Come piantare correttamente le barbabietole in autunno?

In autunno, vengono piantate le varietà di barbabietola più vitali e resistenti al gelo. Questo perché i semi rimarranno nel terreno per tutto l'inverno e germineranno solo all'inizio della primavera, producendo il primo raccolto. In questo articolo puoi trovare informazioni sulla preparazione alla semina, sulla messa a dimora delle barbabietole e sulla successiva cura dell'orto.

Vantaggi e svantaggi della semina autunnale delle barbabietole

Una caratteristica distintiva della semina invernale di ortaggi da radice è che i semi germinano senza alcun intervento da parte del giardiniere. Non richiedono annaffiature o riscaldamento aggiuntivi, che avvengono naturalmente fino alla primavera.

I vantaggi includono:

Ma ci sono anche alcuni aspetti negativi:

Scelta della varietà di barbabietola per la semina invernale

È fondamentale scegliere la varietà giusta per le barbabietole che si intende piantare in autunno. Questo determinerà la germinazione del raccolto e la resa finale.

Criteri da considerare:

• resistenza al freddo;
• peso e dimensioni elevati;
• buona germinazione.

Nella maggior parte dei casi si scelgono varietà a maturazione precoce, poiché sono meno soggette alla salita a seme.

Le seguenti sono le specie più diffuse per la semina invernale:

• Podzimnyaya A-474. I frutti che ne risultano sono di colore rosso scuro, di forma rotonda-ovale, pesano circa 400 g e maturano in 105 giorni. Podzimnyaya A-474 si distinguono per la loro buona conservabilità.
  
• Palla rossa. Le radici sono rotonde e di un intenso colore scarlatto. Pesano fino a 300 g. La raccolta avviene 75-85 giorni dopo la germinazione.
  
• Pablo F1. Le verdure sembrano piccole palline color bordeaux (fino a 120 g). La stagione di crescita delle barbabietole Paolo dura circa 100 giorni.
  
• Appartamento egiziano. I frutti appiattiti di colore rosso-viola raggiungono un peso massimo di 450 g e maturano rapidamente, in soli 70 giorni.
  
• Bordeaux 237. Il nome si riferisce al colore della buccia, che presenta anche venature chiare. Le verdure pesano circa 300 g. La raccolta richiede 90-100 giorni.
  
• Capitano. Radici di colore rosso vivo con superficie lucida. Pesano 200-300 g e impiegano 70 giorni per maturare.
  
• Resistente al freddo-19. Le verdure sono di colore rosa scuro e non presentano venature. Il peso ottimale è di circa 300 g. La coltivazione dura 75 giorni.
  
• Pianura siberiana. I frutti crescono di colore rosso con sfumature violacee, raggiungendo i 300 g di peso. La raccolta è pronta 70 giorni dopo la germinazione.
  
• La sala da pranzo di Matryona. Le radici si distinguono per la loro caratteristica forma allungata e il ricco colore bordeaux. Gli esemplari più grandi pesano fino a 500 g. Bisognerà attendere circa 90 giorni per poterne godere appieno il raccolto.
  

L'idoneità di una varietà alla semina invernale è solitamente indicata sulla confezione dei semi.

Preparazione all'atterraggio

Le operazioni di pre-semina migliorano la qualità del raccolto. Di seguito sono descritte le principali attività richieste.

Scelta di una posizione

È meglio farlo in anticipo, a settembre-ottobre.

Regole di base:

• Posizione. L'aiuola dovrebbe essere rialzata per evitare allagamenti durante lo scioglimento della neve. Evitare le zone con falde acquifere sotto la superficie.
• Riscaldamento. Si danno preferenza alle zone esposte alla luce solare.
• Suolo. Ricco di humus, leggero, con acidità neutra.
• Rotazione delle colture. Cipolle, patate e cetrioli sono considerati buoni predecessori. Evitate di piantare in aiuole dove in precedenza crescevano cavoli, carote o barbabietole.

Trattamento dei semi

Solitamente avviene subito prima di piantare la coltura nel terreno.

Cosa devi fare:

• prendere 200 ml di acqua e scaldarla a 45 gradi;
• aggiungere permanganato di potassio per ottenere una soluzione debole;
• mettere i semi in ammollo per 30-60 minuti;
• stendere ad asciugare su carta porosa.

