L'allevamento di quaglie ovaiole è un'attività che garantisce un reddito stabile agli imprenditori. Questi uccelli forniscono carne deliziosa e uova nutrienti, che contengono molti nutrienti benefici. Gli allevatori hanno sviluppato artificialmente razze progettate per la produzione di carne o di uova.
| Razza | Produzione di uova (pezzi/anno) | Peso dell'uovo (g) | Inizio della deposizione (giorni) | Tasso di sopravvivenza (%) |
|---|---|---|---|---|
| quaglia giapponese | 300+ | 11 | 35-40 | 90 |
| Quaglia bianca inglese | 280 | 10 | 41-43 | 85 |
| Kaitaverso | 290 | 10 | 40-50 | 95 |
| quaglia dorata della Manciuria | 220 | 16 | 45-50 | 80 |
Razze di quaglie ovaiole per l'allevamento domestico
Le uova di quaglia sono più nutrienti delle uova di gallina. Un vantaggio fondamentale è la loro composizione priva di colesterolo. Possono essere consumate crude in tutta sicurezza, poiché le quaglie sono resistenti alla salmonella. Le uova di quaglia contengono ferro, potassio e vitamine A, B1 e B2.
- ✓ Livello di produzione di uova
- ✓ Peso dell'uovo
- ✓ Età di inizio della deposizione
- ✓ Resistenza alle malattie
Se un imprenditore decide di allevare quaglie per la produzione di uova, dovrebbe prendere in considerazione razze specifiche per la produzione di uova. Tra queste rientrano:
- quaglia giapponeseQuesti uccelli sono caratterizzati da un'elevata produzione di uova: il 90% o più. Le quaglie giapponesi pesano in media fino a 150 g. Le uova di questa razza pesano in media 11 g. La produzione attiva di uova dura circa un anno, dopodiché diminuisce. Gli esemplari di questa razza non sono particolarmente esigenti in termini di condizioni di vita. Hanno anche un forte sistema immunitario.
- Quaglia bianca ingleseQuesti uccelli appartengono al gruppo degli uccelli da carne e uova. I rappresentanti di questa razza hanno buoni tassi di produzione di uova: una femmina depone circa 280 uova all'anno. La deposizione delle uova inizia a 41-43 giorni di età. Sono facili da accudire e non richiedono un'alimentazione speciale.
- KaitaversoLe quaglie di questa specie producono circa 290 uova all'anno. Le femmine iniziano a deporre le uova a 40-50 giorni di età. Queste quaglie hanno il tasso di sopravvivenza più alto di qualsiasi altra razza: il 95%, il che le rende particolarmente redditizie per l'allevamento domestico.
- quaglia dorata della ManciuriaI rappresentanti di questa razza hanno tassi di produzione di uova inferiori. Le femmine producono fino a 220 uova all'anno, ma questa razza è popolare tra gli allevatori. Ciò è dovuto al fatto che il peso delle uova raggiunge i 16 g, 4-5 g in più rispetto alle uova di altre razze di quaglie.
quaglia giapponese
Quaglia bianca inglese
Razza Kitavers
quaglia dorata della Manciuria
Queste razze sono ideali se l'imprenditore prevede di ricavare la maggior parte dei profitti dalla vendita di uova. Tutte queste quaglie sono leggere, quindi producono una quantità di carne modesta.
Quante uova possono deporre le galline quaglie?
Il numero di uova prodotte dalle quaglie ovaiole dipende dalla specie specifica dell'uccello, nonché dal suo peso. Gli standard sono stati indicati sopra. produzione di uova per ogni razza.
Una quaglia del peso di 120 g depone 300 uova o più, se adeguatamente curata.
Nel primo mese dopo l'inizio della deposizione delle uova, una femmina produce circa 8 uova, nei 6 mesi successivi 25 uova in 30 giorni.
Le razze piccole producono meno uova, ma alcune tipologie pesano di più.
In questo articolo ti spiegheremo quando una quaglia inizia a deporre le uova, quante uova produce in media e come aumentarne il numero.Qui.
