La barbabietola Mona è una promettente varietà da tavola, appartenente alla cultivar Cylindra. Questa barbabietola a germoglio singolo è gustosa e attraente, produttiva, facile da coltivare e, soprattutto, molto ben conservabile.
Chi e quando ha sviluppato la barbabietola Mona?
La barbabietola Mona è stata sviluppata da coltivatori russi e iscritta al Registro di Stato nel 1999. È consigliata per la coltivazione in orti e fattorie. L'ideatore della barbabietola Mona è l'azienda "Semko-Junior". Gli autori della varietà sono Yu. Khoral, P. Klapste e Yu. Alekseev.
La varietà è consigliata per la coltivazione in quasi tutto il territorio della Federazione Russa, comprese le regioni settentrionali, degli Urali, della Siberia occidentale e orientale, del Volga-Vyatka e dell'Estremo Oriente.
Descrizione della varietà
Le foglie della barbabietola Mona sono grandi, di colore verde-rosso, ovali, con superficie leggermente rugosa e bordi leggermente ondulati. Le radici sono allungate, lisce e cilindriche. Pesano dai 200 ai 330 g.
Le radici sono rosse e la polpa è rosso scuro. La buccia è sottile e la superficie è liscia. Sono interrate per circa un terzo nel terreno. Gli anelli sono appena visibili.
Il sapore e lo scopo delle verdure a radice
La barbabietola Mona ha una polpa tenera e succosa, dal sapore gradevole. Questa varietà è adatta al consumo fresco e in scatola, nonché all'uso culinario. Si conserva bene ed è consigliata anche per la coltivazione di prodotti a mazzi.
Caratteristiche della varietà Mona
Questa varietà è monogermoglio, il che significa che ogni seme produce un solo germoglio anziché diversi, eliminando la necessità di diradamento. Questa barbabietola produce radici uniformi, si sviluppa rapidamente e produce rese costanti.
La barbabietola Mona è una varietà medio-precoce. Occorrono dai 65 ai 105 giorni dalla germinazione alla maturità tecnica. La resa media di questa varietà nella coltivazione commerciale è di 550-580 centesimi per ettaro. Un appezzamento di terreno produce 5,5-5,8 kg di ortaggi a radice per metro quadrato.
Pro e contro
La barbabietola Mona ha molti vantaggi che nessun giardiniere esperto potrebbe ignorare. Prima di scegliere questa varietà per il tuo giardino, è utile familiarizzare con tutti i suoi pro e contro.
Non sono stati riscontrati difetti nella barbabietola Mona.
Caratteristiche di atterraggio
Per ottenere un buon raccolto di barbabietole Mona, è importante piantarle correttamente. È essenziale selezionare e preparare correttamente il sito di impianto e piantare secondo la tecnologia consigliata.
- ✓ La temperatura del terreno per la semina non deve essere inferiore a +7°C, l'ideale è +10°C per una germinazione rapida.
- ✓ L'illuminazione dell'area deve essere massima, anche un'ombreggiatura minima riduce la resa.
Le barbabietole vengono solitamente coltivate tramite semina diretta nel terreno, ma nelle regioni con climi freddi e primavera inoltrata, si ricorre spesso al metodo della semina per ottenere un raccolto più precoce.
Come piantare correttamente le barbabietole:
- Per la piantagione, scegliete un luogo ben illuminato, caldo e al riparo dalle correnti d'aria. L'ombra, anche minima, è sconsigliata per questa varietà.
- La semina avviene in aprile-maggio (il periodo dipende dalle condizioni climatiche), quando il terreno si riscalda fino a +7°C.
- In autunno, prepara il terreno per la semina vangandolo e aggiungendo materia organica, letame decomposto o compost. Le barbabietole crescono meglio in terreni sciolti e neutri. Se il terreno è acido, aggiungi farina di dolomite, calce, gusci d'uovo tritati o cenere di legno.
- Le barbabietole vengono piantate in una giornata asciutta e nuvolosa, preferibilmente nel tardo pomeriggio. Nelle aiuole vengono scavati solchi con fondo solido e piatto. Prima della semina, annaffiare i solchi e lasciare che l'acqua penetri.
- Lo schema di semina ottimale è 10 x 30 cm. Seminare a intervalli di 10 cm; le barbabietole a germoglio singolo non richiedono ulteriori diradamenti. Piantare i semi a una profondità massima di 4 cm. Più denso è il terreno, minore è la profondità di semina. Annaffiare accuratamente le colture con un annaffiatoio.
- Durante il periodo iniziale di semina, è possibile coprire i semi per accelerare la germinazione e prevenire la rapida evaporazione dell'umidità. La pellicola aiuterà anche a proteggere le colture dalle gelate successive.
Se la temperatura del terreno non scende sotto i +10°C, le piantine spunteranno dopo circa 10 giorni.
Come prendersi cura?
Le barbabietole Mona richiedono cure semplici ma regolari. Queste cure determinano non solo la quantità, ma anche la qualità del raccolto.
- • Per aumentare il contenuto di zucchero delle radici, si consiglia di concimare con fertilizzanti potassici durante la fase di formazione delle radici.
- • Per migliorare la conservabilità, interrompere l'irrigazione 2 settimane prima della raccolta.
Istruzioni per la cura:
- Le aiuole vengono regolarmente diserbate e allentate con cura, cercando di non danneggiare le radici.
- Le barbabietole vengono annaffiate in base alle condizioni meteorologiche e del terreno. In condizioni meteorologiche normali, sono necessarie circa sei irrigazioni a stagione. È importante evitare eccessi d'acqua. Ridurre le irrigazioni due settimane prima della raccolta.
- Dopo che si sono formate 4-5 foglie, le barbabietole vengono nutrite con letame, soluzione di cenere, escrementi di uccelli diluiti, acido borico e nitrato di calcio.
Malattie e parassiti
La barbabietola Mona è resistente alle malattie e ai parassiti e raramente ne viene colpita, ma in circostanze sfavorevoli e in cattive pratiche agricole i rischi aumentano.
Le barbabietole, in particolare, sono soggette a ruggine, peronospora, altica della barbabietola e lumache. Per combatterle, si utilizzano fungicidi e insetticidi comuni, oltre a rimedi popolari facilmente reperibili.
Raccolta e conservazione
La raccolta selettiva delle barbabietole a mazzi inizia a metà luglio. La raccolta principale inizia a fine agosto. Le barbabietole vengono raccolte a mano dal terreno; questa varietà è adatta anche alla raccolta meccanica.
- × Evitare di conservare le verdure a radice a temperature superiori a +4°C, poiché ciò ne favorisce la germinazione.
- × Evitare la formazione di condensa nell'area di stoccaggio, poiché ciò causerebbe marciume.
La varietà Mona si conserva bene, resistendo praticamente a marciumi e muffe. Se conservate in buone condizioni, le radici si manterranno bene fino a primavera. La temperatura ottimale è compresa tra 0 e +1 °C e l'umidità è del 90-95%.
Recensioni
La barbabietola Mona è una varietà affidabile, gustosa e produttiva che sarà sicuramente apprezzata dagli amanti delle radici cilindriche. Questa varietà cilindrica possiede tutte le qualità e le caratteristiche per diventare una delle varietà di barbabietola più amate nel vostro orto.