La patata "Vishenka" è una varietà straordinaria, che affascina con i suoi tuberi lisci e la buccia rosata. Il suo nome ufficiale è Bellarosa. I giardinieri la apprezzano per la sua bassa manutenzione, la facilità di coltivazione e la facilità di cura. Questo articolo fornisce utili consigli sulla semina e la raccolta delle patate.
La varietà "Vishenka" ha avuto origine in Germania, dove la patata fu coltivata appositamente per una mostra di ibridatori. Dopo aver ottenuto buoni risultati, producendo una pianta resistente alle malattie e a maturazione precoce, molti istituti di ricerca iniziarono a descrivere la varietà, pubblicando articoli su riviste scientifiche. Divenne così molto popolare. Nel 2006, è stata iscritta al Registro Statale delle Patate della Federazione Russa.
Descrizione e caratteristiche di "Cherry"
Una caratteristica distintiva della patata "Cherry" è la sua altezza: il cespuglio eretto raggiunge i 75 cm. Ha grandi foglie verde scuro con bordi ondulati. I tuberi sono rotondi o ovali, con una superficie liscia, a volte leggermente ruvida. Durante la fioritura, i fiori hanno una tonalità rosso-violacea.
Il peso di un singolo tubero varia da 115 a 210 g, raggiungendo occasionalmente gli 800 g. Gli orticoltori possono raccogliere fino a 10 patate da una singola pianta. La polpa della radice è soda, cremosa o giallastra, e la buccia è rosa. Una volta cotte, le patate perdono la loro forma e diventano stracotte, ma non scure. Contengono il 12-16% di amido e hanno un sapore dolce.
Questa varietà è considerata a maturazione precoce, poiché le patate vengono dissotterrate entro 60 giorni dalla semina. Gradualmente, le patate possono essere dissotterrate dopo soli 45 giorni. La coltivazione di "Vishenka" nelle regioni meridionali garantisce agli orticoltori un doppio raccolto a stagione. Il primo raccolto avviene all'inizio di luglio. Non appena il letto di semina viene ripulito, le patate vengono ripiantate. Il secondo raccolto avviene all'inizio di settembre.
La "Vishenka" è una varietà nota per la sua elevata resa. Gli orticoltori raccolgono circa 400 quintali di patate per ettaro. La patata è anche resistente alla siccità, il che la rende adatta alla coltivazione su ampie superfici. Non sono necessarie condizioni specifiche del terreno: le patate crescono praticamente in qualsiasi terreno, ad eccezione di quelli argillosi e pesanti.
Nonostante sia una varietà precoce, la varietà "Vishenka" è nota per la sua eccellente e lunga conservabilità. Ha una conservabilità del 93%. La patata è resistente ai danni meccanici. Al momento del raccolto, la resa è del 99%.
| Caratteristiche dettagliate della varietà | |
| Nome | Ciliegio (Bellarosa) |
| Periodo di maturazione | 50-60 giorni |
| Caratteristiche generali | una varietà da tavola precoce dal gusto eccellente |
| Produttività | fino a 400 c/ha |
| Numero di tuberi in un cespuglio | 8-10 |
| Peso dei tuberi commerciali | 120-200 grammi |
| Contenuto di amido | 12-16% |
| Durata di conservazione | 93% |
| Colore della polpa | giallo chiaro |
| Colore della buccia | rosa |
| Resistenza alle malattie | ha aumentato la resistenza a molte malattie |
| Regioni di coltivazione preferite | Adatto a tutti i tipi di terreno, consigliato per la regione delle Terre Nere Centrali |
Questa varietà di patata in genere non fiorisce, ma non sempre. Molti giardinieri, notando questo fenomeno, si preoccupano, poiché, come per altre varietà, è considerato un segno di malattia o di resa ridotta. Ma in questo caso, il motivo è la maturazione precoce. I tuberi crescono molto rapidamente e, di conseguenza, maturano altrettanto rapidamente.
