Nozioni di base sull'alimentazione delle quaglie: come e cosa dare da mangiare agli uccelli?

Nutrire le quaglie è fondamentale: con il mangime giusto, gli uccelli saranno sani, cresceranno rapidamente e forniranno all'allevatore uova e carne in abbondanza. La chiave è seguire le linee guida per l'alimentazione quotidiana e arricchire il mangime con nutrienti e vitamine.

Tipi di cibo

Esistono molti tipi diversi di cibo, quindi vale la pena considerarli per gruppo.

Mangimi a base di cereali e leguminose, cereali e semi

Cereali sfusi facili da mescolare tra loro o da somministrare separatamente. Tra questi:

• Piselli. Contiene il 21,5% di proteine ​​e una buona combinazione di molti aminoacidi necessari per le quaglie.
• Semi di canapa. Utile in piccole quantità per le quaglie adulte.
• Mais. Aumenta la produttività delle quaglie e aiuta i pulcini a crescere più velocemente.
• Semi di papavero. Vengono dati in pasto alle quaglie arlecchino, cinese e giapponese.
• Avena. Contiene molti microelementi utili.
• Fagioli. Contengono fino al 25% di proteine ​​e sono ricchi di vitamine e carboidrati.
• Soia. Ha un alto contenuto proteico (37-45%) e di grassi vegetali, ma è adatto all'alimentazione del pollame solo dopo essere stato sottoposto a trattamento termico e di umidità. Pertanto, è preferibile utilizzare farina di soia o soia estrusa.
• Miglio. Contiene molte fibre, essenziali per le quaglie.
• Veccia. Contiene il 24,1% di proteine ​​e viene spesso utilizzato in miscela con l'avena.
• Grano. Spesso presente nel mangime per quaglie. In genere si utilizza foraggio o grano triturato.
• chicchi di granoViene somministrato ai pulcini di quaglia.
• Grano di amarantoContiene proteine ​​con il doppio della lisina rispetto alle proteine ​​del grano.
• MiglioPuò essere somministrato temporaneamente a quaglie giovani e adulte.
• Riso. È superiore al mais in termini di contenuto calorico.
• semi di erbacceVengono facilmente mangiati da molte specie di quaglie.
• Sorgo e chumizaSe non c'è miglio, si può darlo in pasto alle quaglie.
• Lenticchie. Simili nelle proprietà ai piselli.
• Orzo. Contiene molte fibre.

È raro che un allevamento avicolo operi senza cereali, granaglie e semi. Costituiscono una parte vitale della dieta degli uccelli, quindi garantire la disponibilità e la qualità di tale mangime è fondamentale.

Mangimi per animali

Questo tipo di mangime deve essere incluso nella dieta delle quaglie. Esso comprende:

• Grasso per mangimi animaliDovrebbe essere utilizzato in combinazione con grassi vegetali. Ha un valore energetico più elevato. Il suo contenuto nella dieta non dovrebbe superare il 5%.
• Sangue di quaglie macellateViene spesso utilizzato come integratore proteico nell'alimentazione di questi uccelli.
• pasto di sanguePuò essere utilizzato come additivo nelle miscele di cereali.
• Verme del sangue. A volte vengono dati in pasto ai pulcini di quaglia nei primi giorni di vita.
• verme della farinaÈ una prelibatezza preferita da molti uccelli.
• farina di carne e ossaContiene molte proteine, calcio e fosforo.
• Giardino, terra e lombrichiFacilmente mangiabile dalla maggior parte degli uccelli.
• VermeAdatto per l'arricchimento proteico dei mangimi per quaglie.
• Pesci di vario tipoDeve essere pre-macinato. È ricco di proteine, vitamine e minerali.
• Olio di pesceDisponibile in forma pura o con vari additivi, contiene vitamine A e D3.
• farina di pesceConservare in frigorifero e utilizzare per l'alimentazione solo se fresco.
• Uova di gallina e di quagliaDurante la prima settimana di vita, ai pulcini vengono date uova sode e schiacciate come alimento proteico.

Se l'alimentazione degli uccelli è limitata, è possibile che si verifichino problemi all'apparato digerente e che l'immunità della quaglia diminuisca.

