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Metodi di piantagione e caratteristiche di crescita della lattuga Emerald Lace

Emerald Lace è il nome di una varietà di lattuga a foglia riccia medio-precoce. Ha conquistato il cuore dei giardinieri russi grazie alle sue elevate rese e al suo sapore eccellente, oltre che al suo eccezionale valore ornamentale. Queste piante, con il loro splendido fogliame verde intenso e merlettato, adornano non solo le aiuole, ma anche quelle fiorite, abbinandosi perfettamente a una varietà di fiori.

Insalata di pizzo smeraldo

Storia delle origini

La paternità di questa varietà appartiene ai dipendenti della Scientific and Production Corporation NK LTD:

  • Korochkina V. L.;
  • A V. M.

Nel 2001 è stata aggiunta al Registro di Stato della Federazione Russa come varietà di ortaggi destinata alla coltivazione in piena terra e in serre non riscaldate, con diverse rotazioni a stagione, consentendo la raccolta fino all'inizio di ottobre.

L'insalata Emerald Lace viene coltivata con successo dai residenti estivi e dagli agricoltori in molte regioni del Paese:

  • Settentrionale;
  • Nord-Ovest;
  • Centrale;
  • Volga-Vjatka;
  • Regione della Terra Nera Centrale;
  • Caucasico settentrionale;
  • Medio Volga;
  • Basso Volga;
  • Urali;
  • Siberia occidentale;
  • Siberia orientale;
  • Estremo Oriente.
Può essere coltivato senza terra, sostituendola con soluzioni nutritive (idroponica). Questo metodo è ampiamente utilizzato dagli agricoltori che producono ortaggi commerciali.

Introduzione alla varietà

La lattuga riccia appartiene alla cultivar Butterhead. È caratterizzata da una crescita rapida e da una maturazione precoce delle foglie. La coltura è pronta per la raccolta 42-45 giorni dopo la germinazione. In condizioni di crescita sfavorevoli, il periodo di raccolta può aumentare fino a 55 giorni.

Il pizzo smeraldo presenta numerose caratteristiche tecniche eccellenti:

  • alta resa: da 3 kg a 5 kg per 1 mq di piantagione di insalata, una pianta produce da 365 g a 500 g di verdure a merletto;
  • eccellente resistenza al freddo;
  • la capacità di resistere alle variazioni di temperatura;
  • tolleranza all'ombra (le piante sono in grado di crescere e produrre raccolti anche in aiuole scarsamente illuminate);
  • resistenza alle malattie e agli attacchi dei parassiti;
  • mancanza di tendenza genetica alla formazione di steli e alla fioritura.

Descrizione dell'aspetto e del sapore

Un giardiniere esperto può facilmente riconoscere una varietà di ortaggio dall'aspetto elegante delle piante e dal loro splendido fogliame a merletto. Si distinguono per il loro aspetto:

  • altezza - 25-30 cm;
  • una potente struttura a rosetta, semi-rialzata, diretta verticalmente, densa, costituita da un gran numero di foglie;
  • Fogliame: di medie dimensioni, di un verde chiaro intenso, con superficie oleosa (lucida), fortemente corrugata, i bordi appaiono ondulati-arricciati.

Le qualità altamente decorative degli arbusti di Emerald Lace li rendono ideali per il giardinaggio. Una tendenza di tendenza degli ultimi anni è l'orto, dove la lattuga riccia viene piantata insieme ad aiuole, basilico, origano e pomodorini.

Il sapore di questa varietà di lattuga è eccellente. Le sue foglie sono croccanti, succose, dalla consistenza delicata e dal sapore leggermente dolce, senza alcuna nota amara. Contengono numerose sostanze benefiche, tra cui la vitamina E (tocoferolo).

aspetto dell'insalata

Le foglie ricce vengono raccolte per il consumo fresco. Le casalinghe le usano in cucina nei seguenti modi:

  • aggiunto alle insalate estive di verdure, in particolare abbinato ad altri tipi di lattuga.
  • utilizzato per decorare antipasti, panini, tartine e portate principali.

