La zucca Frog Princess è un'ottima scelta per i giardinieri che desiderano un ortaggio gustoso e produttivo con il minimo sforzo. Questa varietà vanta non solo un sapore eccellente, ma anche una facile manutenzione. È importante imparare le istruzioni di coltivazione e cura per garantire raccolti abbondanti e di alta qualità.
Storia dell'allevamento
È stata sviluppata dai breeder A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin e I. I. Dubinina. Nel 2012 hanno presentato domanda di autorizzazione per la zucca e nel 2015 questa varietà è stata ufficialmente inclusa nel registro delle colture autorizzate. L'ideatore è l'azienda di breeding e sementi SeDeK con sede a Mosca.
Caratteristiche della varietà
La "Frog Princess" è una varietà di zucca da tavola a frutto grosso, adatta alla coltivazione all'aperto. È caratterizzata da un forte sistema immunitario ed è raramente suscettibile alle malattie. Viene coltivata con successo in tutte le regioni della Russia, comprese quelle centrali, siberiana ed est-orientale.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei frutti
Questa è una varietà erbacea rampicante. Il fusto principale, ricoperto da foglie di medie dimensioni, larghe e sezionate, è il più lungo. Sono di colore verde.
I frutti sono appiattiti e a forma di turbante, con buccia grigio-verde scuro o grigia senza motivo. Sono grandi, pesano 4-5 kg, con una superficie segmentata e rugosa. La polpa è di medio spessore e gialla. I baccelli contengono placente dense. I semi sono grandi, bianchi e largamente ellittici.
Applicazione e gusto
La zucca ha una polpa croccante, mediamente densa e succosa. Ha un sapore gradevole e piacevolmente dolce. Questa varietà è versatile: adatta al consumo fresco, alla trasformazione e alla spremitura, ed è ampiamente utilizzata nella cucina casalinga. È consigliata per l'alimentazione dietetica e terapeutica.
Tempo di maturazione
La Frog Princess è una varietà medio-tardiva, con un periodo di maturazione che va dalla germinazione alla raccolta di circa 125-130 giorni. I frutti vengono raccolti tra luglio e settembre.
Produttività
Questa varietà ha una resa elevata. I coltivatori di ortaggi possono raccogliere 4,1-4,3 kg per metro quadrato.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La coltura è resistente alle infezioni e agli insetti, ma per prevenire le malattie fungine è importante mantenere un regime di irrigazione adeguato, evitare di innaffiare eccessivamente il terreno e spargere materiali protettivi sotto i frutti per evitare il contatto con il terreno umido.
Se si rilevano parassiti (afidi del melone, onischi, acari o collemboli), si consiglia di trattare con una soluzione saponosa o di utilizzare infusi a base di cipolle e aglio.
Condizioni climatiche necessarie
La pianta si adatta bene a diverse condizioni climatiche, il che ne consente la coltivazione in tutte le regioni.
Coltivazione della zucca Principessa Rana
Per ottenere un buon raccolto è importante seguire alcune regole: piantare i semi in un terreno ben riscaldato, evitare di annaffiare eccessivamente le aiuole, estirpare le erbacce per tempo, ecc. Se queste condizioni sono soddisfatte, il raccolto è modesto e produce frutti in modo affidabile.
Preparazione dei semi
Per coltivare le zucche con successo, è importante preparare adeguatamente il materiale di piantagione prima della semina. Ecco le regole di base:
- Selezionare i semi maturi, eliminando quelli piccoli, danneggiati o deformati.
- Per aumentarne la germinazione, riscaldare i semi al sole o in acqua calda (circa +40°C) per 1-2 ore.
- Prima della semina, immergere in acqua tiepida (+20…+25°C) per 10-12 ore, cambiando periodicamente l’acqua.
- Per accelerare la germinazione e aumentare la resistenza alle malattie, immergere i semi in una soluzione stimolante della crescita, come Epin o Zircon, seguendo le istruzioni.
- Per aumentare la resistenza agli sbalzi di temperatura, indurire il materiale di piantagione: conservare in frigorifero a +2…+5°C, poi a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Per proteggerli dalle malattie fungine, trattare i semi con una soluzione debole di permanganato di potassio o un fungicida, come Fitosporin, per 20-30 minuti, quindi risciacquare abbondantemente e asciugare.
Coltivazione di piantine
Questo è un passaggio importante per un raccolto precoce e abbondante. Prepara le piantine 3-4 settimane prima di piantarle in terra o in serra. Considera diversi fattori per garantire piante sane e forti:
- Condizioni di temperaturaPer la germinazione, posizionare i semi in un terreno caldo. La temperatura ottimale è di circa 25-30 °C. Dopo la germinazione, ridurre la temperatura a 18-22 °C durante il giorno e 14-16 °C di notte per evitare che le piantine si allunghino.