Mangime vitaminico

Anche le quaglie hanno bisogno di vitamine per svilupparsi correttamente, per questo motivo vengono comunemente utilizzati i seguenti mangimi e integratori vitaminici:

• Erbe verdi e succose. Si utilizzano freschi, tra questi vale la pena sottolineare l'ortica, il tarassaco, il trifoglio e l'erba medica.
• Cavolo. È un alimento vitaminico prezioso.
• Piuma di cipolla. Il suo sapore attrae le quaglie, che lo mangiano volentieri.
• Carota. Adatto a quaglie di diverse età grazie alla presenza di una grande quantità di carotene.
• Farina di erbePuò essere utilizzato come sostituto delle erbe succulente durante l'inverno.
• Aghi di pino e farina di pinoAdatto come integratore vitaminico.
• Aglio. Riduce i livelli di colesterolo nel sangue degli uccelli.
• MeleA volte vengono dati in pasto alle quaglie perché mancano altri alimenti ricchi di vitamine.

La presenza di vitamine nella dieta degli uccelli influisce in modo significativo sul loro benessere e sulla loro produttività.

Rifiuti industriali

Anche alcuni scarti industriali vengono utilizzati per nutrire le quaglie. I più comuni sono:

• Panelli e farine. Contengono molti grassi vegetali, proteine, potassio e fosforo. Semi di lino, girasole, canapa e farina e panelli di soia sono adatti all'alimentazione delle quaglie.
• CruscaSono molto utili alle quaglie e vengono mangiate con piacere.

Questi ingredienti per mangimi per uccelli sono economici e facili da usare, per questo motivo vengono spesso utilizzati da molti allevatori.

Mangime minerale

I minerali presenti nei mangimi per pollame svolgono un ruolo importante nella digestione, garantendo un'efficace triturazione del cibo solido nello stomaco. Gli allevatori raccomandano i seguenti mangimi minerali per le quaglie:

• Farina d'ossa. Può essere utilizzato come integratore aggiuntivo alla dieta degli uccelli.
• GessoViene utilizzato solo mangime. Può essere incluso nella dieta delle quaglie sia temporaneamente che permanentemente.
• Sabbia. Le quaglie ne hanno bisogno per triturare determinati alimenti nel loro stomaco. La sabbia di fiume pulita e a grana grossa è considerata la migliore.
• Sale da cucina. È una fonte di sodio e cloro per il pollame e viene aggiunto al mangime in una percentuale compresa tra lo 0,2 e lo 0,3%.
• Conchiglie di mare e di fiumeIn forma sminuzzata rappresentano un buon mangime minerale per le quaglie.
• Guscio d'uovoUtilizzato come fertilizzante minerale temporaneo.

Ciascuno dei tipi di mangime sopra menzionati ha le sue caratteristiche uniche. La scelta della combinazione ottimale di mangimi per il pollame ne determinerà l'efficienza riproduttiva, in base a molti fattori, tra cui il tipo di razza, l'importanza della produzione di uova o della resa in carne, le condizioni di stabulazione e così via.

Ricette fatte in casa o come preparare mangimi composti in casa

Ogni allevatore ha i suoi segreti per allevare qualsiasi animale. Esistono molte ricette diverse per le miscele di mangimi fatte in casa, ma ecco solo alcune delle più comuni:

Ricetta 1

Un esempio di mangime composto semplice:

• 400 g di polenta di mais;
• 1 cucchiaino di farina di carne e ossa;
• 100 g di chicchi d'orzo o orzo;
• 0,5 cucchiaini di olio vegetale;
• 50 g di carne macinata o pesce;
• 50 g di ricotta.

Ricetta 2

A questa e alle miscele successive, aggiungere 10 g di gesso. Questa ricetta è più adatta alle galline ovaiole:

• 200 g di mais;
• 200 g di grano;
• 80 g di premiscela al 10% per galline ovaiole.

Premiscela per galline ovaiole:

• 90 g di torta di semi di girasole;
• 90 g di farina di soia;
• 45 g di farina di carne e ossa;
• 45 g di lievito alimentare;
• 30 g di piselli;
• 10 g di olio vegetale.

