Il pomodoro Crazy Cherry Barry è una varietà di ciliegia ad alta resa con frutti vivaci che deliziano con un sapore insolitamente dolce. Le piante indeterminate, che necessitano di sostegno, sono ideali sia per la coltivazione in pieno campo che in serra. Questa coltura è resistente a malattie e parassiti, tollera la siccità e le ondate di freddo e produce raccolti generosi con le cure adeguate.
Storia della creazione, descrizione del cespuglio e dei frutti
Creata nel 2015 da Brad Gates, il creatore di Wild Boar Warm nella California settentrionale, negli Stati Uniti, è una pianta vigorosa, alta e con una struttura eretta, che può raggiungere un'altezza massima di 200 cm.
Caratteristiche distintive:
- Stelo – sottile e nodoso, richiede giarrettiera.
- Foglie - piccolo, di colore verde chiaro, con un'elegante forma intagliata, che conferisce alla coltura un aspetto decorativo.
- Frutta – Di piccole dimensioni, sono riuniti in grandi grappoli ramificati e complessi, simili a grappoli d'uva, ognuno dei quali può contenere oltre 50 acini. Un cespuglio produce 8-10 di questi grappoli. Sono di forma ovale, a volte con un apice appuntito.
- ✓ L'altezza della pianta raggiunge i 200 cm e necessita obbligatoriamente di giarrettiera.
- ✓ I frutti sono raccolti in grappoli simili a chicchi d'uva, ognuno dei quali contiene più di 50 acini.
La buccia del pomodoro è bianco latte, traslucida e assume una leggera colorazione giallastra a piena maturazione. Il peso medio di un singolo pomodoro è di 10-15 g.
Caratteristiche della varietà
Le ciliegie pazze di Barry hanno guadagnato popolarità tra molti giardinieri in tutto il nostro paese. Varietà così uniche e insolite sono estremamente rare.
Caratteristiche della cultura:
- Gusto e ambito di utilizzo dei pomodori. Le verdure sono caratterizzate da una ricca dolcezza, completata da sottili sfumature piccanti che si accentuano nel retrogusto.
I pomodorini sono adatti alla conservazione in scatola, ma sono particolarmente apprezzati per il loro sapore fresco. I pomodorini in miniatura vengono utilizzati per guarnire vari piatti, aggiungendo un tocco sofisticato.
- Produttività e fruttificazione. Si tratta di una varietà medio-precoce, con maturazione delle verdure 90-95 giorni dopo la germinazione. È altamente produttiva, con rese di 2-2,5 kg per cespuglio.
- Resistenza a malattie e parassiti. La coltura è raramente colpita dalla peronospora, ma esiste il rischio di sviluppare l'alternaria tardiva (un'infezione fungina), che si può combattere con successo rimuovendo le foglie colpite e macchiate.
Questa varietà ha molte qualità positive, per questo è apprezzata sia dai coltivatori di ortaggi alle prime armi che da quelli esperti.
Piantare i pomodori ciliegini pazzi di Barry
Questa varietà unica delizia i giardinieri non solo per il suo aspetto insolito, ma anche per il suo sapore dolce con sottili note speziate. Per garantire un raccolto abbondante, è importante seguire correttamente tutte le fasi della semina, dalla preparazione dei semi al trapianto delle piantine nel terreno.
Termini e condizioni di preparazione
La data di semina dipende dalla regione di coltivazione e dal metodo di coltivazione previsto (pieno campo o serra). Nella maggior parte delle regioni della Russia, la semina è consigliata a metà marzo. Se i pomodori vengono coltivati in serra, è consigliabile seminarli già all'inizio del mese.
Preparare in anticipo il materiale di piantagione:
- Calibrazione. Selezionare semi grandi e di peso pieno, escludendo quelli danneggiati o vuoti.
- Disinfezione. Per proteggerli dalle infezioni fungine, immergere i chicchi in una soluzione di permanganato di potassio (1 g per 100 ml di acqua) per 20-30 minuti.
- Stimolazione della crescita. Trattare i semi con una soluzione stimolante, come Epin o Zircon, seguendo le istruzioni. Questo aumenterà il loro tasso di germinazione.
- Immergere. Per accelerare la germinazione, avvolgeteli in un panno umido e lasciateli a temperatura ambiente per 12-24 ore.
Per la semina sono più adatti piccoli contenitori con una profondità di 5-7 cm:
- cassette speciali per piantine;
- contenitori di plastica;
- vasi o tavolette di torba.
Semina e cura delle piantine
Utilizza un mix di pomodori già pronto o preparane uno tu stesso mescolando 2 parti di terriccio da giardino, 1 parte di torba e 1 parte di sabbia. Aggiungi un po' di cenere di legno per ridurre l'acidità.
