Il sedano, come molte colture orticole, è suscettibile agli attacchi di parassiti e vari agenti patogeni. Questi attacchi porteranno quasi inevitabilmente alla morte della pianta se non si sanno quali misure adottare per salvarla.
Malattie
Il sedano non è immune alle malattie. La coltivazione di questa coltura richiede un monitoraggio costante delle condizioni della pianta e l'uso di misure preventive contro agenti patogeni e vettori di malattie.
| Nome | Resistenza alle malattie | Periodo di maturazione | Produttività |
|---|---|---|---|
| Ruggine | Basso | Presto | Media |
| Macchia fogliare da Cercospora | Media | Media | Alto |
| Septoria | Alto | Tardi | Basso |
| Peronospora | Media | Presto | Media |
| Mosaico di cetrioli | Basso | Media | Basso |
| Crosta | Alto | Tardi | Media |
Ruggine
Tra la fine di maggio e l'inizio di giugno, sulle foglie del sedano si possono osservare macchie in rilievo di colore bruno-rossastro. Con il progredire della malattia, queste macchie si fondono formando strisce marroni bordate da un bordo arancione brillante. Quando la foglia viene toccata, si libera una polvere che diffonde le spore ad altre piante, infettandole.
Quando compare la ruggine, il sedano inizia a seccarsi poco a poco e alla fine si secca completamente.
Il successo nel controllo della malattia dipende dallo stadio di sviluppo in cui viene rilevata l'infestazione. È consigliabile rimuovere completamente le piante malate dall'aiuola e bruciarle. Trattare le restanti piantagioni con Fitosporin-M, diluendo il prodotto alla dose di 5 ml per litro d'acqua.
Macchia fogliare da Cercospora o marciume precoce
Caratterizzata dalla comparsa di macchie marroni, concave, con un bordo scuro sulla pianta. Queste lesioni hanno dimensioni di circa 5 mm nelle fasi iniziali. Dopo l'irrigazione o la pioggia, sulla loro superficie appare una patina grigia. Con il progredire della malattia, le macchie si fondono in un'unica area e il loro colore può schiarirsi.
Quando infettato, il sedano arresta la sua crescita e la resa diminuisce drasticamente. Se la malattia si diffonde completamente, le piante muoiono.
La macchia fogliare da Cercospora predilige climi caldi e umidi durante il giorno, quindi il rischio di infezione raggiunge in genere il picco intorno a metà estate. Si diffonde con le precipitazioni e l'irrigazione. Il patogeno sopravvive all'inverno e vive sui detriti vegetali e nel terreno. È possibile anche l'infezione trasmessa dai semi.
I metodi di controllo includono il trattamento della piantagione due volte all'inizio dell'estate o nelle prime fasi dell'infestazione con "Enegren". La diluizione è di 10 gocce per 1 litro d'acqua. Il trattamento viene ripetuto a intervalli settimanali. Buoni risultati si ottengono anche con "Topsin-M" e "Fundazol".
Septoria o peronospora
Questa malattia fungina si manifesta con la distribuzione di piccole macchie gialle sulla superficie della pianta. Inizialmente, sono di una tonalità intensa, ma con la maturazione del fungo, diventano grigio-beige e si fondono. Le macchie sono traslucide, rivelando la struttura fogliare sottostante.
Il fungo predilige climi freschi e umidi, quindi si manifesta all'inizio della primavera o in autunno. È particolarmente comune quando c'è un eccesso di azoto nel terreno. Si diffonde attraverso il vento e le precipitazioni.
Il sedano si secca gradualmente. Il raccolto non dura a lungo.
Topsin-M e Fundazol vengono utilizzati a scopo preventivo. La diluizione deve essere effettuata seguendo scrupolosamente le istruzioni per l'uso. In caso di infestazione diffusa da septoriosi, le piante vengono distrutte e il terreno viene trattato con fungicidi e dissodato.
Peronospora
Sul sedano infetto, si possono osservare delle macchie chiare sulla pagina superiore della lamina fogliare. La pagina inferiore della foglia è ricoperta da una polvere polverosa. Col tempo, la patina e le macchie diventano marroni. La malattia si diffonde rapidamente e può colpire un'ampia area in breve tempo.
Quando il sedano è colpito dall'oidio, diventa duro e la pianta perde notevolmente la sua succosità. L'ulteriore coltivazione diventa inutile.
Non è possibile effettuare trattamenti chimici sulle varietà di sedano a foglia.
Le misure preventive si riducono alla tempestiva individuazione e distruzione delle piante colpite.
Mosaico di cetrioli
Questa malattia è di origine virale e causa deformità nel sedano. Le foglie appaiono variegate, con lesioni sferiche di varie dimensioni. La pianta colpita si distingue nettamente da una pianta sana.
Il virus del mosaico del cetriolo causa significative riduzioni della resa, bloccando la crescita del sedano. Il virus è trasmesso da insetti, in particolare afidi.
I metodi di controllo includono la distruzione delle piante malate e varie misure per prevenire la comparsa degli afidi.
