Caratteristiche dei girasoli giganti, le migliori varietà alte

I girasoli svolgono un ruolo fondamentale in agricoltura, producendo olio vegetale e semi preziosi, ampiamente utilizzati nell'industria alimentare e industriale. I rapidi progressi nel miglioramento genetico delle piante hanno portato allo sviluppo di numerose varietà, tra cui quelle a frutto grosso e ad alta resa.

Caratteristiche dei girasoli giganti

I girasoli alti (giganti) presentano diverse caratteristiche e peculiarità che li distinguono dalle altre specie. Ecco le principali:

• Altezza della pianta. Possono raggiungere altezze da 1,5 a 5 metri, e alcune varietà sono anche più alte (l'altezza record è di 9 metri). Questa altezza supera di gran lunga quella dei girasoli comuni, che possono raggiungere i 2 metri.
• Dimensioni delle infiorescenze. Le teste sono notevolmente più grandi rispetto a quelle delle varietà standard, con infiorescenze che raggiungono i 30-50 cm di diametro.
• Steli. Spesso e robusto, necessario per sostenere l'altezza e il peso elevati delle teste più grandi.
• Sistema radicale. Sviluppato e potente, aiuta la pianta a garantire stabilità e accesso a nutrienti e acqua.
• Produttività. Alcune varietà producono semi di grandi dimensioni, il che le rende interessanti per la produzione di semi. Tuttavia, le loro rese possono essere inferiori a quelle delle varietà specializzate selezionate per la produzione di massa.
• Periodo di maturazione. Di norma, il periodo di maturazione dei girasoli giganti può essere leggermente più lungo rispetto a quello delle varietà standard, a causa delle loro dimensioni maggiori.

Varietà di girasoli alti

Esistono numerose varietà di girasoli alti, sviluppate per adattarsi a diversi climi e condizioni del terreno, nonché alle esigenze delle aziende agricole. Queste varietà differiscono per caratteristiche, rendendole uniche e consentendo una selezione ottimale.

Agorà

Questa pianta annuale cresce fino a 150-160 cm senza ramificazioni. Caratteristiche distintive:

• Foglie - verde.
• Infiorescenze – grandi, 22-26 cm di diametro, di colore giallo e con cestini grandi, piatti e di medie dimensioni.
• Semi - neri, grandi, ovali-allungati, di ottima fattura.
• Contenuto di olio – 50,3%.
• Gusto - molto bello.

Aley

Pianta di medie dimensioni, alta fino a 170 cm, priva di ramificazioni. Presenta numerose qualità distintive:

• Foglie - verde.
• Cestini – grande, piatto e di forma regolare.
• Semi - ovale-allungato, nero con strisce marginali debolmente definite.
• Produttività – 18,2 centesimi per 1 ettaro.

Adatto all'uso culinario: i semi sgusciati vengono aggiunti a vari piatti o utilizzati come impanatura per le cotolette.

Alcantara

Varietà di semi oleosi sviluppata da Syngenta Crop Protection AG in Svizzera nel 2015. È stata inserita nel registro statale della Federazione Russa nel 2018.

Questa pianta alta raggiunge un'altezza di 140-160 cm. Ha un contenuto di olio molto elevato, fino al 47,4%, il che la rende una delle varietà più efficienti e redditizie per la produzione di olio vegetale.

SU aromatico

Questo girasole cresce fino a 180 cm e non è ramificato. Ha un aspetto attraente:

• Foglie - verde con colore giallo-arancio.
• Semi - a strisce.
• Peso - 1000 acheni pesano 54,2 g.
• Produttività – da 11,8 a 32,2 c per 1 ha.

Adatta a diversi climi, questa varietà a maturazione precoce produce un raccolto in soli 127 giorni dalla germinazione.

Gazebo

Raggiunge un'altezza fino a 160 cm e non forma germogli o rami laterali. Caratteristiche della coltura:

• Foglie - tinta verde, che indica il buono stato della pianta.
• Cestino - mezzo inclinato verso il basso.
• Infiorescenze – grandi, fino a 22 cm di diametro.
• Contenuto di olio – 48%.

