Ottenere un buon raccolto della varietà di pomodoro Far North richiede un impegno considerevole. Sebbene apprezzata per la sua bassa manutenzione, non richiede cimatura o sostegno e tollera piccoli errori di giardinaggio da parte dei coltivatori di ortaggi alle prime armi. Tuttavia, è meglio conoscere i passaggi fondamentali per la cura del raccolto.
Descrizione della varietà
Pomodoro Far North coltivato in piena terra o al coperto. I frutti sono adatti al consumo fresco, alla preparazione di diverse insalate e alla conservazione in scatola.
Questa varietà è determinata, il che significa che il cespuglio non cresce più alto di 55 cm. La prima infiorescenza compare dopo la comparsa di 2-3 foglie. Il cespuglio produce tipicamente fino a 6 infiorescenze semplici.
- ✓ Resistenza a temperature fino a +5°C senza perdita di resa.
- ✓ Capacità di maturazione uniforme dei frutti in condizioni di brevi ore di luce.
Le foglie sono di medie dimensioni e di colore variabile dal verde al verde scuro. Questo pomodoro non solo tollera le basse temperature, ma matura anche molto presto. Dalla germinazione alla raccolta, occorrono solo 80-90 giorni.
La varietà è stata sviluppata dall'azienda agricola "Biokhimik" appositamente per le regioni settentrionali della Russia. È stata iscritta al Registro Statale nel 2007.
Caratteristiche e resa del frutto
I frutti sono rotondi o leggermente allungati, lisci o leggermente costoluti e di media consistenza. I pomodori acerbi sono verdi, mentre quelli maturi sono rossi. Ogni frutto pesa 60-80 g. La polpa è succosa, dolciastra e di media consistenza. Ogni pomodoro contiene 4-6 camere.
I frutti sono caratterizzati dalla loro versatilità: vengono consumati freschi, ma anche utilizzati per la produzione di succhi e per l'inscatolamento.
In media, un singolo cespuglio produce fino a 1,5 kg di frutti. Tuttavia, cure adeguate e condizioni meteorologiche favorevoli influiscono positivamente sulla resa: un singolo cespuglio può produrre fino a 3 kg di pomodori.
Se si pianta in modo denso, con 8 cespugli per metro quadrato, da un sito del genere si possono raccogliere fino a 16 kg di pomodori.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come ogni varietà, il pomodoro Red North ha i suoi vantaggi e svantaggi. Tra le sue qualità positive ci sono:
- semplicità: la varietà è adatta ai principianti del giardinaggio;
- resistenza al freddo;
- maturazione rapida e uniforme;
- versatilità della frutta;
- cure minime: i cespugli non necessitano di giarrettiere o pizzicature;
- resistenza al marciume apicale e radicale.
Nelle regioni settentrionali, il marciume radicale è un problema urgente, poiché le condizioni climatiche favoriscono questo processo: le basse temperature, unite all'elevata umidità del suolo, creano un ambiente ideale per lo sviluppo di microrganismi putrefattivi. Questo pomodoro è anche resistente alla peronospora: grazie alla maturazione precoce del frutto, non ha il tempo di attaccarlo.
Alcuni giardinieri ritengono che i seguenti siano degli svantaggi:
- qualità gustative dei pomodori;
- resa del raccolto.
Tuttavia, è importante ricordare che il gusto non è mai scontato e che la resa dipende in larga misura dalla regione di coltivazione, dalle condizioni meteorologiche e dalle cure. Pertanto, ogni giardiniere deve decidere autonomamente se una particolare varietà è adatta a lui in queste categorie.
Vi invitiamo a guardare un video in cui un giardiniere della Yakutia raccoglie la varietà di pomodoro "Far North":
Selezione delle piantine
Se non c'è tempo coltivare le piantine da soli, quindi lo acquistano, scegliendo in base ai seguenti criteri:
- età 45-60 giorni;
- 6-8 foglie vere, dall'aspetto sano, di colore verde;
- altezza non superiore a 30 cm;
- diametro dello stelo 5-7 mm;
- apparato radicale ben sviluppato, senza danni;
- assenza di frutti formati.
