Varietà di patate precoci: un elenco completo

Molti giardinieri desiderano avere patate novelle in estate il più rapidamente possibile, quindi preferiscono piantare varietà precoci di questa coltura nei loro orti. La varietà di queste varietà può creare confusione anche per i giardinieri più esperti, quindi vale la pena comprenderne le differenze e capire quale varietà produrrà un raccolto davvero buono.

Classificazione delle varietà precoci

Oggi, esistono oltre 4.000 varietà di patate sviluppate dai breeder. Per semplificare la selezione di una coltura da piantare, vengono classificate in base a diversi parametri. Uno dei più importanti è il periodo di maturazione. Questo periodo è il tempo necessario affinché i primi germogli maturino fino a diventare un raccolto completo.

In base al periodo di maturazione, le patate si dividono in diverse tipologie:

• ultra-precoce (super-precoce) – da 35 a 50 giorni;
• maturazione precoce – da 50 a 65 giorni;
• medio-precoce – da 65 a 80 giorni;
• media stagione – da 80 a 95 giorni;
• medio-tardivo – da 95 a 110 giorni;
• tardivo – da 110-120 giorni o più.

Le varietà precoci includono le prime tre tipologie: ultra-precoci, precoci e medio-precoci. Queste patate sono ideali per la coltivazione nelle regioni meridionali e steppiche. Fruttificano prima del primo caldo estivo.

Le migliori varietà ultra-precoci

Si tratta di piante con la stagione di crescita più breve. Vengono piantate entro la fine di aprile o l'inizio di maggio, quando la temperatura del terreno raggiunge gli 8-10 gradi Celsius. Le patate ultra-precoci si distinguono per il loro ricco contenuto nutrizionale, il sapore e la commerciabilità. Diverse varietà sono classificate come tali.

Timo

Questa patata da tavola a maturazione precoce può essere coltivata in tutte le regioni della Russia. Presenta un'elevata resistenza alla rogna della patata e ad altre malattie pericolose. Le rese sono piuttosto elevate, da 350 a 600 centesimi per ettaro. I tuberi sono di medie dimensioni, rotondi e con buccia chiara. Hanno una lunga conservabilità.

Riviera

Questa varietà da tavola olandese vanta una maggiore resistenza alle malattie virali, ai nematodi e alla peronospora fogliare, nonché una moderata resistenza all'arricciamento fogliare e alla peronospora della polpa.

La pianta ha un'elevata resa: 400 tuberi per ettaro. In genere, 12 tuberi crescono in un singolo grappolo. In condizioni favorevoli, il raccolto può essere effettuato due volte, soprattutto se coltivato nelle regioni meridionali. La pianta cresce vigorosa fin dalle prime fasi del suo sviluppo, anche sotto plastica.

Queste patate sono caratterizzate da un sapore eccellente, una forma ovale e grandi dimensioni. La loro buccia è gialla con una leggera rugosità e la polpa è giallo chiaro, che si scurisce leggermente dopo la cottura. Hanno una bassa concentrazione di sostanza secca del 17,7%.

Lapislazzuli

Questa varietà bielorussa è resistente ai nematodi. Cento metri quadrati possono produrre fino a 259 centesimi di resa. I tuberi hanno buccia gialla e polpa bianca. Hanno un basso contenuto di amido, dal 13 al 15,7%. La pianta raggiunge la piena maturità in 55 giorni, ma è possibile iniziare la raccolta dei tuberi già dal 45° giorno.

Ariel

Questa è una varietà da tavola. La pianta è resistente a virus, nematodi e arricciamento fogliare. Tuttavia, va notato che questa varietà ha una moderata resistenza alla ticchiolatura comune e alla peronospora del tubero, e una debole resistenza alla peronospora fogliare. La pianta può produrre fino a due raccolti.

La polpa e la buccia dei tuberi sono di colore giallo chiaro, rimanendo vivaci anche dopo la cottura. Le patate sono di forma ovale e hanno una lunga conservabilità. Hanno un basso contenuto di sostanza secca, pari al 18,7%.

Veneta

Questa è una varietà tedesca a maturazione precoce. Ha un sistema immunitario robusto e un'elevata resistenza a molte malattie. Produce una resa stabile fino a 400 tuberi per ettaro. I cespugli della pianta crescono eretti, espansi e bassi. Durante la fioritura, sono ricoperti da corone bianco neve. Un singolo cespuglio può produrre 15 tuberi, che hanno una buona commerciabilità e una lunga conservabilità. Le patate sono di medie dimensioni, di forma ovale-rotonda. La buccia è gialla con una consistenza reticolata. La polpa è leggermente squamosa.

