Per garantire che i ravanelli crescano grandi e succosi, necessitano di cure adeguate, inclusa l'applicazione tempestiva dei fertilizzanti necessari. È importante sapere esattamente quali tipi di fertilizzanti utilizzare, quando e in quali dosi.
La necessità di fertilizzare i ravanelli
I ravanelli crescono e radicano rapidamente, in soli 1-1,5 mesi. Non richiedono grandi dosi di fertilizzante, ma per garantire ortaggi da radice di qualità, anziché semplici cime verdi o germogli, i giardinieri devono conoscere le specifiche della loro coltivazione.
- ✓ Il pH ottimale del terreno per i ravanelli è 6,0-7,0. Al di fuori di questo intervallo, la disponibilità di nutrienti diminuisce.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato. L'acqua stagnante provoca il marciume radicale.
I ravanelli hanno un fabbisogno nutrizionale modesto. Nel corso dell'intero ciclo di crescita, assorbono solo 8 grammi di micronutrienti per metro quadrato di terreno. Tuttavia, aspettarsi che gli ortaggi da radice crescano senza fertilizzanti è irrealistico. Senza i nutrienti necessari, un buon raccolto sarà impossibile.
In un terreno ben curato e fertilizzato, i ravanelli crescono lisci, succosi, grandi e privi di bolle d'aria. Se il terreno non contiene fertilizzanti sufficienti per il normale sviluppo della pianta, produrranno ortaggi piccoli con polpa secca e ruvida.
Quando si concimano le aiuole di ravanelli, applicare il fertilizzante secondo le dosi raccomandate per questa coltura. Aumentare la dose nella speranza che una maggiore quantità di fertilizzante si traduca in un raccolto di radici più abbondante è un errore. Una concimazione eccessiva avrà l'effetto opposto, in quanto non fornirà nutrienti essenziali alle piante:
- se nel terreno c'è molto azoto, i ravanelli sviluppano attivamente le cime;
- Se c'è molto fosforo, produce una freccia senza formare radici.
Anche la concimazione frequente è inutile e non apporta alcun beneficio. A differenza di altri ortaggi da giardino, i ravanelli necessitano solo di 1-2 applicazioni durante l'intera stagione di crescita.
Quando si dovrebbe applicare il fertilizzante?
La concimazione dei ravanelli può avvenire in tre fasi:
- Durante la preparazione dei lettiSe concimate adeguatamente le vostre aiuole di ravanelli in autunno durante la preparazione o in primavera poco prima della semina, non avrete bisogno di concimarle nuovamente. In questa fase, potete utilizzare fertilizzanti organici e minerali.
- All'inizio della crescita del ravanelloLa concimazione alla comparsa dei primi germogli è possibile solo se non sono stati precedentemente fertilizzati con fertilizzanti. In questa fase, è consigliabile utilizzare fertilizzanti complessi piuttosto che semplici fertilizzanti minerali.
- Durante la crescita della piantaApplicando il fertilizzante direttamente durante la stagione di crescita, è possibile correggere lo sviluppo della pianta qualora si riscontrino problemi.
- 2 settimane prima della semina: aggiungere compost o letame decomposto (3-4 kg per 1 mq) e scavare.
- Quando compaiono le prime foglie: annaffiare con una soluzione di fertilizzante complesso (secondo le istruzioni).
- 2 settimane dopo la prima concimazione: aggiungere cenere (0,25 kg per 10 l di acqua) per favorire la crescita delle radici.
Tipi di fertilizzanti per ravanelli
Per concimare i ravanelli, utilizzare gli stessi fertilizzanti utilizzati per tutte le altre colture da giardino:
- organici;
- cenere;
- fertilizzanti minerali semplici, misti e complessi.
La quantità di fertilizzante necessaria è indicata nelle istruzioni incluse nel prodotto. Il modo più semplice per misurarla è con un cucchiaio o un cucchiaino, una scatola di fiammiferi o un bicchiere da 200 ml.
Indice dei fertilizzanti più diffusi (in grammi):
| Fertilizzante | 1 cucchiaio | 1 cucchiaino | Scatole | Tazza |
| Salnitro | 17 | 4 | 17 | 170 |
| Perfosfato | 17 | 5 | 22 | 220 |
| solfato di potassio | 20 | 6 | 26 | 260 |
È importante considerare il rapporto tra azoto, fosforo e potassio nella miscela di fertilizzanti. Per i ravanelli, dovrebbe essere 38:12:50.
fertilizzanti azotati
Di questa classe di fertilizzanti, i giardinieri preferiscono usare più spesso:
- salnitro (35% azoto);
- urea (46%).
Possono essere applicati sia durante la fase di preparazione del letto di coltura che alla comparsa dei primi germogli. L'urea è preferibile in autunno, mentre il salnitro è preferibile in primavera. Questo perché l'azoto presente nel salnitro è presente nelle forme nitrica e ammoniacale, rendendolo più facilmente disponibile per le piante rispetto a quello presente nell'urea, dove parte dell'azoto è presente in forma ammidica, inaccessibile alle piante.