Segui i consigli:
- Riempi i contenitori con il terriccio, inumidiscilo e pratica dei solchi profondi 1-1,5 cm, distanziando i semi di 2-3 cm. Cospargi con un sottile strato di terriccio.
- Coprire i contenitori con pellicola o vetro e riporli in un luogo caldo con una temperatura di +25-27°C.
- Una volta comparsi i primi germogli (5-7 giorni), rimuovere il coperchio e spostare i contenitori su un davanzale ben illuminato. Utilizzare lampade da coltivazione per una maggiore illuminazione, soprattutto nelle giornate nuvolose.
- Ridurre la temperatura a +20-22°C durante il giorno e +16-18°C durante la notte.
- Annaffia le piantine con cura usando uno spruzzino per evitare di dilavare il terreno. L'acqua deve essere tiepida e omogenea.
- Quando compaiono 2-3 foglie vere, trapianta le piantine in contenitori singoli da 200-300 ml. Questo permetterà alle piante di sviluppare un apparato radicale forte.
Dopo 10-14 giorni dalla raccolta, applicare fertilizzanti minerali per pomodori (a basso contenuto di azoto).
Trapianto delle piantine nel terreno
Prima di trapiantare le piantine in un appezzamento di terreno o in una serra, preparatele per l'evento. Iniziate a portare le piante all'aperto 7-10 giorni prima del trapianto, aumentando gradualmente il tempo di permanenza all'aperto.
Suggerimenti utili:
- La pianta predilige posizioni ben illuminate e protette dalle correnti d'aria. Il terreno deve essere sciolto, fertile e ben drenato.
- In autunno, aggiungere sostanza organica (letame decomposto o compost). In primavera, aggiungere cenere di legno e perfosfato.
- Piantare le piantine all'aperto quando il pericolo di gelate è passato e il terreno si è riscaldato a 14-16 °C. In serra, trapiantare 2-3 settimane prima. Distanziare le piantine di 40-50 cm l'una dall'altra, con una distanza tra le file di 50-60 cm.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per il trapianto delle piantine: +14-16°C.
- ✓ Distanza tra le piante al momento della semina: 40-50 cm, tra le file: 50-60 cm.
Praticare buche profonde 15-20 cm e inumidirle con acqua tiepida. Trasferire le piantine con la zolla di terra per evitare di danneggiare le radici. Riempire le buche, compattarle leggermente e annaffiare nuovamente.
Ulteriore cura
Per ottenere un'elevata resa di pomodori Crazy Cherry Barry, è essenziale prestare attenzione a una cura completa. Seguire le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Annaffiare con moderazione e regolarità. Utilizzare acqua stabilizzata a una temperatura di 22-24 °C. Annaffiare le piante direttamente alle radici per prevenire malattie fungine. Inizialmente, annaffiare i cespugli 1-2 volte a settimana, aumentando la frequenza durante il periodo di fruttificazione.
- Pacciamatura. Per trattenere l'umidità, prevenire la crescita delle erbacce e migliorare la struttura del terreno, pacciamarlo con paglia, humus, torba o segatura in uno strato di 5-7 cm.
- Diserbo e dissodamento. Rimuovete regolarmente le erbacce, che possono diffondere malattie e competere con i pomodori per i nutrienti. Smuovere il terreno dopo l'irrigazione migliora l'aerazione delle radici e ne favorisce una crescita vigorosa.
- Giarrettiera. Fissare i gambi per evitare che si spezzino sotto il peso dei pomodori e per garantire una distribuzione uniforme della luce. Sostenere i gambi con tralicci, pali o reti.
- Pizzicare i figliastri. Eliminate i germogli laterali in eccesso per evitare che le piante sprechino energie nella loro crescita. Allevate le piante a 2-3 steli per raggiungere l'equilibrio ottimale tra quantità e qualità delle verdure.
- × Evitare di annaffiare con acqua fredda per prevenire lo sviluppo della peronospora.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può causare il marciume radicale.
Concimate i cespugli almeno 3-4 volte a stagione. Dopo che le piantine hanno radicato, applicate fertilizzanti organici come verbasco o infuso di letame di pollo. Prima della fioritura, utilizzate fertilizzanti minerali contenenti potassio e fosforo e, durante lo sviluppo dei pomodori, sostanze ricche di potassio e cenere di legno.
Possibili problemi
La coltivazione di questa pianta in genere non presenta particolari difficoltà, ma possono comunque presentarsi alcuni problemi. Vediamo i principali e come prevenirli:
- Bassa germinazione dei semi – Utilizzare semi di bassa qualità o non preparati. Scegliere sempre semi da produttori affidabili. Prima della semina, trattarli con stimolanti della crescita e disinfettarli in una soluzione di permanganato di potassio o acqua ossigenata.
- Scarsa crescita delle piantine – Luce insufficiente, condizioni di temperatura anomale o carenze nutrizionali. Fornire ulteriore illuminazione alle piantine con fitolampade. Mantenere una temperatura ottimale. Applicare fertilizzanti complessi in modo tempestivo.
