Il pomodoro Zhara è una varietà ibrida unica, creata appositamente per chi apprezza raccolti precoci e abbondanti. Grazie al suo sapore eccellente, alla buona resistenza alle malattie e alla versatilità, è diventato popolare sia tra i giardinieri principianti che tra quelli esperti in tutto il paese. Con le cure adeguate, produrrà raccolti generosi.
Storia delle origini
Questa varietà è stata creata dagli allevatori russi nel 1997 incrociando le varietà Red Ball e Garnet. Ha rapidamente guadagnato popolarità dopo la sua introduzione. È stata ufficialmente inclusa nel Registro Statale dei Risultati dell'Allevamento della Federazione Russa con il nome "Zhara".
Descrizione della pianta
Questo ibrido indeterminato è adatto sia al consumo fresco che alla conservazione a frutto intero. La pianta ha un fogliame moderato. La prima infiorescenza si forma sopra l'ottava foglia, mentre le successive compaiono ogni due foglie.
Principali qualità della frutta
I pomodori maturi assumono una tonalità arancione intenso e scuro. Il loro peso medio è di circa 100 g. Hanno una forma allungata e cilindrica, con un caratteristico becco all'estremità. Ogni grappolo produce da 6 a 8 pomodori.
Caratteristiche del gusto e scopo
Questa varietà è attraente non solo per il suo aspetto, ma anche per il suo sapore eccellente. La polpa succosa e dolce, dalla consistenza soda, è priva di acidità, il che la rende una varietà culinaria versatile. La sua morbidezza e succosità la rendono ideale per il consumo fresco.
Adatti sia alla coltivazione domestica che a quella commerciale, vengono utilizzati in insalate, salse, succhi e conserve. Anche dopo la cottura, mantengono il loro sapore unico.
Maturazione e fruttificazione
La Zhara ha un periodo di maturazione breve: solo 95-100 giorni dalla germinazione. Questo consente di raccogliere il primo raccolto all'inizio della stagione estiva.
Crescita e cura
Come ogni varietà, l'ibrido Zhara è consigliato per la coltivazione da seme. Prima della semina, immergere i semi in uno stimolante della crescita o in una soluzione diluita di permanganato di potassio per disinfettarli.
Segui i consigli:
- Seminare le piantine 55-60 giorni prima del trapianto nel terreno. Il periodo ottimale per questa procedura è da metà febbraio a inizio marzo.
- Utilizzare un substrato nutriente leggero composto da terra da giardino, humus e torba in proporzioni uguali.
- Piantare i semi a una profondità di 1-1,5 cm, quindi inumidire il terreno e coprire con pellicola o vetro per creare un effetto serra.
- Posizionare i vassoi dei semi in un luogo caldo con una temperatura compresa tra 22 e 25 °C. Una volta che le piantine sono spuntate, rimuovere il coperchio e ridurre la temperatura a 18-20 °C.
- Allo stadio delle due foglie vere, trapiantare le piante in contenitori separati, fornendo loro una buona illuminazione.
Trapianto nel terreno:
- Piantare le piantine nella loro sede definitiva una volta che il pericolo di gelate sarà passato e il terreno si sarà riscaldato a 14-16 °C. Pianificare la semina a fine maggio o inizio giugno.
- Scavare i letti, aggiungere humus e cenere di legno.
- Scegliete luoghi con buona luce solare.
- La distanza ottimale tra i cespugli è di 50-60 cm, tra le file di 70 cm.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per il trapianto delle piantine: +14…+16°C.
- ✓ Distanza tra i cespugli: 50-60 cm, tra le file: 70 cm.
Prenditi cura delle tue piantine e fornisci loro le cure adeguate. Segui le procedure standard di cura:
- Irrigazione. La pianta richiede un'irrigazione moderata con acqua tiepida alle radici. Annaffiare quando il terreno si asciuga, evitando di innaffiare eccessivamente.