Prima dell'acquisto, ispezionate attentamente le piantine per verificare la presenza di parassiti che potrebbero annidarsi sotto le foglie. Evitate di acquistare piantine se:
- le foglie sono di un colore verde brillante e innaturale, che indica che sono state trattate con sostanze contenenti azoto;
- Le foglie sono contorte e deformate: questo è il primo segno di malattia.
Terreno e fertilizzanti
La chiave per una coltivazione di successo dei pomodori è il terreno. Deve essere leggero e sciolto, con buona umidità e permeabilità all'aria.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
- ✓ Il terreno deve contenere almeno il 3% di sostanza organica per mantenere la struttura e la capacità di ritenzione idrica.
Il terreno viene vangato e accuratamente ripulito da radici e detriti vegetali. I terreni fertili dovrebbero essere concimati con fertilizzanti a base di potassio e fosforo, mentre quelli a bassa fertilità con fertilizzanti organici. I terreni acidi dovrebbero essere concimati con calce, poiché i pomodori preferiscono terreni leggeri con un pH neutro o leggermente acido. A questo scopo si utilizzano farina di dolomite, calce spenta e gesso frantumato.
Anche il letame ben decomposto, addizionato di perfosfato, è adatto come fertilizzante. Questa miscela viene distribuita su tutta la superficie del letto di scavo.
In ogni caso, il dosaggio di potassio dovrebbe essere 2-2,5 volte superiore alla quantità di azoto applicata. In media, per metro quadrato di pomodori si applicano 50-60 g di fertilizzanti azotati e fosforati e 80-100 g di fertilizzanti potassici. Se si utilizza l'urea come fertilizzante azotato, la sua applicazione avviene a un dosaggio 1,5 volte inferiore rispetto ad altre sostanze azotate. Un'analisi comparativa dei due fertilizzanti, urea e nitrato di ammonio, è presentata in Questo articolo.
Un eccesso di azoto nel terreno influisce negativamente sullo sviluppo delle piante. I pomodori iniziano a crescere molto rapidamente e si allungano. Fioriscono abbondantemente, ma la formazione dei frutti è scarsa e la resa per pianta diminuisce.
Per prevenire i parassiti in primavera, prima di piantare le piantine o seminare, annaffiare il terreno con una soluzione di solfato di rame (sciogliere 1 cucchiaio in 10 litri d'acqua). Utilizzare fino a 1,5 litri della soluzione preparata per metro quadrato.
Condizioni di crescita
I pomodori dell'Estremo Nord richiedono determinate condizioni per la coltivazione:
- Temperatura. La resa massima si ottiene se i pomodori vengono mantenuti a una temperatura costante di 20-26 °C durante il giorno e di almeno 16 °C di notte. Se la temperatura sale o scende al di sopra del livello richiesto, lo sviluppo della pianta sarà stentato, così come le improvvise variazioni di temperatura.
- Umidità. I pomodori sono resistenti alla siccità. I livelli di umidità dovrebbero essere almeno del 70%. Per allegare 1 kg di frutti, sono necessari 120 litri d'acqua per pianta. L'umidità non influisce sulla crescita e sullo sviluppo della pianta.
- Leggero. I pomodori hanno bisogno di molta luce, con ore di luce che vanno dalle 12 alle 14 ore. Quando si coltivano le piantine, vale la pena estendere le ore di luce con lampade speciali.
Il letto di semina dei pomodori viene preparato in autunno. I pomodori vengono coltivati nello stesso posto per 2-3 anni consecutivi, ma con l'aggiunta di fertilizzanti organici. I migliori precursori dei pomodori sono:
- cavolo;
- cetriolo;
- cipolla;
- zucchine.
I pomodori non dovrebbero essere piantati dopo le loro varietà simili della famiglia delle Solanacee: peperoni, melanzane, tomatillos e patate. Non dovrebbero essere piantati per almeno tre anni dopo queste colture.
