Qual è il modo corretto di piantare i ravanelli in autunno?

Piantare i ravanelli prima dell'inverno per raccogliere frutti gustosi e succosi in primavera è il sogno di ogni giardiniere. Per realizzare questo sogno, è importante non solo scegliere la varietà giusta, ma anche seminare al momento giusto e poi prendersi cura dei semi in modo scrupoloso.

Benefici della coltivazione dei ravanelli in inverno

La semina invernale dei ravanelli presenta numerosi vantaggi, che spingono gli orticoltori a piantarli nonostante il rischio di un raccolto fallimentare. I principali benefici della coltivazione dei ravanelli in inverno includono:

• Possibilità di raccolta a maggioLe radici maturano 2-3 settimane prima di quelle piantate in primavera. Coprire il letto di semina con pellicola trasparente può ridurre questo tempo di altri 7-10 giorni.
• Il raccolto è di alta qualitàTutti i semi malati e deboli muoiono nel terreno ghiacciato. Rimangono solo i semi più forti, da cui crescono i ravanelli sani.
• All'inizio della primavera i semi non necessitano di annaffiature.Per germinare hanno bisogno solo dell'umidità che ricevono dal terreno durante lo scioglimento della neve.
• Le piante sono resistenti ai parassiti, poiché i loro principali nemici, la mosca della carota e l'altica delle crocifere, sono ancora addormentati.
• Resistenza al gelo delle coltureLe colture che sopravvivono all'inverno non sono colpite dalle gelate primaverili.

Se il seme è di scarsa qualità e non germina, il giardiniere non rimarrà senza raccolto. Avrà sempre la possibilità di seminare nuove aiuole in primavera.

Varietà di ravanelli autunnali per la semina invernale

Scegliere varietà di ravanello Per la semina invernale è necessario concentrarsi su tre criteri principali:

• resistenza alla bullonatura;
• buona tolleranza al gelo;
• scarsa necessità di luce solare.

Nella tabella sottostante sono elencate le migliori varietà di ravanello adatte alla semina autunnale:

Ravanello piccante

Ravanello Zarya

Ravanello rosa-rosso con punta bianca

Campione di ravanello

Presto di ravanello

Le varietà di ravanello elencate vengono utilizzate per la semina invernale, poiché tollerano meglio le gelate.

Condizioni per la coltivazione dei ravanelli in inverno

Per ottenere il tanto atteso raccolto di ravanelli in primavera, è necessario piantare i semi correttamente nel tardo autunno. Per farlo, è necessario soddisfare cinque condizioni:

• Il letto dovrebbe essere posizionato su una piattaforma rialzata.In questo modo si eviterà che i semi vengano sommersi quando la neve si scioglierà.
• I predecessori dei semi di ravanello invernale possono essere cetrioli, pomodori, legumi, patateEvitate di piantare ortaggi da radice in aree precedentemente occupate da rafano, crescione, cavolo o ravanelli. I ravanelli non crescono bene in aiuole precedentemente occupate da crocifere. Non dovrebbero essere piantati nello stesso punto per tre anni consecutivi, nemmeno con la concimazione.
• Per la semina invernale è necessario prelevare il doppio dei semi rispetto alla semina primaverile.Ciò ridurrà la probabilità di perdite del raccolto dovute alla morte o alla scarsa qualità del raccolto.
• È essenziale calibrare i semi prima di aggiungerli al terreno. Per farlo, vengono immersi in acqua salata per alcuni minuti. Solo i semi che affondano sul fondo vengono piantati. Tutti quelli che galleggiano in superficie vengono scartati.
• Dopo l'essiccazione, i semi vengono disinfettatiA questo scopo è adatta una soluzione diluita di permanganato di potassio. I futuri ravanelli devono essere immersi in acqua per non più di mezz'ora. Dopo aver rimosso i semi, vanno asciugati. Questo permetterà loro di assorbire l'umidità e gonfiarsi, ma non di germinare.

