Regole per la coltivazione dei pomodori della varietà Zhar

Il pomodoro Zhar è una varietà che attira l'attenzione per la sua buona produttività, i frutti grandi e il sapore intenso. È popolare e ricercato sia tra i coltivatori amatoriali che tra quelli professionisti per la sua versatilità e resistenza alle malattie. È importante studiare attentamente le istruzioni di coltivazione e seguire le corrette pratiche agricole per garantire raccolti abbondanti.

Storia delle origini

Lo sviluppo di questa coltura è strettamente legato agli sforzi di miglioramento genetico condotti in Russia per creare varietà resistenti, produttive e versatili, adatte a diverse regioni. L'obiettivo principale era quello di sviluppare una coltura in grado di resistere al caldo clima meridionale e alle condizioni meno favorevoli delle regioni centrali e settentrionali.

Questa varietà è il risultato di un meticoloso incrocio di cultivar resistenti alle malattie e alla siccità. Durante lo sviluppo, l'attenzione principale è stata rivolta all'eccellente produttività, alla capacità di allegare frutti anche nelle estati più calde e alla resistenza alle principali malattie del pomodoro, come la peronospora.

Descrizione della pianta e delle sue caratteristiche

Questa pianta è una specie alta e indeterminata. L'arbusto può raggiungere i 2 metri di altezza, necessitando di un sostegno per sostenere i suoi fusti. Il fogliame è grande, liscio e di un verde intenso e scuro.

Caratteristiche principali della varietà:

• Principali qualità dei frutti. Questi pomodori sono caratterizzati dalle loro grandi dimensioni e dal colore rosso intenso e brillante a piena maturazione. Possono pesare fino a 600 g. Il frutto ha una forma piatta e rotonda, con una superficie leggermente costoluta.
• Caratteristiche del gusto e scopo. Questa varietà è nota per il suo sapore unico: leggermente dolce con una leggera nota acidula, che la rende versatile per l'uso culinario. I frutti sono succosi e dal sapore intenso, e contengono alti livelli di licopene, un antiossidante naturale con benefici per la salute.
• Maturazione e fruttificazione. Zhar è classificata come varietà medio-precoce in termini di tempo di maturazione: dalla germinazione alla maturazione occorrono 115-125 giorni.

Approdo

Per ottenere un raccolto abbondante, è importante affrontare correttamente il processo di coltivazione, dalla preparazione dei semi alla messa a dimora delle piantine. Esaminiamo ogni fase più nel dettaglio.

Seminare i semi

Iniziare questo processo 55-60 giorni prima della data prevista per la semina. Seguire queste raccomandazioni:

• Trattare i semi con una soluzione diluita di permanganato di potassio o Fitosporin per prevenire malattie. Quindi immergerli in uno stimolante della crescita (come Epine o Zircon) per 4-6 ore.
• Utilizzate un terriccio leggero e nutriente composto da parti uguali di terriccio da giardino, humus e torba. Per disinfettare il terriccio, vaporizzatelo o versateci sopra acqua bollente.
• Seminare i semi in contenitori o scatole a una profondità di 1-1,5 cm, distanziandoli di 2 cm. Inumidire leggermente il terreno con uno spruzzino e coprire con pellicola trasparente o vetro per creare un effetto serra.

Coltivazione di piantine e condizioni per questo

Dopo la comparsa dei primi germogli (in 5-7 giorni), rimuovere la pellicola e spostare i contenitori in una zona ben illuminata. Creare le condizioni adatte:

• Le piantine necessitano di almeno 12-14 ore di luce al giorno. Se necessario, utilizzare lampade fitoelettriche.
• Una volta spuntati i germogli, ridurre la temperatura a 18°C ​​durante il giorno e a 14-16°C di notte per evitare che le piantine si allunghino. Dopo una settimana, aumentare la temperatura a 20-22°C.
• Annaffiare le piantine con acqua moderatamente calda e costante, bagnando le piante dalle radici ed evitando di annaffiare eccessivamente.
• Quando le piantine hanno 2-3 foglie vere, trapiantatele in vasi separati da 0,5-1 litro per dare alle radici più spazio per crescere.

10-14 giorni prima di piantare nel terreno, iniziare a irrobustire le piantine portandole all'aria aperta o in una serra per diverse ore, aumentando gradualmente il tempo.

Predecessori buoni e cattivi

Per il pomodoro Zhar, è importante seguire le regole della rotazione delle colture per evitare l'impoverimento del suolo e le malattie. Tra i precursori più efficaci ci sono:

• legumi (piselli, fagioli);
• ortaggi a radice (carote, barbabietole);
• colture verdi (lattuga, spinaci);
• cipolla e aglio.

Le opzioni di pre-semina più sfavorevoli includono patate, peperoni, melanzane e pomodori. Queste colture appartengono alla stessa famiglia, le Solanacee, quindi il terreno lasciato a terra potrebbe contenere agenti patogeni che causano malattie comuni.

Trapianto

Scegliete una posizione soleggiata e protetta dal vento. Due settimane prima della semina, preparate le aiuole scavandole e aggiungendo humus, compost o cenere di legna. Distanziate le piante di 50-60 cm l'una dall'altra e di 70-80 cm tra le file. Questa disposizione consente alle piante di ricevere luce e aria a sufficienza.

