La varietà di ravanello "18 Day" si distingue per la sua maturità ultra-precoce, raggiungendo la maturazione in soli 18 giorni. Non è un ibrido, ma una vera e propria cultivar, che consente di raccogliere il materiale di semina in autonomia. Grazie alla sua rapida crescita, è possibile raccogliere più raccolti in una sola stagione.
Storia della selezione
La storia dello sviluppo di questa varietà inizia con il lavoro degli ibridatori Z. S. Vinogradov, A. A. Litovkin e V. S. e S. V. Voloschenko. Il ravanello 18 giorni è stato ufficialmente registrato nel Registro Statale dei Risultati Sperimentali di Selezione nel 2003.
Descrizione dell'aspetto
La pianta è un arbusto semi-eretto con una rosetta di foglie obovate moderatamente pubescenti. La parte aerea ha una tonalità verde-giallastra ed è attaccata a piccioli tinti di antocianine.
Le caratteristiche più importanti dei ravanelli di 18 giorni sono le seguenti:
- modulo - cilindro allungato;
- peso - 17-20 grammi;
- lunghezza - circa 5-6 cm.
Le radici di questa varietà si distinguono per la testa convessa e la buccia rosata, con la punta bianca. La polpa del ravanello è soda, succosa e bianca.
Caratteristiche
Il ravanello di 18 giorni prospera in ambienti umidi, ma ha anche un'eccellente capacità di sopravvivere alla siccità e alle basse temperature notturne, comprese le gelate fino a -2 °C. Questa varietà ha un'eccellente resistenza alle malattie e promette raccolti abbondanti.
Cosa lo rende unico rispetto alle altre specie?
Le caratteristiche distintive della varietà 18 Days includono la completa assenza di germogli, una germinazione rapida e un periodo di maturazione eccezionalmente breve: i primi frutti sono pronti per il consumo entro 14-16 giorni dalla comparsa dei germogli.
Alcuni amanti dei ravanelli li piantano addirittura in piena terra durante l'inverno, sotto la neve, il che consente di raccoglierli già a febbraio o marzo, a seconda delle condizioni climatiche locali.
Dove cresce meglio in Russia?
La temperatura ideale per la varietà a 18 giorni è di 15-18 °C, anche se raramente in estate. I ravanelli tollerano il caldo, ma è altamente sconsigliato lasciare che il terreno si asciughi.
I ravanelli possono essere piantati nei giardini di qualsiasi regione per 18 giorni, ma nei climi rigidi si consiglia di metterli in una serra e, al sud, di annaffiarli più frequentemente e di ombreggiarli a mezzogiorno.
Ambito di applicazione
Questa radice è un vero e proprio arsenale di nutrienti benefici, molto necessari dopo le lunghe gelate invernali. Contiene vitamina C, un complesso di vitamine del gruppo B e fibre, che favoriscono una migliore digestione e migliorano l'umore, aiutando a superare la letargia primaverile.
La varietà 18 Days si distingue per la sua polpa croccante e deliziosa. È piuttosto soda, con una leggera nota amara e un retrogusto delicato e dolce. I migliori giardinieri ne elogiano all'unanimità l'eccellente sapore.
Servite fresche, vengono utilizzate nelle insalate e tagliate a fette. Le foglie possono anche essere mangiate, abbinandosi bene alle insalate di verdure o servite come contorno a un piatto principale.
Maturazione e resa
Questa varietà è caratterizzata da una maggiore produttività, raggiungendo una media di 23 tonnellate per ettaro. Da un metro quadrato di orto si possono raccogliere circa 2,2-2,4 kg di ortaggi a radice. La sua rapida crescita consente a molti orticoltori di raccogliere due o più raccolti a stagione, con conseguente aumento delle rese mese dopo mese.
Il periodo tra la germinazione e la maturità tecnica, in cui inizia la raccolta, varia da 16 a 22 giorni al massimo (in caso di cure improprie e condizioni meteorologiche sfavorevoli). I ravanelli maturano leggermente prima in serra e qualche giorno dopo in serra.