- Cura delle piantineQuando compaiono le prime foglie vere, se i semi sono stati seminati in un contenitore comune, trapiantate le piante. Questo favorirà lo sviluppo di un apparato radicale più forte. Controllate l'irrigazione e mantenete il terreno umido, evitando però i ristagni d'acqua.
Per prevenire malattie come la zampa nera, arieggiare regolarmente le piantine, soprattutto durante la stagione di crescita.
Illuminazione
Le zucche, essendo una coltura che ama il caldo, necessitano di luce adeguata, soprattutto durante la fase di germinazione. Per uno sviluppo completo, sono necessarie almeno 12-14 ore di luce al giorno. Durante l'autunno e l'inverno, quando le ore di luce sono più brevi, è consigliabile utilizzare un'illuminazione supplementare con lampade fluorescenti o lampade da coltivazione.
Terreno per la semina
La coltivazione delle piantine di zucca richiede un terreno leggero, nutriente e ben drenato. Una corretta preparazione del terreno è essenziale per ottenere piantine sane e una buona crescita:
- Preparate una miscela di terriccio da giardino, torba e sabbia in un rapporto 2:2:1. Questo garantirà una buona permeabilità all'aria e all'acqua. Aggiungete una piccola quantità di compost o humus per migliorare il valore nutrizionale del terreno.
- Il pH ottimale per la zucca è neutro o leggermente acido (pH 6-7). Per abbassare il pH, aggiungere calce o dolomite.
Per prevenire la crescita di funghi e agenti patogeni, riscaldate il terreno in forno o spruzzatelo con una soluzione di permanganato di potassio prima di seminare. Questo aiuterà a uccidere eventuali agenti patogeni.
Seminare i semi
Questa è una fase fondamentale che determina il successivo sviluppo delle piante. Seguite questi consigli:
- Seminare i semi per le piantine 3-4 settimane prima di piantarle all'aperto, verso fine aprile o inizio maggio. Seminare quando il terreno si è riscaldato e il rischio di gelate è passato.
- Piantare le piantine a 2-3 cm di profondità nel terreno. Questo favorisce una migliore germinazione e uno sviluppo radicale migliore. Utilizzare vasi o contenitori separati per evitare di danneggiare l'apparato radicale durante il trapianto.
- Dopo la semina, annaffia delicatamente le piantine con acqua tiepida e costante, evitando di esagerare. L'eccesso di acqua può far marcire i semi. È importante mantenere il terreno umido ma non ristagno d'acqua.
I semi necessitano di calore per germinare. La temperatura ambiente dovrebbe essere di almeno 25 °C. Una volta spuntati i primi germogli, ridurre la temperatura a 18-22 °C per evitare che le piante si allunghino.
Indurimento
Iniziate questo processo 7-10 giorni prima di piantare le piantine all'aperto. Inizialmente, posizionatele all'aperto per alcune ore in un luogo caldo ma protetto dal vento, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto.
Durante i primi giorni di indurimento, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 15 °C. Gradualmente, le piante si acclimateranno a temperature più basse e diventeranno più resistenti allo stress. Improvvise variazioni di temperatura possono indebolire le piante, con conseguente scarso radicamento al momento del trapianto all'aperto.
Una volta che le piantine non saranno più sottoposte a stress all'aperto e si saranno adattate alle condizioni del terreno aperto (diventando più robuste e resistenti al sole), potrete iniziare a piantarle in giardino.
Tecnologia agricola
La zucca è una coltura che richiede cure attente in tutte le fasi della crescita, dalla semina alla raccolta. È importante seguire le corrette pratiche agricole e dedicare la massima attenzione alla pianta per massimizzarne la produttività.
Scelta della posizione nel giardino e preparazione del terreno
Coltivare la pianta in zone soleggiate e protette dai venti forti. La luce è essenziale, poiché i cespugli richiedono almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno. Il sito di impianto deve essere caldo. La temperatura ottimale per la crescita è di 25-30 °C.
Il terreno deve essere fertile e ben drenato. I terreni migliori sono argillosi o sabbiosi con pH neutro. Prima di piantare, prepara accuratamente il terreno: vangalo, aggiungi fertilizzanti organici come compost o humus e smuovilo per migliorarne l'aerazione.
- ✓ La profondità ottimale dello strato fertile dovrebbe essere di almeno 30 cm per garantire un nutrimento sufficiente dell'apparato radicale.