Ghepardo

La pianta raggiunge un'altezza di 160-170 cm. Non produce germogli laterali, il che la rende facile da curare. Caratteristiche distintive:

• Foglie - grande, colorato di verde.
• Cestini – dalla forma leggermente convessa e dal diametro di 18-22 cm, denso e inclinato verso il basso.
• Produttività – 23,5 centesimi per 1 ettaro.

Uno dei principali vantaggi della varietà è la sua resistenza alle razze di succiamele AE, alla peronospora (Pl1, Pl2, Pl3) e la tolleranza alla Phomopsis, che facilita la coltivazione e garantisce un raccolto stabile.

Dracaris SLP

Questa varietà di semi oleosi raggiunge un'altezza di 160-180 cm e non presenta ramificazioni, il che le consente di concentrare le risorse sulla produzione di grandi infiorescenze. La sua resa in semi di girasole è di 25,5 centesimi per ettaro, un dato molto buono.

La varietà ha un elevato contenuto di olio, che raggiunge il 50-52%, e un peso di 1000 semi di 68,1 g. Tra i suoi principali vantaggi c'è la resistenza alla siccità, che la rende ideale per la coltivazione in regioni con condizioni climatiche difficili.

Duetto SL

La pianta non supera i 150-160 cm di altezza e non ha rami. Presenta le seguenti qualità:

• Foglie - di medie dimensioni, verdi, con lievissime bolle e dentellature, a sezione trasversale piatta.
• Infiorescenze – convesso e completamente eseguito.
• Semi - prevalentemente nero con evidenti strisce grigie.
• Cestini – rivolto verso il basso su uno stelo dritto.
• Contenuto di olio – 48-52%.
• Produttività – 21,6 per 1 ettaro.

Questa varietà vanta un elevato contenuto di acido oleico. È resistente alla peronospora e alla Phomopsis, ma ha una resistenza media alla sclerotinia, il che può rappresentare uno svantaggio nelle zone ad alto rischio di questa malattia.

EC Argentic SU

Varietà di semi oleosi che cresce fino a 165-175 cm di altezza. Caratteristiche della coltura:

• Foglie - grande, verde scuro.
• Infiorescenze – grandi, 21-23 cm di diametro, inclinati verso il basso.
• Contenuto di olio – 48-49%.
• Acido oleico – oltre il 90%.
• Sostenibilità – ruggine, marciume del carbone, alternaria.

Un ulteriore vantaggio è la resistenza genetica al succiamele, che consente di ottenere rese elevate senza dover ricorrere a prodotti chimici per controllare questa malattia.

EC Bella

La pianta raggiunge in genere un'altezza massima di 150 cm. È priva di ramificazioni. È caratterizzata dalle seguenti qualità:

• Foglie - di medie dimensioni, verdi, con leggere bolle e mediamente dentellate.
• Infiorescenze – grande, 22 cm di diametro.
• Cestino - rivolta verso il basso con la giusta inclinazione e buona esecuzione.
• Semi - di medio spessore e dimensioni, largamente ovoidale, nero con strisce grigie, tigrato.

Uno dei principali vantaggi del girasole è la sua buona resa: 24-24 quintali per ettaro in diverse regioni, il che lo rende una delle varietà più produttive.

Genesi dell'UE

In grado di raggiungere un'altezza fino a 160-165 cm. Caratteristiche distintive del girasole Genesis:

• Stelo – spessore medio.
• Foglie - piccole, verdi, con lievissime vesciche e mediamente dentellate.
• Infiorescenze – diametro 20-22 cm, giallo.
• Cestini – leggermente convesso e semi-inclinato verso il basso.
• Semi - strettamente ovoidale, grigio con strisce distinte.
• Peso - 1000 semi pesano 64 g.
• Contenuto di olio – 51,4%.

La sua elevata resa rende questa varietà molto attraente per agricoltori e produttori di olio. Le rese variano da 22,5 a 23,9 centesimi per ettaro.

Ghirlanda dorata

Girasole ornamentale caratterizzato da steli robusti e attraenti foglie allungate, sottili e di colore verde mare. Raggiunge un'altezza di circa 2,5 m. La fioritura avviene in autunno, da agosto a ottobre. I fiori sono abbondanti e vistosi.

In questi mesi, le piante sono coronate da infiorescenze di medie dimensioni, di 7 cm di diametro. I capolini si aprono completamente, sono di un giallo dorato con una tonalità solare ed emanano un dolce aroma di cioccolato.

