Molti coltivatori di patate si stanno orientando sempre più verso la varietà Bellarosa, produttiva e precoce. E per una buona ragione: vanta un'eccezionale resistenza a parassiti e malattie, è facile da coltivare e non richiede condizioni o cure particolari. Per garantire un buon raccolto, tutto ciò che serve sapere sono alcune regole e segreti.
| Varietà | Resistenza alla peronospora | Resistenza alla ticchiolatura | Resistenza al carbonchio |
|---|---|---|---|
| Bellarosa | Alto | Alto | Alto |
| Altre varietà | Medio/Basso | Medio/Basso | Medio/Basso |
Un po' di storia della varietà
La Bellarosa esiste da oltre 18 anni. È stata sviluppata nel 2000 da alcuni breeder tedeschi, che inizialmente credevano che la patata Bellarosa potesse essere coltivata solo nell'Europa orientale. Tuttavia, dopo un breve periodo di tempo, i breeder si sono resi conto che la patata cresce bene anche in altri paesi. In Russia, questa varietà è coltivata più attivamente negli Urali, in particolare nelle regioni meridionali, nordoccidentali e centrali.
Descrizione della varietà
Una delle caratteristiche distintive della Bellarosa è che il raccolto appare sano e, durante il periodo della fioritura, la coltura svolge anche una funzione decorativa nel sito.
Fughe
Questa varietà germoglia in modo uniforme, raggiungendo un'altezza massima di 80 cm. Gli steli della Bellarosa sono spessi e robusti e le foglie sono succulente con bordi leggermente ondulati. Durante la fioritura, sui cespugli compaiono fiori rosso-viola.
Frutta
Quando la pianta termina la fioritura, i tuberi di patata iniziano a spuntare dalle radici. In genere, non ci sono più di 10 tuberi per pianta. I tuberi sono solitamente di dimensioni uniformi, con un peso di circa 200 grammi. Tuttavia, alcuni sono piuttosto grandi, con un peso di circa 800 grammi.
La patata è ovale o leggermente rotonda, con una buccia rosso-rosata e una superficie ruvida e di medio spessore. I tuberi portano gemme molto piccole chiamate occhi. Il frutto stesso, sotto la buccia, è di colore giallo chiaro o crema. Un'altra caratteristica distintiva della patata Bellarosa è il suo sapore leggermente dolce.
Questa varietà è adatta sia alla bollitura che alla frittura: il suo contenuto di amido è del 15%. La Bellarosa non scurisce durante la cottura, a differenza di altre varietà di patate.
Caratteristiche della varietà
Le caratteristiche principali della varietà:
- Maturazione precoce. Le patate sono pronte per la raccolta dopo soli 60 giorni dalla semina. I tuberi possono essere dissotterrati già dopo 40-45 giorni.
- Nella Russia meridionale, la Bellarosa può essere coltivata due volte l'anno e quindi raccolta due volte. I primi frutti vengono raccolti all'inizio di luglio e le patate vengono immediatamente ripiantate nello stesso punto, con il secondo raccolto all'inizio dell'autunno.
- Il raccolto è abbondante: 30 tonnellate per ettaro.
- Può crescere in quasi tutti i tipi di terreno.
- La Bellarosa è resistente alla siccità. Anche con periodi prolungati senza pioggia, le patate crescono normalmente in terreni asciutti.
- Il raccolto può essere conservato a lungo.
Vantaggi e svantaggi
La varietà Bellarosa presenta numerosi vantaggi e benefici rispetto ad altre varietà di patate:
- Alta resa.
- Maturità precoce.
- Conservazione a lungo termine del raccolto. Le varietà precoci in genere non si conservano bene e si deteriorano rapidamente. Questo è un altro importante vantaggio della Bellarosa. Se conservata correttamente, le perdite saranno trascurabili.
- Facili da coltivare. Spesso le patate non vengono annaffiate affatto, ma solo durante le piogge.
- Resistenza alle malattie, inclusa la peronospora. La Bellarosa è resistente a malattie come la gamba nera, la rizoctonia e la ticchiolatura.
- Gusto gradevole.