- Appassimento delle piantine – Danni alle radici durante il trapianto o stress. Annaffiare con acqua tiepida e ombreggiare le piante durante i primi giorni.
- Ingiallimento delle foglie – Carenza di azoto o irrigazione inadeguata. Applicare fertilizzanti azotati e garantire annaffiature regolari.
- Spaccatura dei pomodori – Improvvise fluttuazioni dell'umidità del terreno. Annaffiare regolarmente, evitando di far seccare il terreno o di innaffiare eccessivamente. Pacciamare il terreno per stabilizzare i livelli di umidità.
- Frutti piccoli o deformi – Carenza di potassio o formazione di cespugli non adeguata. Applicare fertilizzante potassico durante la fioritura e la fruttificazione. Rimuovere germogli e foglie in eccesso che impediscono la ventilazione e la luce.
Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti
Il pomodoro Crazy Cherry Barry, come altre varietà, richiede trattamenti regolari e cure preventive per prevenire malattie e proteggersi dagli insetti. Per prevenire la diffusione di infezioni, è importante praticare un'adeguata attività di giardinaggio, che includa la diserbatura e la ventilazione delle serre.
Controllo delle malattie e prevenzione dei parassiti:
- Peronospora. Evitate di annaffiare eccessivamente il terreno e di innaffiare i cespugli con acqua fredda. Durante il periodo di crescita attiva, trattate le piante con preparati contenenti rame, come la poltiglia bordolese o l'Hom.
- Oidio. La malattia può colpire i cespugli in condizioni di elevata umidità e basse temperature. Applicare fungicidi come Topsin-M o Ordan e monitorare i livelli di umidità nelle serre.
- Marciume radicale. Le cause potrebbero essere un'irrigazione eccessiva e un terreno povero. Per evitarlo, assicuratevi di avere un buon drenaggio e di annaffiare con moderazione.
- Afide. Rimedi popolari come infusi di tabacco o aglio sono efficaci per il controllo dei parassiti. Anche insetticidi come Aktara o Fitoverm possono essere d'aiuto.
- Acaro ragno. Il parassita si manifesta nei climi caldi e secchi. Per controllarlo, si possono usare acaricidi come Neoron o Sanmite.
- Dorifora. Il parassita si nutre delle foglie delle piante. Per proteggersi, è possibile trattarlo con insetticidi o rimedi popolari come una soluzione di sapone e aglio.
Raccomandazioni generali:
- Ispezionare tempestivamente i cespugli per individuare eventuali segni di malattie o la presenza di parassiti.
- Praticare la rotazione delle colture ed evitare di piantare pomodori nello stesso posto per più di due anni consecutivi per prevenire l'accumulo di agenti patogeni nel terreno.
- Utilizzare semi e piantine sane e pulire regolarmente le serre dai detriti vegetali.
Una prevenzione regolare e un trattamento adeguato aiuteranno a mantenere la salute del raccolto e a garantire un buon raccolto di pomodori.
Pro e contro
Le ciliegie pazze di Barry crescono bene sia all'aperto che in terreni protetti, combinando vantaggi e qualche limitazione.
La cultura non presenta carenze significative.
Varietà simili
| Nome | Tipo di crescita | Colore del frutto | Resistenza alle malattie |
|---|---|---|---|
| Ciliegie pazze al pomodoro Barry | Indeterminato | Bianco latte con una sfumatura giallastra | Resistente alla peronospora, rischio di alternaria |
| Astrologo | Indeterminato | Giallo limone | Stabilità non specificata |
Stargazer è simile al pomodoro Barry's Crazy Cherry. È una varietà di pomodoro ciliegino indeterminato a ciclo medio-precoce (110-115 giorni) che può essere coltivata sia all'aperto che al chiuso.
Caratteristiche distintive:
- I cespugli raggiungono un'altezza di 1,8-2 m e necessitano di giarrettiere.
- I pomodori sono di colore giallo limone e pesano tra i 20 e i 25 grammi.
- I frutti vengono raccolti in grandi e bellissimi grappoli.
Questo pomodoro vanta un sapore eccezionalmente dolce e da dessert e rese elevate. È ideale per il consumo fresco e per la conservazione a frutto intero. Le rese variano da 9 a 11 kg per metro quadrato.
Recensioni
Le ciliegie pazze di Barry sono un'ottima scelta per chi apprezza non solo una buona produttività, ma anche un gusto eccellente. I cespugli compatti sono facili da coltivare grazie alla bassa manutenzione. I pomodori, dal colore brillante e dal sapore dolce, sono perfetti per una varietà di piatti e conserve. Questa coltura delizierà sia i giardinieri esperti che i principianti con la sua fruttificazione duratura.