Il pomodoro Zolotoy è una varietà popolare che attira l'attenzione non solo per il suo colore insolito, ma anche per il suo sapore eccellente. È resistente alle malattie e produce raccolti generosi. Queste qualità lo rendono una scelta ideale sia per i giardinieri alle prime armi che per i coltivatori di ortaggi esperti. È importante fornire alla coltura le cure adeguate e attenersi alle corrette pratiche agricole.
Origine
La varietà è stata registrata nel 2008 e da allora è coltivata in aziende agricole private. La sua selezione è stata effettuata da un ampio team di agronomi, tra cui I. N. Dubinina, S. V. Dubinin e A. N. Lukyanenko.
Descrizione della pianta
Questo pomodoro ha un portamento determinato ed è adatto sia alla coltivazione in pieno campo che in serra sotto plastica. I cespugli raggiungono un'altezza di 0,7-0,75 m. I germogli sono ricoperti da grandi foglie verde scuro.
Frutta, il suo sapore e il suo scopo
I pomodori sono formati da numerosi ovari e inizialmente sono di colore verde chiaro, per poi diventare arancione brillante con la maturazione. Altre caratteristiche distintive dei pomodori includono:
- Peso - varia da 100 a 150 g.
- Modulo - piatto-rotondo con nervature caratteristiche.
- Polpa – tenero, con un caratteristico aroma di pomodoro.
- Gusto - dolce.
Questa varietà viene spesso coltivata per le insalate e utilizzata per preparare succhi e salse.
Maturazione e resa
Zolotoy è una varietà a maturazione precoce. Ci vogliono 92-100 giorni dalla comparsa dei primi germogli alla maturazione, ma il periodo esatto dipende dal clima della regione e dal metodo di coltivazione: in serra o in pieno campo.
Questa varietà è caratterizzata da una buona produttività: si possono raccogliere fino a 10 kg di pomodori per metro quadrato. Le piantine spuntano precocemente e in modo uniforme, eliminando praticamente il rischio di peronospora.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Anche le varietà di pomodoro resistenti al freddo in Russia vengono coltivate da semenzali, poiché le piante necessitano di temperature ottimali soprattutto durante la fase di germinazione e prima di diventare piccole piantine. Nel complesso, le tecniche di coltivazione per questa varietà sono semplici e adatte anche ai principianti.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la germinazione dei semi: +18…+25°C.
- ✓ Umidità dell'aria richiesta per le piantine: 60-70%.
I requisiti principali per coltivare piantine di pomodoro Golden sane
Durante il giorno, la temperatura nella stanza delle piantine dovrebbe essere mantenuta tra +20 e +24 °C, e di notte non inferiore a +15 °C. Seguire queste raccomandazioni:
- Aumentare le ore di luce diurna a 14 ore utilizzando delle fitolampade, che vanno posizionate a un'altezza di 30 cm sopra le piante.
- Annaffiare regolarmente le piantine, utilizzando solo acqua tiepida e costante, preferibilmente tramite uno spruzzatore meccanico, per non danneggiarle.
- Man mano che crescono, quando compaiono due foglie vere, trapianta le piantine in vasi singoli, rimuovendo gli esemplari deboli. Dopo il trapianto, annaffia una volta alla settimana.
A inizio aprile, iniziate a irrobustire le piantine: per prima cosa, arieggiate la stanza, poi spostatele sul balcone. Le piante irrobustite si adattano più facilmente alle condizioni del terreno aperto o della serra.
Preparazione del sito
Evitate le zone in cui in precedenza sono stati coltivati peperoni, patate o melanzane. Non piantate pomodori nello stesso punto due volte di seguito. Questo perché le colture di solanacee impoveriscono i nutrienti e possono rilasciare agenti patogeni nel terreno, aumentando il rischio di infezioni nelle nuove colture.
- × Non utilizzare letame fresco per fertilizzare il terreno sotto i pomodori, poiché potrebbe causare ustioni alle radici.