Impala

Questa varietà da tavola è spesso coltivata nelle regioni meridionali perché prospera praticamente in qualsiasi clima, compresi siccità e piogge abbondanti. Poiché matura rapidamente e sfrutta le riserve di umidità primaverili, produce un buon raccolto: da un singolo cespuglio alto si possono raccogliere 10-12 tuberi. Complessivamente, si possono ottenere 180-360 centesimi di resa per ettaro.

I tuberi maturi hanno una forma da ovale a ovale-allungata, pesano 88-150 g e hanno una polpa giallo chiaro che non scurisce dopo la cottura. Il contenuto di amido è del 10,5-14,6% e la sostanza secca è del 17,7%. Presentano un'elevata resistenza alle malattie e una moderata resistenza ai virus.

Le migliori varietà a maturazione precoce

Si distinguono per una maggiore resistenza a funghi e altre malattie. Vengono preparate per la semina a inizio aprile, un mese prima della semina all'aperto. Pertanto, i tuberi con germogli vengono piantati nel terreno a inizio maggio. Per quanto riguarda gli svantaggi, hanno un contenuto di amido da basso a medio, quindi le patate rimangono sode durante la cottura. Le varietà più popolari in questa categoria sono elencate di seguito.

Zhukovsky presto

Questa varietà, sviluppata da coltivatori locali, matura in 60 giorni e produce un'eccellente resa (da 400 a 600 centesimi per ettaro) e può crescere in una varietà di terreni e zone climatiche. Questa patata presenta le seguenti caratteristiche:

• forma ovale;
• grandi formati – da 100 a 150 g;
• contenuto di amido – 15%;
• superficie liscia, buccia rosa o beige e polpa bianca che non scurisce al taglio e non diventa morbida quando cotta;
• eccellenti qualità commerciali e gustative (perfetto per la preparazione di patatine);
• resistenza al cancro, al nematode dorato, alla rogna comune, alla rizoctonia e ad altre malattie;
• tollera bene la siccità e le basse temperature;
• in condizioni di temperatura e umidità moderate può durare fino a metà primavera.

Le patate possono essere piantate anche all'inizio di aprile, ma per proteggerle dal gelo è meglio coprire le piantine con agrofibre, che aiuta anche a mantenere la temperatura normale del terreno. Questa copertura va rimossa dopo il rischio di gelate e un calo della temperatura dell'aria.

Izora

Varietà da tavola produttiva. Matura in 55-65 giorni. I cespugli raggiungono un'altezza media, con foglie debolmente sezionate. Le corolle hanno un aspetto moderato e sono bianche. La pianta si distingue per il fusto spesso, colorato con antocianine per tutta la sua lunghezza.

Questa varietà produce tuberi bianchi e rotondi, ricoperti da occhiature di media profondità. La polpa è bianca. Il contenuto di amido varia dal 9,8 al 12,1% e quello di proteine ​​dall'1,5 all'1,7%. I tuberi hanno una lunga conservabilità e sono altamente resistenti al cancro, ma meno alle malattie virali. Sono più spesso colpiti da peronospora e rizoctonia.

Antonina

Frequentemente coltivata nella regione della Siberia occidentale, questa patata è una varietà da tavola selezionata a livello nazionale. I tuberi pesano tra 104 e 153 grammi, sono di forma ovale, con polpa giallo chiaro e buccia leggermente ruvida. La resa è media: da 210-300 a 426 centesimi per ettaro. Una singola pianta produce da 6 a 10 tuberi. Il contenuto di amido è relativamente alto: dal 15,9 al 19,4%. La patata ha una lunga conservabilità.

Uomo forte

Ideale per la coltivazione nella regione della Russia centrale. I cespugli raggiungono un'altezza media, sono semi-espansi e simili a steli. Le foglie della pianta sono di colore verde chiaro, di medie dimensioni e moderatamente sezionate.

Questa varietà produce tuberi lisci e ovali, del peso massimo di 130 g, ricoperti da una buccia beige chiaro con occhi prevalentemente piccoli. La polpa è di colore crema e il contenuto di amido raggiunge l'11,2%. Da un ettaro si possono raccogliere circa 276 centesimi di resa, con una pianta che produce 7-8 tuberi. Ha un'elevata conservabilità, pari a circa il 97%.