Per la semina si utilizzano semi secchi. Questo trattamento aiuta a proteggere le colture dalle malattie e a garantire livelli di umidità ottimali.

Preparazione del terreno

È necessario per una migliore germinazione dei semi e per l'arricchimento del terreno con sostanze nutritive. Permette di intervenire in anticipo su eventuali carenze.

Come avviene:

• rimuovere detriti, erbacce e resti di piantagioni precedenti;
• scavare la zona;
• Aggiungere a ogni metro quadrato una miscela di 4 kg di compost, 60 g di potassio e 50 g di perfosfato;
• allentare il terreno;
• livellarlo con un rastrello.

Se il terreno è acido, cospargerlo con cenere di legno o farina di dolomite.

Semina invernale

Questa è la fase più importante della semina delle barbabietole. Pertanto, è importante prestare molta attenzione alle istruzioni.

Date di semina autunnale nelle diverse regioni

I lavori devono iniziare prima che il terreno sia troppo ghiacciato e possa essere scavato.

Il periodo di semina varia a seconda della zona climatica:

• Nord. Il freddo arriva molto più velocemente, quindi si consiglia di iniziare le attività tra fine settembre e metà ottobre.
• Zona media. La semina avviene dopo la prima gelata, verso metà novembre.
• Sud. L'inverno arriva molto più tardi, quindi la semina può essere effettuata da novembre a inizio dicembre.

Tecnologia e schema per la semina delle barbabietole prima dell'inverno

Si consiglia di seminare nel periodo in cui è passato il rischio di disgelo.

Istruzioni:

• praticare dei solchi profondi 3-5 cm;
• Disporre i semi a una distanza di 4-6 cm l'uno dall'altro, mantenendo gli spazi tra le file a 30-40 cm;
• cospargere con uno strato di terriccio da giardino caldo o con una miscela di terra, sabbia e compost in proporzioni uguali;
• pacciamare con torba.

Si sconsiglia di annaffiare le colture.

Potete scoprire il processo dettagliato e le specifiche della semina delle barbabietole in autunno guardando il video qui sotto:

Post-trattamento

La cura adeguata delle aiuole è essenziale per garantire germinazione e resa ottimali. Ecco cosa puoi fare.

Quando e come coprirsi per l'inverno?

Questa procedura è necessaria per proteggere le colture dalla germinazione prematura e dalla morte. Viene eseguita subito dopo la semina.

Cosa si usa:

• segatura;
• rami di abete rosso;
• foglie secche;
• nevicare.

Cosa fare in un'aiuola in primavera?

Non c'è bisogno di affrettarsi a rimuovere la neve, perché questa riscalderà ulteriormente i letti.

Invece:

• cospargere il manto nevoso con polvere di carbone o cenere di legno;
• Installare degli archi sui quali è possibile stendere pellicole o tessuti non tessuti di notte o quando il tempo è nuvoloso.

Quando il clima si fa più caldo, rimuovere la copertura e spostare lo strato di pacciame.

Una volta che le piantine hanno sviluppato due foglie vere, è necessario diradare per evitare l'affollamento. Per fare questo, rimuovere le piante, lasciando 4-5 cm tra una piantina e l'altra. Le radici che sopravvivono all'inverno prosperano in altri luoghi, quindi le piantine possono essere ripiantate.

Consigli utili

Dovresti prestare attenzione ai consigli dei giardinieri esperti:

• Temperatura. Il momento ottimale per la semina è quando il terreno rimane caldo, intorno ai 2-4 gradi, e la temperatura esterna scende sotto lo zero.
• Tempo atmosferico. Anche se fuori c'è neve, non c'è motivo di rimandare la semina. Basta semplicemente spazzarla via per liberare l'area.
• Quantità. Utilizzare il 25-30% di semi in più rispetto alla semina primaverile. Questo aumenta le possibilità di germinazione.

La semina autunnale delle barbabietole offre diversi vantaggi innegabili. Tra questi, una maggiore resistenza delle radici alle condizioni meteorologiche variabili, un investimento di tempo ridotto e un raccolto precoce. Tuttavia, per ottenere frutti di alta qualità, è necessario prestare attenzione alla selezione della varietà giusta e attenersi a pratiche agricole appropriate.

Domande frequenti