Preferenza del suolo
I ravanelli prosperano in terreni leggeri come il franco-sabbioso o il franco-sabbioso. Non tollerano i terreni acidi o argillosi. La scelta del sito di impianto deve essere effettuata con attenzione, tenendo conto dei principi di rotazione delle colture:
- I ravanelli possono crescere dopo qualsiasi coltura di ortaggi, ad eccezione di quelli appartenenti alla famiglia delle crocifere e dei cavoli.
- Evitare di seminare i ravanelli dopo il rafano, il cavolo, la senape, il daikon o altri tipi di ravanelli, poiché potrebbero essere colpiti da malattie simili.
- Buoni predecessori dei ravanelli sono le patate, i cetrioli e i pomodori.
Prima della semina è necessario migliorare il terreno nel periodo autunnale precedente, vangando in profondità e aggiungendo sostanza organica.
Durata di conservazione del raccolto
I ravanelli hanno un aspetto gradevole, sono facili da trasportare e mantengono le loro qualità durante la conservazione per un periodo piuttosto lungo.
Se conservate le verdure a radice in cantina a una temperatura di circa +5°C, manterranno le loro qualità nutrizionali e gustative per 2-3 mesi.
Regole di base per la coltivazione in piena terra
Per garantire tuberi gustosi e succosi, è importante scegliere una posizione soleggiata per la coltivazione, evitando però la luce solare diretta. Se il sole è troppo forte, fornire alle piante ombra per parte della giornata.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina non dovrebbe essere inferiore a +8°C.
- ✓ Per evitare che la pianta vada a seme, annaffiare in modo uniforme senza lasciare asciugare il terreno.
Raccomandazioni in crescita
I giardinieri esperti usano questo trucco: quando i ravanelli iniziano a maturare, devono essere protetti dalla luce dalle 18:00 alle 9:00. Questo permette ai tuberi di sviluppare la massima dolcezza e succosità.
Il ravanello 18 giorni è una varietà ideale per l'orto o la fattoria. Può essere coltivato in serra e persino sui davanzali, purché vengano seguite tutte le istruzioni per la cura.
I requisiti principali:
- Prima della semina è necessario concimare il terreno;
- idratarlo bene;
- Distribuire i semi con attenzione per evitare che si ammucchino.
- × Evitare di piantare in terreni acidi, poiché ciò riduce notevolmente la resa e la qualità delle radici.
- × Evitare il sovraffollamento delle colture, poiché ciò darà luogo a radici piccole e deformate.
Quando vengono piantati nelle diverse regioni?
Nelle regioni centrali della Russia il periodo ottimale per la semina è metà aprile, nelle regioni meridionali metà marzo, mentre in Siberia si prevede l'inizio di maggio per la semina in piena terra.
Approdo
Per garantire condizioni ideali per la crescita dei ravanelli nell'arco di 18 giorni, iniziate a preparare il terreno in anticipo, in autunno. L'area designata dovrebbe essere arricchita con compost e arata accuratamente fino a una profondità di 25-30 cm. Se ciò non fosse possibile in autunno, potete rimandare queste operazioni alla primavera, ma i giardinieri esperti raccomandano vivamente di preparare il terreno in anticipo.
- 2 settimane prima della semina, aggiungere humus in ragione di 5 kg per 1 m².
- Eseguire uno scavo profondo del terreno fino a una profondità di 25-30 cm.
- Una settimana prima della semina, allentare lo strato superiore del terreno e rimuovere le zolle più grandi.
I semi di ravanello acquistati non richiedono alcun trattamento aggiuntivo, come ammollo o bollitura, poiché hanno un alto tasso di germinazione. Se utilizzi il tuo materiale di semina, non dovrai rinunciare ad alcuna preparazione.
La semina dei ravanelli avviene con la tecnica standard: i semi vengono posti in buche profonde 1-2 cm, seguendo uno schema di 5x5 o 5x7 cm, quindi il terreno viene accuratamente coperto e leggermente inumidito.
