Il ravanello Sosulka ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alla sua bassa manutenzione e all'alta qualità dei suoi frutti. Questa varietà a maturazione tardiva vanta rese costanti e un sapore eccellente, rendendola una scelta eccellente sia per i giardinieri esperti che per quelli alle prime armi. È importante comprenderne le caratteristiche principali, le esigenze di cura, i vantaggi e gli svantaggi.
Introduzione alla varietà
Questa coltura è molto popolare tra i giardinieri e molti scelgono la varietà Sosulka. È pensata per la coltivazione all'aperto. Di seguito sono riportate le principali caratteristiche e i benefici.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e delle radici
La pianta presenta una rosetta di foglie erette. Le foglie sono strette, obovate, moderatamente pubescenti e di colore verde-grigiastro. I piccioli sono tinti di antocianine.
Gusto e scopo
Caratterizzata da un sapore piccante e semi-piccante, questa verdura viene aggiunta alle insalate e a vari piatti preparati.
I benefici per la salute del ravanello ghiacciolo
Il consumo regolare di ortaggi a radice aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a potenziarne le funzioni protettive. Grazie al loro contenuto di vitamina C, aiutano a combattere infiammazioni e infezioni.
Altre caratteristiche della varietà:
- Benefici per il sistema cardiovascolare.
- Il potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e a mantenere un ritmo cardiaco sano, mentre il magnesio aiuta a rilassare i muscoli vascolari e a ridurre il rischio di malattie cardiache.
- Effetto positivo sulla digestione.
- Le fibre contenute in questa verdura aiutano a migliorare la funzionalità intestinale e a prevenire la stitichezza.
- Ha proprietà diuretiche e coleretiche, favorendo l'eliminazione di scorie e tossine.
- Contiene antiossidanti che proteggono l'organismo dai radicali liberi e riducono il rischio di malattie, tra cui il cancro.
- Questa verdura è benefica per la pelle grazie alle sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie.
Includere i ravanelli nella propria dieta può migliorare la salute generale. Tuttavia, prima di utilizzarli per scopi medicinali, si consiglia di consultare un medico, soprattutto se si soffre di patologie preesistenti.
Maturazione e resa
Si tratta di una varietà a maturazione tardiva. Il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 28-32 giorni. La produttività è buona: in media, gli orticoltori raccolgono circa 2 kg di ortaggi per metro quadrato.
Piantare i ravanelli
Coltivare questa coltura non richiede particolari competenze o esperienza, quindi anche un giardiniere alle prime armi può gestirla. Tuttavia, è importante seguire alcune linee guida.
Scadenze
Il periodo ottimale per la semina all'aperto è l'inizio della primavera, quando la temperatura del terreno raggiunge i 5-8 °C. Anche la semina a fine estate è accettabile per garantire un raccolto autunnale.
Composizione del suolo e requisiti del suolo
La Icicle preferisce terreni leggeri, ben drenati e ricchi di sostanza organica. La composizione ideale include torba di torba alta, humus e sabbia. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente acido (pH 6-7). Prima della piantagione, aggiungere compost o humus per migliorare la struttura del terreno e aumentarne la fertilità.
Luogo di atterraggio
Scegliete una posizione soleggiata o semi-ombreggiata. La pianta non ama l'ombra, poiché può rallentare la crescita e ridurre la resa. Una buona circolazione dell'aria è importante per prevenire le malattie.
Preparazione e semina dei semi
Pre-sospendere le piantine immergendole prima in acqua calda, poi in acqua fredda per 2-3 minuti. Questo aiuterà ad aumentare la germinazione. Piantare i semi a 1-2 cm di profondità, distanziandoli di 2-3 cm sulla fila e di 15-20 cm tra le file.
Tecnologia agricola
La cura delle piante non richiede molto tempo, ma la manutenzione regolare è essenziale. È importante monitorare il terreno, annaffiarlo regolarmente e dissodarlo per garantire un buon raccolto.
Cura e formazione delle piante
Il terreno deve rimanere moderatamente umido e non secco, altrimenti la resa e il sapore degli ortaggi a radice ne risentiranno negativamente. Il momento ottimale per il diradamento è quando le piantine hanno sviluppato una foglia vera. Non ritardare questa procedura, altrimenti la produttività diminuirà.
Suggerimenti utili:
- In una serra o in un letto caldo, ventilare regolarmente e mantenere una temperatura di 16-20 °C. Le temperature elevate (superiori a 26-28 °C) possono stressare le piante e farle entrare rapidamente nella fase di fusto, a volte senza il completo sviluppo delle radici.
- In piena terra, le giovani piantine possono essere attaccate dagli alticini. Per combatterli, mantenete il terreno umido, cospargetelo con cenere, tabacco o senape e spruzzatelo con un decotto di aglio o cime di pomodoro.
Se le piantine di ravanello sono molto allungate, aggiungi delicatamente del terriccio tra di esse. Questo contribuirà a migliorare la resa.
Fertilizzanti e concimi
In autunno, applicare letame decomposto o compost in ragione di 5 kg per metro quadrato. In primavera, utilizzare perfosfato e sale di potassio. Durante la formazione dei frutti, preparare un infuso di verbasco o letame di pollo (in un rapporto di 1:10 con acqua). Applicare ogni 2-3 settimane per mantenere elevati i livelli di nutrienti.
Malattie e parassiti dei ravanelli
Con le cure appropriate, la coltura è praticamente esente da malattie. Tuttavia, se non si seguono le pratiche agricole appropriate, possono sorgere problemi, come il carbonchio, che si sviluppa in condizioni di elevata umidità e temperatura, soprattutto quando si utilizza letame fresco.
Segui questi consigli:
- Quando la base degli steli è colpita, questi diventano più scuri e sottili. Senza un trattamento tempestivo, le piante possono morire. Per controllare la malattia, utilizzare fungicidi e composti a base di solfato di rame. Ridurre le annaffiature durante il trattamento.
- A volte le piante vengono attaccate da parassiti come acari, afidi, mosche bianche o tarme. Se l'infestazione è limitata, si possono usare rimedi popolari, come infusi di buccia di cipolla o soluzioni di sapone e cenere. In caso di infestazione grave, gli insetticidi sono efficaci.
Per prevenire malattie e parassiti, trattare il materiale vegetale con Trichodermin o Fitosporin.
Qualità positive e negative
Recensioni
Il ravanello Sosulka vanta numerosi vantaggi, tra cui un sapore eccellente e una produttività elevata. Questa varietà può soddisfare le esigenze sia dei giardinieri principianti che di quelli esperti. Vi delizierà con verdure succose e sane, a patto che seguiate le corrette pratiche di giardinaggio e dedichiate un po' di attenzione e cura.