Il pomodoro "Enigma della Natura" è un'ottima scelta per un raccolto precoce. Vanta numerose caratteristiche uniche che piaceranno sia ai giardinieri esperti che ai principianti. Con la cura adeguata e semplici tecniche di giardinaggio, potrete gustare pomodori succosi per tutta la stagione.
Storia dell'apparizione
Il pomodoro bicolore "Zagadka Prirody" è il risultato del lavoro di breeder di Novosibirsk specializzati nello sviluppo di varietà adatte alla coltivazione in diverse regioni della Russia. Gli ideatori di questo pomodoro giallo-rosato tipo pesca sono Olga Postnikova e Vladimir Dederko.
La coltura è stata sviluppata alla fine del XX secolo e testata con successo nelle condizioni climatiche della Siberia. Nel 2008 è stata inserita nel Registro Statale.
Descrizione della varietà di pomodoro Riddle of Nature F1
È una varietà varietale. Ciò significa che non è necessario acquistare materiale di semina ogni anno: è possibile raccogliere e utilizzare i semi autonomamente.
Caratteristiche del cespuglio e principali qualità dei frutti
Le piante raggiungono un'altezza fino a 2 m e necessitano di un sostegno. I fusti sono eretti, con fogliame moderato. Le foglie sono di forma regolare, di medie dimensioni e di un verde intenso.
I pomodori verdi acerbi assumono un colore giallo-rosato, con entrambi i colori che si fondono armoniosamente creando vivaci macchie sul frutto. Il frutto è costoluto, rotondo e appiattito, e le infiorescenze sono semplici.
Il raccolto è caratterizzato da una grande pezzatura: il peso medio è di 259 g, ma alcuni esemplari possono raggiungere i 500 g e persino i 700 g. Tali valori possono essere raggiunti solo osservando tutte le condizioni agronomiche.
Caratteristiche dei pomodori
I pomodori di questa varietà vengono coltivati con successo sia in serra che in pieno campo. Queste piante tollerano bene brevi cali di temperatura giornaliera: la crescita dei germogli non rallenta e le verdure continuano a crescere e maturare.
Peculiarità:
- Proprietà gustative. Questa varietà è caratterizzata da un eccellente sapore dolce e da eccellenti qualità culinarie. La polpa è molto succosa e, se consumata fresca, ha una piacevole acidità. La buccia è sottile e praticamente invisibile al palato.
- Maturazione e fruttificazione. Ci vogliono circa 109 giorni dalla germinazione alla raccolta dei primi pomodori maturi. Questa varietà è considerata di mezza stagione.
- La resa dei pomodori è un mistero della natura. Per aumentare la produttività, i giardinieri esperti dirigono i cespugli in due rami. Il rispetto di tutte le pratiche agricole garantisce buone rese: si possono raccogliere circa 16 kg di pomodori per metro quadrato.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La varietà di arbusti Zagadka Pridryda non ha un sistema immunitario robusto ed è suscettibile alle malattie comuni a tutti i membri della famiglia delle Solanacee. Tra le malattie più comuni figurano il marciume apicale, la peronospora e il mosaico del tabacco.
Come si usa?
I cetrioli bicolori, con buccia sottile e frutti grandi, non sono adatti alla conservazione in scatola o sottaceto. Vengono solitamente utilizzati in insalate, piatti di verdure, salse e lecho (un tipo di lecho fatto con il loro succo).
Grazie al basso contenuto di acidi purinici, i pomodori di questa varietà vengono spesso inclusi nella dieta delle persone a dieta.
Caratteristiche della tecnologia agricola
I semi acquistati in negozio non richiedono disinfezione. Tuttavia, se avete raccolto i semi da soli, è consigliabile disinfettarli prima della semina per eliminare i batteri patogeni. Immergere i semi in Fitosporin, soluzione di permanganato di potassio o poltiglia bordolese contribuirà a rafforzare l'immunità delle future piantine.
Preparazione dei semi
Prima dell'acquisto, è importante controllare la data di scadenza dei semi. Per garantirne la qualità, immergeteli in acqua salata. Quelli che galleggiano in superficie non sono adatti alla semina, mentre quelli che affondano vanno sciacquati e utilizzati.
A causa della scarsa immunità dei semi in ambienti industriali, questi vengono spesso lavorati, come indicato dai produttori sulla confezione. Spesso, il colore del seme – arancione o verde chiaro – è indice di lavorazione.
Se hai raccolto i semi da solo, assicurati di immergerli in una soluzione di permanganato di potassio (30 minuti) o di acqua ossigenata (15 minuti), quindi risciacquali abbondantemente. Inoltre, per accelerare la germinazione e aumentare la resistenza alle variazioni di temperatura, immergi i semi in uno stimolante della crescita:
- Epin;
- Umato di sodio;
- acqua di miele;
- soluzione di soda.
Per la lavorazione, inumidire una garza con la soluzione scelta, avvolgervi i semi, metterli in un piattino, coprire con pellicola e lasciare in un luogo caldo.
