Il ravanello di Denis è stato sviluppato relativamente di recente, ma ha già guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alle sue eccellenti caratteristiche. La sua buona produttività, la rapida crescita e il sapore gradevole lo rendono una scelta ideale per la coltivazione in diversi giardini. Tollera bene le variazioni meteorologiche, ma richiede cure regolari per garantire raccolti abbondanti.
Storia della selezione
Sviluppato dagli specialisti di Heterosis Selection LLC e approvato per l'uso dal 2020, è diventato rapidamente popolare tra gli orticoltori russi. Anche i principianti possono coltivarlo.
Introduzione alla varietà
Il ravanello Denis è un ibrido a maturazione precoce, apprezzato per la sua elevata resa e la resistenza alle condizioni avverse. Queste qualità lo rendono ideale per la coltivazione in una varietà di climi.
La raccolta avviene 16-18 giorni dopo la semina. La resa media è di 5,2-5,4 kg per metro quadrato. La coltura mostra resistenza alla salita a seme, consentendo rese elevate e costanti anche in condizioni di coltivazione difficili.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e delle radici
La rosetta eretta con foglie grigio-verdi raggiunge una lunghezza media, è strettamente obovata e ha un apice appuntito. I piccioli sono privi di colorazione antocianica. Le verdure hanno una forma arrotondata, una testa convessa e un colore rosa lampone. Il peso varia da 25 a 27 g.
Gusto e scopo
La polpa è bianca, succosa e tenera, senza note amare, con un sapore eccellente e semi-piccante. Queste caratteristiche rendono i ravanelli un ingrediente ideale per una varietà di piatti e antipasti grazie al loro sapore eccellente.
Regole di atterraggio
Questa coltura orticola è apprezzata per la sua precocità, la bassa manutenzione e il forte sistema immunitario. Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è importante seguire le pratiche agricole di base.
Scadenze e requisiti
Il momento della semina dipende dal clima della regione. In genere, i ravanelli vengono piantati all'aperto non appena la temperatura del terreno raggiunge i 5-7 °C, ma la pianta tollera bene brevi periodi di freddo.
La pianta predilige terreni leggeri e fertili, con pH neutro o leggermente acido e un buon drenaggio. Prima di piantare, smuovere il terreno, rimuovere le erbacce e aggiungere fertilizzante organico per migliorarne la struttura e il valore nutrizionale. Il sito dovrebbe essere esposto in pieno sole: i ravanelli non amano l'ombra.
Semina
Pre-calibrare i semi e immergerli in acqua tiepida per diverse ore per accelerare la germinazione. Posizionare i semi in solchi preparati a 1-1,5 cm di profondità.
Mantenere una distanza di 4-5 cm tra le file e di 10-15 cm tra le file. Questo fornirà alle piante spazio sufficiente per crescere ed eviterà che diventino troppo dense, il che influirà negativamente sulla qualità delle radici.
Riempire accuratamente le aiuole con il terriccio e compattarle leggermente per garantire il contatto tra i semi e il terreno. Per mantenere condizioni ottimali di germinazione, annaffiare moderatamente con acqua tiepida, evitando gli eccessi.
Cura
La cura dei ravanelli è fondamentale per una crescita rapida e un raccolto abbondante. Le piante richiedono cure costanti. Il rispetto di pratiche agricole corrette consente di coltivare ortaggi da radice di alta qualità e dal sapore eccellente.
Diserbo
La coltura è sensibile alla competizione delle erbe infestanti, che possono soffocare le giovani piantine e ridurre l'accesso alla luce e ai nutrienti. Un diserbo regolare mantiene le aiuole pulite e favorisce il corretto sviluppo delle piante.
Irrigazione
Annaffiate frequentemente, poiché una quantità d'acqua insufficiente rende le radici dure e screpolate, aumentandone il sapore pungente e amaro. Annaffiate le aiuole man mano che lo strato superficiale del terreno si asciuga, mantenendolo leggermente umido.
Aggiungere altra acqua durante il periodo di sviluppo attivo delle radici. Applicare al mattino o alla sera, utilizzando acqua tiepida e calma, evitando di gocciolare sulle foglie per prevenire malattie.
Condimento di copertura
Durante la fase iniziale di crescita, le piante richiedono azoto: aggiungetelo sotto forma di infusi organici o fertilizzanti minerali come urea o nitrato di ammonio. Man mano che gli ortaggi da radice si sviluppano, optate per fertilizzanti a base di potassio e fosforo, che ne migliorano il sapore e la consistenza.
Controllo dei parassiti
L'ibrido è suscettibile a parassiti come l'altica e la mosca del cavolo, che possono ridurre significativamente le rese. Per proteggersi dagli insetti, è consigliabile adottare una combinazione di misure:
- allentamento regolare del terreno;
- utilizzo di agrofibre per coprire le piantine;
- spolverare con cenere di legno o polvere di tabacco.
In caso di infestazione diffusa, utilizzare insetticidi biologici sicuri per l'uomo e l'ambiente. Una protezione efficace ridurrà al minimo le perdite e garantirà una crescita sana.
Raccolta
La raccolta delle verdure è una fase importante che influisce direttamente sulla loro qualità e sulla loro conservabilità. Seguite questi consigli:
- Le radici devono essere sode, elastiche e facili da estrarre dal terreno.
- Eseguire la procedura al mattino o alla sera, quando la temperatura è più bassa, per evitare la perdita di succosità.
- Prima della raccolta, inumidire leggermente il letto di semina per facilitare l'estrazione delle verdure dal terreno senza danneggiarle.
- Afferrare la pianta per le punte, tirandola delicatamente verso l'alto, e tagliare subito le foglie per evitare la perdita di umidità.
I ravanelli hanno una durata di conservazione limitata, quindi consumateli subito dopo la raccolta. Si mantengono freschi per 1-2 settimane. Conservateli nello scomparto inferiore del frigorifero a una temperatura compresa tra 2 e 4 °C.
Qualità positive e negative
Recensioni
Il ravanello Denis è una varietà versatile che unisce facilità di coltivazione, resa eccellente e sapore. È adatto sia ai giardinieri esperti che a quelli alle prime armi. Seguendo le raccomandazioni di base per il giardinaggio, questa coltura produce costantemente raccolti di alta qualità, il che la rende un'ottima scelta sia per il consumo personale che per la vendita al dettaglio.