La barbabietola Podzimnyaya è ideale per la semina primaverile e invernale. Questa varietà medio-precoce, resistente al freddo, produce radici di colore bordeaux scuro, senza anelli. Hanno un sapore eccellente e sono ideali per cucinare, poiché mantengono bene il loro bel colore.
Descrizione della varietà
La barbabietola Podzimnyaya A 474 è stata sviluppata presso l'Istituto di Ricerca Panrusso per la Selezione delle Colture Orticole e la Produzione di Sementi. Dal 1952, la varietà è raccomandata per la coltivazione in diverse regioni:
- Nord-Ovest;
- Centrale;
- Volga-Vjatka;
- Terra Nera Centrale;
- Medio Volga.
La coltura è apprezzata per il suo sapore e le sue qualità commerciali. Le sue caratteristiche sono dettagliate nella tabella seguente:
| Parametro | Descrizione |
| Tempo di maturazione | La varietà è medio-precoce: dai primi germogli alla maturità tecnica occorrono 55-101 giorni. |
| Rosetta di lamine fogliari | I cespugli sono semi-eretti e vigorosi. Le foglie sono cuoriformi, allungate e di colore verde scuro, che si pigmentano in autunno. I piccioli raggiungono i 25-35 cm di lunghezza e assumono un intenso colore rosa-rosso. |
| Radici | Al termine della stagione di crescita, la barbabietola Podzimnyaya forma piccole teste con i seguenti parametri:
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| Scopo | Questa varietà è consigliata per le piantagioni di inizio primavera e inverno. Le radici da tavola mature sono adatte alla lavorazione e all'inscatolamento. Mantengono il loro colore originale dopo la cottura. |
| Mantenere la qualità | Le barbabietole Podzimnyaya possono essere coltivate per una conservazione a lungo termine. In condizioni favorevoli, i bulbi possono durare fino alla stagione successiva senza deteriorarsi in sapore o commerciabilità. |
| Produttività | La varietà è apprezzata per la sua elevata resa: 1 metro quadrato di aiuola può produrre fino a 6,5-7 kg di frutti. |
| Sostenibilità | La pianta è resistente al freddo, quindi può sopportare facilmente gelate e basse temperature. La varietà mostra anche una relativa resistenza alla macchia fogliare da cercospora e al marciume del rizoma. Le radici stesse sono resistenti alle fessurazioni. |
Un rappresentante del laboratorio AgroMERA descrive brevemente le caratteristiche della varietà nel video qui sotto:
Vantaggi e svantaggi della varietà
La barbabietola rossa Podzimnyaya è una delle migliori opzioni per la semina autunnale. Offre i seguenti vantaggi:
- Ciò elimina la necessità di pre-ammollo dei semi e di altri trattamenti pre-semina, come trattamenti con preparati speciali e lunghi tempi di essiccazione. Questa coltura resistente al freddo subisce un indurimento naturale direttamente nel terreno durante i mesi invernali. Questo consente alle giovani piantine di resistere alle potenziali gelate primaverili e di sviluppare immunità alle malattie e alla mancanza d'acqua.
- Offre un raccolto più precoce rispetto alle varietà piantate in primavera, dopo le gelate. Durante l'inverno, i tegumenti duri dei semi si gonfiano più rapidamente, consentendo una germinazione molto più rapida. Questo garantisce una germinazione più precoce.
- Cresce con qualsiasi condizione atmosferica, quindi non sarà necessario rimandare la semina, come nel caso delle varietà primaverili, le cui piantine potrebbero rallentare la crescita a causa del freddo.
- La semina autunnale consente di liberare il periodo primaverile, consentendo di dedicare più tempo ad altre colture orticole.
Questa varietà non presenta particolari svantaggi, per questo molti giardinieri la scelgono per la semina nei loro orti.
Date di semina
I semi di barbabietola Podzimnyaya possono essere seminati all'aperto due volte all'anno:
- In autunnoLa semina dovrebbe essere effettuata quando la temperatura del suolo è compresa tra -4 e -2 °C. A questo punto, la temperatura dell'aria può scendere fino a 0 °C. Queste condizioni si verificano in genere tra fine ottobre e metà novembre. All'inizio della primavera, quando le gelate sono passate e le temperature raggiungono i 10 °C, i semi seminati prima dell'inverno inizieranno a germogliare. I prodotti precoci possono essere raccolti già a fine giugno.
- In primaveraData la tolleranza al freddo della coltura, gli orticoltori seminano all'inizio della primavera, da fine aprile a inizio maggio. A questo punto, il terreno dovrebbe essersi riscaldato fino a 8-10 °C. Le barbabietole possono essere seminate subito dopo le carote.