Le insalate si sposano perfettamente con verdure al forno, carne e pesce alla griglia, salse, erbe aromatiche e spezie. Vengono spezzettate a mano anziché tagliate con il coltello. La parte più saporita del cavolo cappuccio sono le foglie interne. Gli chef professionisti evitano di usare le foglie esterne e i piccioli spessi.

Approdo

È possibile coltivare la varietà di ortaggi Emerald Lace in uno dei due modi seguenti:

  • semina diretta dei semi in un letto aperto;
  • attraverso le piantine.
Parametri critici per una coltivazione di successo
  • ✓ Temperatura ottimale del terreno per la semina: +15°С.
  • ✓ Profondità di semina: 1-1,5 cm.
  • ✓ Distanza tra le piante: 25x25 cm o 25x30 cm.

Scegliete un punto soleggiato, al riparo dall'ombra e dalle correnti d'aria nel vostro giardino per piantare la lattuga. Il terreno deve essere sciolto, ben drenato, con pH neutro e concimato in autunno. La lattuga cresce bene sia in terreni leggeri che pesanti.

Evitare di piantare la lattuga in terreni acidi contenenti ioni di manganese liberi. Queste sostanze possono causare tossicità per la pianta. Anche i terreni salati sono inadatti alla coltivazione di questa verdura.

Seguire le regole di rotazione delle colture per ridurre il rischio di parassiti e malattie e aumentare le rese. Evitare di coltivare questa varietà nello stesso luogo per due anni consecutivi. Cresce meglio dopo le colture orticole:

  • legumi;
  • pomodori;
  • cetrioli;
  • patate.

Seminare i semi di lattuga riccia all'aperto nella seconda metà di aprile o a maggio. Per la germinazione, il terreno nel letto di semina deve avere una temperatura di almeno 15 °C. Prima della semina, applicare nitrato di calcio e ammonio (30-50 g per metro quadrato). Lavorare il terreno con un erpice.

piantare lattuga in un'aiuola

Durante la semina, seguire lo schema consigliato dal produttore dei semi:

  • 25x25 cm o 25x30 cm;
  • profondità di semina: 1-1,5 cm.

In futuro, seminare la lattuga merlettata una volta ogni 15 giorni fino alla fine dell'estate (fino a metà settembre, se le condizioni climatiche della zona di coltivazione lo consentono).

Coltivate la varietà Emerald Lace utilizzando le piantine, seminando i semi in contenitore nella seconda metà di marzo o in aprile. Potete trapiantare le piantine in giardino a maggio.

Per seminare le piantine, seguire questi passaggi:

  1. Riempi i contenitori (scatole) con una miscela di terriccio nutriente. Annaffia.
  2. Praticare dei solchi nel terreno, profondi 1,5 cm, con 6-8 cm di distanza tra le file.
  3. Seminare i semi nei solchi. Coprirli con il terriccio.
  4. Coprire i vassoi dei semi con pellicola trasparente. Rimuoverla dopo la germinazione delle piantine.

I semi di lattuga germineranno in 7-10 giorni se li lasci a una temperatura ambiente compresa tra 15 e 22 °C. Una settimana dopo la comparsa dei germogli, smuovete il terreno nel contenitore. Dopo altri 7 giorni, diradate le piantine. A maggio, trasferite le piantine in un letto di germinazione aperto o in una serra di plastica non riscaldata.

Subito dopo aver trapiantato le piantine in giardino, annaffiale con una soluzione di umati. Questo garantirà una migliore sopravvivenza delle piante nella loro nuova posizione e le aiuterà a gestire lo stress.

Come prendersene cura ulteriormente?