- Le patate sono resistenti ai danni meccanici. Questa varietà ha una buccia piuttosto spessa, quindi i tuberi non si rovinano al momento della raccolta.
Nonostante i suoi numerosi vantaggi, questa varietà presenta anche diversi svantaggi di cui è opportuno essere consapevoli quando si coltiva la Bellarosa:
- La pianta può essere attaccata da parassiti come la dorifora della patata e gli elateridi. Pertanto, è importante ispezionare attentamente le patate per individuare eventuali insetti.
- La bellarosa è sensibile alla scarsa illuminazione. Una luce insufficiente comporterà raccolti scarsi.
Come preparare un appezzamento di terreno e seminare le patate?
La preparazione per la semina delle patate dovrebbe iniziare in autunno. Concimare il terreno con compost o humus in ragione di 7 kg per metro quadrato di appezzamento. In primavera, vangare il terreno e aggiungere fertilizzante per favorire la crescita e proteggere il raccolto futuro dagli insetti. A questo scopo, aggiungere nitrato di ammonio, solfato di potassio o solfato di ammonio.
- ✓ Nessun danno meccanico.
- ✓ Nessun segno di malattia (macchie, marciume).
- ✓ Presenza di germogli lunghi 1-2 cm.
Gli esperti raccomandano di coltivare patate in aree precedentemente occupate da cetrioli, verdure a foglia verde, cavoli o barbabietole. Le colture di solanacee sono i peggiori predecessori delle patate.
- • Scegli aree ben illuminate.
- • Evitare le aree in cui in precedenza venivano coltivate colture di belladonna.
- • Sono preferibili le aree dopo cetrioli, verdure a foglia verde, cavoli o barbabietole.
Quattordici giorni prima della semina, sistemate i tuberi selezionati in cassette di legno o semplicemente sul pavimento di casa, preferibilmente in un unico strato per evitare che i semi si rovinino. Conservate le patate prima della semina in pieno sole e a una temperatura di 15 gradi Celsius (59 gradi Fahrenheit) per consentire ai germogli di svilupparsi.
- × Sensibilità alla scarsa illuminazione.
- × Possibilità di danni causati dalla dorifora della patata e dall'eterotelite.
Approdo
Quando si pianta la Bellarosa, la distanza tra le aiuole dovrebbe essere di circa un metro e tra ogni buca di 40 cm. Mantenere questa distanza è necessario perché i tuberi possono raggiungere grandi dimensioni.
- Selezionare tuberi sani e senza danni.
- Disporre i tuberi in uno strato in un locale luminoso a una temperatura di +15 gradi.
- Aspettare che appaiano germogli lunghi 1-2 cm.
Prima di piantare, aggiungere un cucchiaino di fertilizzante a base di fosforo e potassio in ogni buca. Posizionare i tuberi a 10 cm di profondità sopra il fertilizzante, precedentemente mescolato con il terriccio, e ricoprire con il terriccio.
Fertilizzazione delle piante
Poiché la Bellarosa è una varietà precoce, necessita di fertilizzanti ricchi di magnesio per una crescita vigorosa. La farina di dolomite è adatta a questo scopo.
Inoltre, man mano che la pianta cresce, vengono aggiunti al terreno altri fertilizzanti:
- Subito dopo la comparsa dei primi germogli, è possibile aggiungere letame di pollo o fertilizzante.
- Prima che spuntino i fiori, il terreno deve essere fertilizzato con una soluzione di cenere e solfato di potassio.
- Durante il periodo di fioritura attiva è adatto un fertilizzante come una miscela di perfosfato e verbasco.
È importante ricordare che la concimazione deve essere effettuata solo dopo aver annaffiato abbondantemente le patate. In caso contrario, le radici della pianta potrebbero danneggiarsi.
Cura
La cura delle patate Bellarosa non è difficile: bisogna allentarle e patata.
Allentare il terreno aiuta la pianta ad assorbire più ossigeno e acqua. Durante questa procedura, si consiglia inoltre di rimuovere tutte le erbacce intorno alle piante di patata con una zappa. L'allentamento dovrebbe essere effettuato quando le piante di patata sono in fase di crescita attiva e non superano i 15 centimetri di altezza.