Seguendo questi consigli, puoi ridurre al minimo il rischio di danni ai semi e ottenere un raccolto abbondante di ravanelli.

Date di semina

Il momento della semina invernale dei ravanelli dipende dalla regione della Russia, poiché il clima varia notevolmente da una parte all'altra del Paese. È anche importante considerare le condizioni meteorologiche al momento della semina.

La temperatura ottimale del terreno è compresa tra -1 e 0 gradi Celsius. In queste condizioni, il terreno gela leggermente. Un gelo costante è essenziale. Altrimenti, i semi germineranno durante il disgelo, per poi congelare con l'arrivo del freddo.

Nella regione di Mosca, i ravanelli invernali vengono piantati nella seconda metà di ottobre. Nelle regioni settentrionali della Russia, la semina avviene prima, all'inizio di ottobre. Gli abitanti delle regioni meridionali possono seminare già all'inizio di novembre.

Non esiste una data esatta per piantare i ravanelli in inverno. È importante considerare le previsioni meteo per un determinato anno. Pianta quando sei sicuro che la temperatura non supererà gli 0 gradi Celsius. Un calendario lunare per il giardinaggio, personalizzato in base alla tua posizione specifica, può aiutarti a determinare il momento giusto.

Preparazione del terreno

Il terreno deve essere ben illuminato. Le zone ombreggiate non sono adatte alla semina dei ravanelli in inverno. Più il terreno si riscalda, prima spunteranno i primi germogli. Inoltre, una luce solare insufficiente farà sì che i ravanelli sviluppino foglie, e i ravanelli stessi risulteranno piccoli.

Se il terreno è troppo compatto, aggiungere prima torba o sabbia. Durante l'inverno, il terreno perde la sua scioltezza, rendendo difficile per i semi raggiungere il sole.

Se il terreno è povero, è necessario concimarlo. I fertilizzanti organici come humus o compost sono adatti a questo scopo. Applicare 1 kg di fertilizzante per metro quadrato. In alternativa, è possibile utilizzare minerali contenenti fosforo e potassio. Applicarli secondo le istruzioni. I ravanelli preferiscono terreni ricchi di cenere, quindi è possibile aggiungere una tazza di questo fertilizzante all'aiuola.

Prima di tutto, assicuratevi di avere a disposizione un terriccio caldo per coprire i semi. Per farlo, dovrete tenerlo in una stanza calda per un po'.

Preparare le aiuole prima che arrivi il gelo. Sarà difficile praticare solchi e applicare fertilizzanti su terreni duri e gelati.

Una volta concimato il sito di impianto dei ravanelli, si vanga il terreno e si praticano dei solchi nel letto di semina. Questi solchi dovrebbero essere profondi circa 4 cm. La distanza minima tra i solchi è di 10 cm. Se lo spazio disponibile lo consente, questa distanza può essere aumentata di altri 5-10 cm. Assicurarsi che il letto di semina sia privo di pietre e zolle. I semi prospereranno solo in terreni sciolti. Se il terreno è molto acido, si consiglia di utilizzare calce spenta.

Per evitare che il terreno preparato venga dilavato dalla pioggia o portato via dal vento, viene coperto con un telo di plastica. Indipendentemente dal periodo di semina, il letto di semina dovrebbe essere preparato nella prima metà di ottobre.

Caratteristiche della semina dei ravanelli in autunno

Per evitare che i semi di ravanello vengano danneggiati dalle gelate invernali, è necessario osservare alcune precauzioni quando si piantano in autunno. Queste regole obbligatorie includono:

