Le complessità della semina e della cura dei pomodori Sto Pudov

Sto Pudov è una varietà di pomodoro molto ricercata, che sta guadagnando popolarità grazie alla sua bassa manutenzione e all'elevata produttività. Le piante sono resistenti a malattie e parassiti, tollerano le escursioni termiche e producono raccolti abbondanti di pomodori deliziosi, adatti sia al consumo fresco che alla trasformazione industriale. Una cura adeguata garantisce una buona resa.

Caratteristiche e descrizione della varietà

La varietà Sto Pudov è il risultato del lavoro dei breeder russi dell'azienda agricola Aelita. È stata inserita nel Registro Statale delle Varietà nel 2013.

Caratteristiche distintive della cultura:

• Pianta - Pianta indeterminata, alta e vigorosa, con fogliame ampio e verde scuro. In serra, il cespuglio raggiunge un'altezza di 1,7-2 m; in piena terra, cresce più compatto.
• Infiorescenze – Un tipo intermedio caratterizzato da germogli biforcuti. Su un singolo grappolo si formano fino a cinque frutti.
• Frutta – Sono grandi, con un peso di 170-250 g, ma in condizioni favorevoli, singoli esemplari possono arrivare a pesare fino a 750 g. La loro insolita forma a pera, con costole profonde, conferisce loro un aspetto esotico. Le costole iniziano dal gambo, conferendo ai frutti l'aspetto di zucche in miniatura.

Una volta maturi, i pomodori assumono un colore rosso vivo, mentre quelli acerbi hanno un colore verde chiaro uniforme, senza macchie. La polpa è mediamente densa, carnosa, soda e tenera, con 4-6 cavità contenenti semi. La buccia è liscia e si stacca facilmente dalla polpa, rendendola facile da sbucciare.

Caratteristiche distintive della pianta e dei frutti

Il pomodoro Sto Pudov è un ottimo esempio di varietà indeterminata adatta sia alla coltivazione in serra che a quella in pieno campo. È importante studiarne attentamente le caratteristiche.

Gusto e usi dei pomodori

I frutti hanno un sapore gradevole e dolce, privo di acidità. Alcuni lo considerano un po' insipido, ma la varietà è apprezzata per le sue dimensioni impressionanti e la polpa tenera e carnosa, che la rendono popolare tra i giardinieri.

Campo di applicazione:

• I pomodori vengono utilizzati principalmente nelle insalate: vengono tagliati a fette per preparare piatti di verdure o panini.
• Grazie alle sue grandi dimensioni, una sola verdura è sufficiente per preparare una delizia per una famiglia numerosa.
• La polpa succosa e la forma accattivante dei pomodori consentono di utilizzarli per decorare la tavola, anche intagliandoli.
• Vengono utilizzati per la lavorazione: vengono utilizzati per preparare pasta, succhi, lecho, adjika e salse.

Questa varietà è caratterizzata da un'eccellente commerciabilità e trasportabilità. I ​​frutti sono sodi, attraenti e adatti alla vendita commerciale. Hanno un'eccellente conservabilità, ma con una conservazione prolungata, questi pomodori intensamente dolci possono sviluppare un leggero sapore sgradevole.

Maturazione, fruttificazione e produttività

Si tratta di una varietà di mezza stagione: i primi pomodori vengono raccolti 110-115 giorni dopo la germinazione. La fruttificazione è prolungata e graduale, con la raccolta che avviene da luglio ad agosto, talvolta fino alle prime gelate. I pomodori maturano bene dopo la raccolta e mantengono a lungo la loro qualità.

La resa è elevata: 8,5-9 kg per metro quadrato. In piena terra, la fruttificazione inizia 2-3 settimane dopo rispetto alla serra.

Condizioni climatiche e regioni richieste

La pianta produce frutti con successo anche in condizioni climatiche sfavorevoli, comprese brevi ondate di freddo. I cespugli non sono esigenti e possono sopravvivere senza copertura durante i cali di temperatura temporanei.

La varietà è versatile e adatta alla coltivazione in diverse regioni. Viene piantata all'aperto nella regione centrale delle Terre Nere, nel Caucaso settentrionale, nei territori di Krasnodar e Stavropol e nelle regioni del Medio e Basso Volga. Nelle zone più fredde, vengono utilizzate serre di plastica per proteggere le piante.

