L'irrigazione è una delle misure di cura più importanti per la coltivazione dell'aneto. La pianta è facile da curare, ma sia troppa che troppo poca umidità possono essere dannose. È importante considerare le condizioni di crescita e le fasi di sviluppo dell'aneto per scegliere la giusta frequenza e il giusto metodo di irrigazione.
Frequenza e modalità di irrigazione dell'aneto
In giardino, l'aneto viene coltivato in piena terra o in serra, mentre in casa può essere raccolto sul davanzale di una finestra. Il fabbisogno di irrigazione dipende dal metodo scelto e dallo stadio di crescita della pianta.
| Nome | Tipo di terreno | Frequenza di irrigazione | Caratteristiche dell'irrigazione |
|---|---|---|---|
| Crescere in piena terra | Sabbia, limo sabbioso, limoso | Una volta ogni 5-7 giorni | Con il caldo fino a 2-3 volte a settimana |
| Coltivare in serra | Qualunque | Una volta ogni 3-4 giorni | Irrigazione regolare ogni 2 giorni |
| Crescere sul davanzale di una finestra | Il drenaggio è obbligatorio | Secondo le condizioni del terreno | Spruzzare ogni giorno |
Crescere in piena terra
L'aneto si pianta all'aperto partendo dai semi. Il terreno viene pre-inumidito per garantire un'adeguata umidità. In questa fase, non è necessaria alcuna irrigazione, ma solo fino alla comparsa dei primi germogli.
Durante il resto del periodo di crescita e sviluppo, la pianta necessita di essere annaffiata regolarmente. La frequenza delle annaffiature deve essere adattata alle condizioni del terreno: deve essere sempre umido.
Si consiglia di annaffiare l'aneto una volta ogni 5-7 giorni. Nella stagione calda, aumentare le annaffiature a 2-3 volte a settimana ed è meglio nebulizzare la pianta quotidianamente. Durante i periodi di siccità, si consiglia di annaffiare due volte al giorno.
Nelle giornate calde, è meglio annaffiare l'aneto la sera dopo il tramonto o la mattina presto. Annaffiare durante il giorno può causare bruciature alle foglie. Se fuori fa freddo, annaffia al mattino o al pomeriggio per permettere al terreno di asciugarsi entro sera. Questo riduce il rischio di malattie fungine.
Esistono diversi modi per annaffiare l'aneto:
- AspersioneQuesta è l'opzione ideale per qualsiasi tipo di verde. È possibile utilizzare un sistema di irrigazione dedicato o un normale tubo da giardino. In quest'ultimo caso, è più semplice utilizzare un ugello speciale, anche se è possibile tappare il foro con un dito, come si fa di solito.
- Irrigazione a gocciaUn metodo di irrigazione molto efficace. Questo sistema è adatto a grandi appezzamenti di terreno di 20 acri e oltre. Un apporto idrico costante è essenziale per il suo utilizzo.
Quando si coltiva l'aneto in piena terra, la frequenza delle annaffiature deve essere basata sulle condizioni del terreno, ma bisogna anche tenere conto del suo tipo:
- SabbiaSe è umido ma non forma grumi quando lo stringi nel pugno, allora ha bisogno di essere annaffiato.
- Terreno sabbioso-limosoL'irrigazione è necessaria quando il composto può essere formato in una palla senza pressione.
- Terreno argilloso da medio a pesanteBisogna formare una palla di terra. Se si sfalda quando la si preme in mano, significa che ha bisogno di essere annaffiata.
Per fare ciò, è necessario prelevare un campione di terreno a una profondità di 25-30 cm.
A differenza di molte colture agricole, l'aneto richiede annaffiature regolari prima della raccolta. Si consiglia di spruzzarlo con acqua pulita qualche ora prima della raccolta. Questo rende le foglie più succose e aiuta a mantenere più a lungo il loro aspetto e sapore adatti alla vendita.
Coltivare in serra
Questo metodo di coltivazione dell'aneto si usa in inverno. La temperatura interna ottimale è di 15-17 gradi Celsius. In queste condizioni, la pianta deve essere annaffiata ogni 3-4 giorni. Richiede solo una piccola quantità d'acqua.
Oltre all'irrigazione, la coltivazione dell'aneto in serra richiede un'irrigazione regolare, che va effettuata ogni due giorni.
Gli irrigatori sono efficaci nelle serre. Per l'aneto è sufficiente un mini-impianto.
Crescere sul davanzale di una finestra
Se coltivi l'aneto in casa, sul davanzale di una finestra, usa uno spruzzatore. Questo metodo è particolarmente utile in inverno, quando i termosifoni sono caldi e l'aria è piuttosto secca. È meglio spruzzare quotidianamente per mantenere le piante rigogliose. Parte dell'umidità penetrerà anche nel terreno. La spruzzatura dovrebbe essere sempre effettuata dopo la concimazione. Questo rimuove eventuali residui di fertilizzante che potrebbero essere rimasti sui gambi e sulle foglie.
