La zucca Pearl è una varietà di mezza stagione che produce frutti succosi e deliziosi. È adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. Continua a leggere per maggiori informazioni sulle caratteristiche di questa varietà.
La zucca perlata contiene una piccola quantità di semi.
Perla di zucca
La zucca perlata è resistente al freddo.
Descrizione e caratteristiche della zucca
Dal momento in cui il seme viene piantato al momento in cui il frutto viene raccolto, occorrono circa 100 giorni, a volte anche di più (fino a 130 giorni). Il periodo di maturazione della zucca Pearl dipende direttamente dalla regione di coltivazione e dalle cure fornite.
Aspetto
Questa varietà ha tralci corti e la pianta è piccola ma vigorosa. Un'unica aiuola produce da quattro a sette tralci laterali.
Frutti: dimensioni, sapore, colore
Il frutto è spesso lungo e cilindrico, sebbene a volte si trovino anche zucche rotonde, ovali e costolute. La forma più pregiata è a forma di pera, con un leggero ispessimento all'apice. È qui che si trova la piccola camera dei semi, mentre il resto del frutto è polpa commestibile.
Il frutto è piuttosto grande, raggiungendo quasi sempre 0,5 m di lunghezza e pesando circa 6-7 kg. Il colore varia dal grigio-verde all'arancione brillante.
La buccia è molto sottile e si danneggia facilmente, per questo motivo la zucca è adatta al trasporto. Tuttavia, è necessario trasportare le verdure con estrema cura, altrimenti il raccolto andrà a male.
La polpa del frutto è fibrosa, succosa, densa e leggermente croccante. La zucca perla può essere utilizzata in molti piatti culinari. Le foglie sono piccole, pentagonali e non sezionate. Il colore è verde intenso con piccole macchie bianche.
Produttività
Con la dovuta cura e il rispetto di tutte le pratiche agricole durante la semina, si possono ottenere circa 14 kg di raccolto da 1 metro quadrato. Più calda è la zona di coltivazione, più ricco sarà il raccolto.
La resa dipende dalle condizioni meteorologiche, dal terreno e dalla temperatura dell'aria. Anche la fertilità del terreno, la preparazione dei semi prima della semina, l'irrigazione e la concimazione regolare sono importanti.
Resistenza a parassiti e malattie
Questa varietà di zucca soffre delle stesse malattie degli altri meloni. Le più pericolose sono l'antracnosi, il marciume radicale e l'oidio. Le principali misure preventive contro queste malattie sono la rotazione delle colture e la preparazione dei semi prima della semina.
La zucca perlata è anche soggetta a parassiti, in particolare afidi del melone, acari e grilli talpa. Questi possono essere controllati con prodotti chimici, ma anche i rimedi popolari danno buoni risultati. Ad esempio, i meloni possono essere spruzzati con un infuso di cipolle e aglio. Si possono usare anche cenere o sapone diluiti in acqua.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa varietà di zucca, come altre piante, ha i suoi pro e contro, di cui bisogna tenere conto quando si coltiva.
Vantaggi della varietà:
- resistenza alla siccità e al caldo intenso;
- resistenza al freddo e agli sbalzi di temperatura;
- ottimo sapore del frutto;
- forma di frutto comoda per la conservazione e l'uso culinario;
- una piccola quantità di semi e una grande quantità di polpa;
- elevato valore nutrizionale del prodotto;
- buona trasportabilità e capacità di stoccaggio a lungo termine.
Questa varietà di zucca non presenta particolari svantaggi, ma i giardinieri sono riusciti a individuare dei piccoli difetti nella Pearl:
- immunità debole;
- la necessità di una buona cura e di una regolare alimentazione del terreno con sostanze utili;
- diminuzione del sapore durante la conservazione prolungata della frutta.
Coltivazione della zucca perla
Questa zucca non è una varietà del tutto esigente; richiede però una corretta messa a dimora e cure adeguate. Coltivare la pianta non richiede molto impegno, ma è consigliabile seguire le linee guida standard.
Periodo e condizioni di crescita
È meglio coltivare prima i semi come piantine e poi trapiantare i germogli. in terreno apertoLa forzatura inizia alla fine di aprile, letteralmente 30 giorni prima della data prevista per il trapianto della zucca nella sua posizione definitiva.
Per garantire il successo dello sviluppo delle piante in pieno campo, è importante programmare correttamente il trapianto. La temperatura ideale per la crescita e il raccolto delle piante è considerata compresa tra 17 e 24 °C.
Una delle condizioni più importanti nel processo di coltivazione della perla è la posizione corretta, che deve soddisfare i seguenti requisiti:
- zona illuminata e calda;
- nessuna corrente d'aria;
- terreno con franco sabbioso o limoso.
Preparazione del letto del giardino
Algoritmo per la preparazione di un'aiuola:
- Scavare delle buche, lasciando una distanza di circa 1,2 m tra loro.
- I letti devono essere posizionati a una distanza di circa 1,5 m l'uno dall'altro.
Preparazione dei semi
La preparazione dei semi è un passaggio importante nella germinazione della zucca. Seguite questi passaggi per lavorare i semi:
- Mettere i chicchi in ammollo per 20 ore in acqua con permanganato di potassio (proporzione: 500 ml di prodotto per 1 litro d'acqua).
- Sciacquare il materiale dei semi sotto l'acqua.
- Asciugare i cereali.
- Trattare il materiale dei semi con agenti speciali contro malattie e parassiti; senza il loro utilizzo, le piante potrebbero non germogliare o potrebbero morire.
- × Non utilizzare acqua con una temperatura superiore a 40°C per immergere i semi, poiché ciò potrebbe uccidere l'embrione.
