La zucca Pink Banana è un'antica varietà di origine americana. Si dice che abbia almeno 100 anni, forse di più. Questa zucca produce frutti insolitamente lunghi e deliziosi e una resa elevata, limitata solo dalle condizioni di coltivazione e dalle cure.
Storia della creazione
La varietà Pink Banana è stata sviluppata oltre cento anni fa in America. Si ritiene che sia stata sviluppata da coltivatori americani. In Russia, la varietà è stata introdotta relativamente di recente, ma ha rapidamente guadagnato popolarità tra i giardinieri. Questa zucca americana è più produttiva nella regione della Russia centrale.
Descrizione della zucca banana rosa
La pianta è vigorosa e longeva, raggiungendo i 2,5-3 metri di lunghezza. Le foglie sono grandi e di colore verde scuro, e l'apparato radicale è ben sviluppato. Durante la fioritura, la pianta è molto attraente, grazie ai suoi grandi fiori giallo brillante dal profumo gradevole.
In condizioni di crescita favorevoli, un cespuglio di zucca occupa circa 5 metri quadrati. Si arrampica intensamente lungo i sostegni.
La varietà Pink Banana produce frutti giganteschi. Hanno una buccia sottile e una polpa spessa, che li rende sicuramente i preferiti dagli amanti della zucca.
Breve descrizione dei frutti:
- Colore della crosta: rosa con strisce chiare longitudinali.
- Modulo: a forma di fuso.
- Polpa: arancione intenso, denso.
- Spessore della polpa: 6-7 centimetri
- Peso: 5-10 kg.
I singoli esemplari possono raggiungere un peso di 16-18 kg.
Gusto e scopo della frutta
La polpa della zucca Pink Banana è morbida e priva di fibre dure. Il suo sapore è dolce, con un leggero retrogusto di nocciola. Questa varietà è adatta al consumo fresco e a tutti i tipi di trasformazione. È ampiamente utilizzata in cucina, per succhi e alimenti per bambini.
Caratteristiche
La zucca americana Pink Banana, nonostante la sua storia secolare, presenta ottime caratteristiche agronomiche che ne consentono la coltivazione nella maggior parte delle regioni del Paese.
Le caratteristiche della varietà includono:
- Periodi di maturazione. La zucca Pink Banana è una varietà di mezza stagione. Dalla germinazione alla raccolta, i primi frutti impiegano 95-110 giorni.
- Produttività. Questa varietà è altamente produttiva. I giardinieri raccolgono almeno 15-40 kg di frutti da ogni pianta. La resa massima è di 50-60 kg per cespuglio.
- Immunità alle malattie. Le zucche americane sono altamente resistenti alla maggior parte delle malattie più comuni. Tuttavia, se le pratiche di coltivazione non sono appropriate, le piante possono essere soggette a oidio e a vari tipi di marciume.
Pro e contro
Prima di piantare la varietà Pink Banana nel vostro giardino, vi consigliamo di studiarne attentamente tutte le caratteristiche e di confrontare i vantaggi e gli svantaggi di questa zucca americana.
Approdo
Le zucche vengono piantate direttamente in piena terra o da piantine. Il primo metodo è utilizzato nel sud del paese, mentre in altre regioni si preferisce il metodo delle piantine.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina dei semi di zucca Pink Banana non dovrebbe essere inferiore a +12°C.
- ✓ Per prevenire le malattie, si consiglia di seminare preventivamente i semi con una soluzione di permanganato di potassio alla concentrazione dello 0,5%.
Selezione di un sito
Per la piantagione, scegliete una posizione soleggiata e protetta dai venti freddi. Preferibilmente, una con protezione sul lato nord, come una recinzione, un edificio o simili. La parte meridionale del giardino è l'ideale.
Il terreno deve essere sciolto, fertile, ben drenato e umido. Sono preferiti i terreni sabbiosi argillosi e quelli leggeri, non acidi. L'acidità ottimale è prossima alla neutralità, con un pH compreso tra 6,0 e 7,5.
Si consiglia di piantare le zucche in aree precedentemente occupate da patate, cipolle, aglio e piselli. Zucchine, cetrioli e tutte le colture di solanacee sono considerate pessime predecessore di questa coltura. Le zucche possono anche essere piantate in cumuli di compost, arricchiti con cenere di legno e perfosfato, oltre a segatura o sabbia per il drenaggio.
