Piantare e coltivare patate sotto paglia o fieno è un metodo che consente di risparmiare fatica, poiché questi materiali ne semplificano notevolmente la cura e la raccolta. Questo metodo è particolarmente apprezzato dai giardinieri in pensione e interesserà anche i giardinieri più giovani.
Vantaggi e svantaggi del metodo
Coltivare patate sotto paglia o fieno è l'ideale per piccoli appezzamenti. Questo elimina la necessità di vangare, concimare ulteriormente o controllare i parassiti.
Tra gli indubbi vantaggi di questo metodo di piantagione delle patate rientrano i seguenti:
- Protezione naturale delle colture contro vari parassiti. Il fieno respinge molti parassiti, eliminando la necessità di ulteriori prodotti antiparassitari.
- Proteggere i tuberi dal gelo. Coprirli con paglia o fieno creerà un robusto strato di protezione dal gelo, particolarmente importante quando si pianta precocemente.
- Proteggere le piante dal calore. Alle alte temperature, paglia e fieno agiscono come pacciame, prevenendo un'eccessiva perdita di umidità.
- Rischio minimo di danni meccanici ai tuberi. Poiché la raccolta può essere effettuata a mano, non c'è bisogno di preoccuparsi dell'integrità delle patate: ogni tubero rimarrà intatto, riducendo il rischio di varie malattie.
- Risparmio di tempo e fatica. Questo metodo di semina delle patate non richiede di scavare prima o in autunno, né di preparare buche, né di rincalzare o dissodare il terreno, né di concimare o fertilizzare. Anche la raccolta è facile: si può fare a mano, senza pala.
- Fertilizzazione naturale del terreno. Decomponendosi, la paglia fertilizza e purifica il terreno.
Gli orticoltori notano che piantare le patate sotto paglia o fieno dà buoni risultati: un secchio di materiale da piantagione può produrre fino a 10 secchi di grossi tuberi.
Gli svantaggi del metodo includono:
- La diffusione dei roditori, per i quali la paglia diventa un terreno fertile, è in aumento. I topi sono attratti dai resti delle spighe di grano. Se i parassiti diventano numerosi, possono rovinare una parte significativa del raccolto.
- Sapore caratteristico. Alcune persone trovano insolito il sapore delle patate coltivate sotto uno strato di paglia o fieno, diverso da quello dei tuberi coltivati nel terreno.
- Costi per il materiale di copertura.
- Inverdimento dei tuberi. Questo avviene quando lo strato di pacciame (fieno o paglia) è troppo sottile.
- Le lumache si riproducono nella paglia e nel fieno, che possono danneggiare anche le colture. Questo ambiente diventa ideale per questi parassiti.
Questo metodo di semina e coltivazione delle patate presenta molte peculiarità, quindi prima di provarlo, vale la pena piantare un piccolo appezzamento. Per una semina di prova sotto paglia, si possono utilizzare i tuberi più scadenti, che non si vorrebbero buttare via.
Peculiarità della semina delle patate sotto paglia
Prima di iniziare a piantare le colture sotto fieno o paglia, è necessario adottare alcune misure preparatorie.
Preparazione del materiale di piantagione
A marzo inizia la preparazione delle patate da seme. Tutti i tuberi vengono attentamente ispezionati e quelli infetti vengono rimossi. Le patate sane, grandi più o meno come un uovo di gallina, vengono lasciate per la semina.
Successivamente, trattate i tuberi con una soluzione di permanganato di potassio. Immergete le patate nella soluzione rosa chiaro, lasciatele agire per 10-15 minuti, quindi asciugatele e riponetele in scatole.
I contenitori con il materiale di piantagione vengono lasciati in un luogo luminoso e asciutto per tre settimane. La temperatura dovrebbe essere compresa tra 5 e 15 gradi Celsius. Durante questo periodo, dai tuberi spunteranno germogli robusti.
Le seguenti varietà di patate sono adatte alla coltivazione sotto paglia:
- Nevskij;
- Artemide;
- Saffo;
- Sinfonia;
- Solare.
Se un agricoltore è interessato ad ottenere un raccolto anticipato, consigliamo di leggere Questo articolo, dove vengono elencate e descritte le varietà precoci di patate.
Preparazione del terreno
Prima di piantare le patate, si consiglia di piantare colture precursori nella zona. Queste elimineranno le erbacce e arricchiranno il terreno di nutrienti come fosforo e azoto. Le seguenti colture sono le più adatte: erba medica, avena, senape e segale.
Per migliorare la composizione del terreno, è possibile utilizzare i seguenti fertilizzanti:
- Compost.
- Humus. Non è necessario utilizzare materiale fresco. È meglio se è stato conservato per 2-3 anni.
- Scorza di agrumi essiccata e tritata. Questo ingrediente respinge efficacemente i roditori grazie al suo profumo.