- ✓ Il livello delle falde acquifere non deve superare 1,5 m dalla superficie per evitare il marciume radicale.
Predecessori buoni e cattivi
La zucca è sensibile alla rotazione delle colture. I suoi predecessori migliori sono legumi, cereali, ma anche patate, aglio e cipolle, poiché non impoveriscono il terreno e non ospitano malattie comuni.
Altre colture di zucca (cetrioli, zucchine) sono pessime predecessori, poiché possono contribuire all'accumulo di malattie e parassiti tipici della famiglia.
Trapianto delle piantine
Eseguire la procedura quando il terreno si è riscaldato fino a 15 °C e il rischio di gelate è passato. Scegliere tempo serale o nuvoloso per evitare di stressare le piante. Piantare le piantine in buche preparate in precedenza, aggiungendo humus o compost per favorire la crescita delle radici.
Modellazione delle piante: potatura e rafforzamento
Per migliorare la ventilazione e ottenere un raccolto di alta qualità, è importante allevare le viti in modo adeguato. Tagliare i germogli laterali in eccesso per garantire che la pianta concentri tutte le sue energie sulla fruttificazione. Lasciare 3-4 germogli robusti, rimuovendo il resto. Pizzicare le punte delle viti per favorire la crescita dei germogli laterali.
Irrigazione
Annaffiare regolarmente e abbondantemente, soprattutto durante i periodi caldi e secchi. Evitare di annaffiare eccessivamente, poiché ciò può causare marciume radicale. Versare acqua tiepida sotto le radici, evitando il contatto con foglie e frutti, per prevenire malattie fungine.
- × L'irrigazione con acqua fredda può causare stress alle piante e ridurre i raccolti.
- × L'eccessiva irrigazione del terreno durante il periodo di maturazione aumenta il rischio di crepe.
Fertilizzanti e concimi
Le zucche prosperano in terreni fertili, quindi una concimazione regolare è essenziale per una buona crescita. Durante le fasi iniziali dello sviluppo, utilizzare fertilizzanti azotati per stimolare la crescita del fogliame.
Durante la fioritura e la fruttificazione, applicare fertilizzanti fosforo-potassici per fornire alla pianta gli elementi necessari alla formazione dei frutti. Applicare sostanza organica (humus, compost) e fertilizzanti minerali, rispettando i dosaggi raccomandati.
- Dopo 2 settimane dalla semina delle piantine, applicare un fertilizzante azotato per stimolare la crescita.
- Durante il periodo di fioritura, aggiungere fertilizzanti a base di fosforo e potassio per migliorare l'allegagione.
- Durante la formazione dei frutti, ripetere la concimazione fosforo-potassio per aumentarne le dimensioni e la qualità.
Controllo delle erbacce
Le erbacce interferiscono con la normale crescita, impedendo all'umidità e ai nutrienti di raggiungere le radici. Per controllarle, diserbate regolarmente le aiuole, soprattutto durante i primi mesi di crescita, finché la pianta non si è diffusa e ha ricoperto il terreno di foglie. Pacciamate il terreno per trattenere l'umidità e sopprimere la crescita delle erbacce.
Cura delle piante durante la stagione di crescita
Mantenere un'umidità ottimale del terreno, monitorare lo sviluppo di radici e germogli e intervenire tempestivamente contro parassiti e malattie. Diserbare, concimare, potare i germogli in eccesso e controllare le malattie contribuirà a garantire piante sane e un raccolto abbondante.
Raccolta
Raccogliete i frutti a fine settembre o inizio ottobre, quando sono completamente maturi. Questo può essere determinato dal colore della buccia e dalla consistenza del frutto. Interrompete l'irrigazione 10-14 giorni prima della raccolta per evitare che l'umidità in eccesso si accumuli e marcisca.
Tagliare con cura le zucche dai tralci, lasciando un gambo di 3-5 cm. Conservare il raccolto in un luogo fresco e asciutto a 10-12 °C. Le verdure si conservano bene, mantenendo il loro aspetto e sapore invitanti, per 100-120 giorni.
Pro e contro
La zucca Frog Princess si distingue per la sua composizione preziosa, ricca di vitamine. È ideale per l'alimentazione dietetica e terapeutica. Questa zucca dai frutti grandi offre numerosi benefici:
Per questa varietà non sono state identificate caratteristiche negative.
Recensioni
La zucca Frog Princess è una varietà versatile, adatta sia ai giardinieri esperti che a quelli alle prime armi. Il suo sapore eccellente, la bassa manutenzione e l'elevata resa la rendono una scelta eccellente per qualsiasi giardino. Una cura adeguata e tempestiva è fondamentale.