Le modalità specifiche di annaffiatura dell'aneto sul davanzale dipendono dalla stagione. Quando si coltiva l'aneto in estate, è necessario considerare le condizioni del terreno per evitare che si secchi. Questo dipenderà dalla temperatura ambiente, dall'umidità e dall'orientamento della finestra.
In inverno, le esigenze di irrigazione sono diverse. Non annaffiare l'aneto finché il terreno non si è asciugato dall'irrigazione precedente.
Annaffiare l'aneto sul davanzale è particolarmente importante quando spuntano i giovani germogli. La pianta inizia a crescere e svilupparsi attivamente, quindi il consumo d'acqua aumenta.
Quando si coltiva l'aneto sul davanzale di una finestra, assicurarsi che ci sia un drenaggio adeguato. A questo scopo, si possono utilizzare ciottoli fini o argilla espansa. Il drenaggio aiuta a rimuovere l'umidità in eccesso dall'apparato radicale e riduce il rischio di malattie.
Requisiti idrici
Per garantire che l'aneto cresca e si sviluppi bene, è necessario utilizzare l'acqua giusta per l'irrigazione. L'acqua deve soddisfare i seguenti requisiti:
- Senza cloroSe usate l'acqua del rubinetto, lasciatela riposare per 24 ore. Se possibile, usate neve sciolta per annaffiare o fate passare il liquido attraverso una calamita. Se coltivate l'aneto all'aperto, potete usare l'acqua piovana.
- La giusta temperaturaQuando si coltiva l'aneto sul davanzale, l'acqua deve essere a temperatura ambiente; va bene anche l'acqua tiepida. Annaffiare con acqua fredda aumenta il rischio di malattie. Se la pianta viene coltivata all'aperto, l'acqua deve essere tiepida. Sono sufficienti alcune ore di esposizione al sole.
- Contenuto di saleUn litro d'acqua dovrebbe contenere 2-2,5 grammi di queste sostanze. È possibile controllare il contenuto di sale a casa versando l'acqua in un contenitore smaltato e pesando il residuo secco dopo l'evaporazione.
- × Annaffiare con acqua fredda direttamente dal rubinetto può causare stress alle piante e ridurne l'immunità.
- × L'utilizzo di acqua con un elevato contenuto di sale senza pretrattamento provoca l'accumulo di sali nel terreno.
Consumo di acqua per l'annaffiatura dell'aneto
Quando si annaffia l'aneto, bisogna sempre considerare le condizioni del terreno e delle piante stesse, poiché un'umidità troppo bassa o eccessiva ne comprometterà l'aspetto. Il consumo d'acqua ottimale è di 8-12 litri per metro quadrato.
Nelle giornate calde, la frequenza di irrigazione aumenta, poiché l'umidità viene assorbita ed evapora rapidamente. In questo periodo, sono necessari 20-30 litri d'acqua per metro quadrato di piantagione utilizzando un sistema di irrigazione a goccia.
Nelle giornate più calde, si ricorre all'irrigazione a pioggia per rinfrescare le piante. In questo caso, sono necessari 1,5-2 litri d'acqua per metro quadrato.
- ✓ Annaffiare la sera riduce l'evaporazione dell'acqua e ne aumenta l'assorbimento da parte delle piante.
- ✓ L'utilizzo dell'irrigazione a goccia nelle giornate calde previene il surriscaldamento del terreno e dell'apparato radicale.
I pericoli di troppa o poca umidità per l'aneto
Il terreno dell'aneto dovrebbe essere sempre leggermente umido. Un'umidità insufficiente può causare i seguenti problemi:
- ingiallimento del verde;
- perdita del gusto;
- perdita delle proprietà curative;
- rallentamento della crescita e dello sviluppo culturale;
- raccolto scarso;
- accumulo di nitrati nel verde;
- rigidità delle foglie;
- assorbimento insufficiente dei nutrienti.
Il pericolo principale dell'eccesso di acqua nell'aneto è l'aumento del rischio di malattie. L'elevata umidità è un ambiente ideale per la crescita e la riproduzione di funghi, batteri e altri agenti patogeni. Un problema comune è la gamba nera. Il colletto della radice si scurisce, si indebolisce, si ammorbidisce e si assottiglia. Il marciume radicale si instaura gradualmente.
L'eccesso di acqua nell'aneto può causare anche altri problemi:
- ritardo della crescita;
- una significativa riduzione della concentrazione degli oli essenziali nelle verdure, che porta alla perdita di aroma e proprietà benefiche;
- erosione del terreno;
- aumentando il livello di acidità del suolo.
L'aneto prospera in condizioni di umidità, ma non reagisce bene agli eccessi. Con un'irrigazione adeguata, la pianta vi ricompenserà con un raccolto abbondante di verdure succose e aromatiche. Per ottenere questi risultati, sono importanti anche altre misure di cura complete: concimazione, smuovere il terreno, diserbo e manutenzione preventiva. malattie e parassiti.