• I semi non devono essere piantati a più di 5 cm di profondità nel terreno. Devono essere asciutti.
• Per una migliore visibilità, i semi vengono premarcati. Vengono immersi in una soluzione di iodio all'1% per circa 3 minuti. I semi vengono poi cosparsi di gesso. Questo permetterà loro di distribuirsi più uniformemente sul letto di semina.
• La distanza tra ogni seme dovrebbe essere di circa 3 cm.
• Una volta completata la semina, il letto viene ricoperto con il terreno preparato in precedenza.
• Coprite le piantine con uno strato di pacciame. Questo fungerà da cuscinetto, proteggendo i semi dagli sbalzi di temperatura, dal disgelo e dalle gelate tipiche della primavera. Utilizzate materiali adatti come rami di abete rosso o di pino o rami secchi di arbusti. Lo strato di pacciame dovrebbe essere spesso almeno 20 cm.
• In inverno, è consigliabile coprire ulteriormente il terreno del vostro orto con la neve. Questo aumenterà le probabilità di sopravvivenza dei semi.

Si sconsiglia di annaffiare l'aiuola dopo la semina. Altrimenti, i semi inizieranno a germogliare e moriranno quando arriverà il vero gelo.

Prendersi cura del raccolto

I ravanelli non richiedono particolari cure durante l'inverno. Non appena il clima si riscalda, rimuovete la pacciamatura dal letto di coltivazione e attendete che sporgano i primi germogli. Il materiale di copertura può essere rimosso solo dopo che il clima si è riscaldato.

Dopo la comparsa dei primi germogli, è necessario diradare il letto di semina. Questo è particolarmente importante se i semi sono stati seminati in modo sparso anziché singolarmente. Eliminate eventuali germogli deboli. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno 5 cm.

L'aiuola dovrebbe essere ispezionata regolarmente per verificare la presenza di erbacce. Se compaiono, eliminatele, poiché impediscono ai giovani frutti di svilupparsi correttamente.

Caratteristiche dell'irrigazione

La frequenza delle annaffiature dipende da quanto è stata piovosa la primavera. È importante non annaffiare troppo i germogli o lasciarli seccare. Se non c'è abbastanza umidità, i ravanelli cresceranno duri e amari. Se c'è troppa acqua, le radici diventeranno acquose, molli e perderanno il loro sapore naturale. Un altro segno di annaffiature eccessive sono le crepe nei ravanelli.

Il livello di umidità ottimale del terreno per i ravanelli è dell'80%. Per determinarlo senza attrezzi, spremete il terreno tra le mani. Se si forma una palla e lascia una patina umida sulla superficie del palmo, i ravanelli prospereranno in quel terreno. Se il terreno si sbriciola ma non si disintegra, non c'è abbastanza acqua. Se dopo la spremitura fuoriesce acqua, riducete l'irrigazione.

Se la primavera è secca e senza pioggia, annaffiate l'aiuola con parsimonia. Assicuratevi di smuovere il terreno per evitare che si formi una crosta dura sullo strato superficiale. Questo permetterà ai frutti di ricevere ossigeno, che ne favorirà la crescita.

Fecondazione

La fertilizzazione è necessaria nei terreni impoveriti. Questa procedura è obbligatoria se il terreno non è stato fertilizzato prima della semina.

Per nutrire, si può usare un infuso di erba giovane. La ricetta è la seguente:

1. 1 kg di erba raccolta viene versato in 10 litri di acqua.
2. Aggiungere 2 kg di letame di pollo al composto ottenuto.
3. Coprire il contenitore con una rete.
4. La composizione risultante viene mescolata quotidianamente.
5. Quando inizia il processo di fermentazione, all'infuso viene aggiunta la stessa quantità di acqua fresca.
6. Annaffia le piante con la miscela preparata. Applica il fertilizzante alle radici, facendo attenzione a non farlo cadere sulle foglie.

La preparazione dell'infuso richiede circa 7-14 giorni. Per accelerare il processo di fermentazione, conservare il contenitore in un luogo caldo. I terreni molto poveri richiedono due concimazioni durante la stagione di crescita. Si sconsiglia di applicare fertilizzanti azotati al letto di coltivazione, poiché ciò causerebbe la crescita delle cime mentre i ravanelli rimarrebbero piccoli.