La barbabietola Podzimnyaya può essere coltivata partendo dalle piantine per accelerare la produzione di radici mature di 2-3 settimane. In questo caso, seminare i semi a fine aprile e trapiantare le piantine irrorate in piena terra un mese dopo.
Tecnologia agricola
Seguendo semplici pratiche agricole potrai coltivare con successo la barbabietola Podzimney color bordeaux scuro:
- È meglio seminare in terreni ricchi e fertili con un pH leggermente acido o neutro. I terreni argillosi e limosi sono ideali. Nei terreni più pesanti, l'ortaggio dovrebbe essere coltivato in aiuole rialzate.
- È meglio coltivare le barbabietole nelle zone in cui la scorsa stagione sono cresciute le seguenti colture:
- patate novelle;
- cetrioli;
- zucchine;
- cipolla;
- zucca.
- La zona in cui seminare le barbabietole deve essere preparata in anticipo: dissodarla in autunno, aggiungere humus e calce se necessario e concimarla con fertilizzanti minerali complessi in primavera.
- Per riempire i solchi di semina, preparate in anticipo un terreno nutriente e sciolto. Un mix di terra da giardino, sabbia e compost decomposto si è dimostrato efficace. È anche una buona idea preparare in anticipo la torba, che verrà utilizzata come pacciame per il letto di semina. Dovrebbe essere riempita in sacchi o secchi e posizionata nel contenitore di terriccio per barbabietole.
- ✓ Controllare il pH del terreno prima di piantare; il livello ottimale per le barbabietole Podzimnyaya è 6,0-7,0.
- ✓ Assicurarsi che l'area sia ben drenata per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Schema e profondità di semina
Le operazioni di semina dovranno essere effettuate nei tempi prestabiliti, attenendosi alle seguenti istruzioni:
- Livella la superficie dell'aiuola. Se cade la prima neve sul giardino, assicurati di rimuoverla con una scopa rigida.
- Preparare solchi lunghi circa 20 cm, che non superino i bordi del letto di semina, altrimenti potrebbero essere danneggiati da eventuali precipitazioni. Ecco lo schema di semina ottimale:
- gli intervalli tra i solchi in una fila sono di 8-10 cm;
- distanza tra le file – 25-30 cm;
- profondità di semina – 2-4 cm.
- Gettare i semi nei solchi e riempirli con il terriccio nutritivo preparato in precedenza.
- Compattare e livellare bene il terreno, quindi pacciamare con torba. Lo strato di pacciamatura ottimale è di circa 4 cm.
Quando si semina in autunno, è opportuno coprire le aiuole per evitare che i semi congelino durante l'inverno. A questo scopo si possono utilizzare aghi di pino, foglie o segatura.
Cura della piantagione
La barbabietola Podzimnyaya non è una varietà esigente, quindi richiede solo cure di base, seguendo queste regole:
- In primavera, quando la neve comincia a sciogliersi dall'aiuola, rimuovere la copertura realizzata con i materiali disponibili in modo che i fragili germogli che compaiono possano emergere e svilupparsi completamente;
- Dopo il gelo, allentare lo strato superiore del terreno e aggiungere fertilizzante ricco di azoto, quindi coprire il letto con una pellicola, che dovrà essere rimossa quando spuntano le piantine;
- con lo sviluppo di 2 paia di foglie vere, effettuare il primo diradamento delle piantine e, quando le radici raggiungono un diametro di 2-3 cm, il secondo, aumentando la distanza tra i cespugli a 8-10 cm;
- Quando si forma una crosta secca, annaffiare il letto, allentarlo e liberarlo dalle erbacce.
Raccolta
Quando le cime della pianta appassiscono e ingialliscono, e i frutti raggiungono il peso dichiarato dal produttore, la raccolta è pronta. Si tratta di una procedura semplice, poiché le radici sono solo per metà interrate nel terreno. Basta estrarle a mano, dopo aver scavato sotto di esse con una pala. Le radici raccolte devono essere essiccate all'aria e poi utilizzate per lo scopo previsto o conservate.
Recensioni della varietà
La barbabietola Podzimnyaya A 474 è apprezzata dagli orticoltori per la sua rapida maturazione, la tolleranza al freddo, l'eccellente sapore e la resistenza alle principali malattie. Può essere piantata all'inizio della primavera e prima dell'inverno, con le dovute cure di base per raccogliere le sue radici multiuso di colore rosso scuro circa 100 giorni dopo la germinazione.