Preparazione del terreno
La preparazione del sito di semina inizia in autunno. Viene ripulito dai detriti vegetali della coltura precedente e scavato fino alla profondità di una vanga. Durante la scavo si aggiunge letame o humus, insieme a fertilizzanti minerali come perfosfato, solfato di potassio, fosfato monopotassico e altri fertilizzanti complessi.
Per smuovere il terreno, aggiungere torba o sabbia grossolana. Ai terreni acidi si aggiunge cenere di legna. In primavera, il terreno viene smosso con un rastrello.
Schema di semina
Nel sud, le zucche vengono seminate nel terreno da metà a fine maggio, quando il caldo si stabilizza e il rischio di gelate ricorrenti è passato.
Caratteristiche della semina in piena terra:
- Per la semina, utilizzare semi di 1-2 anni. Due giorni prima della semina, avvolgere i semi di zucca in un panno umido e poi in un sacchetto di plastica per farli gonfiare.
- Il terreno nel luogo di impianto viene irrorato con acqua bollente per disinfettare e distruggere i patogeni nocivi.
- I semi vengono seminati in buche precedentemente preparate, con uno spazio di 100x150 cm. In ogni buca viene aggiunta una piccola quantità di humus, cenere di legno e fertilizzante minerale. Quindi, si aggiunge acqua calda e stabilizzata.
- I semi vengono piantati a una profondità di 4-6 cm. In terreni leggeri, i semi vengono piantati più in profondità, con le estremità appuntite rivolte verso il basso.
Anche al sud, nonostante il caldo radicato, si consiglia di coprire le colture con un telo fino alla comparsa dei germogli, poiché qui il rischio di gelate improvvise, sebbene improbabile, non è escluso.
Coltivazione tramite piantine
I semi per le piantine vengono seminati ad aprile. Vengono preparati per la semina: selezionati, disinfettati, riscaldati e induriti, trattati con stimolatori della crescita e poi lasciati germinare per due giorni.
- × Non usare acqua fredda per annaffiare le piantine; la temperatura dell'acqua non deve essere inferiore a +20°C.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può causare il marciume radicale.
Caratteristiche della coltivazione delle piantine:
- Seminare le piantine in vasi, tazze, contenitori di plastica, contenitori speciali, cassette e vasi di torba. È meglio seminare i semi direttamente nei singoli contenitori, poiché le piantine di zucca non si trapiantano bene.
- Riempi il contenitore con terriccio da vaso acquistato in negozio, disponibile nei negozi di articoli agricoli, oppure con un terriccio fatto in casa. Ad esempio, usa 4 parti di terriccio da giardino, 1 parte di humus, 1 parte di segatura e 1 parte di sabbia di fiume. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti e annaffia con una soluzione di permanganato di potassio.
- Se le piantine vengono coltivate in contenitori grandi, è opportuno porre uno strato di argilla espansa sul fondo per il drenaggio.
- Seminare i semi a una profondità di 2-3 cm. Mettere due semi in ogni vaso. Quando spuntano le piantine, selezionare la piantina più forte.
Le piantine impiegano circa 20 giorni per crescere. Durante questo periodo, ricevono luce per 12-16 ore al giorno e vengono annaffiate regolarmente, mantenendo il terreno leggermente umido. Annaffiate le piantine frequentemente, ma con parsimonia, per evitare che il terreno diventi inzuppato. Concimate le piantine aggiungendo una soluzione di fosfato di ammonio o urea (15 g per 10 litri d'acqua) quando si formano due foglie vere.
Per aiutare le piantine ad adattarsi alla nuova posizione in modo più rapido ed efficiente, vengono irrobustite una settimana prima del trapianto. Vengono portate all'aperto ogni giorno e tenute lì, aumentando gradualmente il tempo di permanenza, da mezz'ora a 6-8 ore.
Pianta le piantine quando hanno 4-5 foglie vere. Il trapianto deve essere eseguito con estrema cura, poiché le zucche hanno radici molto fragili. Anche danni lievi possono causare un radicamento insufficiente, malattie e scarsa produzione di frutti.