Ricetta 3

È considerata una ricetta classica:

• 300 g di grano macinato;
• 170 g di torta;
• 150 g di mais o orzo;
• 70 g di crusca di frumento;
• 30 g di lievito di birra e piccoli gusci;
• 20 g di farina di carne, ossa e pesce;
• 20 g di piselli;
• 20 g di olio di semi di girasole non raffinato;
• 10 g di premiscela;
• 2 g di sale.

Ricetta 4

Ricetta con prevalenza di miglio e semola:

• 200 g di miglio;
• 200 g di semola;
• 100 g di cavolo cappuccio;
• 100 g di barbabietola;
• 50 g di patate lesse;
• 50 g di farina di carne e ossa.

Farina di carne e ossa:

• 5 uova sode;
• 100 g di ricotta;
• 50 g di lievito di birra;
• 10 g di olio vegetale.

Ricetta 5

Alimentazione bilanciata:

• 100 g di fiocchi d'avena;
• 100 g di ricotta;
• 100 g di miglio;
• 100 g di pesce tritato.

Ricetta 6

Una ricetta ricca di mangimi per animali:

• 100 g di polenta di mais;
• 100 g di miglio;
• 100 g di ricotta;
• 100 g di chicchi di piselli;
• 50 g di farina di carne e ossa o farina di pesce.

Standard di assunzione giornaliera di mangime

Il contenuto proteico nel mangime per quaglie è di grande importanza, poiché contribuisce ad aumentare e mantenere il peso vivo dell'uccello, la sua produttività e la sua capacità di riprodursi.

Il fabbisogno di proteine ​​grezze delle quaglie di razze, orientamenti ed età diverse varia notevolmente.

È stato dimostrato che le quaglie tollerano facilmente una piccola variazione nella percentuale di proteine ​​nel loro mangime.

Tabella 1. Fabbisogno di proteine ​​grezze (%) nelle quaglie di diverse età.

La completezza delle proteine ​​dipende dalla composizione degli amminoacidi, quindi è necessario non solo standardizzare il contenuto totale delle proteine ​​grezze, ma anche monitorare attentamente la presenza di amminoacidi in esse.

Amminoacidi come lisina, metionina, cistina e triptofano sono particolarmente importanti per gli uccelli. Una carenza di uno qualsiasi di questi influisce significativamente sulla produttività delle quaglie adulte e sul tasso di crescita dei pulcini.

Tabella 2. Fabbisogno di aminoacidi delle quaglie rispetto a quello di tacchini e polli (% del mangime).

Per l'alimentazione delle quaglie esotiche, è meglio utilizzare miscele di cereali integrate con verdure fresche e mangime morbido. La mancanza di mangime animale nella dieta di queste quaglie viene compensata con l'aggiunta di insetti, le loro larve, tarme della farina e lombrichi.

Per uccelli adulti

Il programma alimentare standard per gli uccelli adulti è di tre volte al giorno. In media, una quaglia adulta consuma 25 grammi di mangime al giorno.

Questa quantità di mangime dovrebbe includere circa il 60% di cereali e il 40% di proteine. La dieta dell'uccello dovrebbe includere anche verdure a foglia verde e verdure succose. Le vitamine A, D ed E sono essenziali nella dieta delle quaglie.

Tabella 3Il fabbisogno di microelementi delle quaglie.

Per le quaglie

Durante le prime quattro settimane di vita, le quaglie da carne e da uova necessitano di circa il 20-26% di proteine. Le quaglie selvatiche necessitano di quantità ancora maggiori di proteine.

Durante la prima settimana di vita, i pulcini vengono nutriti almeno 5 volte al giorno, poi 4 volte e dalla quarta settimana passano al cibo standard per uccelli tre volte al giorno.

In assenza di mangime per quaglie, a partire dall'età di due settimane, i pulcini di molte specie di quaglia iniziano a essere introdotti nella dieta a base di ghiaia e gusci di terra.

Trova maggiori informazioni sul mangime per quaglie Qui.