- × Evitare di utilizzare terreni con un elevato contenuto di argilla, poiché ciò comprometterà il drenaggio e l'aerazione.
Concimate generosamente l'area con humus e aratela per eliminare patogeni ed erbacce durante l'inverno. In primavera, smuovete accuratamente il terreno per creare condizioni favorevoli alla crescita dei cespugli. Potete utilizzare sovescio o radici, interrandole durante l'inverno per arricchire il terreno.
Cosa fare con i semi?
I semi acquistati sono già lavorati e non richiedono alcuna preparazione aggiuntiva. Se hai scelto tu stesso il materiale di semina, seleziona prima i semi, rimuovendo quelli danneggiati o difettosi. Quindi calibrali immergendoli in una soluzione salina al 5%: i semi buoni affonderanno sul fondo, mentre quelli vuoti galleggeranno.
Trattate i semi autoimpollinanti con una soluzione di cenere di legno per arricchirli di nutrienti, oppure usate degli stimolanti della crescita, immergendo i semi per circa 5-6 ore. Quindi, asciugateli senza risciacquarli. Kornevin, spolverando leggermente i semi, è efficace.
Per disinfettare, immergere il materiale di piantagione in una soluzione di permanganato di potassio al 2% o utilizzare fungicidi specifici. La fase finale della preparazione è l'indurimento, che consiste nell'esporre gradualmente i semi a basse temperature. Questo produrrà piante più forti e frutti gustosi.
Preparazione del terreno per le piantine
I pomodori non crescono bene nel normale terreno da giardino, quindi prepara un substrato speciale. Mescola parti uguali di terriccio di foglie o terriccio per zolle, humus, sabbia e torba.
Disinfettare il terreno preparato: trattarlo con una soluzione di permanganato di potassio o un fungicida, oppure cuocerlo in forno a bassa temperatura.
- • È preferibile utilizzare contenitori con fori di drenaggio di almeno 5 mm di diametro per evitare il ristagno dell'acqua.
- • Per un migliore sviluppo dell'apparato radicale, scegliere un contenitore con una profondità di almeno 10 cm.
Contenitori per piantine
Utilizzate bottiglie di plastica tagliate, bicchieri usa e getta e vasi di plastica o ceramica. L'importante è assicurarsi che abbiano un foro di drenaggio. Prima dell'uso, lavateli accuratamente e trattateli con una soluzione di permanganato di potassio. Cuocete i vasi di ceramica in forno.
Piantare semi per piantine e ulteriore cura
Seminare i semi verso metà marzo, in modo che le piante siano pronte per la semina all'aperto entro la fine di maggio. Consigli utili:
- Inumidire preventivamente il terreno con acqua tiepida e piantare i semi in buche o solchi poco profondi. Dopo la semina, coprire i vasi con vetro o plastica.
- La temperatura ottimale per la germinazione del pomodoro è compresa tra +18°C e +25°C.
- Quando compaiono i primi germogli, rimuovere la pellicola o il vetro.
- Mantenere la temperatura corretta. Quando le piantine sviluppano una o due foglie vere, trapiantarle in contenitori più profondi o piantarle più in profondità negli stessi contenitori.
Due o tre settimane dopo il trapianto, concimate le piantine con un fertilizzante minerale completo. Annaffiate periodicamente le piante con acqua tiepida e smuovete il terreno.
Piantare le piantine nel terreno
Piantate le piantine a inizio maggio, quando raggiungono i 30 cm di altezza e hanno 5-6 foglie. Crescono bene sia in piena terra che sotto coperture di plastica, ma per un buon raccolto è meglio usare una serra o un letto caldo. I pomodori preferiscono zone ben illuminate con terreno leggero.
Segui questi consigli:
- Prima di piantare, praticare dei piccoli fori nel terreno preparato e trasferire le piantine insieme al pane di terra.
- Piantare 3-4 piante per 1 metro quadrato.
- Coprire le radici con terriccio setacciato e inumidire abbondantemente.