Caratteristiche della semina delle piantine:
- Scavate le buche per le piantine con lo stesso metodo usato per la semina in piena terra. Tuttavia, le buche devono essere più grandi, in modo che le radici e il terreno possano entrare comodamente nella buca.
- La semina viene effettuata in una giornata nuvolosa o di sera per evitare che le giovani piante vengano danneggiate dal sole cocente. Le piantine vengono posizionate verticalmente nelle buche, lo spazio vuoto viene riempito con terra, compattato e annaffiato con acqua tiepida e stabile.
- Si consiglia di tenere le piante sotto un film di plastica per le prime due settimane. Questo le protegge dal sole durante il giorno e dal freddo e dagli sbalzi di temperatura durante la notte.
Caratteristiche di cura
La zucca Pink Banana è facile da coltivare e richiede poche cure. Anche senza cure adeguate, può produrre un buon raccolto. E con le giuste cure, puoi essere certo della quantità e della qualità dei frutti che otterrai.
Irrigazione e allentamento
La varietà Pink Banana ama l'acqua. Le sue radici sono estese e forti, quindi necessita di essere annaffiata frequentemente. Almeno una volta ogni 4-6 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche e del terreno. L'irrigazione è particolarmente importante per la varietà americana durante i periodi di fioritura e fruttificazione. L'acqua utilizzata non deve essere più fredda di 20 °C.
Condimento di copertura
Le zucche vengono concimate alternativamente con fertilizzanti minerali e organici. Si possono utilizzare anche letame, pollina, ecc. Durante la fioritura, applicare una soluzione di solfato di potassio, perfosfato e ammophoska (20 g ciascuno per 10 litri d'acqua).
Durante la fruttificazione, le zucche vengono nutrite con perfosfato e solfato di potassio (15 g per 10 litri d'acqua). La cenere di legno è considerata un buon fertilizzante per le zucche; non solo migliora la qualità del raccolto, ma protegge anche le piante dagli insetti nocivi.
Formazione
Per garantire un buon raccolto, si consiglia di formare 2 o 3 viti. Lasciare 1-2 ovari su ogni vite e staccare il resto. Pizzicare le punte delle viti, lasciando 3-4 foglie su ciascuna.
Malattie e parassiti
La varietà Pink Banana ha una discreta immunità, ma non è immune alle malattie. Se si forma una patina polverosa, segno di oidio, spruzzare i cespugli con una soluzione di carbonato di sodio, solfato di rame o zolfo colloidale. Le piante possono anche essere colpite dal marciume radicale, che può essere controllato con fungicidi biologici come Alirin-B, Gamair e Gliocladin.
Se le pratiche agricole sono improprie o non vengono adottate misure preventive, la varietà può essere suscettibile ad afidi e ragnetti rossi. È importante rimuovere tempestivamente tutte le erbacce e spruzzare le piante con un infuso di foglie di tabacco o bucce di cipolla. Anche mosche bianche, elateridi e lumache possono attaccare le piante. Oltre ai rimedi popolari, contro i parassiti possono essere utilizzati prodotti biologici efficaci come Fitoverm e Actofit.
Raccolta
La raccolta avviene con tempo asciutto. I frutti vengono raccolti con i piccioli attaccati, lasciando le "code" lunghe 4-5 cm. Se la raccolta avviene sotto la pioggia, le zucche vengono essiccate in un ambiente caldo. Per garantire una lunga conservazione, i frutti devono essere raccolti quando sono completamente maturi.
- ✓ L'umidità relativa nella stanza in cui vengono conservate le zucche dovrebbe essere del 75-80%.
- ✓ Per prevenire lo sviluppo di malattie fungine, garantire una buona ventilazione della stanza.
Le zucche devono essere raccolte prima del gelo, poiché i frutti congelati marciscono e non si conservano. Conservare a temperature comprese tra 5 e 15 °C in luoghi asciutti e ben ventilati, come balconi, garage o capannoni. Per una conservazione a lungo termine, disporre le zucche in vassoi con doghe di legno, distanziandole di 15-20 cm l'una dall'altra.
Recensioni
La zucca Pink Banana è una varietà unica che unisce un sapore straordinario a un aspetto caratteristico del frutto, rendendola una delle preferite dai giardinieri alla ricerca di varietà insolite ed esotiche. Questa zucca americana vanta rese costanti ed è facile da curare.