Dieta

Il mangime per quaglie deve contenere aminoacidi, grassi, carboidrati, minerali e vitamine. Per garantire una corretta digestione e assorbimento del cibo, le quaglie necessitano di gastroliti (pietre e minerali ingeriti) per garantire una corretta macinazione del cibo nello stomaco.

Caratteristiche del mangime per galline ovaiole

Il mangime per quaglie ovaiole deve contenere un apporto attentamente bilanciato di tutti i nutrienti essenziali. Le giuste concentrazioni garantiranno una buona produzione di uova.

Il numero di uova deposte dipende direttamente dal contenuto proteico del mangime: dovrebbe essere intorno al 26%.

Per migliorare produzione di uova Molti allevatori di pollame esperti consigliano di aggiungere gusci d'uovo sbriciolati al mangime.

Ogni gallina ovaiola riceve fino a 30 grammi di mangime completo al giorno. Le galline depongono solitamente uova per un massimo di undici mesi, dopodiché vengono macellate per la carne.

Per le quaglie

Nutrire i pulcini di quaglia È consuetudine suddividerlo in più periodi.

Primo periodo – la prima settimana di vita dei pulcini. Durante questo periodo, viene somministrata una miscela di mangime setacciato contenente il 24-26% di proteine ​​e uova di quaglia. Le uova di gallina sono sconsigliate a causa del rischio di trasmissione di malattie ai pulcini.

Secondo periodo – 2-4 settimane. Durante questo periodo, la base dell'alimentazione è una miscela di mangimi contenente almeno il 20-24% di proteine ​​grezze e 290 kcal di energia metabolizzabile per 100 g di mangime. Il mangime è suddiviso in 4 razioni giornaliere.

Terzo periodo – 5-6 settimane. In questo periodo, vengono alimentati con una miscela di mangimi destinata alle quaglie adulte, ma il livello di proteine ​​grezze è ridotto al 16-18%, poiché i pulcini potrebbero avere uno sviluppo sessuale prematuro, che influirà negativamente sulla futura produttività delle femmine delle razze ovaiole.

In questo periodo, la percentuale di mangime a base di cereali sminuzzati dovrebbe essere aumentata. Tali integratori aumentano il contenuto di fibre e migliorano l'appetito dei pulcini.

A sei settimane di età, i pulcini di quaglia vengono introdotti al mangime per adulti. Il mangime a base di cereali viene eliminato dalla dieta e la percentuale di mangime succulento viene ridotta. Il contenuto proteico grezzo del mangime a questo punto varia dal 21 al 24%, con un'energia metabolizzabile di 280-290 kcal per 100 g di mangime. Questo livello di assunzione di nutrienti favorisce il pieno sviluppo fisico e produttivo degli uccelli.

Ingrasso per la carne

Per ingrassare le quaglie per la carne, prendere:

• maschi e femmine di un mese di età con difetti fisici;
• uccello dopo aver finito di deporre le uova;
• giovani animali allevati appositamente per questo scopo.

L'alimentazione a base di carne viene introdotta gradualmente. Una transizione improvvisa può portare a malattie e persino alla morte degli uccelli. Le quaglie vengono posizionate nelle cellule Con pareti solide, posizionare le quaglie in una zona ombreggiata. I maschi devono essere tenuti separati dalle femmine. Durante l'ingrasso, nutrire le quaglie con lo stesso nutrimento degli uccelli adulti, ma aumentare la quantità di mais e grassi. Una dieta può essere composta per l'80% da mangime per polli da carne e per il 20% da piselli cotti.

La transizione a una nuova dieta può essere completata entro quattro giorni. Il primo giorno, è possibile somministrare all'animale metà del mangime vecchio e metà del nuovo. In questo modo si riduce gradualmente la quantità di mangime vecchio e la si sostituisce con la nuova dieta. L'ingrasso continua fino a quattro settimane. Durante l'ultima settimana, il peso standard del mangime (circa 30 grammi) viene aumentato di circa l'8%. Con la corretta razione alimentare, l'animale ingrassato dovrebbe pesare almeno 160 grammi e presentare un buon strato di grasso sottocutaneo nel petto.

Tabella 4Standard per la carne di quaglia.