Ci vuole tempo perché l'azoto presente nell'urea venga convertito in forme utilizzabili. Ecco perché l'urea ha un effetto nutrizionale più duraturo del salnitro.
L'azoto ammidico viene trattenuto meglio nel terreno e viene dilavato meno facilmente dall'acqua, il che è un altro argomento a favore dell'applicazione dell'urea in autunno, così come nelle zone con terreno impregnato d'acqua. L'urea viene applicata in autunno anche perché è efficace solo su terreni caldi. In primavera, quando il terreno è freddo, non avrà alcun effetto. Il nitrato può essere sparso direttamente sulla neve, accelerandone lo scioglimento.
Questo video mostra come concimare correttamente i ravanelli con nitrato di ammonio:
Tariffe di applicazione:
- 10 g di urea per 1 mq;
- 15 g di salnitro per 1 mq.
Quando si applica l'urea, ricordate di non spargere semplicemente i granuli sulla superficie dei letti: reagiscono con l'ossigeno, causando la perdita di azoto. I granuli devono essere mescolati al terreno, il che significa che devono essere interrati.
In primavera, concimate il terreno con fertilizzanti minerali azotati almeno una settimana prima della semina. L'applicazione di granuli insieme ai semi può ridurne il tasso di germinazione a causa dell'aumentata concentrazione di azoto.
Oltre al salnitro e all'urea, i ravanelli possono essere concimati con solfato di ammonio, potassio, sodio e nitrato di calcio. Tutti questi fertilizzanti contengono azoto facilmente assimilabile e si sciolgono bene.
Gli orticoltori che preferiscono ravanelli dall'aroma e dal sapore intensi potrebbero prendere in considerazione la concimazione con fertilizzanti contenenti zolfo. Lo zolfo è presente negli oli di senape, che conferiscono ai ravanelli un sapore fragrante e pungente. Il solfato di ammonio (contenuto di zolfo: 26%) e il solfato di potassio (18%) sono adatti a questo scopo. Vengono applicati prima della semina.
fertilizzanti potassici
È meglio applicare il fertilizzante potassico alle piante dopo che hanno sviluppato 2-3 foglie. È possibile utilizzare qualsiasi miscela, anche quelle contenenti cloro. I ravanelli tollerano bene questo elemento.
Dosaggio delle miscele di potassio:
- applicazione base – 40 g per 1 mq;
- nella fase di crescita del ravanello: 10-15 g per 1 mq.
Fertilizzanti al fosforo
Per i ravanelli è possibile utilizzare qualsiasi miscela di fosforo, ma il perfosfato rimane il più diffuso. Può essere applicato sia durante la preparazione del letto di semina che durante la fase di crescita della pianta. Nel primo caso, si utilizzano 50 g di fertilizzante per metro quadrato, mentre nel secondo caso se ne utilizzano 15 g.
Oltre al perfosfato, puoi aggiungere:
- ammofos;
- fosfato di diammonio;
- monofosfato di potassio.
Alimentazione aggiuntiva
È possibile concimare ulteriormente i ravanelli se si notano segni esterni di carenza di un elemento:
- Se le foglie della pianta sono eccessivamente pallide, ciò indica una carenza di azoto. È necessario concimare con salnitro o urea il prima possibile. Questo può essere fatto annaffiando la pianta alle radici o spruzzandola dall'alto con una soluzione diluita di azoto. Preparare la soluzione fertilizzante in ragione di 1 cucchiaino di fertilizzante per secchio d'acqua.
- Se il fogliame cresce vigoroso, ciò indica un eccesso di azoto. In questo caso, aggiungete potassio e fosforo al ravanello. Questo aiuterà la pianta a sviluppare le radici in tempo. Usate 10 g di solfato di potassio e 20 g di perfosfato per secchio d'acqua, oppure sciogliete 1 tazza di cenere nel secchio.
Fertilizzanti complessi
È conveniente concimare le colture da giardino con fertilizzanti complessi che contengono tutti e tre gli elementi nutritivi contemporaneamente.
La Nitroammophoska è un fertilizzante molto diffuso nel giardinaggio domestico. Viene applicata durante la preparazione del letto di semina in dosi di 25-30 g per metro quadrato e di 15-20 g durante la stagione vegetativa.
Oltre alla nitroammofosfato, è possibile utilizzare fertilizzanti complessi già pronti all'uso che contengono anche una serie di microelementi (Kristallon). Questi forniscono ai ravanelli tutti gli elementi chimici necessari per la crescita in un rapporto equilibrato. Il dosaggio dei fertilizzanti complessi è indicato nelle istruzioni per l'uso.
Guarda un video sulla fertilizzazione dei ravanelli nella fase del primo germoglio con i fertilizzanti Rost Concentrate e Baikal Complex:
Prima di annaffiare le aiuole con la soluzione fertilizzante, innaffiale solo con acqua naturale. Questo eviterà che le radici vengano a contatto con il liquido.
