Zarya è una varietà di pomodoro dalla colorazione unica e dai frutti grandi. I pomodori sono rotondi, attraenti e resistenti alle crepe. Adatto alla coltivazione in una varietà di climi, Zarya vanta una lunga fruttificazione e versatilità: è ottimo sia fresco che per la trasformazione industriale.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
Il pomodoro Zarya è una varietà ucraina con un modello di crescita indeterminato, il che significa che può crescere e fruttificare ininterrottamente per tutta la stagione.
Caratteristiche distintive della cultura:
- pianta - raggiunge i 180-200 cm e le sue foglie verdi proteggono i pomodori dal sole splendente;
- verdure - rotondo, del peso da 200 a 400 g, di colore giallo intenso con inclusioni rossastre;
- gusto - armonioso, senza note stonate, dal sapore fruttato;
- polpa – denso e granuloso, il che gli conferisce una consistenza speciale.
Caratteristiche principali
Questa varietà di mezza stagione produce i suoi primi frutti 100-110 giorni dopo la germinazione o 70-80 giorni dopo la semina. Si coltiva con successo sia in pieno campo che in serra.
Questa varietà si adatta bene a diversi climi, ma richiede la dovuta attenzione per massimizzarne la produttività. L'ispezione regolare delle piante è essenziale per identificare tempestivamente malattie e parassiti.
Crescita e cura
Seminare i semi per le piantine 55-60 giorni prima della messa a dimora (di solito da metà marzo a inizio aprile). Per una migliore germinazione, immergere i semi in uno stimolante della crescita (Epin, Zircon) o immergerli in una soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti per disinfettarli.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la messa a dimora delle piantine: non inferiore a +15°C.
- ✓ La necessità di utilizzare le fitolampade quando la luce naturale è insufficiente: almeno 12-14 ore di luce al giorno.
Suggerimenti utili:
- Per l'evento, utilizzare un terreno leggero e nutriente con acidità neutra (una miscela di terriccio per prato, humus e sabbia in un rapporto di 2:1:1).
- Piantare i semi a 1-1,5 cm di profondità, cospargere leggermente di terra, inumidire con acqua tiepida e coprire con pellicola o vetro per creare un effetto serra.
- Fino alla comparsa delle piantine, mantenere la temperatura tra +23…+25°C, quindi rimuovere il coperchio e ridurre la temperatura a +18…+20°C.
- Le piantine necessitano di 12-14 ore di luce al giorno; se la luce non è sufficiente, installare delle fitolampade.
- Quando compaiono 2 foglie vere, trapiantare le piantine in contenitori separati.
- 10-14 giorni prima di spostare le piante nel sito, inizia a portarle all'esterno per farle irrobustire: questo le aiuterà ad adattarsi più velocemente alle condizioni esterne.
Istruzioni passo passo:
- Piantare le piantine in piena terra tra la fine di maggio e l'inizio di giugno, quando il terreno si riscalda fino a +15°C, in serra 2 settimane prima.
- Scegliete una posizione soleggiata e riparata dal vento. Tra i precursori più adatti ci sono cavoli, carote e legumi.
- In autunno, concimare il letto con humus e cenere. In primavera, dissodare e aggiungere perfosfato (30 g per 1 mq). Sesto di impianto: 50 x 40 cm. Non posizionare più di 4-5 piante per 1 mq.
- Inumidire le piantine con acqua tiepida e costante alle radici, evitando il contatto con le foglie. Pacciamare il terreno con paglia o torba per trattenere l'umidità.
- Dopo la semina, dopo 10-14 giorni, concimare le piante con fertilizzanti azotati per un rapido radicamento.
Per ottenere un buon raccolto di pomodori, assicuratevi di prendervi cura adeguatamente in tutte le fasi della crescita. Seguite le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Annaffiare i pomodori con acqua tiepida e costante (22-25°C). Annaffiare ogni 5-7 giorni prima della fioritura e ogni 3-4 giorni dopo la fioritura. Applicare 2-3 litri d'acqua alle radici per le piante giovani e 5 litri per le piante mature. Evitare di bagnare le foglie per prevenire malattie.
- Allentamento e pacciamatura. Smuovete il terreno dopo ogni annaffiatura per migliorare l'apporto di ossigeno alle radici. Coprite le aiuole con paglia, torba o compost per trattenere l'umidità e prevenire la crescita delle erbacce.
- Condimento di copertura. 10-14 giorni dopo la semina, applicare una soluzione di verbasco (1:10) o un fertilizzante complesso. All'inizio della fioritura, aggiungere fertilizzanti a base di fosforo e potassio (ad esempio, perfosfato, cenere). Durante l'allegagione, le miscele di potassio sono efficaci per migliorare il sapore e la qualità dei pomodori.
- Strutturare il cespuglio. Eliminate i germogli laterali (figliastri): la pianta concentrerà le sue energie sulla formazione dei pomodori. Legate i gambi a supporti o tralicci per tenere i frutti lontani da terra.
- Protezione da malattie e parassiti. Per prevenire la peronospora, trattare i cespugli con poltiglia bordolese o una miscela di iodio (10 gocce per 10 litri d'acqua). Per gli insetti (afidi, dorifora della patata), utilizzare infusi di aglio o cipolla, soluzioni saponate o insetticidi per le infestazioni più estese. In serra, ventilare regolarmente la coltura per evitare eccessi di umidità.
| Tipo di alimentazione | Periodicità | Efficienza |
|---|---|---|
| Verbasco (1:10) | 10-14 giorni dopo la semina | Alto |
| Perfosfato | All'inizio della fioritura | Media |
| Cenere | Durante il periodo di allegagione | Alto |
Pro e contro
Prima di coltivare pomodori, è importante valutare attentamente i vantaggi e gli svantaggi della coltura. La varietà Zarya presenta numerosi vantaggi:
Tra i difetti di questa varietà, alcuni orticoltori segnalano la sua sensibilità alla mancanza di umidità, la sua richiesta di fertilità del terreno e di fertilizzanti e la sua tendenza a essere colpita dalla peronospora se non si interviene con trattamenti preventivi.
Recensioni
Zarya è una varietà altamente produttiva che unisce un sapore eccellente a una buona conservabilità. È adatta sia alla coltivazione in serra che in pieno campo, ma richiede una coltivazione attenta. Grazie alla sua struttura compatta, i pomodori mantengono la loro forma durante il trasporto. Questo la rende una scelta ideale sia per i giardinieri esperti che per i principianti.