Durante questo periodo, le quaglie dovrebbero essere nutrite con carote grattugiate, che conferiranno un bel colore alla carne. Evitate pesce e sottoprodotti del pesce, cipolle, aglio e aghi di pino, poiché alterano negativamente il sapore e l'aroma della carne.

Vitamine e integratori

Poiché tutte le vitamine vengono aggiunte al mangime in quantità molto ridotte, si consiglia di premiscelarle con la componente cerealicola della dieta. La miscelazione deve essere effettuata gradualmente, aggiungendo gradualmente piccole porzioni di riempitivo alla vitamina. La miscela risultante viene quindi miscelata con il volume rimanente di mangime.

Tra gli additivi utili per i mangimi per uccelli, vale la pena sottolineare Trivit, Tetravit, varie premiscele, Chiktonit e lievito.

Nutrizione delle quaglie a seconda della stagione

L'alimentazione delle quaglie domestiche e ornamentali deve essere completa nella composizione e nella qualità, in modo da soddisfare il fabbisogno energetico dell'organismo a seconda della stagione.

L'assunzione di nutrienti da parte dell'organismo degli uccelli varia nelle diverse stagioni dell'anno e nelle diverse condizioni ambientali; di ciò bisogna tener conto quando si preparano le miscele di mangimi e si determina il fabbisogno giornaliero.

Una caratteristica tipica dell'alimentazione delle quaglie in estate è la presenza nella dieta di questi uccelli principalmente di verdure fresche, insetti, lombrichi e simili.

In inverno, le verdure fresche vengono sostituite dall'erba raccolta in estate. A causa della carenza di vitamine naturali in questo periodo, le miscele di mangimi dovrebbero essere arricchite con additivi specifici.

regime di consumo di alcol

La provenienza dell'acqua è un fattore importante nel regime alimentare di qualsiasi animale. Se l'acqua proviene da un fiume, è opportuno farla bollire e lasciarla raffreddare prima. Se si utilizza acqua di pozzo, è opportuno riscaldarla, altrimenti gli uccelli potrebbero prendere un raffreddore.

Vale la pena cambiare l'acqua degli uccelli una o più volte al giorno, a seconda dei residui e della contaminazione.

Non c'è bisogno di far bollire l'acqua del rubinetto. Basta lasciarla riposare per far evaporare il cloro. Se avete dubbi sulla qualità di quest'acqua, vale la pena filtrarla.

Una volta alla settimana, aggiungete una soluzione diluita di permanganato di potassio alle ciotole dell'acqua, alternandola con una soluzione di selenio. Per prevenzione, aggiungete vitamina C all'acqua ogni 10 giorni. Sono sufficienti da una a due compresse di acido ascorbico per litro. Tuttavia, è meglio aggiungere le vitamine del gruppo B separatamente. Altrimenti, i nutrienti si distruggeranno a vicenda durante una reazione chimica nell'acqua.

Errori nutrizionali e consigli utili

Molti allevatori di quaglie alle prime armi commettono errori comuni nella cura, nell'alimentazione e nell'allevamento. Ecco alcuni consigli per aiutarti a nutrire correttamente le quaglie:

• Controllo dei livelli proteici negli alimenti. In assenza di mangimi composti specifici, è necessario aumentare il volume di mangime proteico e vegetale.
• Cibo ecologicamente pulito. Non dovresti raccogliere l'erba vicino alle strade.
• Rispetto delle condizioni di conservazione degli alimenti. Gli scarti di pesce e la carne macinata devono essere conservati a una temperatura compresa tra -1 e -3°C per non più di sei mesi.
• Caratteristiche dell'utilizzo di attrezzature specializzate. Per mescolare la carne macinata con il mangime principale del pollame, è meglio utilizzare un tritacarne manuale o elettrico.
• Corretta alimentazione del pollame. Sarebbe bene aggiungere un paio di cucchiai di latte in polvere al cibo.

Seguendo tutte le raccomandazioni per l'alimentazione delle quaglie, monitorando il benessere dell'animale e gli indicatori di produttività, è possibile raggiungere facilmente un'efficienza ottimale in qualsiasi razza, che si tratti di una razza ovaiola o di una razza da carne.

Domande frequenti