Karina

Varietà di mezza stagione, raggiunge un'altezza di 150-170 cm. Una caratteristica distintiva è la mancanza di ramificazione. Caratteristiche di Karina:

• Foglie - verde, con bollicine da leggere a medie.
• Fiori - colore giallo.
• Peso - 1000 semi pesano 58,5 g.
• Contenuto di olio – 47%.
• Produttività – 30,6 centesimi per 1 ettaro.

La coltura ha una buona resistenza alla siccità.

Sole rosso

La pianta raggiunge un'altezza di 2,5 metri o più ed è utilizzata come pianta ornamentale. Durante il periodo di fioritura, da luglio a settembre, produce grandi e voluminose infiorescenze rosso scuro. È molto apprezzata per il giardinaggio, creando un effetto unico.

È un'eccellente decorazione per recinzioni e vecchi edifici. Viene spesso utilizzato per creare siepi ornamentali originali e colorate.

Cuba

Può raggiungere un'altezza di 160-180 cm e non presenta ramificazioni. Caratteristiche della pianta:

• Foglie - verde, con bollicine medie.
• Infiorescenze – grandi, gialli, con ogni cestino inclinato in modo ottimale e riempito di semi neri.
• Contenuto di olio – 44,3%.
• Peso - 1000 acheni pesano 53,1 g.
• Produttività – 24,8 centesimi per 1 ettaro.

Londra SU

Le foglie sono verde scuro e i fiori gialli. Il capolino è convesso e semi-pendente. Sebbene questa varietà non sia ornamentale, a causa della forma semplice del capolino e della mancanza di ramificazione, la sua resa media nella regione del Caucaso settentrionale è di 25,5 centesimi per ettaro.

Massimiliano

Questo girasole perenne si distingue per la sua altezza impressionante e l'abbondante ramificazione. Il suo fusto dritto raggiunge circa 2 m di altezza e le sue foglie sono lunghe e strette. Le infiorescenze hanno un diametro di 5-7 cm. Emanano un aroma di cioccolato, rendendo questa varietà ideale per il taglio.

Uno dei suoi principali vantaggi è l'elevata tolleranza alla siccità e al gelo. È raramente soggetto a malattie e parassiti, il che lo rende facile da curare. La sua abbondante ramificazione consente di ottenere un gran numero di fiori su una singola pianta.

Regina Cremisi

Una pianta gigante, che raggiunge un'altezza di 1,8-2 m. Uno stelo possente e alto produce un enorme fiore con petali cremisi e una base marrone, dalla consistenza leggermente vellutata. La fioritura inizia a giugno e continua fino a metà settembre, deliziando con i suoi colori per tutta l'estate.

Nella progettazione del paesaggio, è ampiamente utilizzato per decorare le pareti degli edifici e recinzioni alte e modeste. È adatto per creare siepi o composizioni floreali. È perfetto come fiore reciso e mantiene a lungo la sua freschezza in grandi vasi da pavimento, decorando verande e terrazze.

MAS 83 SU

Varietà di semi oleosi sviluppata dall'azienda francese Mas Seeds SA e iscritta al Registro di Stato nel 2019. Presenta una testa leggermente inclinata, dalla forma leggermente convessa e foglie verdi con leggere vesciche.

Le strisce marginali e le linee tra i bordi dei semi sono leggermente visibili. La coltura è caratterizzata da rese elevate, con una media di 27,5 centesimi per ettaro.

Maestro

L'altezza della pianta varia da 1,9 a 2 m. Presenta numerose caratteristiche:

• Foglie - A forma di cuore, senza colorazione antocianica, con seghettatura media e forma irregolare. Sono assenti i segmenti laterali simili ad ali.
• Cestino - grande, giallo.
• Fiore ligulato – allungato e giallo.
• Semi - In posizione laterale e marginale hanno forma ovale-allungata, di colore nero con strisce grigie.

