La patata Aladdin è caratterizzata da una maturazione medio-tardiva, una lunga conservabilità (almeno 6 mesi) e una facile coltivazione. Per questi motivi, questo ortaggio a radice è molto richiesto e spesso coltivato a scopo commerciale.
| Caratteristica | Aladino | Altre varietà |
|---|---|---|
| Periodo di maturazione | 90-110 giorni | 70-120 giorni |
| Resa (c/ha) | 400-500 | 200-600 |
| Durata di conservazione | 6 mesi | 3-8 mesi |
| Resistenza alle malattie | Elevata suscettibilità alla peronospora, media suscettibilità all'alternaria | Dipende dalla varietà |
| Requisiti del suolo | Senza pretese | Dipende dalla varietà |
Caratteristiche generali della varietà
Aladdin è stata inizialmente sviluppata da coltivatori olandesi, ma è stata registrata in Russia e nella CSI nel 2011. È una varietà da tavola ad alta resa con molte caratteristiche distintive:
- Le radici resistono facilmente al trasporto su lunghe distanze, per questo sono diffuse non solo nella Federazione Russa, ma anche in altri paesi;
- i tuberi non sono soggetti a stress meccanico;
- la quantità di sostanze amidacee è del 21%;
- classe di patate – alta;
- piantato su vari terreni;
- cuoce velocemente;
- ha un sapore gradevole.
Ciò che rende Aladdin unico è che è approvato per l'uso in casa, nei ristoranti, negli asili nido e persino durante una dieta. Può essere bollito, cotto al forno, fritto o al vapore.
Aspetto di cespugli, tuberi
Caratteristiche dei tuberi:
- il peso di una radice varia da 100 a 180 grammi;
- forma rotonda-ovale;
- la superficie è liscia;
- occhi - non chiaramente definiti, non posizionati in profondità;
- colore della buccia: rosso;
- colore della polpa – bianco;
- Da un cespuglio si raccolgono 10-12 frutti.
Caratteristiche dei cespugli:
- l'altezza raggiunge il mezzo metro;
- forma della foglia – allungata;
- colore foglia smeraldo;
- dimensioni della corolla: da piccola a media.
Tempo di maturazione
Il periodo di maturazione varia a seconda della regione: più si va a sud, più è breve. In media, i tuberi sono pronti per il consumo in un minimo di 3 mesi e un massimo di 110 giorni.
Produttività e durata di conservazione
Aladdin è una varietà ad alta resa, con rese di 400-500 centesimi per ettaro. Tuttavia, per ottenere questa resa, sono necessari fertilizzanti azotati, una corretta semina e cure adeguate.
Se si conservano le patate in un luogo fresco, la durata minima di conservazione è di sei mesi.
Come raccogliere e conservare le patate Aladdin?
Per garantire una conservazione a lungo termine delle patate, è importante raccoglierle correttamente. Ecco alcune linee guida:
- La raccolta avviene durante il periodo dell'estate indiana (10-24 settembre).
- La temperatura dell'aria dovrebbe essere almeno +10, massima +17 gradi.
- Lo scavo deve essere effettuato con tempo sereno, senza elevata umidità o pioggia.
- Subito dopo la raccolta, le patate vengono stese all'aperto ad asciugare: bastano un paio d'ore.
- Quindi fatelo asciugare sotto una struttura sospesa per dieci giorni. Non dovrebbero esserci più di due strati.
È severamente vietato raccogliere durante le gelate, poiché la varietà Aladdin diventa inadatta al consumo.
Come conservare correttamente:
- Le patate secche vengono poste in una cantina o in un altro locale dove la temperatura non scenderà sotto i +2 gradi e non supererà i +4.
- Il livello massimo di umidità è del 90%.
- Per conservare i tuberi, questi vengono riposti in cassette di legno, sollevate di 20 cm dal pavimento.
- Se per lo stoccaggio si utilizzano reti o sacchi, questi vengono posizionati sugli scaffali.
- Se si tratta di un cumulo, la buca dovrebbe essere profonda 17-20 cm, misurando 2 x 5 metri. In questo caso, i tuberi dovrebbero essere disposti a forma di cono, ricoperti di paglia secca. Coprire la parte superiore con uno strato di terra.
- Se conservate le patate in casa, posizionatele su un balcone vetrato (loggia) e riponetele in casse di legno. Isolatele con schiuma, segatura o tessuto.
- È meglio non esporre le radici alla luce del sole, altrimenti diventeranno verdi.