Selezione dei contenitori e del terreno
Per la coltivazione tradizionale dei semi, utilizzare contenitori di grandi dimensioni. Seguire questi consigli:
- Una volta spuntate le piantine, trapiantatele in contenitori individuali. I vasi di torba sono molto diffusi: sono molto comodi per coltivare i pomodori, poiché non è necessario rimuovere le piante quando le si trapianta nella loro posizione definitiva.
- Per prima cosa, trattate accuratamente i contenitori delle piante immergendoli per 30 minuti in una soluzione forte di permanganato di potassio.
- Per le piantine, usate un terriccio leggero e nutriente. I giardinieri esperti consigliano di usare terriccio di serra, che aiuta le piantine ad adattarsi più rapidamente dopo il trapianto.
Preparate il terreno mescolando parti uguali di terriccio da giardino, compost e torba. Se il terreno è molto acido, aggiungete cenere (200 g per secchio di miscela). Per disinfettare il terreno, annaffiatelo con una soluzione forte di permanganato di potassio o cuocetelo in forno.
Piantare semi per piantine
Riempi il contenitore dei semi con il terriccio, lasciando circa 3 cm di spazio libero sopra il bordo. Inumidisci generosamente il terriccio con acqua tiepida e stabilizzata. Disponi i semi in file, lasciando 2 cm di spazio tra loro e 3 cm tra i solchi.
Cospargere la superficie del materiale di piantagione con uno strato di terriccio spesso circa 1 cm. Coprire il contenitore con pellicola e posizionarlo in un luogo caldo con una temperatura di almeno +23 °C.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la germinazione dei semi: da +23°C a +25°C.
- ✓ Umidità dell'aria richiesta per le piantine: 60-70%.
Cura delle piantine
Per far crescere piantine forti e sane che possano adattarsi rapidamente dopo il trapianto, è necessario seguire alcune linee guida per la cura. Fornire alle piantine le condizioni adatte:
- Illuminazione. Prima che le piantine spuntino, le piante non hanno bisogno di luce. Successivamente, spostate i contenitori con le piantine in una zona ben illuminata. In primavera, se la luce solare non è sufficiente, utilizzate lampade fluorescenti per un'illuminazione supplementare.
Non appena spuntano le prime piantine, non rimuovere subito la pellicola; lasciala agire per una settimana. Quindi, smonta la serra temporanea. - Irrigazione. Annaffiate le piantine con cura, evitando che l'umidità raggiunga le parti fuori terra delle piante. Annaffiate solo con acqua tiepida e stabile.
- Condimento di copertura. Concimare le piantine tre volte: 14 giorni dopo il trapianto, due settimane dopo la prima concimazione e tre giorni prima del trapianto. Utilizzare fertilizzanti complessi, stimolatori della crescita e vermicompost.
Applicare metà della dose raccomandata per pianta. Per la concimazione finale, utilizzare un fertilizzante contenente fosforo.
Raccolta e atterraggio in terreno aperto
Trapiantare le piantine di pomodoro dopo la comparsa delle prime due foglie vere e trapiantarle in contenitori individuali. Spostare le piante insieme al pane di terra per evitare di danneggiare l'apparato radicale. Inumidire le piantine trapiantate con acqua tiepida e posizionarle in un luogo ben illuminato.
Trapiantare le piantine nella loro sede definitiva quando la temperatura si stabilizza a 15 °C. Se si pianta all'aperto, pianificare per inizio giugno. Distanziare le piantine a una velocità di 3 piantine per metro quadrato, piantandole a una profondità sufficiente a far spuntare le prime foglie per sviluppare un apparato radicale forte e installare immediatamente i tutori per il sostegno.
Piantare in una serra
Piantate le piantine di pomodoro "Enigma della Natura" in serra all'inizio di maggio, quando le temperature rimangono superiori ai 15 °C. Lo schema di semina è lo stesso che in pieno campo.
Quando si coltivano varietà alte, pianificare in anticipo il fissaggio dei germogli e dei grappoli di frutti ai supporti. Scegliere i metodi di fissaggio individualmente, in base ai materiali disponibili. Per la legatura, utilizzare:
- supporti verticali in legno;
- pali;
- scaffali metallici;
- traverse orizzontali con materiale di fissaggio.
Irrigazione, allentamento
Durante la fase iniziale di crescita, annaffiare le piantine 2-3 volte a settimana. Durante la gemmazione e l'allegagione, aumentare l'annaffiatura a una volta ogni due giorni. Annaffiare al mattino o alla sera, utilizzando acqua tiepida e costante applicata alle radici.
Per evitare la formazione di croste nel terreno, smuovetelo dopo ogni annaffiatura. Allo stesso tempo, eliminate le erbacce, che privano i pomodori di sostanze nutritive. Rincalzate le piante più volte durante la stagione.
Cimatura dei germogli laterali e modellamento del cespuglio
Questa procedura prevede la rimozione dei germogli laterali per indirizzare il loro nutrimento verso la formazione dei frutti. Cima regolarmente i germogli laterali, lasciando un moncone di 1-2 cm per impedire la comparsa di nuovi germogli.