Neoma NK

L'altezza varia da 150 a 170 cm. La pianta non sviluppa rami, rendendo facile la raccolta. Descrizione botanica:

• Foglie - Di medie dimensioni, di colore verde, con lievi bollose e bordi leggermente seghettati. Nessuna qualità ornamentale visiva.
• Infiorescenze – sono costituiti da fiori gialli di forma ligulata e tubulare, senza colorazione antocianica o con una sua debole manifestazione.
• Cestini – I semi sono parzialmente o completamente rivolti verso il basso e il lato interno è convesso. Le dimensioni variano da piccole a medie.
• Semi – di forma largamente ovale e di colore marrone con macchie e strisce marginali.
• Contenuto di olio – 49,7%.

NK Rocky

La varietà è resistente a Phomopsis e Sclerotinia. Tuttavia, rispetto ad altre varietà di girasole, è meno adattabile alle condizioni di siccità e ha una moderata resistenza al succiamele.

Uno dei suoi vantaggi è l'elevato contenuto di olio, pari al 51,3%. È caratterizzato da fiori gialli a raggiera allungati. La resa media è di 27,3-27,8 centesimi per ettaro.

HCX 6012

La pianta, dal fusto spesso, cresce fino a 170-180 cm ed è priva di ramificazioni. Caratteristiche peculiari della coltura:

• Foglie - verde chiaro, di medie dimensioni, con leggere vesciche.
• Infiorescenze – Diametro 23-25 ​​cm, dipinto di giallo.
• Cestini – piccolo, sottile, di forma convessa.
• Semi - strettamente ovoidale, nero con strisce grigie.
• Contenuto di olio – 49,1%.
• Peso - 1000 semi pesano 65-70 g.

NSH 6008

Questa varietà si distingue per la sua altezza, che raggiunge i 160-180 cm, e per la mancanza di ramificazione. Caratteristiche:

• Foglie - piccole, verdi, senza vesciche pronunciate o con una manifestazione debole.
• Infiorescenze – di medie dimensioni, con un diametro da 21 a 25 cm.
• Cestino - piatto sul lato del seme e completamente riempito, colorato di giallo e inclinato verso il basso.
• Semi - Hanno una forma stretta, ovoidale, di medie dimensioni e allungata, sono neri con una striscia grigia e presentano un motivo a strisce.

Oasis KLP

Questa varietà annuale di semi oleosi è caratterizzata da una crescita alta e non ramificata. I suoi steli robusti e le singole infiorescenze gialle facilitano la raccolta. Si adatta a condizioni di stress e ha una buona resistenza alle malattie, il che la rende una scelta affidabile per gli agricoltori.

Nonostante la mancanza di qualità decorative e un periodo di maturazione piuttosto lungo, l'elevata resa (27 centesimi per ettaro) e altri vantaggi di questa varietà compensano queste carenze.

Regina

La pianta raggiunge i 160-170 cm di altezza e si distingue per le seguenti qualità:

• Stelo – curvo e non ramificato.
• Foglie - di medie dimensioni, verdi, con vesciche moderate.
• Cestini – leggermente convesso.
• Semi - Di forma larga e ovoidale. Il colore di base è nero e le strisce sono appena visibili.
• Contenuto di olio – dal 48 al 54%.
• Produttività – 22,8 centesimi per 1 ettaro.

La coltura mostra resistenza alle condizioni di stress e a 8 tipi di malattie, tra cui la peronospora e la sclerotinia.

Rimisol

Questa varietà di semi oleosi si distingue per l'elevata resa ed è caratterizzata da un portamento eretto. L'altezza della pianta varia da 140 a 160 cm e il diametro dell'infiorescenza varia da 19 a 22 cm.

Caratteristiche della varietà:

• Stelo – spessore medio, senza ramificazione.
• Foglie - A forma di cuore, di colore verde chiaro, privo di antocianine e lucentezza. I bordi sono grossolanamente seghettati e leggermente bollosi.
• Infiorescenza – giallo: fiori ligulati, fiori tubulari - tutti gialli, e il colore antocianico degli stimmi è nella media.
• Cestino - sottile e convesso sul lato del seme; metà rivolto verso il basso. L'infiorescenza è di medie dimensioni.
• Semi - di forma largamente ovale, con strisce grigie su sfondo nero.
• Contenuto di olio – 44,7%.