Crosta
Il clima freddo e umido favorisce lo sviluppo della ticchiolatura del sedano. Le radici si ricoprono di macchie marroni, si sfaldano e si screpolano. La pianta è denutrita e può morire.
Le misure di controllo includono la semina del sedano secondo una rotazione colturale costante e la preparazione del terreno per la semina. Spesso, l'unico modo per eliminare la malattia è distruggere completamente le colture tramite bruciatura.
Come potete vedere, le misure per prevenire e combattere le malattie del sedano si riducono alle seguenti azioni:
- Preparazione del sito prima della semina.Questa misura prevede la vangatura del terreno, l'applicazione della quantità necessaria di fertilizzante e la rimozione dei detriti vegetali. Se necessario, l'applicazione di un fungicida.
- Disinfezione del materiale seminale.Prima di piantare, immergere i semi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio.
- Rotazione delle colture. Cambiare ogni anno il luogo di impianto previene la diffusione delle malattie.
- Misure agrotecniche. Un'opportuna dissodamento e diserbo eliminerà le erbacce che favoriscono la crescita di funghi e migliorerà l'aerazione. Diradare le piantagioni dense.
- Fecondazione.Questa misura aiuta ad aumentare l'immunità del sedano alle malattie.
Parassiti
Oltre alle malattie, le colture di sedano sono minacciate dagli attacchi dei parassiti.
| Nome | Misurare | Colore | Periodo di attività |
|---|---|---|---|
| Mosca del sedano | 0,5 centimetri | Vino | Estate |
| Afide dei fagioli | Piccolo | Buio | Estate |
| Psilla della carota | Piccolo | Verde | Primavera-estate |
| Mosca della carota | Piccolo | Nero | Estate-autunno |
Mosca del sedano
La mosca del sedano è un insetto color vino lungo circa mezzo centimetro. Spesso migra verso le coltivazioni di sedano partendo dal panace. La femmina depone le uova sotto la buccia delle foglie, da cui si sviluppano le larve. Si nutrono della linfa e della polpa della pianta, scavando gallerie marroni nelle foglie.
Sotto l'influenza della mosca, il sedano perde il suo sapore e le radici diventano inadatte al consumo.
Il raccolto muore per mancanza di nutrienti.
Le misure di controllo per la mosca del panace includono la rotazione delle colture, il controllo delle erbe infestanti e la disinfezione dei semi prima della semina. Piantare cipolle vicino al sedano respingerà gli insetti.
Afide dei fagioli
Questi piccoli insetti scuri vivono in colonie. Gli individui impiegano due settimane per raggiungere la maturità prima di riprodursi. Pertanto, gli afidi possono distruggere ampie zone di sedano in breve tempo. Oltre a causare danni a se stessi, questi insetti trasmettono anche malattie virali.
Per combattere questi parassiti, spruzzate un infuso di cime di pomodoro e patata. Anche un infuso di scorze di agrumi è efficace. Per prepararlo, prendete 5 parti di bucce e 10 parti di acqua. Mescolate e lasciate riposare in un luogo fresco per 4-5 giorni. Spruzzate il sedano con la soluzione risultante.
Se pianti il nasturzio o il timo accanto al sedano, questo allontanerà gli afidi.
Le misure preventive contro gli afidi includono lo scavo delle aiuole in autunno e la rimozione delle erbacce.
Psilla della carota
Piccoli insetti saltatori svernano sulle conifere. Con l'arrivo del caldo, volano sul sedano e se ne nutrono, danneggiandone steli e foglie. La pianta appassisce e si deforma.
Per evitare gli attacchi di questo parassita, assicuratevi che le piantagioni di sedano siano tenute lontane dalle conifere. Praticate la rotazione delle colture.
I metodi di controllo prevedono l'irrorazione del terreno con una miscela di sabbia, tabacco e senape in un rapporto 1:1:1. Questa operazione dovrebbe essere effettuata ogni 10-14 giorni.
Mosca della carota
L'insetto adulto non rappresenta una minaccia per il sedano. Tuttavia, deponendo le uova nel terreno sotto le radici della pianta, la mosca della carota rappresenta una minaccia perché le larve, una volta schiuse, si nutrono della linfa della pianta. Questo porta a carenze nutrizionali e all'essiccazione delle foglie di sedano.
L'insetto produce prole all'inizio dell'estate e alla fine dell'autunno.
Le misure di controllo includono il frequente sradicamento del terreno, il controllo delle erbe infestanti e l'irrorazione delle aiuole con una miscela di sabbia e cenere di tabacco in parti uguali. È anche possibile cospargere il terreno con cenere di tabacco e senape secca mescolate in parti uguali. La dose di applicazione della miscela è di 1 cucchiaio per metro quadrato di appezzamento.
La prevenzione della comparsa della mosca della carota prevede:
- aratura profonda del terreno in modo che gli insetti che vi svernano salgano in superficie e muoiano sotto l'effetto del freddo;
- rispetto della rotazione delle colture ombrello;
- diserbo.
Il sedano è soggetto a numerose malattie e parassiti. Adottando misure preventive e sapendo come gestire queste minacce, gli orticoltori possono garantire un raccolto sano e abbondante.