Anosta

Si tratta di una varietà da tavola olandese che produce tuberi commerciali. Il cespuglio è di altezza medio-alta, con fogliame da moderato a abbondante. Il fusto è tipicamente verde, con antocianine che ne colorano la base. La corolla è bianca.

I tuberi sono di colore giallo chiaro e di forma tondo-ovale. Hanno occhi piccoli. La polpa è di colore giallo. Ogni frutto pesa tra 71 e 134 g, con un contenuto di amido dal 12,7 al 15% e un contenuto proteico dall'1,3 all'1,9%.

Tra gli svantaggi, si può notare l'elevata suscettibilità delle sommità alla peronospora (i tuberi sono più resistenti). Inoltre, presenta una moderata resistenza alla ticchiolatura comune e alle malattie virali. È praticamente immune a cancro e nematodi.

Freccia

Varietà da tavola ad alta resa. Ha un aspetto eccellente per la commercializzazione, non scurisce dopo la cottura e non cuoce eccessivamente. I tuberi sono grandi e ovali, con buccia gialla e polpa bianca. Il contenuto di sostanza secca è del 18%.

I tuberi sono raramente colpiti da peronospora, ticchiolatura comune e nematodi. La pianta soffre più spesso di peronospora delle sommità e del virus Y.

Cholmogorskij

Questo ibrido da tavola a maturazione precoce produce fiori lilla e tuberi rossi. Pesano fino a 90-120 g, sono di forma ovale, hanno una buccia liscia con occhi poco profondi e una polpa giallo chiaro che non scurisce con la cottura o il taglio. La resa è media: fino a 392 centesimi per ettaro.

La pianta è resistente al cancro, al nematode dorato e a gravi malattie virali. Presenta una moderata resistenza alla ticchiolatura comune e alla rizoctonia. Il fogliame e i tuberi possono essere colpiti dalla peronospora, pertanto è necessario un adeguato trattamento chimico.

Le migliori varietà medio-precoci

In media, si può ottenere un raccolto eccellente di patate medio-precoci entro il 70° giorno. Queste varietà sono altamente resistenti alle malattie, ad eccezione della peronospora. Hanno eccellenti qualità commerciali, che le rendono adatte alla coltivazione commerciale.

Gala

Questa varietà di uva da tavola è stata sviluppata da coltivatori tedeschi ed è coltivata in molte regioni della Russia. Produce un raccolto di alta qualità praticamente in qualsiasi condizione climatica e di terreno, ma richiede pratiche agricole adeguate.

Gala ha le seguenti caratteristiche:

• in media la resa è di 250 centesimi per 1 ettaro, ma è possibile raccogliere fino a 420 centesimi;
• i cespugli raggiungono una lunghezza media, le foglie sono grandi e la fioritura è debole (le corolle sono bianche);
• peso del tubero – 80-130 g, forma – rotonda, liscia;
• la buccia è giallastra con occhi poco profondi e il colore della polpa può variare dal giallo chiaro al giallo scuro;
• i tuberi sono adatti alla pulizia meccanica, non scuriscono e non traboccano;
• basso contenuto di amido – 11-13%, per questo motivo è spesso incluso nelle razioni alimentari;
• Qualità commerciale: fino al 96%, quindi le patate possono essere conservate e trasportate a lungo.

La pianta è ben resistente alla ticchiolatura, ma è spesso colpita dalla peronospora e dalla rizoctonia.

Si consiglia di rimuovere completamente le cime 14 giorni prima della raccolta per prolungare la conservazione delle patate in buone condizioni.

Rosso scarlatto

Questa è una delle patate da tavola a buccia rossa più popolari, spesso coltivata nelle regioni centrali e meridionali. È stata sviluppata da coltivatori olandesi. Anche la sua resa è interessante: si possono raccogliere 400-660 quintali di tuberi per ettaro. In media, pesano tra 85 e 120 grammi. Hanno una forma oblunga, una buccia liscia e uniforme, occhi piccoli e polpa gialla. Non cambiano colore nemmeno se danneggiate o cotte.

Questa varietà di patata mostra resistenza a molte malattie. Ad esempio, è resistente al cancro, ai nematodi, alla peronospora e all'accartocciamento fogliare. La pianta prospera anche nelle estati secche. Uno svantaggio è la sua resistenza leggermente inferiore alla media a virus e ticchiolatura comune.