Caratteristiche della coltivazione
Per ottenere un buon raccolto è importante seguire alcune raccomandazioni, sapere come preparare correttamente il terreno, trattare i tuberi prima della semina e prendersi cura delle piante cresciute.
| Condizione | Raccomandazione |
|---|---|
| Temperatura del terreno al momento della semina | Non inferiore a +8°C |
| Profondità di impianto | 10 centimetri |
| Distanza tra le piante | 30-40 centimetri |
| Distanza tra le file | 70-90 centimetri |
| Illuminazione | Pieno sole |
Preparazione del terreno e dei semi
La preparazione inizia con la scelta del sito. È preferibile una posizione soleggiata con bassa resistenza al vento. In autunno, il terreno viene smosso e fertilizzato con humus o compost in ragione di 5 chilogrammi per metro quadrato. In primavera, il terreno viene nuovamente dissodato e fertilizzato.
La chiave è non esagerare con la fertilizzazione. Anche se le piante rispondono bene alla fertilizzazione, o cresceranno e si svilupperanno più velocemente, oppure i tuberi marciranno.
Le patate impoveriscono il terreno, quindi la rotazione delle colture è importante. È meglio piantare patate in aree precedentemente coltivate con le seguenti colture:
- cipolla;
- aglio;
- barbabietola;
- cetrioli;
- legumi;
- zucca;
- cavolo.
- ✓ Nessun danno o segno di malattia
- ✓ La dimensione del tubero è media (50-80 g)
- ✓ Presenza di germogli sani
La preparazione del materiale di piantagione inizia diverse settimane prima della semina. Per questo, i tuberi vengono sistemati in cassette di legno o lasciati liberi sul pavimento. È essenziale fornire luce solare e mantenere la temperatura corretta di 15 gradi Celsius. I tuberi vengono quindi lasciati in queste condizioni per germinare. Prima della semina, selezionare tuberi uniformi e sani, senza danni.
Approdo
I cespugli sono vigorosi e le radici sono grandi, per questo si consiglia di piantarli a una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro, con 70-90 cm tra le file.
Per la semina, scavate buche profonde 10 cm. Aggiungete 1 cucchiaino di fertilizzante a base di potassio e fosforo in ogni buca. Potete anche aggiungere 15 g di nitrofosca o una miscela di 700 g di humus e 100 g di cenere. Quindi, posizionate le patate nelle buche e copritele con il terriccio.
Caratteristiche di cura
La varietà di patata "Vishenka" richiede cure regolari, poiché ciò influisce sulla resa e sul sapore. È importante seguire tutti i requisiti per garantire frutti sani, uniformi e commestibili:
| Diserbo e allentamento | Irrigazione | Condimento di copertura | Hilling |
| Il diserbo viene effettuato tre volte a stagione:
| Il ciliegio riceve tutta l'umidità di cui ha bisogno dal terreno e dalla pioggia e non necessita di annaffiature aggiuntive. | La concimazione viene effettuata tre volte. Quando spuntano i giovani germogli, aggiungo letame di pollo o di pollame. Prima della fioritura, concimo le piante con urea, cenere di legno (100 g) o solfato di potassio (10 g). Quando le patate iniziano a fiorire, aggiungo una miscela di 200 g di verbasco e 40 g di perfosfato ogni 10 litri d'acqua. Questo è necessario per stimolare la crescita dei tuberi. La concimazione viene effettuata dopo la pioggia. | Condotto due volte nel seguente ordine:
Prossimo i cespugli di patate sono collinari secondo necessità. |
- • Controllare regolarmente le piante per individuare eventuali parassiti
- • Utilizzare il pacciame per trattenere l'umidità
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno
- × Non piantare le patate nello stesso posto per due anni di seguito.
Parassiti e malattie
La patata "Vishenka" è altamente resistente a quasi tutte le malattie: ticchiolatura, nematode dorato, maculatura, rogna della patata, peronospora e marciume batterico. Tuttavia, in caso di piogge prolungate, le patate possono comunque essere colpite dalla peronospora.