Cura
La germinazione dei semi inizia entro 5-6 giorni dalla semina, richiedendo una coltivazione iniziale delle aiuole. Quindi, annaffiare le piantine regolarmente, almeno una volta al giorno. Utilizzare acqua tiepida con un annaffiatoio o un tubo da giardino con ugello spray per evitare la dilavamento del terreno.
Cos'altro fare:
- Una volta che le piantine saranno cresciute, diradatele, ma se i semi sono stati piantati a intervalli sufficienti, questo passaggio può essere saltato.
- Se il substrato del terreno non è sufficientemente fertile, si consiglia di applicare del fertilizzante sotto forma di una soluzione di cenere di legno una settimana dopo la semina.
Raccolta e conservazione
La raccolta viene effettuata in più fasi, man mano che le radici maturano. La maturazione viene verificata rimuovendo il terriccio dalla parte superiore della radice e valutandone lo spessore. È importante non lasciare le radici mature nel terreno troppo a lungo, poiché ciò può causare il deterioramento.
Problemi di crescita
Durante i 18 giorni in cui un giardiniere coltiva i ravanelli, un coltivatore di ortaggi può incontrare una serie di difficoltà:
- Una bassa germinazione dei semi può essere causata da una scarsa qualità dei semi o da una semina troppo profonda. Sebbene questo problema non possa essere risolto, è importante monitorare attentamente la profondità di semina e verificare la qualità e la sicurezza dei semi prima di piantarli.
- Se le foglie della pianta sono piccole e pallide e la pianta cresce lentamente, si consiglia di concimarla con una soluzione di urea.
- Se i frutti non si sviluppano correttamente, è necessario annaffiare regolarmente le aiuole e fertilizzare i terreni poveri.
- Una crescita lenta indica la necessità di diradare, diserbare e smuovere il terreno tempestivamente. Durante i periodi caldi, quando le piantine potrebbero subire stress da umidità, aumentare le annaffiature a due volte al giorno e proteggere i cespugli dalla luce solare diretta utilizzando una copertura in polietilene.
Malattie e parassiti
I ravanelli di questa varietà sono caratterizzati da una salute piuttosto robusta. Generalmente non sono soggetti a malattie per brevi periodi di tempo. Tuttavia, ci sono occasionali eccezioni, causate da un eccesso di umidità o da cure inadeguate:
- Possono verificarsi malattie come ruggine, marciume e gamba nera. La maggior parte di questi problemi può essere prevenuta con cure adeguate e con un trattamento dei semi prima della semina.
- I giovani germogli attirano acari e afidi. Per proteggerli da questi parassiti, installate delle protezioni durante il periodo iniziale. Man mano che la pianta diventa più robusta, gli acari perdono interesse. Un metodo alternativo è quello di cospargere tra le file polvere di cenere o polvere di tabacco.
Per proteggere il raccolto dagli insetti nocivi, si consiglia di coprire le radici con la sabbia e di piantarle insieme a piante che respingono i parassiti, come calendule, aneto, coriandolo, calendula, lavanda e aglio.
Varietà simili
Gli sforzi dei breeder hanno portato allo sviluppo di numerose varietà di ravanello, e non sorprende che alcune di esse si assomiglino. Ecco alcuni esempi che possono essere confrontati in base a diversi parametri:
- Varietà di ravanello che maturano in circa 15-20 giorni: Randar, Firstborn F1, Children's F1, Presto, Ultra-early, Heat, Zarya.
- Nell'aspetto sono simili alla varietà da 18 giorni: Colazione francese, Goloso, Gioia della nipote, Ajour F1, Selyanka.
- Le caratteristiche gustative sono identiche: Albina, Virovsky white, Heat, Zarya, Ilke, Red giant, Quarta, Alyoshka.
Qualità positive e negative
Recensione delle recensioni
Il ravanello 18 giorni è un insolito ortaggio a radice che può produrre fino a quattro raccolti a stagione. Le sue eccellenti caratteristiche gli hanno fatto guadagnare l'amore di molti appassionati di giardinaggio. Tuttavia, è importante garantire che le piante siano umide durante i periodi di siccità e seminarle in un terreno fertile.