Oltre all'infuso di erbe, puoi usare compost, humus, salnitro e cenere. Il terreno fertile non richiede fertilizzanti.

Controllo di parassiti e malattie

Se il caldo arriva troppo presto, anche i ravanelli invernali possono essere soggetti ad attacchi di parassiti e malattie. I seguenti sono pericolosi per la pianta:

• pulci;
• farfalla bianca;
• chiglia;
• gamba nera;
• batteriosi.

Per proteggere i frutti dai parassiti all'inizio della primavera, basta cospargerli di cenere. La cenere verrà assorbita da pulci e moscerini, uccidendoli.

Una miscela di cenere e calce aiuta a prevenire l'ulteriore riproduzione degli insetti. I componenti vengono utilizzati in proporzioni uguali. La polvere viene cosparsa sulle cime delle piante una volta alla settimana. Questo trattamento viene effettuato dopo la pioggia e durante i periodi di siccità.

Come misura preventiva, puoi usare un decotto di bucce di cipolla. Annaffia le piantine con questa soluzione. L'aroma del decotto respinge i parassiti, impedendo loro di danneggiare i giovani germogli.

Una soluzione di 2 cucchiai di senape e 1 cucchiaio di sale è efficace contro le mosche bianche. Sciogliete questi ingredienti in 10 litri d'acqua e innaffiate la pianta.

Se gli insetti si riproducono attivamente e attaccano i ravanelli, sono necessari trattamenti chimici. È possibile utilizzare prodotti Tod, Zolon, Kaiser e altri. Applicare i prodotti secondo le istruzioni.

Una soluzione di calce (100 g di calce per 2 litri d'acqua) aiuta a combattere il marciume batterico. Per il carbonchio nero, si può usare una miscela di sapone da bucato (50 g) e solfato di rame (1 cucchiaio). Sciogliere la miscela in 10 litri d'acqua e innaffiare i ravanelli.

Raccolta e conservazione

Per garantire che le radici emergano facilmente dal terreno, è necessario annaffiare il letto. Si consiglia di annaffiare 3 ore prima della raccolta. I ravanelli emergeranno dal terreno umido senza alcuno sforzo. Basta tirare la pianta per le punte.

I ravanelli sono adatti alla raccolta quando raggiungono i 3 cm di diametro. I ravanelli piccoli vanno lasciati nel terreno a maturare. È importante non lasciarli nel terreno troppo a lungo, poiché ciò ne comprometterà il sapore.

Non è necessario lavare le verdure prima di conservarle. Eliminare la terra, tagliare le foglie, lasciando i piccioli di 3 cm. Mettere le radici sbucciate in sacchetti di plastica e conservare in frigorifero. I ravanelli invernali generalmente non durano a lungo. I frutti succosi e ricchi di vitamine si consumano entro poche settimane.

Errori comuni quando si piantano i ravanelli in autunno

I 5 errori più comuni commessi dai giardinieri inesperti quando piantano i ravanelli in inverno:

• piantare i semi troppo presto in un terreno caldo;
• semina alla vigilia del disgelo;
• utilizzo di materiale di copertura umido;
• introdurre una piccola quantità di semi nel terreno;
• piantare i ravanelli nelle zone in cui l'acqua ristagna.

Conoscere gli errori più comuni ed evitarli ti aiuterà a coltivare frutti succosi e gustosi.

È possibile piantare i ravanelli prima dell'inverno non solo in piena terra, ma anche nella serraQuesto video spiega come farlo correttamente:

Una volta padroneggiata la tecnica di piantare i ravanelli in inverno, sarà difficile rinunciare a questo metodo per un raccolto anticipato di verdure deliziose e succose. Per ottenere questo risultato, basta seguire alcune semplici regole, scegliere il momento giusto per la semina, una varietà resistente al gelo e la posizione ottimale per l'aiuola, e prendersi cura con cura delle piantine all'inizio della primavera.

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