Cura dei cespugli
La varietà Zolotoy richiede il sostegno di un tutore, quindi piantate dei tutori di legno o installate dello spago contemporaneamente alla messa a dimora delle piantine. Il sostegno con lo spago lungo le file è una delle opzioni più comode.
Svolgere altre attività di cura:
- Potate i cespugli con parsimonia, lasciando 2-3 steli robusti. Rimuovete le foglie più basse prima che compaiano i primi frutti. Nelle regioni calde, riducete al minimo questa procedura o addirittura saltatela del tutto, poiché le foglie proteggono i frutti dalle scottature.
- Durante la stagione di crescita, applicare circa tre fertilizzanti aggiuntivi. Prima e durante la fioritura, utilizzare soluzioni di fertilizzanti minerali complessi e, durante la fruttificazione, infusi di letame bovino, escrementi di uccelli o diserbante.
- Annaffiate i cespugli due volte a settimana, riducendo la frequenza durante le forti piogge. Smuovete il terreno e rimuovete le erbacce contemporaneamente.
Malattie, parassiti
La coltura ha un forte sistema immunitario, ma in rari casi può essere colpita da malattie e insetti. È importante prevenire questi problemi in anticipo:
| Malattia/Parassita | Segnali | Misure di controllo | Prevenzione |
| Peronospora | Ingiallimento e morte delle foglie, macchie marroni su frutti e steli, marciume delle radici. | Utilizzo di fungicidi (Topaz, Ridomil Gold), rimozione delle parti colpite. | Mantenere la rotazione delle colture, rimuovere i detriti delle piante e ventilare la serra. |
| Nematode della radice del pomodoro | Formazione di rigonfiamenti sulle radici: diventano fragili e la crescita rallenta. | Utilizzo di insetticidi contro i nematodi, disinfezione del terreno (ad esempio con vapore o acqua calda), trattamento delle radici prima della semina. | Non piantare pomodori in aree in cui sono presenti segni di infezione; disinfettare il terreno. |
| Oidio | Patina bianca su tutte le parti, ingiallimento e secchezza delle foglie. | Utilizzo di fungicidi (Topsin-M, Previkur), rimozione delle aree danneggiate. | Spruzzare i cespugli contro le infezioni fungine, ventilare le serre, mantenere un regime di irrigazione ottimale. |
| Afide | Le foglie si arricciano, ingialliscono e compaiono secrezioni appiccicose. | Tra gli insetticidi efficaci ci sono Aktara e Fitoverm, nonché infusi di aglio o tabacco. | Installare trappole per insetti e coltivare nelle vicinanze colture che respingano gli afidi (aglio, calendula). |
| coleottero del Colorado | Gola, le foglie si riempiono di buchi, larve e coleotteri sulle piante. | Raccolta manuale dei parassiti, trattamento con insetticidi Bi-58, Piretro. | Piantare piante repellenti per gli scarabei (come le calendule) vicino ai pomodori e utilizzare sostanze chimiche. |
| ragnetto rosso | Le foglie si ricoprono di piccoli puntini e sulla loro pagina inferiore compare una ragnatela. | Trattamento con acaricidi Akarin, Fitoverm, aumento dell'umidità nella serra per ridurre l'attività degli acari. | Spruzzare regolarmente con acqua, mantenendo un livello di umidità ottimale. |
Qualità positive e negative
Prima di piantare le piantine nel tuo giardino, valuta attentamente i vantaggi e gli svantaggi della varietà. Zolotoy offre numerosi vantaggi:
Alcuni coltivatori di ortaggi ritengono che la necessità di pizzicare e legare i germogli sia uno svantaggio.
Recensioni
Il pomodoro Zolotoy è un'ottima scelta per chi desidera diversificare il proprio orto con colture insolite e deliziose. La sua bassa manutenzione e l'eccellente resistenza alle malattie lo rendono un'ottima aggiunta a qualsiasi orto. Coltivare questa coltura è semplice, ma le corrette pratiche agricole ne determinano la resa.