Coltivare piantine dai semi
Per coltivare cespugli forti, sani e con frutti abbondanti, sono necessarie piantine di alta qualità. Queste possono essere coltivate in casa o acquistate da venditori di fiducia. Il periodo di semina dipende dalla regione di coltivazione, in base alla fine delle gelate primaverili. Quando si coltivano piantine da seme, si applicano alcune regole. Il processo si compone di diverse fasi.
Preparazione dei semi
Prima della semina, i semi vengono preparati e induriti. Vengono inseriti in un sacchetto e riscaldati in acqua calda (45°C) o su un termosifone per 3 ore.
Successivamente, il sacchetto contenente il contenuto viene immerso in una soluzione di permanganato di potassio (1 g sciolto in 100 ml di acqua) per 25-30 minuti. Dopo l'ammollo, i semi vengono risciacquati accuratamente e lasciati riposare per 24 ore:
- in una soluzione di acido borico (0,5 g per 1 litro di acqua);
- oppure una soluzione di cenere di legno (2 cucchiai di cenere e 1 litro di acqua);
- oppure utilizzare una soluzione di cenere e verbasco (occorrerà 1/2 cucchiaino di ciascun componente, da aggiungere a 1 litro d'acqua).
Prossimo i semi sono germinatiRiempiteli a metà con acqua tiepida e aspettate che si schiudano. Cambiate l'acqua tre volte al giorno.
I semi germinati vengono fatti indurire in frigorifero sui ripiani centrali per 19 ore, quindi conservati a temperatura ambiente per 5 ore. Questo ciclo alternato di caldo e freddo viene continuato per 6 giorni, garantendo che i semi rimangano costantemente umidi. I semi preparati vengono seminati come piantine o in piena terra.
Preparazione del terreno
Per le piantine, preparare un terriccio sciolto e permeabile composto da torba, humus e sabbia in un rapporto di 2:2:1. Inumidire 6-7 giorni prima della semina.
Il giorno della semina, aggiungere 5-7 cm di terreno nel contenitore, livellarlo e compattarlo leggermente. Quindi annaffiare con una soluzione calda di solfato di rame (1 cucchiaino ogni 10 litri d'acqua).
Informatevi sulla disinfezione del terreno prima di piantare le piantine. Qui.
Contenuto e posizione
Per coltivare le piantine, utilizzate bicchieri di plastica, vassoi speciali, scatole, contenitori e simili contenitori adatti. Riempiteli con terriccio. Posizionate i contenitori su un davanzale esposto a sud o in una stanza calda con una temperatura ottimale.
Durante la semina, la temperatura deve essere mantenuta a +20-25 °C.
Una settimana dopo la germinazione, irrobustire le piantine abbassando la temperatura diurna a 12-15 °C e quella notturna a 6 °C. Le future piantine vengono mantenute in queste condizioni per circa 5-7 giorni, fino alla comparsa della prima foglia vera. Dopodiché, vengono riportate a una temperatura confortevole.
Piantare semi
I semi vengono seminati per le piantine Da inizio a metà aprile, in un terreno preparato. Procedere come segue:
- Posiziona i contenitori dei semi in un luogo caldo. Non è necessario coprirli con plastica o vetro per accelerare la germinazione. Con annaffiature regolari, i semi di alta qualità germinano rapidamente e non rimangono nel terreno.
- I semi vengono seminati in un terreno umido.
- Praticare dei solchi lasciando una distanza di 5-7 cm tra loro.
- Annaffiateli con una teiera e posizionate i semi a una distanza di 1,5-2 cm.
- Dopo la semina, coprire leggermente i semi con il terriccio. I semi vengono seminati a una profondità di 1-2 cm.
Una buona opzione per piantare i semi è l'utilizzo di compresse di torba. Si pre-immergono, quindi il terriccio viene versato in bicchieri di plastica e annaffiato con acqua tiepida. I semi vengono posizionati sulle compresse e, per una migliore germinazione, si aggiunge una goccia di stimolatore Zircon con una pipetta (2 gocce per 100 ml di acqua, 1 goccia per seme). Una piccola quantità di substrato viene quindi cosparsa sui semi.