Vengono presi in considerazione i seguenti punti:
- La pianta "Vishenka" può essere attaccata dalla dorifora della patata. Numerose sostanze chimiche possono aiutare a proteggersi da questa minaccia. Tuttavia, è meglio raccogliere manualmente larve, uova e coleotteri.
- I tuberi di patata possono essere danneggiati dagli elateridi, che ne divorano numerosi passaggi. Per controllare il parassita, si consiglia un rimedio popolare: infilzare i pezzi di patata su dei pali e interrare l'"esca" a 10 cm di profondità. Dopo 24 ore, estrarre le trappole e distruggerle. Solo allora si può iniziare a piantare.
- La varietà matura precocemente, il che significa che generalmente non è suscettibile alla peronospora. Tuttavia, nelle regioni con piogge estive prolungate, si raccomandano misure preventive. I fertilizzanti a base di potassio e fosforo sono un metodo efficace. Quando la pianta raggiunge i 30 cm di altezza, applicare solfato di rame più volte, a distanza di 10 giorni. Applicare 2 grammi di solfato di rame per 10 litri d'acqua. Vengono utilizzati anche fungicidi e poltiglia bordolese.
Per saperne di più sui parassiti e sui metodi per controllarli, leggi Questo articolo.
Raccolta e conservazione
La raccolta avviene 60 giorni dopo la semina. Le cime ingiallite indicano la piena maturazione. Una settimana prima della zappatura, le cime vengono tagliate a 15 cm dal suolo. Durante questo periodo, i tuberi maturano e la buccia diventa più ruvida, prevenendo danni durante la raccolta e il trasporto.
Dopo la dissotterramento, i tuberi vengono lasciati essiccare all'aria aperta per 7 giorni, dopo aver rimosso eventuali tuberi malati o danneggiati. I semi vengono selezionati per la semina dell'anno successivo e conservati. La varietà "Vishenka" può essere conservata per 7-8 mesi in un luogo ventilato a 4 °C (4 °F).
Vantaggi e svantaggi
Questa varietà ha guadagnato una grande popolarità grazie ai suoi numerosi vantaggi e ai minimi svantaggi. I giardinieri apprezzano "Vishenka" soprattutto per le seguenti qualità:
- Maturazione precoce. Dopo appena 1,5 mesi, si procede alla dissotterramento delle prime patate novelle. Questo permette di coltivare Bellarosa due volte a stagione. Dopo la raccolta delle patate a luglio, la semina viene ripetuta e la raccolta inizia all'inizio dell'autunno.
- Ottima commerciabilità. I tuberi hanno una forma uniforme e il raccolto è generalmente attraente.
- Resa stabile. La varietà è resistente a tutte le condizioni climatiche e meteorologiche. Ciò consente una resa di circa 400 quintali di patate per ettaro.
- Forte immunità. La patata "Vishenka" è resistente alla ticchiolatura comune, alla rizoctonia, al carbonchio nero, al cancro della patata, al marciume batterico e al nematode dorato.
- Resistenza alla siccità. Questa varietà tollera bene il caldo e può crescere in terreni asciutti.
- Conservazione a lungo termine. Le verdure a radice si conservano bene a lungo.
- Condizioni del terreno poco esigenti. Questa varietà prospera in tutti i tipi di terreno, ad eccezione di quelli argillosi pesanti.
- Sapore eccellente. Il sapore leggermente dolce della patata è una caratteristica di questa varietà. Si cuoce bene ed è consigliata per il purè.
Recensioni degli agricoltori
Le recensioni sulla gamma di patate "Vishenka" sono sia positive che negative. Tuttavia, la maggior parte degli agricoltori preferisce questa varietà.
La patata "Vishenka" è una varietà che molti hanno imparato ad apprezzare e amare. Chi ha provato a coltivarla nel proprio orto la preferisce esclusivamente, perché non richiede annaffiature regolari ed è anche resistente a molte malattie.