Possibili problemi

I giardinieri notano che i cespugli si ammalano raramente. La lunga fruttificazione indica indirettamente l'elevata resistenza della pianta, ma è consigliabile effettuare trattamenti preventivi.

I pomodori di grandi dimensioni sui rami inferiori tendono a screpolarsi, soprattutto se annaffiati in modo discontinuo. Questo può anche portare al marciume apicale e a escrescenze sui pomodori più grandi. È possibile che si sviluppino fiori doppi, ma a causa della loro forma insolita, questi frutti non hanno un aspetto sgradevole, ma semplicemente molto grandi e caratteristici.

Linee guida per la coltivazione della varietà di pomodoro Sto Pudov

Questa varietà viene coltivata utilizzando metodi tradizionali di semina. È importante ottenere piantine di alta qualità per garantire raccolti costanti e duraturi.

Preparazione dei semi e del terreno

I semi acquistati nei negozi specializzati non richiedono particolari trattamenti pre-semina. Basta avvolgerli in un panno umido e lasciarli germinare per 1-2 giorni.

Se hai raccolto i semi da solo, esegui una preparazione preliminare:

• Selezione. Immergeteli in una soluzione salina satura. Scartate quelli che galleggiano in superficie e sciacquate quelli che si depositano sul fondo con acqua pulita.
• Disinfezione. Immergere i chicchi in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 30 minuti, quindi risciacquare nuovamente.
• Germinazione. Avvolgere i semi in una garza umida fino a quando non compaiono germogli biancastri.

Per le piantine di pomodoro Sto Pudov, usate terriccio acquistato in negozio o preparatelo in casa. Assicuratevi di disinfettare il terriccio fatto in casa prima dell'uso: preriscaldatelo in forno a 180 °C per 30 minuti (oppure annaffiatelo con una soluzione diluita di permanganato di potassio).

Seminare e prendersi cura delle piantine

Per ottenere le piantine, seminate i semi due mesi prima di trapiantarli in serra o in piena terra. Seguite questi passaggi:

1. Riempire i contenitori preparati con la soluzione nutritiva.
2. Posizionare i semi a una profondità di circa 1 cm.
3. Inumidire il terreno con uno spruzzatore.
4. Coprire i contenitori con pellicola trasparente per creare un effetto serra e riporli in un luogo caldo.
5. Quando compaiono i primi germogli, rimuovere la copertura.
6. Spostare i contenitori in un luogo ben illuminato per evitare che le piantine si allunghino.

Annaffiate con cura, usando un annaffiatoio con un beccuccio basso, per evitare di smuovere il terreno. Quando spuntano le prime due foglie vere, trapiantate le piantine in vasi individuali. Concimate con una soluzione di fertilizzante minerale complesso: questo favorisce la resistenza e la crescita dei giovani pomodori.

Sottigliezze dell'atterraggio

La corretta messa a dimora del pomodoro Sto Pudov è fondamentale per la crescita e la maturazione ottimale dei cespugli. Pertanto, è importante considerare tutte le specificità e le sfumature della messa a dimora di questa varietà.

Lavorare con il sito

Scegliete un luogo ben illuminato dove le piantine ricevano la luce solare adeguata (circa 8 ore al giorno). Il terreno deve essere fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica.

Poiché questa varietà può produrre frutti di grandi dimensioni, è consigliabile fornire un sistema di sostegno per le piante. Utilizzare pali, pali o tralicci per garantire stabilità ed evitare danni causati dal peso dei pomodori.