Cura delle piantine
I contenitori con le piantine vengono lasciati in un luogo luminoso, dove la temperatura dell'aria non scende sotto i 16 °C. Raccolta Questo avviene quando le piante hanno già due foglie vere e i fusti si sono irrobustiti. Vengono piantate in vasi singoli di almeno 10 cm di diametro. Le piantine trapiantate vengono ombreggiate per 2-3 giorni, ovvero spostate in un luogo ombreggiato per evitare la luce solare diretta.
Durante la prima settimana dopo il trapianto, mantenere le piantine a una temperatura di 20-22 °C (68-72 °F) con tempo sereno; nelle giornate nuvolose, sono sufficienti 15-16 °C (59-61 °F). Una volta che la pianta ha sviluppato 4-5 foglie vere, ridurre la temperatura a 18 °C (64 °F) durante il giorno e 14-15 °C (57-59 °F) di notte. Nelle giornate nuvolose, la temperatura può essere inferiore di 2-3 °C (3-5 °F).
Le piantine vengono annaffiate moderatamente nelle giornate di sole, al mattino presto. Un'eccessiva umidità del terreno e un'elevata umidità dell'aria favoriscono una crescita vigorosa e una maggiore fragilità delle piante, che può portare alla rottura del fusto durante il trapianto. D'altra parte, un'umidità del terreno insufficiente influisce negativamente sulla resa dei pomodori. Le annaffiature vengono ridotte una settimana prima di piantare le giovani piante nella loro sede definitiva.
Trapianto delle piantine nel terreno
Le piantine vengono piantate in un luogo permanente a maggio-inizio giugno:
- L'aria dovrebbe riscaldarsi durante il giorno fino a +14…+15 °C, e il terreno fino a +10…+12 °C.
- Si scavano piccole buche nell'aiuola, lasciando una distanza di 30-40 cm tra loro.
- I fori vengono annaffiati con una soluzione debole di permanganato di potassio.
- Le piantine vengono piantate a 2 cm di profondità, fino alle foglie cotiledoni.
- Le piantine molto allungate vengono piantate in diagonale, coprendo lo stelo fino a 1/4 o 1/3 della sua altezza.
Alcuni orticoltori consigliano di concimare i pomodori con fertilizzante a base di lievito. Questo si prepara il giorno prima della semina, utilizzando 10 grammi di lievito fresco e 10 litri d'acqua. Si versano 220 ml di acqua di "lievito" nella buca e si piantano le piante.
Dopo la semina, il terreno attorno alle radici viene pressato bene, non deve rimanere alcun cumulo vicino allo stelo e il terreno viene annaffiato abbondantemente.
Nutrire le piantine Anche la concimazione è necessaria. La prima concimazione si effettua 8-12 giorni dopo il trapianto, utilizzando fertilizzanti minerali. Questi possono essere acquistati già pronti in negozio o preparati in casa.
Sciogliere in 10 litri di acqua:
- 5 g di nitrato di ammonio;
- 15 g di cloruro di potassio;
- 40 g di perfosfato.
Se necessario, ripetere la somministrazione 10 giorni dopo la prima.
Dieci giorni prima di trapiantare le piantine in piena terra, irrobustitele abbassando gradualmente le temperature diurne e notturne. Tre o quattro giorni prima, portate le piante all'esterno per la notte.
Cura e coltivazione in piena terra
Coltivare e prendersi cura dei pomodori partendo dai semi in piena terra è per molti versi simile alla coltivazione delle piantine, ma presenta alcune caratteristiche uniche.
Con questo tipo di coltivazione, il raccolto sarà disponibile 3 settimane dopo.