Procedere alla messa a dimora nel terreno:

• Pianta le piantine in una giornata nuvolosa o di sera per ridurre al minimo lo stress. Pratica buche profonde 20-25 cm, aggiungendo una manciata di humus o compost in ciascuna. Trapianta le piante con la zolla per evitare di danneggiare le radici.
• Annaffiare abbondantemente i pomodori con acqua tiepida.
• Pacciamare il terreno attorno alla pianta con paglia o humus per trattenere l'umidità e prevenire la crescita delle erbacce.

Se eseguiti correttamente, i passaggi garantiranno cespugli forti e un raccolto abbondante di pomodori deliziosi e succosi.

Cura del calore dei pomodori

Prenditi cura delle tue piante in tutte le fasi della loro crescita. Questo processo prevede diverse pratiche agricole:

• Irrigazione. La pianta richiede annaffiature moderate ma regolari. Prima della fioritura, annaffiare ogni 5-7 giorni. Durante la fioritura e la formazione dei frutti, aumentare la frequenza a 2-3 volte a settimana. Utilizzare 3-5 litri d'acqua per pianta, a seconda delle condizioni meteorologiche.
  Annaffiare solo con acqua tiepida e costante, direttamente sotto le radici, evitando che l'acqua raggiunga le foglie.
  
• Condimento di copertura. Dopo 10-14 giorni dalla semina delle piantine nel terreno, aggiungere fertilizzanti azotati (ad esempio, un infuso di verbasco o letame di pollo) per stimolare la crescita della massa verde.
  Durante il periodo di fioritura, i composti minerali complessi contenenti fosforo e potassio, come il perfosfato e il solfato di potassio, risultano efficaci. Questo favorisce l'allegagione. Durante lo sviluppo attivo dei pomodori, concimare con fertilizzanti potassici e fosforici o cenere di legno per migliorare il sapore e la qualità del raccolto.
  2-3 settimane prima della fine della fruttificazione, applicare fertilizzanti organici o sali di potassio per prolungare il periodo di fruttificazione.
• Diserbo e dissodamento. Eliminate le erbacce ogni 2-3 settimane. Assorbono umidità e sostanze nutritive dal terreno, riducendo la resa. Dopo ogni irrigazione o pioggia, smuovete il terreno intorno alle piante fino a una profondità di 5-7 cm per prevenire la formazione di croste e migliorare l'apporto di ossigeno alle radici.
  
• Pacciamatura. Utilizzare paglia, fieno, torba, compost o pellicola nera. Il pacciame trattiene l'umidità, riduce la temperatura del terreno nei periodi caldi, previene la crescita delle erbacce e migliora la struttura del terreno.
• Pizzicare i figliastri. Rimuovere i polloni laterali (succhioni) che spuntano dalle ascelle fogliari. Iniziare questo processo 10-14 giorni dopo la messa a dimora delle piantine e continuare per tutta la stagione. Lasciare un "ceppo" di 1-2 cm per impedire la ricrescita.
  
• Legare. I cespugli alti necessitano di tutori per evitare che il fusto si allenti, migliorare la circolazione dell'aria e prevenire le malattie. Utilizzate tutori di legno o metallo, legando i germogli con spago morbido.
  Un'alternativa sono i tralicci: corde o reti orizzontali tese a cui si legano i fusti.
  

La cura completa dei pomodori con Zhar non solo mantiene la pianta sana, ma aumenta anche significativamente la resa, garantendo pomodori grandi, succosi e deliziosi.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti

Questa coltura è caratterizzata da una buona resistenza alle malattie, ma senza un'adeguata prevenzione e un trattamento tempestivo, anche questa varietà può essere colpita da diverse infezioni e parassiti. Consideriamo i principali metodi di protezione e prevenzione:

• Peronospora. Accompagnato da macchie scure su foglie, frutti e steli. Utilizzare Fitosporin, Hom o Ordan.
• Marciume grigio. Si presenta come una patina grigiastra su foglie, steli e pomodori. Utilizzare Switch o spruzzare con una soluzione di bicarbonato di sodio (1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua).
• Oidio. In caso di infezione, si forma una patina bianca su tutte le parti della pianta, ad eccezione dei pomodori. Sono efficaci l'infuso di topazio o aglio (200 g per 10 litri d'acqua).
• Afide. Si forma una patina appiccicosa e le foglie si arricciano. Utilizzare una soluzione saponata (40 g di detersivo per bucato per 1 litro d'acqua) o Aktara.
• Acaro ragno. Lascia una sottile ragnatela sulle foglie, che le fa ingiallire e seccare. Trattare con un infuso di bucce di cipolla (200 g per 5 litri d'acqua) o Fitoverm.
• Mosca bianca. Insetti bianchi compaiono sulla pagina inferiore delle foglie, causandone l'ingiallimento. Posiziona trappole adesive e spruzza Confidor.

Recensioni

Il pomodoro Zhar è un'ottima scelta per chi apprezza un'eccellente produttività e un sapore delizioso. Questa varietà è adatta sia ai giardinieri principianti che a quelli esperti. Seguire le raccomandazioni per la semina, la cura e la prevenzione garantirà una crescita sana e raccolti abbondanti.

Domande frequenti