In genere, durante l'intera fase di crescita degli arbusti, il dissodamento viene effettuato almeno tre volte, ma questo dipende dalla frequenza delle precipitazioni. Questo dissodamento rompe la crosta del terreno formatasi dopo le precipitazioni, che impedisce all'ossigeno di raggiungere le radici della pianta. Il primo dissodamento dovrebbe essere effettuato sette giorni dopo la messa a dimora della Bellarosa. Il secondo - quando compaiono i primi germogli.
Quando i cespugli raggiungono un'altezza di 15 cm, invece di smuovere il terreno, inizia a rincalzare. Questa procedura aiuta anche la pianta a ricevere più aria e umidità. Durante il rincalzamento, rastrella il terreno verso il cespuglio in modo che l'altezza della pianta impedisca che si pieghi verso il terreno. Questo crea un piccolo cumulo di terra attorno al cespuglio.
Come realizzare un rincalzatore per non dover smuovere il terreno a mano – leggi qui.
Perché la Bellarosa non fiorisce?
A volte questa varietà di patata non fiorisce, lasciando i giardinieri preoccupati per il potenziale di un raccolto sano. Di solito, la mancanza di fiori indica una malattia. Ma non è sempre così con la Bellarosa. Questa varietà precoce in genere matura prima dell'arrivo degli insetti ed è anche protetta dalle malattie.
La mancanza di fiori potrebbe essere dovuta semplicemente al fatto che i cespugli non hanno avuto il tempo di fiorire. In tal caso, non influirà in alcun modo sul raccolto.
Un'altra ragione potrebbe essere che i cespugli hanno perso le gemme a causa di temperature dell'aria inadatte, superiori a 22 gradi.
Anche le infestazioni di insetti possono impedire la crescita dei fiori sulle piante di patate. Gli unici parassiti comunemente presenti sulla Bellarosa sono la coccinella della patata e il coleottero terrestre.
Malattie e parassiti
La Bellarosa è altamente resistente, quindi è immune alle malattie comuni ad altre varietà di patata. Inoltre, qualsiasi danno meccanico ai tuberi guarisce rapidamente, sigillando la buccia.
Se sulla pianta compaiono parassitiAd esempio, in caso di presenza della dorifora della patata, i cespugli dovrebbero essere trattati con Fitoverm, Agravertin o Boverin. Tabu è efficace anche contro la dorifora della patata, gli afidi e gli elateridi.
Raccolta
Poiché nelle regioni calde è possibile effettuare due raccolte all'anno, le patate piantate a maggio vengono raccolte a fine giugno, quindi piantate di nuovo e raccolte una seconda volta a settembre.
Ciò significa che è possibile iniziare la raccolta due mesi dopo la semina. Un segno che le patate sono mature è la parte superiore ingiallita. Gli esperti raccomandano di tagliarle a 15 cm dal suolo sette giorni prima di scavare. Questo aiuterà i tuberi a maturare ulteriormente e a rinforzare la buccia per evitare danni durante lo scavo.
Dopo la raccolta, le patate devono essere selezionate, rimuovendo quelle malate o danneggiate, e poi lasciate essiccare all'aria (non al sole, ma in un luogo ben ventilato) per 6-7 giorni. Dopodiché, selezionate le patate da seme per la semina della stagione successiva e conservatele in un luogo adatto.
Il raccolto può essere conservato fino a 8 mesi se conservato correttamente. La temperatura dell'aria dovrebbe essere di 4 gradi Celsius e il locale dovrebbe essere ben ventilato.
In questo video puoi vedere come si presenta il raccolto della varietà di patate Bellarosa e scoprire di più su come raccoglierla:
La Bellarosa riceve solo recensioni positive. Ciò non sorprende, poiché questa varietà non presenta praticamente alcun difetto. È facile da coltivare, poco esigente in termini di qualità del terreno e umidità, ed è molto facile da curare. Basta seguire poche regole per ottenere un buon raccolto di patate deliziose.