- Gusci d'uovo frantumati. Disinfettano bene il terreno.
- Cenere. Questo fertilizzante combatte efficacemente gli elateridi.
I fertilizzanti devono essere sparsi sul terreno e poi smossi con un rastrello.
È meglio preparare l'area per la semina in autunno.
Preparazione del pacciame
Per piantare le patate con il metodo descritto, è possibile utilizzare fieno vecchio, erba secca tagliata da prati o prati oppure paglia non completamente marcia utilizzata per la coltivazione delle patate la stagione precedente.
Ogni cento metri quadrati saranno necessari circa 20-30 metri quadrati di materiale di copertura.
Caratteristiche di atterraggio
La semina inizia quando il terreno raggiunge i 10 gradi Celsius. I semi devono essere piantati in una zona ben illuminata e soleggiata.
Per piantare le patate sotto il pacciame, procedere nel seguente modo:
- Praticate dei solchi nel terreno e aggiungete acqua se il terreno è asciutto. Il terreno deve essere assolutamente umido. Invece dei solchi, potete scavare buche profonde 10-15 cm.
- È consigliabile (ma non necessario) aggiungere fertilizzante ai solchi. Il fertilizzante dovrebbe essere composto da humus e cenere di legno. Il fertilizzante viene sparso a mucchietti sopra i solchi, quindi le patate vengono deposte al loro interno.
- Distribuire le piantine preparate sul terreno, con i germogli rivolti verso l'alto. Le file devono essere distanziate di 70 cm l'una dall'altra, con un intervallo di 30 cm.
- Coprire i tuberi con paglia o fieno in uno strato di 45-50 cm.
È importante ricordare che disporre la paglia troppo stretta renderà difficile la fuoriuscita dei germogli. Pertanto, è importante monitorare lo spessore dello strato.
Una volta che le piantine emergono da sotto la paglia e raggiungono un'altezza di 15-20 cm, è necessario applicare uno strato di materiale di copertura. Lo strato di pacciamatura può essere aumentato fino a una profondità di 50 cm.
Se l'estate è umida, è importante smuovere con cura il fieno o la paglia per evitare che marciscano a causa dell'umidità in eccesso. Nei climi caldi e secchi, invece, le aiuole devono essere annaffiate più frequentemente, monitorando costantemente il livello di umidità del terreno.
Se eseguita correttamente, si creano condizioni ottimali: le erbe infestanti non riescono a penetrare lo strato di paglia o fieno e si impedisce l'evaporazione. Questo garantisce che i tuberi crescano in condizioni ottimali.
Per maggiori informazioni sulla pacciamatura del terreno, vedere Qui.
Metodi alternativi per coltivare patate sotto fieno o paglia
Il metodo descritto sopra per coltivare le patate sotto pacciame non è l'unico. Esistono anche delle varianti.
Coltivare sotto paglia usando il terreno
Sul terreno, bisogna tracciare dei solchi, quindi praticare delle buche profonde 7 cm. La distanza tra le buche dovrebbe essere di 30 cm. Posizionare il seme in ogni buca e ricoprire con il terriccio, quindi stendere uno strato di paglia di 25-30 cm sopra.
La differenza principale tra questo metodo e il metodo classico di coltivazione delle patate nella paglia è l'uso del terriccio, che viene cosparso sul materiale dei semi.
Crescere con la paglia in un secchio
Questo metodo prevede l'aggiunta di drenaggio, uno strato di 5-7 cm di terriccio e humus in un secchio profondo, quindi l'aggiunta di 1-2 tuberi. Aggiungere uno strato di paglia di 10 cm sopra. Il pacciame viene aggiunto man mano che le cime crescono fino a riempire il secchio. Questo "letto" viene annaffiato periodicamente.
Utilizzando cartone e paglia
Per questo metodo, avrai bisogno di cartone spesso (quello delle confezioni degli elettrodomestici va bene) e paglia. Disponi il cartone sull'area, sovrapponendolo in modo che non ci siano spazi vuoti. Fissalo lungo i bordi, come con i mattoni. Pratica dei tagli a "X" nel cartone, lasciando uno spazio di 30 cm tra ogni taglio.
Posiziona una patata direttamente sul terreno in ogni fessura, assicurandoti che almeno un germoglio sia visibile. Copri i fogli di cartone con uno strato di paglia (20 cm sono sufficienti). Quando i germogli iniziano a spuntare, aggiungi altra paglia o fieno. Lo strato deve essere spesso almeno 15 cm.
Malattie e parassiti delle colture
Coltivare patate sotto paglia o fieno non esclude la possibilità che la coltura sviluppi malattie o venga danneggiata da parassiti.
