I pomodori Golden Domes sono brillanti, dorati e dal sapore eccellente. Questa varietà attrae i giardinieri per la sua forma compatta a cespuglio, che la rende ideale per serre e spazi ridotti. Questi pomodori grandi e carnosi sono altamente resistenti alle variazioni di temperatura. Con le cure adeguate, i raccolti abbondanti sono garantiti.
Origine e regioni di coltivazione
Sviluppata dagli allevatori siberiani Ugarova, Dederko e Postnikova, che hanno dedicato anni allo sviluppo di varietà uniche, la varietà Zolotye Kupola (Cupole d'oro) è stata riconosciuta come un risultato significativo nell'allevamento e aggiunta al Registro di Stato della Federazione Russa nel 2005.
Le cultivar affermano che la coltura prospererà in diverse zone climatiche della Russia. Può essere coltivata sia in giardino che in casa.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
È una specie determinata con crescita limitata, che può raggiungere un'altezza compresa tra 85 cm e 1,5 m. Tuttavia, in condizioni di serra, le piante possono crescere più alte.
Caratteristiche distintive:
- Fughe – Foglie di medie dimensioni, allungate, con bordi seghettati e leggere pieghe. Il colore è un delicato smeraldo. I primi grappoli di fiori si formano intorno alla nona foglia, per poi comparire a intervalli di una o due foglie.
- Pomodori - Hanno una forma a cuore, che ricorda le cupole delle chiese. A piena maturazione, assumono un intenso colore arancione. Il peso medio dei pomodori è di circa 400 g, ma se gli ovari vengono razionati, possono raggiungere i 750 g.
Ogni ortaggio contiene quattro camere per i semi con un numero moderato di chicchi, sufficienti per raccogliere materiale da piantare, poiché si tratta di una varietà e non di un ibrido.
Caratteristiche principali
La pianta ha una buona resistenza al freddo e a molte malattie che possono colpire le colture di solanacee. Gli agricoltori sono attratti dalle numerose qualità positive della varietà Zolotye Domey.
Maturazione e fruttificazione, produttività
Si tratta di una varietà di mezza stagione: dalla semina alla raccolta dei primi frutti passano 90-100 giorni. La resa è assicurata da pomodori di grandi dimensioni, sebbene il loro numero per germoglio sia ridotto.
Una pianta coltivata con due steli produce fino a 4,5 kg di ortaggi. Con tre piante per metro quadrato e cure adeguate, un appezzamento di terreno può produrre 12-14 kg di pomodori.
Ambito di applicazione
I pomodori hanno un sapore gradevole e un'acidità minima, il che li rende adatti all'uso alimentare, soprattutto quelli con un'acidità elevata. I frutti vengono consumati principalmente freschi.
I pomodori non sono adatti alla conservazione a lungo termine, quindi vengono utilizzati nelle insalate estive o trasformati. I pomodori grandi non sono adatti alla conservazione in scatola, ma producono un succo d'arancia nutriente e ricco, salse deliziose e aromatiche, lecho e adjika.
Le complessità della coltivazione delle piantine
Le Golden Domes sono una varietà facile da coltivare. Non richiedono molto sforzo. Per ottenere risultati ottimali e una buona resa, è importante coltivare piantine forti e di alta qualità.
Tempi di semina
Nel tentativo di accelerare la fruttificazione, gli orticoltori commettono spesso l'errore di seminare nei giorni sbagliati. Se nella vostra zona i pomodori possono essere piantati all'aperto solo a fine maggio o inizio giugno, contate 60 giorni da quella data.
Una semina troppo precoce farà sì che le piantine crescano eccessivamente, si allunghino e invecchino. Di conseguenza, una volta trapiantate in giardino, impiegheranno più tempo a stabilizzarsi e si perderà un raccolto precoce.
In genere il calcolo si presenta così:
- riscaldare i semi – 2-3 giorni;
- emergenza delle piantine – 5-7 giorni;
- età delle piantine al momento della semina – 45-50 giorni.
Mantenere un microclima ottimale durante la coltivazione delle piantine, poiché qualsiasi variazione può ritardare la maturazione del raccolto.
Terreno e contenitore per la coltivazione
Per una germinazione, una crescita e uno sviluppo ottimali delle piantine, è necessario un terreno speciale. Deve essere pulito, nutriente, di consistenza leggera e con acidità neutra o leggermente alcalina.
I negozi di giardinaggio vendono terricci multiuso in varie misure. Se ne serve una quantità maggiore, prepara il terreno in autunno mescolando parti uguali di:
- humus;
- compost;
- terra;
- sabbia.