- × Evitare di trattare i semi con sostanze chimiche il giorno della semina, poiché ciò potrebbe ridurne il tasso di germinazione.
Preparare i semi subito prima di piantarli.
Seminare i semi
La varietà di zucca Pearl viene piantata utilizzando due metodi:
- Per le piantine.
- Direttamente nel terreno aperto.
Piantare i semi in piena terra all'inizio dell'estate e ottenere le piantine ad aprile.
Algoritmo di semina:
- Praticare dei fori per la semina.
- Disporre 2 grani per buca a una profondità di circa 4-5 cm.
- Una volta spuntate le piantine, diradatele. Lasciate crescere quelle forti e rimuovete quelle deboli.
- Quando si coltivano le piantine, un mese dopo la semina, trapiantare le piante in terreno aperto.
Prendersi cura della zucca perla
I giovani germogli crescono bene con cure adeguate e regolari. Se il clima estivo è troppo freddo, è opportuno potare i rami, lasciandone non più di tre sulla pianta.
Non appena la zucca raggiunge 0,5 m, tagliate la parte superiore; questa procedura permetterà una crescita più rapida e lo sviluppo dei germogli laterali.
Come annaffiare correttamente?
La zucca perla tollera bene la siccità, ma è considerata una varietà amante dell'umidità. Richiede irrigazione circa una volta ogni 7-10 giorni - circa 0,5 secchi d'acqua per cespuglio.
Le fasi principali in cui è necessaria l'irrigazione:
- Durante la formazione delle infiorescenze.
- Durante il periodo di fioritura.
- Durante la formazione del frutto.
Dopo l'allegagione, dimezzare la frequenza di irrigazione. Troppa acqua può far perdere sapore alle zucche e aumentare il rischio di spaccature.
Fertilizzazione
Il primo condimento di copertura La fertilizzazione viene effettuata durante la semina: fertilizzante minerale e compost (4 cucchiai ogni 10 kg) vengono aggiunti alla buca. A giugno e luglio, il fertilizzante viene distribuito due volte al mese; si tratta di una soluzione 1:6 di letame bovino e un complesso di fertilizzanti minerali (1,5 cucchiai). Ad agosto, per le zucche si utilizza solo fertilizzante potassico.
Se pianti una zucca vicino a una fossa per il compost, la resa della pianta aumenterà di 2-3 volte.
Formazione
La formazione si ottiene ricoprendo l'internodo ramificato. Per favorire lo sviluppo della porzione epigea della pianta, gli internodi devono essere leggermente ricoperti con terriccio inumidito. Questa procedura favorirà lo sviluppo di numerose radici avventizie; la copertura dovrebbe essere effettuata due volte a stagione.
Impollinazione
L'impollinazione avviene normalmente se sono soddisfatti i requisiti principali:
- Mantenere l'umidità a un livello (60-70%).
- Mantenere una temperatura dell'aria stabile (+20 ºC e oltre).
- ✓ Mantenere l'umidità dell'aria tra il 60 e il 70% per una migliore adesione del polline.
- ✓ Assicurarsi che la temperatura dell'aria non sia inferiore a +20°C per l'attività delle api e degli altri impollinatori.
Raccolta e conservazione delle zucche
Raccogliere in condizioni di tempo soleggiato e senza vento. Evitare di staccare i piccioli dei frutti; dovrebbero essere lunghi 6-11 cm. Dopo la raccolta, tenere la zucca al sole per circa 4 giorni per garantirne la corretta maturazione.
- • Raccogli le zucche al mattino per evitare che i frutti si surriscaldino al sole.
- • Utilizzare cesoie da potatura per tagliare la frutta e ridurre al minimo i danni alla pianta.
Conservare la zucca in cantina o in cantina, ma cercate di consumarlo entro 5-7 mesi dalla raccolta, altrimenti perderà il suo sapore.
Malattie e parassiti
Le malattie e i parassiti più pericolosi per la zucca perla:
- Batteriosi. Sulle piante iniziano a comparire macchie marroni, che alla fine si trasformano in ulcere. La pianta colpita deve essere completamente distrutta e le piante adiacenti devono essere trattate con poltiglia bordolese o solfato di rame.
- Marciume radicale. Si tratta di un'infezione fungina delle radici che alla fine provoca il fallimento totale del raccolto. La malattia viene controllata con una soluzione di Previcur; la zucca viene ricoperta con terreno inumidito fino alla comparsa di nuove radici.
- Oidio.Si tratta di un fungo che si manifesta sulle piante a causa di umidità eccessiva, basse temperature ed eccesso di azoto. Il trattamento prevede l'uso di fosfato di sodio e cumulo.
- Acaro ragno. Compare sulle zucche durante i periodi di siccità ed è sensibile all'acqua. Può essere controllato con una soluzione di isofene o zolfo macinato.
- Afide del melone. Si applica sulla pagina inferiore delle foglie. L'unico rimedio affidabile è il malathion.
È possibile sbarazzarsi di questi vari disturbi, ma è meglio prevenirli fin dall'inizio. Per farlo, è necessario adottare diverse misure preventive: rimuovere le piante colpite, evitare di innaffiare eccessivamente, trattare le aiuole contro i parassiti e diserbare regolarmente.
Recensioni della zucca perla
La varietà di zucca "Zhemchuzhina" ha conquistato il cuore degli orticoltori, combinando cure a bassa manutenzione con resistenza al freddo, tolleranza alla siccità e capacità di sopportare temperature estreme. Produce frutti davvero gustosi e sani.
metro di lunghezza
😀 Che gigante!