Caratteristiche della piantagione, della coltivazione e della cura
L'Aladino cresce in qualsiasi terreno: terreno alluvionale, terreno nero, terriccio e terriccio sabbioso. Tuttavia, il requisito più importante è una posizione aperta e soleggiata. Caratteristiche:
- Per proteggerli, è opportuno piantare degli arbusti sui lati nord e nord-est, mentre il pendio dovrebbe essere a sud e sud-ovest.
- Si sconsiglia di annaffiare i tuberi subito dopo la semina.
- Le patate non amano grandi quantità d'acqua, per questo motivo non vanno piantate in luoghi bassi con terreno argilloso, perché in primavera si verifica il ristagno idrico.
- Per lo stesso motivo, non si dovrebbe permettere che le falde acquifere si trovino a meno di un metro dalla superficie in cui è piantato Aladdin.
- È vietato scegliere ogni anno gli stessi siti per questa patata. Altrimenti, il terreno verrà invaso da parassiti, che causeranno malattie e depauperamento. Pertanto, è meglio rimettere Aladdin nella sua posizione precedente solo dopo almeno tre anni.
- Per aumentare la resa delle colture, le patate dovrebbero essere piantate dopo che fagioli, cetrioli, cereali, zucche e cavoli sono cresciuti nel campo.
- È vietato piantare Aladino dopo che sul sito sono stati coltivati pomodori, solanacee e girasoli.
- La profondità del segnalibro è compresa tra 10 e 12 cm.
- Per 1 ettaro saranno necessari 35-40 tuberi.
- I germogli vengono spezzati una sola volta, poiché rotture frequenti portano a una formazione impropria della patata.
- La distanza tra le frazioni dovrebbe essere compresa tra 32 e 36 cm.
Date e regioni di semina
Come accennato in precedenza, nelle regioni meridionali le patate maturano in 90 giorni e dovrebbero essere raccolte a settembre. Di conseguenza, la semina è prevista per metà giugno.
Nelle zone settentrionali del Paese, l'Aladdin dovrebbe essere piantato a maggio. La temperatura del terreno deve essere mantenuta tra i 7 e gli 8 gradi Celsius. La temperatura dell'aria non deve scendere sotto gli 8 gradi Celsius.
Il clima di Aladino non dipende dalle condizioni locali, poiché è tollerante alla siccità. Prospera ugualmente bene a nord, ovest, sud e est.
Preparazione del terreno e del materiale di piantagione
Prima della semina, i tuberi devono essere fatti germinare, soprattutto nelle regioni settentrionali. Questa operazione dovrebbe essere effettuata circa un mese prima della data di semina. Per fare ciò, i tuberi vengono posti in una stanza con una temperatura di 7 gradi Celsius.
Questo approccio ci permette di determinare quali patate germoglieranno. Se qualche tubero ha gemme che non sono ancora germogliate, non dovrebbe essere piantato. Ogni patata viene tagliata in pezzi del peso massimo di 50 grammi.
Il terreno, come per qualsiasi coltura, deve essere inumidito, ma evitate di annaffiare eccessivamente. Altrimenti, le patate impiegheranno troppo tempo a germinare.
Hilling
Rincalzatura delle patate Accelera la crescita e lo sviluppo delle cime, favorisce la formazione di nuovi tuberi e migliora la fioritura. Per fare questo, usa una zappa per rastrellare una piccola quantità di terreno verso il cespuglio. Tuttavia, prima di farlo, è importante inumidire leggermente il terreno. Questo creerà un cumulo.
La rincalzatura viene effettuata tre volte:
- per la prima volta l'altezza del cespuglio dovrebbe essere di 11-12 cm;
- la seconda rincalzatura viene effettuata 10 giorni dopo la prima;
- la terza volta, se necessario.
Diserbo e allentamento
È necessario diserbare costantemente il giardino, poiché le erbacce assorbono i nutrienti dal terreno e impediscono ai tuberi di svilupparsi normalmente.
È importante allentare periodicamente le patate, ma farlo con cautela. Gli attrezzi da giardino non devono essere spinti più in profondità di 3 cm. Altrimenti, i tuberi e i germogli verranno danneggiati.
La dissodatura viene effettuata 7-8 giorni dopo la semina e successivamente dopo ogni evento di umidità (pioggia, annaffiature). In questo modo si previene la formazione di una crosta secca ed si eliminano le erbacce.