Aggiungere 20 g di perfosfato ogni 10 kg, mescolare accuratamente e conservare in un luogo al riparo dal gelo. Per la semina, utilizzare contenitori appositi o qualsiasi altro contenitore disponibile, come:
- imballaggi per latte e succhi;
- tagliare le bottiglie di plastica;
- bicchieri usa e getta;
- scatole.
I contenitori devono essere puliti, atossici e dotati di fori di drenaggio. Dopo la semina, coprire le piantine con vetro o pellicola di plastica per creare un effetto serra. Posizionare dei vassoi (scatole di plastica, vassoi o altri contenitori adatti) sotto i contenitori per raccogliere l'acqua di scolo.
Preparazione dei semi
Prima di piantare, è importante trattare le piantine: trattarle, calibrarle e riscaldarle. Se hai acquistato i semi da un produttore, sono già pronti. Se hai raccolto i semi da solo, segui questi passaggi:
- Immergere in una soluzione debole di permanganato di potassio e mescolare.
- Scartate gli esemplari galleggianti: sono vuoti.
- Lasciare i semi depositati sul fondo nella sostanza per 20-25 minuti.
- Risciacquare con acqua pulita e avvolgere in un panno umido.
- Conservare in un luogo caldo per 2-3 giorni per far germogliare.
Dopo il riscaldamento, riconoscerai i semi vitali dall'embrione radicale che apparirà: sono quelli che dovrai piantare nel terreno.
Seminare i semi
Esistono due modi per seminare le piantine. Scegli l'opzione più adatta a te:
- Gruppo. Mettete tutti i semi in un contenitore, quindi trapiantate le piantine nelle tazze.
- Individuale. Piantare ogni seme immediatamente in un contenitore separato, eliminando la necessità di raccoglierlo.
Per la semina in gruppo, riempire il contenitore con il terriccio preparato, compattarlo leggermente e distribuire uniformemente i semi germogliati. Quindi, cospargerli con uno strato di 0,5 cm di terriccio e inumidire delicatamente con uno spruzzino o un setaccio. Coprire il contenitore con pellicola trasparente e riporlo in un luogo caldo (22-24 °C). Le piantine spunteranno dopo 4-6 giorni.
Cura delle piantine
Per garantire la crescita di piantine di pomodoro forti ed evitare che diventino troppo lunghe, mantenete la temperatura e la luce adeguate. Quando il 70-75% delle piantine è spuntato, rimuovete la copertura e riducete l'intensità luminosa:
- di notte - fino a +16…+17°;
- durante il giorno – fino a +21…+23°C.
Annaffiate le piantine con acqua tiepida, preferibilmente piovana, man mano che il terreno si asciuga. L'umidità dovrebbe penetrare nel terreno ma non ristagnare, e l'eccesso dovrebbe defluire nel vassoio. Una ventilazione regolare aiuta a controllare l'umidità e a prevenire lo sviluppo di malattie fungine.
Indurimento delle piantine
13-15 giorni prima di piantare le piantine in giardino, inizia ad acclimatarle alle condizioni mutevoli. Segui questi passaggi:
- aprire finestre e prese d'aria;
- rimuovere i telai delle finestre aggiuntivi;
- Portate i contenitori con le piantine all'esterno, iniziando con 15 minuti, aumentando il tempo fino a diverse ore e infine lasciando le piante all'esterno per l'intera giornata.
Portate le piantine in casa di notte. Inizialmente, potrebbero sviluppare una colorazione viola a causa delle forti escursioni termiche. Questo è normale, poiché si riprenderanno presto.
Piantare le piantine in una posizione permanente
Le piantine vengono trapiantate a due mesi di età. A questo punto, dovrebbero essere robuste, con 6-7 paia di foglie vere ben sviluppate e una forma compatta.
Preparazione del letto del giardino
Quando si sceglie un luogo per piantare i pomodori, è importante considerare alcuni requisiti. Ecco alcuni accorgimenti:
- complotto - protetto dai forti venti;
- Terra - fertile e leggero;
- suolo - con reazione neutra o leggermente alcalina;
- creste – libero dalle erbacce.
Praticare la rotazione delle colture: evitare di coltivare le colture dove sono cresciute la stagione precedente. L'area dovrebbe anche essere protetta dalle inondazioni.
Piano di atterraggio
Pianta correttamente i pomodori Golden Domes. Segui queste istruzioni:
- distanza tra i cespugli – 50-60 cm;
- distanza tra le file: 60-70 cm.