Dopo l'irrigazione, quando il terreno si è leggermente asciugato, è necessario smuovere le aiuole. I fertilizzanti vengono assorbiti molto meglio dalle piante in terreni sciolti. In terreni compatti, tuttavia, si sviluppano piccole radici dalla forma irregolare.
Cenere
È possibile sostituire i fertilizzanti potassio-fosforo con la normale cenere. Per l'applicazione principale, saranno necessari fino a 0,5 kg di cenere per metro quadrato e 0,25 kg di cenere per 10 litri d'acqua se si annaffia con una soluzione di cenere durante la stagione di crescita.
Quando si utilizza la cenere, è necessario ricordare le regole per la sua preparazione e applicazione:
- Non è consigliabile mescolare la cenere con fertilizzanti contenenti azoto;
- È possibile utilizzare solo la cenere rimasta dopo la combustione dei rifiuti organici: rami, foglie, detriti vegetali del giardino;
- Non è possibile aggiungere cenere di stufa o cenere derivante dalla combustione di rifiuti domestici, assi verniciate, giornali o riviste.
Nutrizione fogliare
Oltre alla concimazione radicale, è possibile anche la concimazione fogliare con una soluzione al 2% di urea e molibdato di ammonio (1 mg per litro). Questo fertilizzante aumenterà il peso delle radici. I ravanelli dovrebbero essere trattati non più tardi di due settimane prima della raccolta.
Prodotti biologici
Il letame viene applicato in autunno o in primavera. Può essere prelevato da qualsiasi animale domestico o uccello, purché sia ben decomposto. È un fertilizzante economico ed efficace, preferito da chi preferisce prodotti naturali e privi di sostanze chimiche.
Durante la preparazione delle aiuole, aggiungere 3-4 kg (circa 0,5 secchi) di letame per metro quadrato. Questa quantità è sufficiente per fornire azoto ai ravanelli durante la fase iniziale di crescita.
I ravanelli in crescita vengono annaffiati con un liquame disciolto in acqua. Si prepara diluendo 1 kg di letame di coniglio, maiale, capra, mucca, pecora o cavallo in 1 secchio d'acqua. Lo stesso volume di escrementi di uccelli viene sciolto in 15 litri d'acqua. Dopo un'infusione di 3-4 giorni, il liquido viene nuovamente diluito in un rapporto di 1:10. Il consumo di questo fertilizzante organico è di 1 secchio per 1 metro quadrato di superficie dell'aiuola.
L'applicazione di letame fresco sui ravanelli, così come su qualsiasi altra coltura da radice, è severamente vietata. Le ragioni sono diverse:
- Il letame fresco contiene molto azoto, che stimola la crescita delle cime verdi invece della formazione delle radici;
- troppo letame fresco porta all'accumulo di nitrati nelle radici;
- Il letame fresco ospita parassiti che possono danneggiare rapidamente le radici e le colture di radici in via di sviluppo.
Infusi di erbe
I ravanelli rispondono bene alla concimazione con un infuso di erba verde. In primavera, le giovani ortiche sono eccellenti per la concimazione a base di erbe.
Preparare il fertilizzante è molto semplice: basta tagliare la pianta in piccoli pezzi, mettere il composto a metà in un grande contenitore, aggiungere acqua, coprire e lasciare fermentare. Dopo circa 1,5-2 settimane, quando il processo di fermentazione si sarà arrestato (ciò sarà indicato dall'assenza di schiuma e dall'imbrunimento del liquido), l'infuso può essere utilizzato come fertilizzante. Per i ravanelli, l'infuso di ortica deve essere mescolato con acqua in un rapporto di 1:10 per l'irrigazione o di 1:20 per la nebulizzazione fogliare. Si utilizza un secchio di infuso per metro quadrato di superficie dell'aiuola.
Oltre alle ortiche, si possono usare anche erbacce, cime ed erba tagliata. Per potenziare l'effetto, si può aggiungere cenere (1 tazza per secchio) o un infuso di buccia di cipolla al fertilizzante verde. Le proporzioni per la preparazione e l'uso dell'infuso sono le stesse.
Gli infusi di erbe non possono essere paragonati ai liquami o, soprattutto, ai fertilizzanti chimici in termini di quantità di nutrienti. Tuttavia, contengono vitamine, enzimi e clorofilla, che migliorano la salute delle piante e ne potenziano le difese contro i patogeni. Ad esempio, un infuso di ortica e cipolla può aiutare a proteggere i ravanelli dagli altici.
Coltivazione di ravanelli in serra La coltivazione in aiuole può avere successo solo se il terreno è adeguatamente preparato e fertilizzato. La concimazione con miscele di azoto, fosforo e potassio garantirà un raccolto abbondante di gustosi ortaggi da radice, privi di buchi, malattie e danni da parassiti.

Ho visitato tantissimi siti web cercando informazioni su come concimare i ravanelli, ma tutti mi hanno fornito un guazzabuglio di parole... Grazie per aver spiegato tutto così chiaramente. Per un principiante, questo è incredibilmente importante. Il dosaggio è indicato chiaramente e ogni dettaglio è preso in considerazione. Grazie!