Il principale nemico delle patate sono le lumache, per le quali la copertura naturale dell'erba secca offre un buon rifugio. I parassiti si nascondono qui dal caldo. Questa vicinanza è pericolosa per le patate, poiché le lumache danneggiano le piante e creano condizioni favorevoli allo sviluppo di infezioni secondarie.
Le lumache possono essere combattute con gusci d'uovo frantumati, calce, segatura o bucce di cipolla. Si raccomanda di ispezionare periodicamente i cespugli e di raccogliere eventuali parassiti in agguato.
I roditori, che si nutrono delle spighe di grano presenti nel fieno, rappresentano una minaccia altrettanto significativa per il raccolto. Piantare erbe aromatiche lungo il perimetro dell'aiuola può essere un efficace rimedio contro di loro. Anche la melissa e il coriandolo hanno un effetto repellente sui roditori.
I topi possono essere respinti anche da interferenze causate da rumore e vibrazioni. Per farlo, è necessario:
- Piantare nel terreno barre di metallo lunghe da 1 a 1,5 m lungo il perimetro del letto, distanziandole di circa 1 m l'una dall'altra.
- Appendere alle aste delle taniche di plastica da 5 litri con coperchio. Tagliare prima il fondo delle taniche.
Questa struttura produce rumore quando esposta al vento, e la vibrazione delle barre metalliche trasmette il rumore verso il basso, nel terreno. Questi suoni allontanano i parassiti.
Per proteggere il raccolto dalla dorifora della patata, si consiglia di trattare i tuberi con insetticidi (ad esempio, Prestige o Matador) prima della semina.
Non è consigliabile posizionare esche avvelenate lungo il perimetro di una proprietà per il controllo dei roditori, poiché viola le norme sanitarie e ambientali. Il veleno potrebbe uccidere altri abitanti della proprietà che non rappresentano una minaccia per le colture, come uccelli, ricci e insetti utili.
Per allontanare i parassiti, è possibile utilizzare anche repellenti a ultrasuoni.
Raccolta
Si consiglia di raccogliere le patate coltivate sotto fieno o paglia in una giornata di sole. Ecco come:
- Rimuovi lo strato di paglia o fieno con un rastrello. Non buttarlo via, perché ti servirà per coltivare le patate l'anno prossimo.
- Raccogliete i tuberi. Togliete le patate a mano, poiché la maggior parte di esse si trova in zone poco profonde.
- È possibile riporre i tuberi in sacchetti o secchi.
Con le dovute cure, potrai provare a coltivare le tue prime patate novelle già dopo 12 settimane.
Puoi leggere informazioni sui modi per conservare le colture di patate Qui.
Cosa è meglio per la coltivazione: la paglia o il fieno?
Come scegliere un materiale di copertura per questo metodo di piantagione delle patate?
| Parametro | Fieno | Paglia |
|---|---|---|
| Presenza di erbacce | SÌ | NO |
| Arricchimento del suolo | Alto | Basso |
| Protezione solare | Alto | Media |
| Impatto sull'acidità del suolo | Neutro | acidificante |
| Peso | Facile | Facile |
| Il periodo di decomposizione | 2 anni | 2 anni |
Il fieno è erba secca contenente erbacce e i loro semi, che germinano rapidamente e intasano il terreno in un ambiente umido. Tuttavia, una volta decomposto, il fieno arricchisce notevolmente il terreno di sostanze nutritive. Offre inoltre una protezione molto migliore per le colture dagli effetti dannosi della luce solare.
- • Per terreni alcalini e neutri è preferibile utilizzare la paglia.
- • Se l'obiettivo è massimizzare l'arricchimento del terreno, scegli il fieno.
- • Il fieno è migliore per la protezione solare.
La paglia è costituita dagli steli secchi delle colture cerealicole. Non contiene né erbacce né sostanze nutritive. Una volta decomposta, non rilascia nutrienti al terreno.
- × L'uso del fieno può provocare la crescita di erbacce.
- × La paglia può acidificare il terreno, il che è indesiderabile nei terreni acidi.
Sia il fieno che la paglia sono leggeri, quindi facilmente trasportati dal vento. Entrambi i tipi di materiali di copertura marciscono completamente entro due anni.
Quando si sceglie un materiale, bisogna considerare le caratteristiche del terreno. La paglia acidifica il terreno, rendendola ideale per terreni alcalini e neutri.
Ogni tipo di materiale di rivestimento ha i suoi vantaggi e svantaggi, quindi puoi sceglierne uno qualsiasi.
In questo video, gli agronomi discutono i vantaggi di questo metodo di coltivazione delle patate:
Coltivare patate sotto paglia è molto più semplice rispetto al metodo tradizionale. Questo metodo non richiede di scavare il terreno, né di raccogliere, né di concimare in modo intensivo. In alternativa, è possibile utilizzare una combinazione di fieno e cartone, oppure paglia e terra.