Detskoselsky

Questa è una varietà da tavola produttiva con una stagione di crescita di 110-115 giorni. Il cespuglio cresce fino a un'altezza media, con steli colorati e fogliame abbondante. Compaiono corolle bianche. Nel complesso, la pianta fiorisce abbondantemente, ma per un breve periodo.

I tuberi sono di medie dimensioni, con un peso compreso tra 85 e 120 g. Contengono il 12-18% di amido e l'1,7-2% di proteine. Hanno una buccia liscia, di colore rosa chiaro, e una forma ovale e piatta. La polpa è bianca, ma con occhi piccoli. La pianta è resistente al cancro, ma può essere colpita dalla peronospora, dalla ticchiolatura comune e dal virus S.

Amorosa

È anche una varietà da tavola, che si distingue per il suo gusto eccellente e la presentazione accattivante. Produce la resa migliore in condizioni di umidità ottimali. I tuberi maturi sono ovali, grandi, con buccia rossa e polpa gialla. Il loro contenuto di sostanza secca è del 19,5%.

La varietà è resistente al virus Y, all'accartocciamento fogliare e alla ticchiolatura dei tuberi. È solitamente colpita dalla ticchiolatura comune, ma la ticchiolatura fogliare è più comune.

Martone

Questa varietà produce tuberi belli e uniformi con occhi di media profondità, forma ovale, buccia gialla e polpa giallo chiaro che non si sfalda durante la cottura. Il contenuto di sostanza secca è del 18,7%. I tuberi sono resistenti ai danni meccanici e possono essere conservati a lungo.

La pianta prospera a temperature elevate dell'aria e del suolo. È anche resistente ai virus e alla peronospora del tubero. L'accartocciamento fogliare e la ticchiolatura comune rappresentano una grave minaccia, e i nematodi sono ancora più pericolosi.

Romano

Questa varietà è stata sviluppata nei Paesi Bassi. I cespugli crescono alti e frondosi. I fiori sono rosso-viola. Il fusto è dritto e moderatamente colorato di antocianine. La pianta produce tuberi ovali del peso di 120-180 g, con un contenuto di amido del 10,5-13,8% e un contenuto proteico dell'1,75-2,1%. La buccia è rosa e la polpa è di colore crema chiaro.

La pianta mostra un'elevata resistenza al cancro e al virus Y, una moderata resistenza all'accartocciamento fogliare e una debole resistenza alla peronospora. Per un buon raccolto sono essenziali trattamenti aggiuntivi.

Adretta

Questa varietà di uva da tavola è stata introdotta in Russia dalla Germania. Le sue caratteristiche sono le seguenti:

• resa media – 450 centesimi per 1 ettaro;
• cespuglio di medie dimensioni con corolle bianche;
• i tuberi sono di forma ovale e pesano 120-140 g;
• la buccia è gialla e presenta rari piccoli occhi;
• livello medio di amido – 16%.

La pianta è resistente alle basse temperature e al marciume, ma può essere colpita dalla ticchiolatura, dalla peronospora, dalla gamba nera e dalla rizoctonia.

Come altre varietà medio-precoci, l'Adretta non deve essere lasciata nel terreno troppo a lungo per evitare che i tuberi marciscano durante le forti piogge autunnali.

Una selezione di varietà precoci popolari

Gli ibridatori hanno sviluppato un numero enorme di varietà precoci. I giardinieri preferiscono spesso piantare le seguenti colture:

• BellarosaTollera bene la siccità ed è adatta alla coltivazione in diversi tipi di terreno. I cespugli crescono alti e i fiori sono rosso-viola. I tuberi sono rotondi, con buccia rosa e polpa giallo chiaro. Le rese sono buone, a partire da 320 centesimi per ettaro. Ha un'elevata resistenza alle malattie virali.
• FortunaQuesta varietà attrae i giardinieri perché garantisce una resa del 100% di tuberi commerciabili se piantata in terreno ben riscaldato. I cespugli sono di media altezza e portano fiori bianchi. La resa è elevata: 430 centesimi per ettaro, con 10-15 tuberi per cespuglio. La pianta produce tuberi di forma ovale del peso di 100-150 grammi, con un contenuto di amido dell'11-15%. Hanno buccia giallo chiaro e polpa bianca.
• VisaIdeale per la coltivazione nelle regioni settentrionali e del Volga-Vyatka. Le rese sono elevate, fino a 500 quintali per ettaro. Produce tuberi ovali-rotondi con buccia rossa liscia, polpa giallo brillante o rosa e un numero limitato di occhi di medie dimensioni. La patata ha una conservabilità media dell'89%. È eccellente come contorno e come piatto principale.
• OdisseoSelezionata per la semina nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. Produce tuberi ovali-rotondi del peso di 95-110 g, con buccia e polpa gialle. Da 1 ettaro si possono raccogliere al massimo 300 centesimi. La varietà ha un'elevata conservabilità del 93%.
• Notte biancaQuesta è una varietà da tavola che matura in 65-80 giorni. Il cespuglio è di media altezza, con fusto dritto, foglie sezionate e corolla bianca. La fioritura è scarsa e di breve durata. I tuberi sono bianchi, rotondi, con occhi di media profondità e polpa color crema. Il peso medio è di 129-215 g. Il contenuto di amido varia dal 10,6 al 16,9%. La pianta è suscettibile alla peronospora e, meno comunemente, alle malattie virali, ma è resistente al cancro.
• KaratopSi tratta di una varietà ad alta resa, con una resa di circa 450 quintali di tuberi per ettaro entro 50-70 giorni dalla semina. Sono leggeri (90-100 g), di forma ovale-rotonda, con buccia gialla e occhi piccoli e polpa giallo pallido. Dopo la cottura, i tuberi mantengono una consistenza gradevole e soda e una tonalità giallastra. Il contenuto di amido è del 14,4%. La pianta è resistente a virus e malattie, inclusi nematodi e cancro.
• NevskijQuesta è una delle varietà russe più produttive: con le cure appropriate, un singolo cespuglio può produrre 8-15 tuberi, equivalenti a 1,5 kg. I cespugli raggiungono un'altezza media con foglie abbondanti e fiori bianchi. I tuberi sono ovali, pesano 90-130 g, hanno buccia giallo chiaro e polpa cremosa. Germogliano presto, quindi vanno conservati a temperature fresche. La pianta è altamente resistente alle malattie ed è più spesso attaccata dai virus.

Gli agricoltori spesso piantano anche varietà precoci di patate come:

• RoccoProduce patate rosse, ovali e dalla polpa cremosa. Un ettaro può produrre fino a 400 quintali di frutti. La pianta è di medie dimensioni e porta un portamento eretto. La fioritura è assente o scarsa. I fiori che compaiono sono rosso-viola.
• AuroraQuesta è una varietà da tavola che produce una buona resa: in media, si possono raccogliere 300-400 centesimi da un ettaro, con un cespuglio che produce 20-40 tuberi. Questi tuberi pesano 90-130 grammi, hanno buccia marrone chiaro con macchie rosse e polpa cremosa. La pianta è resistente alle malattie ed è più spesso colpita da virus. I cespugli crescono alti o molto alti, ricoperti di fiori rosso-viola.
• StregoneQuesta varietà medio-precoce, prodotta da coltivatori locali, tollera bene i climi caldi. I tuberi raggiungono una pezzatura media (75-120 g). Sono di forma ovale, con buccia liscia e gialla e polpa bianca. Le rese sono basse (da 270 a 350 centesimi per ettaro). Il vantaggio di questa varietà è l'eccellente conservabilità (95%). La pianta mostra una moderata suscettibilità ai nematodi, ma è resistente alla peronospora.
• L'enigma di PietroLa varietà più popolare nella regione nord-occidentale della Russia. I tuberi si distinguono per la loro caratteristica forma ovale allungata. La buccia è rosa e la polpa è rosa crema. Le patate hanno un sapore leggermente dolce. La resa è bassa: da 180 a 300 quintali per ettaro.
• MaestroSi tratta di una varietà da tavola con un basso contenuto di amido, circa il 12%. La resa è modesta, fino a 155 quintali per ettaro. Produce piccoli tuberi con polpa bianca e buccia marrone chiaro.
• ColomboQuesta è una varietà ultra-precoce. Sviluppata nei Paesi Bassi, produce una buona resa di 400 centesimi per ettaro. La pianta è di medie dimensioni con fiori bianchi. Produce tuberi ovali di grandi-medie dimensioni. Hanno buccia liscia di colore giallo chiaro e polpa gialla che si sbriciola leggermente durante la cottura. Può essere conservata per sei mesi.
• TesoriVarietà bielorussa che si distingue per la sua resa stabile di 500-600 centesimi per ettaro. La pianta cresce lentamente e in modo irregolare, ma gradualmente acquisisce vigore e raggiunge un'altezza media. Spuntano fiori bianchi. È resistente alla ticchiolatura, alla gamba nera e ai virus, ma non tollera bene la siccità ed è ancora più suscettibile al ristagno idrico precoce e alla peronospora. I tuberi hanno una buccia densa e liscia e una polpa gialla morbida, facile da bollire.
• TuleyevskySviluppata da coltivatori russi, produce una buona resa di 420 centesimi per ettaro. I cespugli raggiungono un'altezza media e sono ricoperti di abbondanti fiori bianchi. I tuberi maturano raggiungendo grandi dimensioni, hanno una forma ovale, una buccia reticolata e una polpa giallastra con un contenuto medio di amido. La varietà è praticamente immune a malattie virali, ticchiolatura, cancro, peronospora e Alternaria.
• UladarQuesta varietà bielorussa vanta un'eccellente resistenza alle malattie e ai danni meccanici. Tuttavia, può essere colpita dalla dorifora della patata e richiede un rigoroso rispetto delle pratiche agricole. Le rese sono buone: 500-600 patate per ettaro. Ogni nido produce circa 8-12 patate con buccia gialla liscia e polpa giallo paglierino che si cuoce bene. La pianta stessa cresce fino a un'altezza media ed è ricoperta di fiori viola-rossastri.
• BrezzaQuesta varietà bielorussa vanta rese elevate: circa 600 centesimi per ettaro. Tollera bene i danni meccanici e molte malattie, ad eccezione del nematode dorato. I tuberi raggiungono dimensioni piuttosto grandi: fino a 155 g. Sono di forma ovale, con buccia gialla e una leggera reticolatura. La polpa è gialla e non cuoce eccessivamente.
• ColetteQuesta varietà è originaria della Germania. La raccolta inizia 75 giorni dopo la semina. Un ettaro produce circa 550 quintali di patate. Hanno una forma allungata, una buccia liscia e gialla e una polpa giallastra che non cuoce facilmente ed è ideale per la preparazione di patatine fritte. La pianta è di medie dimensioni e ricoperta di grandi fiori rosso-viola. È altamente resistente ai nematodi.
• LauraVarietà tedesca caratterizzata da cespugli alti e sparsi con fiori multicolori. Questi possono essere utilizzati per sostituire vari fiori, dal bianco al viola chiaro. La pianta è facile da coltivare, ma non tollera bene la siccità. La resa è media: 300-400 centesimi per ettaro, e da un singolo grappolo si possono raccogliere fino a 20 frutti. I tuberi sono allungati-ovali, con buccia rossa e polpa giallo intenso. Possono essere conservati senza perdite per sei mesi.

Le migliori varietà per diverse posizioni geografiche

La diversità delle varietà precoci è sorprendente. Per semplificare la selezione, considerate quali varietà sono più adatte alla coltivazione in determinate regioni.

Le varietà migliori per la Russia centrale:

• Amichevole;
• Ural precoce;
• Fortuna;
• Sosnovskij;
• Bielorusso;
• Slavo;
• Vjatka.

Per la coltivazione nella regione di Mosca, è meglio scegliere varietà che presentino un'elevata resistenza alle malattie e siano tolleranti alle condizioni meteorologiche. Tra queste:

• Primavera;
• Žukovskij;
• Timo;
• Nevskij;
• Lugovskoj.

Se le patate vengono coltivate nelle regioni nord-occidentali, devono essere resistenti alle condizioni pedoclimatiche locali. In base a questo criterio, è opportuno selezionare le seguenti varietà:

• Amorosa;
• Zhukovsky presto;
• Impala;
• Karatop;
• Latona;
• Bello 2;
• Affrescare;
• Adretta;
• Natale;
• Sante;
• Aurora;
• Romano.

Le varietà di patate precoci sono quindi molto varie e si dividono ulteriormente in ultra-precoci, precoci e medio-precoci. Per garantire un buon raccolto, i giardinieri esperti consigliano di piantare diverse varietà nello stesso appezzamento. Le patate precoci possono essere raccolte per uso alimentare quando le cime sono verdi, mentre la buccia è ancora molto sottile.

Domande frequenti