Non piantare le piante troppo vicine tra loro, altrimenti la massa vegetativa sarà modesta e il raccolto sarà minimo.
Come prendersene cura in piena terra?
Con le cure appropriate, i pomodori Golden Domes rivelano il loro potenziale genetico non solo in termini di produttività, ma anche di sapore. Le pratiche agricole standard sono essenziali.
Irrigazione e cura del terreno
Annaffiare la pianta regolarmente, ma non troppo frequentemente. L'acqua deve penetrare completamente nell'apparato radicale. Evitare di bagnare le foglie. Annaffiare al mattino presto o alla sera.
Segui questi consigli:
- Dopo ogni annaffiatura o pioggia, allentare le aiuole, ma una volta che le ovaie cominciano a formarsi, la procedura diventa meno importante.
- La pacciamatura, d'altra parte, è particolarmente importante in condizioni di scarsa umidità, poiché aiuta a trattenere l'umidità nel terreno. Coprite i fusti con materiali protettivi come torba, paglia o agrofibre.
Il terreno sotto i cespugli deve essere accuratamente ripulito dalle erbacce, poiché queste portano via:
- umidità;
- nutrienti;
- leggero.
Condimento di copertura
I giardinieri esperti consigliano di utilizzare un liquame ricco di nutrienti, preparato con fertilizzanti organici o minerali. Le seguenti ricette sono adatte:
- letame di maiale, mucca o cavallo – 1:10;
- escrementi di pollo – 0.5:10;
- nitrato di ammonio – 20 g per 10 l di acqua;
- Perfosfato – 25 g per 10 l di acqua.
Dopo aver preparato la soluzione, lasciarla riposare per 24 ore. Quindi, aggiungere 1 litro di miscela concentrata a 10 litri di acqua di irrigazione. Applicare 500 ml di fertilizzante alle radici a intervalli di 15-20 giorni.
Cimatura dei germogli laterali e legatura del cespuglio
Se si coltivano le piante in un unico fusto, rimuovere i germogli laterali non appena raggiungono i 2 cm di lunghezza. Se si coltivano due fusti, lasciare il germoglio inferiore e rimuovere tutti gli altri.
I fusti possono piegarsi sotto il peso delle verdure, quindi è opportuno legare regolarmente i cespugli. Utilizzare uno spago morbido per avvolgere delicatamente il tronco, raccogliendo i frutti in crescita. Fissare tempestivamente i fusti con dei tutori migliorerà la crescita delle piante e faciliterà la raccolta.
Raccolta e conservazione
Raccogliete i pomodori quando iniziano a raggiungere la maturità biologica. Possono maturare ulteriormente in un luogo caldo e buio, coperti con un panno o distesi in una scatola. Il sapore dei pomodori maturi non sarà diverso da quello di quelli che hanno raggiunto la piena maturazione sulla pianta.
Se si desidera prolungare la durata di conservazione, ridurre leggermente la temperatura. Tuttavia, questo potrebbe influire sul sapore e sul contenuto di zucchero.
Controllo e prevenzione di parassiti e malattie
La varietà è caratterizzata da una buona immunità. Tuttavia, in condizioni meteorologiche sfavorevoli, i pomodori possono essere colpiti da:
- Peronospora. Si manifesta con macchie scure e imbevute d'acqua su foglie, steli e frutti. Il fogliame ingiallisce, secca e cade. Sulla pagina inferiore può comparire una patina biancastra. I pomodori si ricoprono di macchie dure, di colore marrone-marrone, diventando duri e immangiabili. Trattare con Quadris.
- Cladosporiosi. Malattia fungina caratterizzata da macchie gialle sulle foglie. Queste macchie si fondono in un'unica massa, causando l'appassimento delle foglie. Il fungicida Fitosporin-M è efficace nel controllo della malattia.
- Ascochitosi (tumore dello stelo). È accompagnata dalla secrezione di liquido tissutale (gomma) sui germogli. Questi germogli muoiono gradualmente. Trichodermin e Rovral aiutano a combattere la malattia.
- Antracnosi. Durante la malattia, sui frutti si formano delle macchie che si fondono in un'unica massa, causando la mummificazione dei pomodori. Trattare le piante con i seguenti prodotti: Quadris, Novosil e Strobi.
Alcuni parassiti possono attaccare questa varietà. La mosca bianca delle serre e la dorifora della patata attaccano i cespugli, soprattutto se non ci sono altre piante con un sapore più gradevole nelle vicinanze.