Peculiarità dell'allevamento e dell'allevamento di uccelli in una fattoria domestica
Per garantire che le quaglie producano il numero di uova richiesto, è necessario che siano allevate in condizioni confortevoli e fornite di tutto il necessario per il loro completo sviluppo e riproduzione.
Innanzitutto, le quaglie ovaiole devono essere tenute in gabbie spaziose. Queste possono essere realizzate in legno, compensato o rete metallica zincata. Per risparmiare spazio, è possibile impilare le gabbie una sopra l'altra.
Non si dovrebbe iniziare ad allevare quaglie di razze da uova in un allevamento in cui in precedenza erano presenti uccelli di altre razze: ciò può portare allo sviluppo di varie malattie tra di loro.
Le quaglie possono deporre uova anche senza maschi, ma la riproduzione richiede la presenza di entrambi i sessi. A tal fine, si consiglia di acquistare quaglie giovani, maschi e femmine di età compresa tra un mese e mezzo.
Si consiglia di posizionare della sabbia sul fondo della gabbia. Si consiglia di inclinare il fondo verso la mangiatoia in modo che le uova rotolino nella mangiatoia. Si consiglia di posizionare un telo sulla parte superiore della gabbia.
Ogni gabbia deve essere pulita settimanalmente con disinfettanti. Mangiatoie e abbeveratoi devono essere lavati accuratamente e gli escrementi degli uccelli devono essere rimossi.
È inoltre necessario ricordare punti quali:
- Condizioni di temperaturaLa temperatura nella stanza in cui vengono tenute le galline ovaiole non deve superare i 25 gradi Celsius. In nessun caso la temperatura deve scendere sotto lo zero.
- IlluminazioneLe galline ovaiole necessitano di 18 ore di luce diurna. Di notte, l'illuminazione deve essere soffusa o fioca.
- Ventilazione della stanzaIl locale lavanderia deve essere dotato di un sistema di ventilazione di alta qualità. Non devono esserci correnti d'aria.
- • Mantenere la temperatura ambiente a 20-25°C
- • Fornisce 18 ore di luce diurna con illuminazione soffusa di notte
- • Utilizzare una buona ventilazione senza correnti d'aria
Per quanto riguarda l'alimentazione, le quaglie necessitano di una dieta equilibrata. La struttura di una dieta completa mangime composto per una gallina ovaiola è necessario includere quanto segue:
- farina di erbe;
- cereali;
- torta;
- lievito da foraggio;
- proteine grezze, che possono essere fornite da uova sode tritate.
- × Le basse temperature possono portare a una diminuzione della produzione di uova
- × Le correnti d'aria aumentano il rischio di malattie
- × Un'illuminazione insufficiente riduce la produttività
Puoi trovare maggiori informazioni sull'allevamento e la riproduzione delle quaglie Qui.
Metodi per aumentare la produzione di uova
Per aumentare la produzione di uova delle quaglie ovaiole è necessario:
- ridurre al minimo i rumori estranei in prossimità delle gabbie per uccelli;
- migliorare il regime di illuminazione: per garantire che l'uccello si senta a suo agio senza ridurre la produzione di uova, si consiglia di abbassare la luce aggiuntiva ogni 12 ore;
- Non lasciare che si accumulino grandi quantità di prodotti di scarto: quando ciò accade, si sprigiona un odore di ammoniaca che influisce negativamente sulla capacità delle quaglie di deporre le uova;
- aggiungere olio di mais, di girasole, di colza o di soia al cibo degli uccelli;
- aumentare il livello di umidità dell'aria: l'indicatore dovrebbe essere del 50-70%.
Il seguente video spiega come aumentare la produzione di uova di quaglia ed evitare problemi:
L'allevamento di quaglie ovaiole è un'opportunità per avviare un'attività in proprio che generi un reddito stabile. Questi uccelli non richiedono cure particolari; gli aspetti principali sono un'alimentazione adeguata e la pulizia. Per produrre uova in un allevamento domestico, è necessario allevare uccelli che producano uova.