- Condimento di copertura. 10-14 giorni dopo il trapianto, applicare un infuso di verbasco o un fertilizzante complesso. Durante la fioritura, utilizzare fertilizzanti fosforo-potassici. Durante la fruttificazione, sono efficaci fertilizzanti ricchi di cenere e potassio.
- Formazione di un cespuglio. L'ibrido richiede la formazione di 1-2 steli. Rimuovere i germogli laterali per garantire uno sviluppo uniforme della pianta.
- Allentamento e pacciamatura. Dopo l'irrigazione, smuovete il terreno e rimuovete le erbacce. Per trattenere l'umidità ed evitare il surriscaldamento, pacciamate il terreno con paglia, segatura o torba.
- × Evitare di rimuovere più di 2 germogli laterali alla volta per non indebolire la pianta.
- × Non formare un cespuglio con un singolo stelo in condizioni di scarsa illuminazione, poiché ciò ridurrà la resa.
Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti
La varietà Zhara ha una buona immunità, ma in condizioni sfavorevoli o pratiche agricole inadeguate, le piante possono essere suscettibili non solo alle malattie, ma anche agli attacchi di insetti. È importante iniziare il trattamento tempestivamente:
| Malattia/Parassita | Sintomi | Prevenzione e trattamento |
| Peronospora | Macchie scure compaiono su foglie, steli e frutti. La malattia si diffonde rapidamente, soprattutto in condizioni di elevata umidità. | Arieggiare le serre, evitare di annaffiare eccessivamente. Spruzzare con Fitosporin, poltiglia bordolese e soluzione di solfato di rame. |
| muffa grigia | Verdure, steli e foglie sono interessati da una patina grigia, soprattutto nelle zone danneggiate. | Rimozione regolare delle parti di pianta colpite. Trattamento con fungicidi (Horus, Switch).
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| Mosaico | Formazione di macchie verde chiaro o gialle sulle foglie, che poi si deformano. | Utilizzare materiale di piantagione sano. Rimuovere le piante infette. Spruzzare con una soluzione diluita di permanganato di potassio. |
| Marciume apicale dei frutti | La parte superiore del pomodoro diventa scura, il tessuto diventa secco e denso. | Aggiungere nitrato di calcio al terreno. Annaffiare regolarmente ed evitare improvvisi sbalzi di umidità. |
| Mosca bianca | Presenza di piccoli insetti bianchi sulla pagina inferiore delle foglie, il loro ingiallimento e arricciamento. | Utilizzo di trappole adesive. Trattamento dei cespugli con Aktara e Fufanon. |
| ragnetto rosso | Sottili ragnatele sulle foglie, macchie, ingiallimento e secchezza. | Spruzzare con una soluzione saponata. Utilizzare acaricidi (Actellic, Fitoverm). |
| Afide | Grappoli di piccoli parassiti su foglie e germogli, deformazione. | Spruzzare con infuso di aglio o tabacco. Utilizzando Iskra e Biotlin. |
Misure preventive generali:
- Rotazione delle colture: non coltivare pomodori nello stesso posto per diversi anni consecutivi.
- Rimuovere regolarmente le erbacce che costituiscono terreno fertile per i parassiti.
- Ventilare le serre e mantenere un livello di umidità ottimale.
- Trattare i cespugli con preparati biologici (Fitosporin, Trichodermin).
- Pacciamare il terreno per impedire l'evaporazione dell'umidità e limitare la diffusione dei parassiti.
Queste misure contribuiranno a proteggere i cespugli e a garantire un raccolto elevato.
Recensioni
La varietà di pomodoro Zhara è all'altezza del suo nome: delizia costantemente gli orticoltori con frutti brillanti e corposi e un sapore eccellente. La coltura ha una buona immunità, ma per garantire raccolti abbondanti durante tutta la stagione, sono essenziali trattamenti preventivi e pratiche agricole mirate.