti azotati per prevenire un'eccessiva vegetazione e garantire il corretto sviluppo delle patate. Quando le piante sono troppo fitte, tutti i nutrienti del terreno vengono assorbiti dal fogliame, non dalle radici. Di conseguenza, le patate rimangono piccole.
Durante la stagione di crescita, Lasunok dovrebbe essere concimato con fertilizzanti contenenti fosforo e potassio. Diammophoska o Nitrophos, così come il verbasco, sono ottime scelte. Sono sufficienti circa tre applicazioni durante la stagione di crescita.
Allentamento e diserbo
Allentare il terreno aiuta le radici a ricevere sufficiente ossigeno e umidità. Questa procedura dovrebbe essere eseguita per la prima volta una settimana dopo la semina delle patate, rimuovendo tutte le erbacce in questo momento. L'allentamento dovrebbe essere effettuato regolarmente fino al periodo di rincalzatura.
Hilling
La prima rincalzatura si effettua quando il cespuglio raggiunge i 10 centimetri di altezza. Durante questa procedura, si rastrella il terreno tra le file verso i tronchi dei cespugli e si ricopre il terreno su tutti i lati. rincalzamento necessario ogni 2-3 settimane.
Vi invitiamo a guardare un video per saperne di più sul perché e sul come rincalzare correttamente le patate:
Protezione da malattie e parassiti
La patata Lasunok ha un'elevata immunità. È resistente a malattie come peronospora, cancro, gamba nera, verticilliosi, crosta, Alternaria, fusarium e altre malattie e virus. Inoltre, la dorifora della patata non danneggia questa varietà.
Tuttavia, Lasunok può essere attaccata da un parassita chiamato elateridi. Per prevenirlo, è possibile adottare misure preventive anche prima di piantare le patate. Poiché gli elateridi possono danneggiare gravemente il raccolto, si consiglia di interrare nel terreno attorno all'intero appezzamento dei bicchieri di plastica pieni di bucce di patate una settimana prima della semina. Dopo tre giorni, le larve degli elateridi si accumuleranno al loro interno. Questa procedura può essere ripetuta secondo necessità.
Raccolta e conservazione
La raccolta avviene tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. La raccolta può essere effettuata con attrezzature specializzate o manualmente.
Prima di conservare il raccolto, lasciatelo essiccare all'aria aperta. Quindi, rimuovete le patate danneggiate, sistemate quelle sane in casse di legno e conservatele in un luogo con una temperatura di circa 2 gradi Celsius, come una cantina. L'umidità dovrebbe essere intorno al 70%. Queste condizioni di conservazione saranno utili. salva il raccolto fino al periodo primaverile.
La varietà di patata Lasunok è rimasta popolare tra gli orticoltori per molti anni. E per una buona ragione: è facile da coltivare, richiede poca manutenzione e resiste a malattie e parassiti senza alcuno sforzo aggiuntivo. Inoltre, questa varietà ha un sapore delizioso.