Condizioni di terreno aperto
Poiché il pomodoro "Karainiy Sever" è una delle varietà più resistenti al freddo, i semi possono essere seminati direttamente nel terreno in tutta sicurezza. Nelle regioni meridionali, la semina avviene in terreni caldi non appena l'ultima gelata è passata. Nelle regioni settentrionali, la semina avviene a fine aprile, ma il letto di semina viene coperto con un telo trasparente. Questo proteggerà le tenere piantine dalla luce solare diretta e dalle basse temperature.
Sebbene questo pomodoro sia resistente al freddo, la pianta non tollera temperature sotto lo zero.
Piantare semi nel terreno
Quando si piantano i semi direttamente nel terreno, attenersi alle seguenti regole:
- i semi vengono piantati asciutti;
- si praticano buchi profondi 30-40 cm;
- la distanza tra i fori è di 40 cm;
- In un nido vengono posti 3-4 semi;
- Dopo la semina, annaffiare con acqua tiepida e coprire con pellicola, che verrà rimossa periodicamente per consentire all'aria di raggiungere le piantine;
- Dopo che sono comparse 4-5 foglie, diradate le piantine, lasciandone una forte per nido.
Irrigazione
L'irrigazione a goccia è ideale per i pomodori. Se questo metodo non è possibile, ricorda che le piante di pomodoro hanno un apparato radicale profondo, quindi si consigliano 8-10 litri d'acqua per metro quadrato.
In genere, i pomodori vengono annaffiati una volta a settimana con acqua tiepida e costante. Per evitare che l'umidità evapori rapidamente, il terreno pacciame intorno alle radici. Tuttavia, l'irrigazione settimanale non dovrebbe essere una regola, poiché è necessario lasciarsi guidare dalle condizioni meteorologiche.
In caso di forti piogge, evitare di annaffiare e pacciamare. Ritenere l'umidità nel terreno in condizioni di elevata umidità può portare al marciume radicale.
Allentamento del terreno, diserbo e rincalzatura
Smuovere il terreno aiuterà a gestire l'umidità in eccesso. Questa procedura viene eseguita ogni due settimane. La prima volta, smuovere il terreno tra le file con un forcone o una pala fino a una profondità di 12-15 cm. Quindi, utilizzare una zappa fino a una profondità di 5-8 cm.
Un diserbo tempestivo aiuterà a prevenire infestazioni diffuse di parassiti. Il diserbo viene effettuato non appena il terreno viene contaminato dalle erbe infestanti. In genere, il diserbo viene abbinato a un dissodamento del terreno.
Oltre al dissodamento e alla diserbatura, si esegue anche la rincalzatura, ovvero la creazione di un cumulo umido attorno al fusto. La prima rincalzatura viene eseguita 2-3 settimane dopo la semina, mentre la seconda 2 settimane dopo la prima.
Condimento di copertura
I pomodori rispondono bene alla concimazione. A seconda della fertilità del terreno, vengono concimati da 1 a 3 volte a stagione:
- I fertilizzanti vengono applicati 2 settimane dopo la semina o il trapianto delle piantine in una posizione permanente;
- prima della fioritura;
- prima che i frutti maturino.
I fertilizzanti sono minerali o organici. Per la concimazione iniziale vengono utilizzati prodotti ricchi di azoto, responsabile della crescita e dello sviluppo della massa verde. Per la concimazione aggiuntiva si utilizza nitrato di ammonio (15 g per 10 litri d'acqua, in ragione di 1 litro per pianta). Vengono utilizzati anche letame bovino (1:10) e letame di pollo (1:15) diluiti in acqua. La dose è di 1 litro per pianta.
Durante la germogliazione e l'allegagione, applicare fertilizzanti minerali ricchi di potassio e fosforo. Applicare 20 g di perfosfato e 10 g di cloruro di potassio per metro quadrato. Distribuire il fertilizzante in solchi a 20 cm dai cespugli. Mantenere il terreno ben umido prima dell'applicazione.
La concimazione di copertura viene effettuata la sera.