La cura di questa coltura orticola è semplice e consiste nelle seguenti procedure obbligatorie:

  • SmaltoAnnaffia l'aiuola in base alle precipitazioni. All'inizio della stagione di crescita, inumidisci moderatamente il terreno sotto i cespugli. Durante le fasi finali della stagione di crescita, annaffia più abbondantemente quando pianti l'Emerald Lace, ma evita di ristagnare il terreno. Quando fa caldo, annaffia la sera o la mattina presto.
    Si consiglia di innaffiare attraverso i solchi. Si consiglia anche l'irrigazione a goccia o a pioggia.
  • Diserbo e allentamentoQuesti accorgimenti aiutano a migliorare la struttura del terreno del giardino, a trattenere i nutrienti e a garantire un accesso senza ostacoli all'ossigeno per le radici delle piante. Smuovete delicatamente il terreno sotto le piante di lattuga. Fatelo dopo l'irrigazione e la pioggia per evitare la formazione di una crosta dura.
    Eliminare le erbacce non appena compaiono nell'aiuola. Creano un ambiente favorevole alla proliferazione di agenti patogeni e parassiti.
  • Condimento di coperturaIl fertilizzante migliore per le colture orticole è la sostanza organica (letame decomposto o compost). Applicatelo a settembre, utilizzando 4-5 kg ​​per metro quadrato.
  • Per la lattuga riccia, utilizzare fertilizzanti minerali come la nitrofosca. Applicare 60-70 g per metro quadrato.
    Ogni settimana, concimate l'aiuola con fertilizzanti complessi ad alto contenuto di azoto.
Precauzioni durante la coltivazione
  • × Evitare piantagioni troppo fitte, poiché favoriscono lo sviluppo di malattie fungine.
  • × Non utilizzare letame fresco per la fertilizzazione, può causare ustioni all'apparato radicale.

diserbare la lattuga nell'orto

Qualità positive e negative

La varietà di verde Emerald Lace è diventata una delle preferite dai giardinieri domestici per i suoi numerosi vantaggi:

tassi di crescita rapidi e rese elevate;
ottimo sapore delle foglie, ampio utilizzo in cucina;
resistenza al freddo e tolleranza all'ombra;
forte immunità delle piante;
il loro accresciuto valore decorativo;
applicabilità per decorare aiuole, giardini fioriti e decorare un appezzamento di terreno privato;
semplicità nelle cure.
Questa varietà non presenta particolari svantaggi, fatta eccezione per la maggiore tendenza delle piante ad avere un ambiente umido e per la necessità di fertilizzanti.

 

Recensioni

Elena (Elenapod), 31 anni, residente estiva, regione di Mosca.
Coltivo la lattuga Emerald Lace seminandola in un'aiuola a metà aprile sotto plastica e poi piantando le piantine a maggio. Quando si piantano le piantine in giardino, è importante non distanziarle troppo. I cespugli tendono a crescere troppo e quindi interferiscono con la crescita reciproca. Le mie non vanno a seme. Le foglie sono molto belle e non hanno un sapore amaro.
Leonid (KondratukL), 42 anni, orticoltore, Krasnodar.
La mia varietà di insalata preferita da coltivare nella mia dacia è l'Emerald Lace. Produce un raccolto precoce in soli 40 giorni. Le foglie sono bellissime: verde brillante e arricciate. Le coltivo seminandole in piena terra. Questa varietà non va a seme né fiorisce. Il suo svantaggio è la tendenza a crescere troppo.

Emerald Lace è un'eccellente varietà di lattuga arricciata che anche un giardiniere alle prime armi può coltivare. È la scelta migliore per chi ama le insalate delicate e ricche di vitamina E. Queste piante richiedono poche cure. Richiedono pochissima manutenzione, sono raramente colpite da malattie e producono un raccolto abbondante in qualsiasi clima.

Domande frequenti

Qual è il livello di pH ottimale del terreno per la coltivazione?

È possibile coltivare in contenitori sul balcone?

Quali piante da compagnia possono migliorare la crescita?

Come prolungare la durata di conservazione delle foglie tagliate?

Quali parassiti attaccano più spesso questa varietà?

Come evitare le foglie amare quando fa caldo?

È possibile congelare le foglie per conservarle a lungo termine?

Quali sono i fertilizzanti minerali migliori?

Qual è l'intervallo minimo di semina per una raccolta continua?

Le foglie possono essere utilizzate per preparare frullati?

Come proteggersi dalle gelate notturne primaverili?

Quali sono i segnali che indicano che le foglie sono troppo mature?

Quale metodo di irrigazione è preferibile?

Può essere coltivato come micro ortaggi?

Qual è la durata di conservazione dei semi di questa varietà?

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