Sanmarin 421

Il girasole raggiunge un'altezza compresa tra 165 e 175 cm ed è caratterizzato da uno stelo robusto e non ramificato. Presenta le seguenti caratteristiche distintive:

• Foglie - Hanno forma di cuore, sono di colore verde chiaro e privi di colorazione antocianica, sono privi di lucentezza e la bollicina è assente o molto debole.
• Infiorescenze – di medie dimensioni, 18-20 cm di diametro, e il suo colore è giallo.
• Cestini – piatto e rivolto verso il basso.
• Semi - Di forma ovale-allungata, di medie dimensioni. Sono neri con una striscia grigia lungo il bordo e i lati. Possono essere striati.

Safari

Questa varietà di semi oleosi è una pianta alta caratterizzata da scarsa ramificazione. Le sue foglie sono verdi con pochissime o nessuna vescicolazione. Le strisce marginali dei semi sono appena visibili.

La resa media del girasole è di 26,6 centesimi per ettaro. Il suo vantaggio è l'elevato contenuto di olio, dal 48,3% al 49,5%. Il girasole Safari ha una moderata resistenza al succiamele, ma è raramente colpito dalla peronospora. In campo, questa varietà è leggermente suscettibile alla Phomopsis.

SI Laskala

Questa varietà alta raggiunge i 150-170 cm ed è priva di rami. Caratteristiche:

• Foglie - grandi, verdi, con leggere bolle.
• Infiorescenze – di medie dimensioni, con un diametro di 16-18 cm. I fiori sono gialli e arancioni e la colorazione antocianica dello stigma è assente.
• Cestini – la loro forma ricorda quella di una tazza rovesciata.
• Semi - largamente ovoidale, con un colore di base nero e strisce grigie.
• Contenuto di olio – 49,1%.
• Peso - 1000 semi pesano da 53,5 a 60,8 g.
• Produttività – da 20,5 a 49,2 c per 1 ha.

Il suo svantaggio è il suo aspetto opaco, che non lo rende particolarmente decorativo.

Suzuka HTS

Questa varietà di girasole raggiunge un'altezza di 160-180 cm ed è caratterizzata da una scarsa ramificazione, il che la rende facile da maneggiare e raccogliere. Le foglie sono verdi e i fiori sono giallo-arancio.

Uno dei principali vantaggi di questa varietà è la sua resa – circa 25,1 centesimi per ettaro – e il suo elevato contenuto di olio – fino al 52,8%. È adatta a condizioni aride, il che le consente di produrre una resa stabile anche con umidità limitata. Presenta tuttavia uno svantaggio: la suscettibilità al marciume bianco e alla ruggine.

Surus

Questa varietà di girasole alta può raggiungere un'altezza fino a 190 cm ed è caratterizzata da una scarsa ramificazione, che la rende più facile da curare e contribuisce a rese più elevate. Le strisce tra i bordi dell'achenio sono assenti o molto tenui.

Uno dei suoi principali vantaggi è il suo contenuto di olio, che raggiunge il 52%. Questo la rende una delle varietà più efficienti per la produzione di olio vegetale. La coltura è resistente a diverse malattie e parassiti, tra cui la peronospora.

Talda

Questa varietà cresce da 165 a 170 cm di altezza ed è caratterizzata dalle seguenti caratteristiche distintive:

• Foglie - verde, praticamente privo di bolle.
• Infiorescenze – Diametro 20-22 cm, giallo.
• Cestini – convesso.
• Contenuto di olio – 49%.
• Produttività – 29,4 centesimi per 1 ettaro.

La varietà è resistente alla peronospora, ma moderatamente suscettibile al marciume bianco.

Tunica

Si distingue per l'elevata resa, le grandi infiorescenze giallo-arancio e il buon contenuto di olio. È caratterizzato da una ramificazione debole e da una testa inclinata, che può portare le infiorescenze a crescere vicino alla superficie del terreno, complicandone la raccolta.

Tra i vantaggi si evidenziano le ottime rese, che variano da 17,2 a 26 quintali per ettaro.

Tunka

Questa varietà può raggiungere un'altezza fino a 150 cm. Presenta numerose caratteristiche interessanti:

• Stelo – dritto, non ramificato.
• Foglie - a forma di cuore, verde, senza antocianine e lucentezza.
• Infiorescenza – di medie dimensioni, circa 15,9 cm di diametro, di colore giallo.
• Cestini – convesso, semirivolto verso il basso, ovale-allungato.
• Semi - nero, con strisce grigie.