Irrigazione e fertilizzazione
Si sconsiglia di annaffiare Aladdin frequentemente, solo in caso di tempo molto secco. Ecco alcune considerazioni sull'irrigazione:
- È vietato versare acqua sotto il cespuglio, ma solo nei solchi laterali (ciò eliminerà il rischio di malattie);
- L'irrigazione va effettuata principalmente al mattino, poiché il sole cocente è dannoso.
La concimazione viene effettuata per triplicare le rese durante la stagione di crescita. Si procede come segue:
- La prima volta, applicare una soluzione di urea (1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua) durante il periodo di crescita della pianta. Questo è particolarmente importante quando il fogliame è poco sviluppato, gli steli sono deboli e le foglie appaiono pallide. È necessario mezzo litro di soluzione per pianta.
- Una seconda concimazione è necessaria durante la formazione delle gemme. Questo accelererà il processo di fioritura. Utilizzare una soluzione di solfato di potassio (1 cucchiaio), cenere di legno (3 cucchiai) e acqua (10 litri). Versare 0,5 litri della miscela sotto ogni pianta.
- La terza volta, il terreno viene concimato durante la fioritura attiva. Per ogni 10 litri d'acqua, aggiungere 200 ml di verbasco e 2 cucchiai di perfosfato. L'irrigazione viene effettuata come in precedenza.
Malattie e parassiti
L'Aladdin non è suscettibile alla peronospora, ma può essere colpito dall'Alternaria. Attacca germogli e fogliame, con un'incidenza di 25 casi su 100. Le caratteristiche distintive includono macchie marroni iniziali, che ingialliscono in seguito. Dopo l'essiccazione, le foglie cadono. Se si estraggono i tuberi, si noteranno delle macchie ammaccate. Questo porta alla deformazione dei tuberi.
Tra parassitiTra gli insetti che attaccano Aladdin ci sono la dorifora della patata, il grillotalpa, l'eterottero e la tignola della patata.
Trattamento preventivo
Per prevenire le malattie delle patate e gli attacchi di insetti, vengono adottate misure preventive:
- Per proteggere le piante dall'Alternaria, spruzzare prodotti specifici. La prima volta, il cespuglio non dovrebbe essere più alto di 20 cm e non dovrebbero esserci segni della malattia. La seconda volta, spruzzare una settimana dopo. Se piove dopo l'irrorazione, ripetere l'operazione 3-4 giorni dopo. Prodotti consigliati: Abiga-Peak, Profit, Acrobat MC, Poliram.
- Per combattere la dorifora della patata, spruzzare con preparati come Tanrek, Confidor, Commander, Napoval, Prestige, Regent, Lightning, TabùPuoi usare una miscela di aceto e senape. Le larve dei coleotteri si schiudono in tre fasi, quindi è necessario spruzzare i cespugli tre volte. La prima volta quando compaiono sulle foglie e le altre due ogni 10 giorni.
- È possibile uccidere i grilli talpa con Boverin e Nemabact. Si tratta di agenti biologici che infettano le larve con batteri che le uccidono. Altre opzioni includono Maxim e Prestige. Queste soluzioni vengono applicate ai tuberi prima della semina. Esistono anche rimedi popolari. Si può far bollire il porridge, aggiungere Regent e formare piccole palline da spargere nelle tane. I grilli talpa sono diffidenti nei confronti dell'odore di pesce, calendule, birra e pino.
- Per sbarazzarsi dei wireworm, sono adatti i seguenti farmaci: Zemlin, Provotoks, Pochin, Barguzin, Medvetoks.
- La tignola della patata non tollera la dendrobacillina, il lepidocida, l'enterobatterio, la bitoxibacillina, ecc.
Pro e contro delle patate Aladino
Vantaggi:
- semplicità;
- durata di conservazione;
- ampia gamma di applicazioni;
- alta resa;
- facilità di cura;
- sapore gradevole.
Screpolatura:
- Le patate di questa varietà non devono essere concimate eccessivamente con azoto, pertanto è necessario seguire scrupolosamente le istruzioni per l'applicazione del fertilizzante.
- Aladdin non è sensibile ai regolatori della crescita dei tuberi.
Recensioni
Se decidete di piantare le patate Aladdin, potete star certi che raccoglierete un raccolto abbondante di deliziosi tuberi. Tuttavia, assicuratevi di seguire tutte le linee guida per la semina, la raccolta e la conservazione.