- ✓ Tendenza alla rottura dei frutti a causa di un'irrigazione non uniforme.
- ✓ Per ottenere la massima dimensione del frutto è necessario formare un cespuglio con due steli.
Per la varietà Zagadka, è meglio coltivare il cespuglio con due steli. Altrimenti, i frutti non raggiungeranno grandi dimensioni e non peseranno più di 100 g. Lega le piante a un supporto man mano che crescono e installa dei tutori sotto i pesanti grappoli di frutti in maturazione.
Condimento di copertura
Concimare le piantine 15-20 giorni dopo averle piantate all'aperto, quando hanno il tempo di radicare e iniziare a crescere. Utilizzare una soluzione composta da 1 kg di letame (di maiale, cavallo o mucca), 0,5 kg di letame di pollo e 10 g di nitrato di ammonio per 10 litri d'acqua.
- × Evitare di utilizzare letame fresco senza prima averlo compostato, poiché ciò potrebbe bruciare l'apparato radicale.
- × Non superare le dosi di fertilizzanti consigliate per evitare l'accumulo di nitrati nei frutti.
Concimare i cespugli dopo l'irrigazione preliminare e aumentare la quantità e la frequenza in caso di forti piogge. Nei periodi più freddi, è efficace l'applicazione fogliare di acido borico: diluire 0,5 g di prodotto in 1 litro d'acqua e spruzzare le gemme.
Controllo di parassiti e malattie
La varietà Riddle of Nature è caratterizzata da una buona immunità, ma a volte può essere suscettibile a varie malattie e insetti:
| Malattia/Parassita | Segnali | Metodi di controllo |
| Peronospora | Macchie marroni su foglie, steli e frutti, comparsa di una patina bianca in caso di elevata umidità. | Rimozione delle parti della pianta colpite, trattamento con fungicidi (Fitosporin, Hom), ventilazione preventiva. |
| muffa grigia | Macchie umide grigio-marroni su foglie e steli, ammorbidimento dei tessuti del cespuglio. | Eliminazione delle zone danneggiate, irrorazione con preparati (Trichodermin, Fundazol), riduzione delle annaffiature. |
| Oidio | Patina bianca sulle foglie, riduzione della crescita e della formazione dei pomodori. | Utilizzare una soluzione di zolfo o Topaz, rimuovere il fogliame danneggiato e garantire la ventilazione. |
| Mosca bianca | Comparsa di piccoli insetti bianchi, ingiallimento e arricciamento delle foglie. | Posizionamento di trappole, utilizzo di insetticidi (Aktara, Confidor), utilizzo di una soluzione saponosa. |
| Afide | Arricciamento e ingiallimento delle foglie, patina appiccicosa. | Trattamento con infuso di aglio, tabacco, insetticidi (Iskra, Fitoverm). |
| coleottero del Colorado | Rosicchiamento di foglie e germogli, comparsa di larve sui cespugli. | Raccolta manuale, irrorazione con agenti (Actofit, Regent), pacciamatura del terreno. |
| marciume radicale | Appassimento della pianta, scurimento del colletto della radice. | Sostituzione del terreno contaminato, utilizzo di fungicidi (Prefikur, Fundazol), riduzione delle annaffiature. |
| marciume apicale | Macchie nere sulle estremità del frutto, che si ammorbidiscono e marciscono. | Sono efficaci una soluzione di nitrato di calcio, l'osservanza di un regime di irrigazione e la pacciamatura preventiva. |
La prevenzione tempestiva è importante:
- disinfettare i semi prima della semina;
- disinfettare la serra;
- Rispettare la rotazione delle colture.
Raccolta e conservazione
La varietà inizia a fruttificare a fine giugno e continua fino alla fine di agosto nei climi più caldi. Nei climi più freddi, i primi pomodori maturi compaiono a metà luglio e la maturazione avviene in modo non uniforme, allungando il periodo di raccolta su diverse settimane.
Pro e contro
"Riddle of Nature" è una varietà che ha ricevuto numerose recensioni positive per le sue eccellenti caratteristiche varietali. Tuttavia, la pianta presenta alcuni svantaggi che è importante considerare prima di piantarla.
Tra gli aspetti negativi, i giardinieri segnalano la tendenza dei pomodori a spaccarsi e la necessità di cimare e puntellare i germogli. Inoltre, è necessario rispettare rigorosamente un programma di trattamento delle piantine per prevenire malattie fungine e infettive.
Recensioni
Il pomodoro "Zagadka Pridrydy" ha guadagnato popolarità grazie alle sue eccellenti caratteristiche e alla generosa resa. Questa varietà attira l'attenzione non solo per il suo sapore gradevole e i frutti di grandi dimensioni, ma anche per la sua maturazione precoce, che consente di gustare pomodori maturi già a fine luglio. Questa varietà richiede attenzione e cure adeguate per massimizzare la produttività.