Il periodo di fioritura varia da inizio a metà stagione a seconda delle condizioni climatiche e il tempo che intercorre dalla germinazione al raccolto è di circa 109-114 giorni.

ragazzo intelligente

La pianta di girasole raggiunge un'altezza di 190-210 cm. Caratteristiche della coltura:

• Foglie - di medie dimensioni, verdi, con pochissime o nessuna bolla.
• Fiore ligulato – strettamente ovoidale, giallo.
• Fiore tubolare – arancione, senza colorazione antocianica dello stigma.
• Cestino - rivolto verso il basso, con stelo curvo, grande, forma fortemente convessa del lato del seme.
• Semi - di medie dimensioni, di forma strettamente ovoidale, il colore principale è il nero con tenui strisce grigie.

Eccellente

Raggiunge un'altezza di 160-170 cm ed è caratterizzato da scarsa ramificazione. Presenta le seguenti caratteristiche distintive:

• Foglie - verde.
• Infiorescenze – giallo brillante.
• Semi - 1000 acheni pesano 53,1 g.
• Produttività – 23 centesimi per 1 ettaro.

La sua elevata tolleranza alla siccità, valutata 10 su 10, lo rende particolarmente adatto alle regioni con condizioni climatiche imprevedibili.

Voronezh 638

La pianta cresce fino a 184 cm di altezza ed è una pianta mellifera. È degna di nota per le seguenti caratteristiche:

• Infiorescenze – grandi, leggermente o fortemente inclinati.
• Semi - grande, ovale, nero, ben formato.
• Contenuto di olio – 54%.
• Sostenibilità – al marciume grigio e bianco, alla peronospora, al succiamele.

La varietà è destinata alla produzione di olio di girasole, utilizzato come prodotto alimentare e per scopi tecnici.

Yenisei

La pianta è robusta e resistente all'allettamento, raggiungendo un'altezza di circa 140-170 cm. È caratterizzata dalle seguenti qualità:

• Foglie - grande, ruvido.
• Infiorescenza – grandi, 25-40 cm di diametro, fortemente o leggermente inclinati.
• Fiori – autoimpollinante, giallo.
• Semi - grande, ovale, nero, con disegno striato, ben sviluppato.

cosacco

Il fusto principale centrale varia in altezza da 200 a 220 cm. Grazie al tronco forte e robusto, le piante non si deformano sotto il peso delle teste mature. Questa varietà è una pianta mellifera a impollinazione incrociata e ha un apparato radicale ben sviluppato.

Caratteristiche della cultura:

• Cestino - grande, 30 cm di diametro, leggermente inclinato verso il basso.
• Semi - grande, nero.
• Peso - 1000 semi pesano 150 g.
• Contenuto di olio – 50%.

Oltre 35 centesimi di semi di alta qualità vengono raccolti in siti industriali di 1 ettaro.

Come raccogliere i girasoli grandi?

La raccolta dei girasoli di grandi dimensioni segue regole specifiche. Si prega di notare quanto segue:

• Le piante sono pronte per la raccolta quando i fiori iniziano a seccare e le teste diventano gialle. Da esse cominciano a spuntare i semi.
• Raccogliere in un clima asciutto e soleggiato per garantire che i semi siano asciutti. Il momento ottimale è a mezzogiorno, dopo che l'umidità mattutina è evaporata.
• Le mietitrebbie dotate di speciali dispositivi di raccolta e pulizia dei semi sono efficaci. Queste macchine raccolgono rapidamente i semi, separandoli dai detriti dello stelo e da altre impurità.
• Per raccogliere girasoli di grandi dimensioni, regola l'altezza per evitare di danneggiare gli steli e raccogli i semi nel modo più efficiente possibile.

Conservare il raccolto in un luogo fresco e asciutto fino al momento dell'uso o della vendita.

Recensioni

Le grandi varietà di girasole sono parte integrante del settore agricolo moderno, garantendo la produzione stabile di materie prime preziose per l'industria petrolifera e altre industrie. Le loro elevate rese, l'adattabilità a diverse condizioni climatiche e la qualità dei semi le rendono indispensabili per gli agricoltori di tutto il mondo.

Domande frequenti