Raccolta e conservazione
I frutti maturano in modo uniforme. Entro la fine di agosto, la pianta ha prodotto l'intero raccolto. I frutti vengono raccolti durante il giorno, quando la rugiada non è più presente sui cespugli. Se i pomodori non sono ancora maturi, ma devono essere raccolti, vengono lasciati maturare al chiuso a una temperatura di 20-25 °C.
I pomodori maturi si consumano subito o si conservano su scaffali in luoghi ventilati a una temperatura ambiente di 18-25 °C per non più di 30 giorni. Se è necessario il trasporto, raccogliere i pomodori marroni.
Malattie e parassiti, prevenzione
Il pomodoro "Far North", come accennato in precedenza, è resistente ad alcune malattie, ma può comunque ammalarsi. La causa principale di queste malattie è una cura impropria. Errori nelle pratiche agricole possono innescare lo sviluppo di muffa grigia, oidio, macchie bianche e nere e cladosporiosi. Per prevenire questi problemi, adottare le seguenti misure:
- Vengono utilizzati fungicidi che uccidono i patogeni che causano malattie fungine e batteriche, come Pseudobacterin-2, Strobi e altri. Quando si utilizzano fungicidi, assicurarsi di seguire tutte le raccomandazioni del produttore, inclusi dosaggio e frequenza di applicazione.
- Il trattamento preventivo dei cespugli all'inizio aiuta contro la muffa stagione di crescita preparati contenenti rame - soluzione di solfato di rame, poltiglia bordolese, "Hom", "Abiga Peak".
- I parassiti più comuni che attaccano i pomodori includono acari, afidi, nottue, mosche bianche e lumache. Se l'infestazione è di piccole dimensioni, può essere utile trattare i pomodori con un infuso di cipolla: aggiungere 200 grammi di bucce a 1 litro di acqua tiepida e lasciare in infusione per 24 ore. Per infestazioni di insetti più estese, si utilizzano misure più drastiche, come insetticidi come Molniya, Fastak, Marshal e altri.
- Per sbarazzarsi delle lumache, cospargere il terreno attorno al cespuglio con cenere di legno, polvere di tabacco, calce o pepe macinato.
Non tutte le malattie degli arbusti possono essere curate. Se un arbusto è infetto da un'infezione virale, come la striatura virale, il mosaico virale, o da malattie batteriche come la verticilliosi o il cancro batterico, la pianta deve essere completamente estirpata e bruciata.
Possibili problemi ed errori durante la crescita
L'aspetto della pianta indicherà eventuali problemi. Ad esempio:
- Foglie contorte. Le foglie arricciate in questo modo su uno stelo spesso indicano un eccesso di azoto. Viene dilavato dal terreno a causa di un'irrigazione eccessiva. Le foglie arricciate verso l'alto indicano una carenza di minerali, nel qual caso è necessario un fertilizzante complesso. Se solo le foglie inferiori sono arricciate, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta.
Questa malattia è causata anche da afidi, acari e mosche bianche. Questi possono essere individuati ispezionando i cespugli. Per controllarli si utilizzano insetticidi. - Perdita delle ovaie. Ciò indica un'irrigazione insufficiente e frutti piccoli, nel qual caso è necessario stabilire un'irrigazione regolare.
- Aspetto cadente e foglie arricciate. Sospettano la presenza di un virus, e una concimazione e un'irrigazione complesse saranno d'aiuto. Se la pianta non torna alla normalità dopo queste misure, viene rimossa e bruciata.
- Ingiallimento delle foglie. Se inizia dal centro della foglia, significa che la pianta è carente di potassio; il problema si risolve aggiungendo fertilizzanti contenenti potassio.
Recensioni della varietà
Il pomodoro "Estremo Nord" è adatto alla coltivazione in tutta la Russia. Può essere coltivato sia da giardinieri esperti che da principianti, poiché questa varietà richiede poche cure, tollera facilmente le condizioni meteorologiche avverse ed è resistente alle malattie. Vanta inoltre un'eccellente conservabilità, trasportabilità e un sapore eccellente.