Preparazione delle piantine

Prima di piantare le piantine nel terreno, è importante seguire alcuni accorgimenti. Seguire questi consigli:

• Da sette a dieci giorni prima della semina, iniziate a irrobustire le piantine. Per farlo, portate le piante all'aperto o sul balcone ogni giorno, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto. Iniziate con 1-2 ore, aumentando gradualmente il tempo fino a un giorno intero.
  Ciò aiuterà le piante ad adattarsi ai cambiamenti di temperatura e di luce solare.
• Un paio di settimane prima della semina, preparate il terreno: aggiungete fertilizzante organico (humus) e fertilizzanti minerali (perfosfato e potassio). Il terreno deve essere sciolto e ben drenato.
• Assicuratevi che il luogo scelto per la piantagione sia soleggiato e protetto dai venti forti. Idealmente, scegliete un luogo in cui non siano già stati coltivati ​​pomodori, melanzane o patate, per evitare malattie e infestazioni.
• Scavare buche a 40-50 cm di distanza l'una dall'altra (se le piante verranno piantate in fila). Le buche devono essere abbastanza grandi da contenere le radici delle piantine.
• Il giorno prima della semina, annaffiare abbondantemente le piantine per facilitarne la rimozione dal contenitore ed evitare di danneggiare le radici.
• Rimuovi con cura le piantine e posizionale nelle buche preparate. Scava fino alle prime foglie vere per favorire la formazione di nuove radici. Copri con il terriccio e compatta bene. Assicurati di inumidire il terreno dopo la semina.

Trapianto di piantine di pomodoro in serra

Preparare accuratamente il terreno prima di trapiantare le piantine. Seguire queste linee guida:

• In autunno, rimuovi lo strato superficiale di terreno e sostituiscilo con un nuovo substrato ricco di nutrienti, composto da humus o compost, sabbia di fiume e trucioli di legno. Scava il terreno e prepara le aiuole.
• In primavera, allentare il terreno e aggiungere fertilizzante minerale complesso.
• Piantare le piantine da metà a fine maggio, quando il clima si è stabilizzato.

Durante la piantagione, mantenere una distanza di almeno 50 cm tra i cespugli e lasciare una larghezza di circa 60 cm tra le file. Non posizionare più di 3 piante per metro quadrato.

In terreno aperto

Piantare le piantine in aiuole all'aperto tra il 10 e il 15 maggio. Distanziarle di 35-45 cm e la distanza tra le file dovrebbe essere di 65-75 cm.

Segui i consigli:

1. Annaffiare il terreno con una soluzione calda di permanganato di potassio.
2. Posizionate le piante con cura per evitare di danneggiare le radici. Riempite le buche con il terriccio e compattatelo delicatamente per eliminare eventuali sacche d'aria.
3. Dopo la semina, inumidire le piantine con un annaffiatoio, pacciamare il terreno con segatura o humus e applicare un fertilizzante complesso.

In seguito, annaffiare moderatamente man mano che il terreno si asciuga.

Ulteriore cura

La cura dei pomodori Sto Pudov prevede diversi passaggi chiave che promuovono una crescita sana delle piante e garantiscono un'elevata resa. Le pratiche agricole standard sono essenziali.

Irrigazione

Annaffiate i pomodori solo con acqua tiepida la sera, il che è fondamentale per la loro normale crescita, poiché l'acqua fredda ne rallenta lo sviluppo. Annaffiare durante il giorno, soprattutto quando fa caldo, può causare scottature alle piante delicate.

Annaffia i cespugli una volta a settimana, ma abbondantemente. Dopo ogni annaffiatura, smuove il terreno intorno alle radici per consentire all'aria di circolare e rimuovere le erbacce.

Condimento di copertura

Dopo il trapianto, concimare le piantine con una soluzione di 60 g di verbasco e 2,5 g di solfato di rame sciolti in 10 litri d'acqua. Concimare i cespugli più volte durante la stagione:

• 15 giorni dopo la raccolta – 200 g di verbasco e 20 g di nitrofosca per 10 litri di acqua.
• Un mese dopo la raccolta – 20 g di perfosfato e 40 g di cenere di legno per 10 L di acqua.

Se i germogli sono deboli e sottili prima della piantagione, dopo due settimane, spruzzate le foglie con una soluzione di 20 g di urea per 10 litri d'acqua. Questo aiuterà le piante a rafforzarsi e a prepararsi alla formazione dei frutti. Una volta che gli ovari compaiono sui rami, concimateli con solfato di magnesio.

Cimatura dei germogli laterali e della giarrettiera

Per garantire che le piantine diventino cespugli fruttiferi completi, è importante coltivarle correttamente. Lasciare 1-2 steli e rimuovere o potare eventuali germogli laterali rimanenti. Questo aiuterà le piante a crescere più forti e i pomodori a maturare.

