Il ravanello Zlata attira da anni l'attenzione degli orticoltori. Questa varietà a maturazione precoce è ideale per chi apprezza ortaggi a radice gustosi e succosi, mentre la sua bassa manutenzione e l'elevata resa lo rendono un'ottima scelta per orti domestici e piccoli appezzamenti. Con le cure adeguate, aumenterà la produttività ed eviterà qualsiasi problema.
Introduzione alla varietà
Zlata è la scelta ideale per gli amanti delle verdure fresche dal sapore deciso e leggermente amarognolo. Questa varietà è caratterizzata da una rapida maturazione e da un'elevata commerciabilità. La sua coltivazione è stata autorizzata per la prima volta nel 1998.
Questo ortaggio nutriente vanta numerose proprietà benefiche grazie alla sua ricca composizione. Ecco i principali componenti e i loro benefici:
- Vitamine del gruppo B, tra cui B1, B2, B3, B6 e B9 contribuiscono alla normalizzazione del metabolismo e sostengono la salute del sistema nervoso.
- Vitamina C è un potente antiossidante che rafforza il sistema immunitario e aiuta a combattere le infiammazioni.
- Potassio supporta il normale funzionamento del sistema cardiovascolare e aiuta a regolare i livelli di liquidi nel corpo.
- Calcio, magnesio e fosforo promuovere la salute di ossa e denti.
- Fibra Migliora la digestione, aiuta a mantenere normali i livelli di zucchero nel sangue e favorisce la sazietà. Questo rende i ravanelli utili per la gestione del peso e la prevenzione della stitichezza.
- Antiossidanti (rutina e quercetina) aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a proteggere le cellule dai danni.
- Fitonutrienti hanno proprietà antinfiammatorie.
Matura in 20-25 giorni dopo l'emersione. Vanta rese impressionanti di 128-200 centesimi per ettaro. Si raccolgono da 1,3 a 2 kg di ravanello per metro quadrato di piantagione.
Descrizione dell'aspetto, del gusto
Forma una rosetta semi-eretta con foglie di medie dimensioni, obovate, di colore verde-giallastro. Sono moderatamente pubescenti, il che conferisce loro un aspetto caratteristico.
La buccia è gialla e la polpa è bianca, tenera e succosa. Il sapore è considerato buono o eccellente, con un retrogusto pungente e leggermente amarognolo che piacerà a chi ama i piatti piccanti.
Sottigliezze agrotecniche
Per coltivare con successo la pianta, è importante rispettare alcune regole. Ecco alcuni consigli:
- Scegliete una posizione soleggiata o semi-ombreggiata.
- Il terreno deve essere leggero, fertile e ben drenato. Sono preferiti franco-sabbiosi e argillosi.
- Preparare il terreno, zapparlo bene e aggiungere fertilizzante organico (ad esempio compost o humus).
- Seminare in primavera, non appena il terreno si riscalda a +5…+7 °C. Nelle regioni meridionali, seminare a fine marzo o inizio aprile.
- Posizionare il materiale di piantagione a una profondità di 1-2 cm, con un intervallo di 3-5 cm. La distanza tra le file dovrebbe essere di 15-20 cm.
- ✓ Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0 per garantire un migliore assorbimento dei nutrienti.
- ✓ Il terreno deve contenere sufficiente sostanza organica (almeno il 3-4%) per mantenere umidità e struttura.
Per uno sviluppo ottimale e una maturazione completa, assicuratevi di prendervi cura in modo adeguato. Seguite queste semplici pratiche agricole:
- Annaffiate regolarmente i ravanelli, mantenendo il terreno moderatamente umido. Evitate di innaffiare troppo per prevenire il marciume radicale.
- Quando le piantine raggiungono un'altezza di 2-3 cm, diradatele, lasciando una distanza di 5-10 cm tra loro, per lasciare abbastanza spazio allo sviluppo delle verdure.
- Mantenere il terreno smosso per migliorare l'aerazione e prevenire la formazione di croste. Questa operazione può essere eseguita con piccoli coltivatori o manualmente.
- La pianta non richiede concimazioni frequenti. Tuttavia, se necessario, applicare un fertilizzante complesso a metà stagione di crescita.
- Prestare attenzione alla presenza di parassiti, come gli alticini. Applicare insetticidi o repellenti naturali se necessario.
- Prestare attenzione a possibili segni di malattie, come marciume nero o peronospora. Se rilevati, applicare fungicidi e seguire le linee guida per la rotazione delle colture.
- × Evitare di annaffiare nelle ore più calde della giornata per evitare che le foglie si brucino e che l'acqua evapori rapidamente.
- × Non lasciare che l'acqua ristagni tra le file, poiché ciò può favorire lo sviluppo di malattie fungine.
Seguendo questi consigli, potrete ottenere un buon raccolto di ravanelli Zlata, che vi delizierà con il suo sapore e la sua qualità.
Recensioni
Il ravanello Zlata soddisfa tutte le aspettative e merita l'attenzione di ogni orticoltore. La sua facile cura, la rapida maturazione e il sapore eccellente lo rendono un'eccellente aggiunta a qualsiasi dieta. Seguendo semplici pratiche di giardinaggio, è possibile coltivare piante con un sistema immunitario forte che vi ricompenseranno con raccolti abbondanti per tutta la stagione.