La lattuga Festivalny è una varietà molto ricercata, che si distingue per la sua bassa manutenzione, il sapore eccellente e la versatilità. Combina un'elevata produttività con un'eccellente adattabilità a diverse condizioni di coltivazione, rendendola la scelta ideale per i principianti. Con cure minime, si garantiscono raccolti abbondanti.
Introduzione alla varietà
Festivalny è una varietà di lattuga a cappuccio selezionata dall'Istituto di Ricerca Panrusso per la Selezione delle Colture Orticole e la Produzione di Sementi nel 1981. È adatta alla semina invernale e ha una forma ordinata e attraente. La sua resa è di 2,1 kg per metro quadrato, il che la rende altamente commerciabile e richiesta.
L'insalata del festival non è solo deliziosa, ma anche sana:
- È ricco di vitamine A, C e B, che supportano il sistema immunitario, migliorano la pelle e la vista e aiutano a rafforzare il sistema nervoso.
- L'elevato contenuto di fibre aiuta a migliorare la digestione, a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue e a mantenere un peso corporeo sano.
- Ha un basso contenuto calorico, il che lo rende un ingrediente ideale per l'alimentazione dietetica.
Le verdure a foglia verde contengono antiossidanti che aiutano a proteggere l'organismo dai radicali liberi e a rallentare il processo di invecchiamento.
Descrizione dell'aspetto e del sapore
Le teste sono ellittiche, dense e raggiungono i 28-30 cm di diametro. Il peso di una singola pianta varia da 150 a 200 g. Le foglie sono verde chiaro, arrotondate e croccanti.
Piantare e coltivare
Per coltivare con successo la lattuga, è importante scegliere il sito giusto e preparare il terreno. La pianta preferisce posizioni luminose e soleggiate, ma può crescere anche in ombra parziale.
- ✓ Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0 per garantire la massima disponibilità di nutrienti.
- ✓ Il terreno deve avere un'elevata capacità di ritenzione idrica, ma allo stesso tempo deve garantire un buon drenaggio per prevenire il marciume radicale.
Segui questi consigli:
- Scegliete un luogo protetto dai venti forti. Il terreno deve essere sciolto e fertile, in grado di trattenere bene l'umidità ma non di ristagnare.
- Inizia a preparare il terreno in autunno: vanga il letto di semina e aggiungi fertilizzanti organici come humus o compost. In primavera, prima di piantare, smuove il terreno e aggiungi fertilizzanti minerali contenenti azoto, potassio e fosforo per fornire alle piante i nutrienti necessari.
- Eseguire questa procedura sia all'inizio della primavera che prima dell'inverno. Seminare i semi a una profondità di 1-1,5 cm, con una distanza tra le file di 20-25 cm. Annaffiare abbondantemente con acqua tiepida.
La cura del verde comprende una serie di misure agricole:
- Irrigazione. Annaffiare le piante regolarmente e con moderazione, soprattutto durante i periodi di siccità. Versare l'acqua sotto le radici, evitando le foglie. Questo proteggerà i capolini dal marciume. Mantenere un'umidità costante del terreno, evitando però i ristagni d'acqua.
- Diserbo e dissodamento. Dopo ogni annaffiatura o pioggia, smuovete delicatamente il terreno per migliorarne l'aerazione ed evitare la formazione di croste. Diserbate regolarmente, rimuovendo le erbacce che potrebbero competere con la lattuga per l'umidità e i nutrienti.
- Condimento di copertura. Due o tre settimane dopo la germinazione, applicare fertilizzanti organici o minerali, come una soluzione di urea o miscele di potassio. Anche infusi di erbe o tè di compost sono efficaci.
- Diradamento. Una volta che le foglie saranno cresciute, diradate le piante, lasciando 10-15 cm di spazio tra una piantina e l'altra. Questo permetterà ai germogli di svilupparsi meglio.
Per prevenire le malattie fungine, effettuare una spruzzatura preventiva con un infuso di buccia di cipolla o aglio.
Recensioni
L'insalata Festivalny è meritatamente popolare tra giardinieri e agricoltori. Il suo sapore delicato, le foglie croccanti e l'aspetto attraente la rendono un'aggiunta ideale a una varietà di piatti. Grazie al suo forte sistema immunitario e alle eccellenti caratteristiche varietali, continua a guadagnare popolarità. Il segreto è una cura adeguata e tempestiva.