Si prega di completare i requisiti:

• Rimuovere le foglie inferiori ogni 10 giorni per migliorare la circolazione dell'aria e prevenire la diffusione di malattie.
• Se su un grappolo compaiono più di 3-4 fiori, rimuovete quelli in eccesso. Questo è importante perché i fiori grandi possono danneggiare i rami più deboli.

Dopo aver piantato le piantine, legate i cespugli per evitare che si spezzino sotto il peso dei frutti. Man mano che i frutti maturano, fissate ogni germoglio. Questo aiuterà a mantenere le piante in buone condizioni e a garantire un raccolto di qualità superiore.

Come raccogliere correttamente?

I pomodori Sto Pudov maturano 70-80 giorni dopo la semina o la germinazione. I pomodori maturi sono rossi e hanno una consistenza morbida. Dovrebbero staccarsi facilmente dal tralcio.

Controlla regolarmente le tue piante e raccogli i pomodori maturi per prolungare il periodo di raccolta. Usa forbici pulite o un coltello, lasciando un piccolo gambo per far durare i pomodori più a lungo.

Controllo di malattie e parassiti

Per combattere efficacemente malattie e parassiti, combinate diversi metodi preventivi e ispezionate regolarmente le vostre piante. La pianta potrebbe soffrire dei seguenti problemi:

• Virus del mosaico. Provoca ingiallimento e scolorimento a mosaico sulle foglie. La prevenzione attraverso un'adeguata disinfezione e il controllo degli insetti vettori è l'opzione migliore.
• Marciume grigio. Malattia fungina che causa una patina grigia e lanuginosa sui frutti. Per prevenirla, è necessario garantire una buona circolazione dell'aria e condizioni di asciutto.
• Grillo talpa. Danneggia gli steli dei pomodori, il che può portare alla morte della pianta. Utilizzare barriere e trappole per proteggersi.

Nonostante la generale buona immunità alle malattie, i giardinieri raccomandano di seguire alcune misure preventive:

• Evitare il sovraffollamento durante la semina.
• Non piantare pomodori in un terreno in cui in precedenza sono stati coltivati ​​carote, cetrioli, cavoli, cipolle o rape.
• Non annaffiare in condizioni di elevata umidità.
• Annaffiare le piante solo alle radici.

Utilizzare fertilizzanti a base di potassio e fosforo come concimazione di copertura per aumentare la resistenza a malattie e parassiti.

Varietà simili al pomodoro Sto Pudov

Tra le varietà simili a Sto Pudov, si distinguono diverse varianti. Tutte condividono caratteristiche simili e vantano una buona produttività:

• Goldman italo-americano;
• Pera gigante di Cuneo;
• Liguria;
• Casa panciuta;
• Tlacolula ed.

Le recensioni dei pomodori includono le seguenti caratteristiche:

• Tendenza alla rottura dei frutti.
• Resistenza media alle malattie.
• La necessità di modellare con cura il cespuglio e la giarrettiera.
• Nei frutti maturi potrebbe esserci una piccola area bianca nella zona del picciolo.
• Non tutti i fiori si sviluppano in ovari.

Tuttavia, piantando contemporaneamente diverse varietà simili, sarà possibile ottenere raccolti abbondanti di pomodori di alta qualità per tutta la stagione.

Pro e contro

La varietà di pomodoro Sto Pudov non presenta particolari svantaggi. L'unico requisito per una crescita rigogliosa è la corretta formatura e legatura dei cespugli, che per alcuni giardinieri è una parte standard della cura.

Pur essendo facili da curare e poco impegnative, questa varietà delizia con verdure dal sapore e dall'aroma eccellenti. I pomodori sono indispensabili nelle insalate, usati per preparare salse dense e, se conservati, mantengono le loro proprietà uniche.

Recensioni

Sto Pudov è una varietà di pomodoro che unisce un sapore eccellente alla facilità di coltivazione. È ideale per chi apprezza risultati rapidi e verdure deliziose. Il raccolto viene utilizzato non solo nelle insalate, ma anche per le conserve. Il sapore di questi pomodori lascerà sicuramente un ricordo indelebile.

Domande frequenti