Eseguire il primo trattamento preventivo quando:
- le giornate calde lasciano il posto alle notti fredde;
- durante la stagione delle piogge;
- Le piante sono ricoperte dalla fresca rugiada mattutina.
Queste condizioni favoriscono la crescita fungina. Il trattamento con soluzioni preparate secondo le istruzioni aiuterà a prevenire la rapida diffusione della malattia.
Varietà simili
Se per qualche motivo non riuscite a trovare i semi di pomodoro Golden Domes, potete acquistare piantine di altre varietà con caratteristiche simili. Di seguito alcune alternative:
| Nome | Descrizione e caratteristiche |
| miele dell'Altai | Coltivati all'aperto, i cespugli raggiungono un'altezza massima di 1,5 m, mentre in serra possono crescere ancora di più. Le foglie sono di medie dimensioni, oblunghe e di un intenso verde scuro. Ogni grappolo produce 5-6 frutti.
I pomodori acerbi hanno un colore verde standard con una macchia scura vicino al gambo. Con la maturazione, diventano gialli con una distinta sfumatura arancione. Sono grandi, con un peso compreso tra 350 e 500 grammi, a forma di cuore e con una consistenza leggermente costoluta. La polpa è soda ma succosa. Questa varietà medio-precoce matura in 105-110 giorni. Se seminata a febbraio, il primo raccolto può essere raccolto a luglio. In serra, la resa raggiunge i 6,8 kg per metro quadrato; in aiuole, la resa è inferiore. Con le giuste pratiche colturali, un singolo cespuglio produce 3-5 kg di ortaggi a stagione. |
| Il cuore del toro è arancione | Le piante crescono fino a 180 cm in serra e circa 170 cm in piena terra. I fusti sono sottili, di colore verde chiaro e spessi fino a 1 cm, quindi richiedono il fissaggio a un traliccio o a un supporto.
I pomodori acerbi sono di colore verde chiaro e a forma di cuore, con leggere costolature. Gradualmente assumono un colore arancione intenso e la macchia scura vicino al picciolo scompare. Pesano tra i 300 e i 350 grammi. Questa varietà di mezza stagione matura in 105-110 giorni, ma le verdure maturano a ondate da luglio a settembre. Le rese sono di 5 kg per pianta in giardino e fino a 12 kg in serra. |
| Fragole arancioni | La pianta è indeterminata, raggiunge i 170-200 cm in piena terra e fino a 350 cm in serra. È vigorosa e fogliata.
I frutti maturi sono di un intenso colore arancione e ricordano un cuore o una grossa fragola. Alcuni esemplari hanno una forma conica. Il peso di un singolo frutto varia dai 400 ai 500 g. Questa varietà di mezza stagione fa maturare i pomodori in 100-110 giorni senza spaccature. Maturano in modo uniforme, in gruppi di 8-10. La fruttificazione continua da luglio a ottobre. La produttività è eccellente: fino a 6 kg per cespuglio. |
| Nizami | Varietà indeterminata. Le piante sono vigorose, ramificate e con foglie verdi. I pomodori a forma di cuore pesano 150-300 g e assumono un intenso colore arancione a maturazione. La buccia spessa garantisce resistenza ai danni durante il trasporto.
Questa varietà di mezza stagione matura in 105-115 giorni. La fruttificazione continua a lungo. |
| Il cuore di Ashgabat | Varietà di pomodoro standard con cespugli compatti alti 40-60 cm in piena terra e fino a 100 cm in serra. Sono vigorosi, con fogliame moderato e foglie di medie dimensioni, di colore verde chiaro.
I frutti sono grandi, del peso di 300-400 g, a forma di cuore e di colore arancione intenso. La polpa è carnosa e contiene pochi semi. Questa varietà di mezza stagione matura in 100-110 giorni. Produce rese elevate, fino a 7 kg per pianta e 20-30 kg per metro quadrato. |
Pro e contro
La varietà Golden Domes offre numerosi vantaggi. Gli orticoltori la apprezzano per il suo attraente colore giallo e l'eccellente sapore di pomodoro. Il cespuglio è compatto e aperto.
Tra gli svantaggi di questa coltura, i giardinieri segnalano la scarsa resistenza ad alcune infezioni, la breve conservabilità e la tendenza delle verdure a screpolarsi.
Recensioni
Zolotye Domeli è un'ottima scelta per chi apprezza pomodori succosi e deliziosi. Questa varietà produce una resa stabile con cure minime e i suoi frutti sono adatti sia al consumo fresco che alla conservazione. Può essere coltivata sia da giardinieri alle prime armi che da esperti, poiché richiede interventi minimi.