I pomodori Siberian Tiger attirano l'attenzione per la loro colorazione insolita e la forma unica: sono sferici o appiattiti, rosa con macchie blu-viola. Pomodori grandi e saporiti, ideali per esperimenti culinari, sia freschi che per conserve. Questa varietà produce frutti con successo per tutta la stagione, con le dovute cure.
Selezione, aspetto della pianta e dei frutti
Siberian Tiger è un risultato unico del lavoro di genetisti americani, che nel 2015 hanno introdotto una nuova e insolita varietà di solanacee. Il suo aspetto sorprendente e sorprendente può impressionare anche i giardinieri più esperti. È stata creata ibridando le varietà Blue e King of Beauty.
Caratteristiche distintive:
- Questo ibrido alto è una varietà indeterminata. Il fusto principale raggiunge i 150-180 cm di altezza e può raggiungere i 200 cm in serra.
- La pianta ha un fogliame moderato. Le foglie grandi, di un verde intenso, sono caratterizzate da una tonalità intensa.
- Le infiorescenze sono di tipo intermedio. Su un singolo stelo si formano da quattro a sette ovari e, in condizioni di crescita favorevoli, si formano fino a otto grappoli di frutti su ogni germoglio. In media, un grappolo contiene circa cinque ovari.
- I pomodori acerbi hanno un colore verde standard con una leggera sfumatura verde. Man mano che maturano, assumono una tonalità rosa scuro con riflessi viola scuro, da cui il nome della varietà.
- Il peso dei pomodori è di circa 150 g, ma sui primi raccolti si possono trovare spesso esemplari che pesano fino a 300 g.
- Le verdure hanno una forma rotonda, leggermente appiattita, con leggere costolature talvolta visibili negli esemplari sferici.
- La polpa è di colore rosso vivo, densa, succosa e dolce al taglio.
Questa varietà è resistente alle spaccature e alla caduta dei frutti. Al suo interno si formano nidi di semi contenenti semi in abbondanza e la buccia sottile protegge efficacemente i frutti.
Caratteristiche principali
Tra le numerose colture orticole spiccano varietà con una colorazione distintiva dei frutti e altre caratteristiche uniche. Uno degli esempi più sorprendenti è il pomodoro Siberian Tiger.
Caratteristiche e qualità uniche:
- Tempo di maturazione e resa. Si tratta di un ibrido di mezza stagione. La maturazione avviene in 110-120 giorni, dalla comparsa dei primi germogli alla maturazione. Nonostante l'imponente peso dei pomodori e l'abbondanza di ovari, questa varietà dimostra una buona produttività.
Una singola pianta produce circa 2 kg di ortaggi. In condizioni di coltivazione ottimali, questa quantità può essere notevolmente superiore.
- Gusto e ambito di utilizzo. I pomodori sono destinati al consumo fresco. Il loro colore caratteristico e il lungo periodo di maturazione li arricchiscono di sostanze nutritive.
I pomodori hanno un sapore fruttato, che li rende adatti all'alimentazione dei bambini. Tuttavia, la loro buccia sottile e le grandi dimensioni li rendono inadatti alla conservazione. - Resistenza a malattie e parassiti. La tigre siberiana è caratterizzata da una forte immunità alle malattie, che consente di allevarla senza l'uso intensivo di farmaci protettivi.
Questa cultivar è raramente attaccata dai parassiti, per questo motivo viene spesso scelta dai giardinieri alle prime armi.
Tecnologia agricola della varietà
Il rododendro siberiano si coltiva a partire da piantine. Le piantine vengono tenute in casa per 60-65 giorni. Possono essere seminate in contenitori condivisi o individuali, come pellet di torba o contenitori riutilizzabili. I contenitori precedentemente utilizzati per la semina devono essere disinfettati.
Preparazione delle piantine
Per la semina, utilizzare un terreno fertile e leggero, disinfettandolo insieme ai semi con una soluzione fungicida. Inumidire preventivamente il terreno e compattarlo leggermente. Distanziare leggermente i semi, quindi pacciamare con torba o fibra di cocco.
Segui questi consigli:
- Trattare i contenitori e il terriccio con acqua bollente contenente permanganato di potassio, coprendo il terriccio con un panno per favorirne la disinfezione. In alternativa, cuocere il terriccio in forno a 50 °C per 30 minuti.
- Immergere i semi in una soluzione salina per 10 minuti per eliminare eventuali semi vuoti (che galleggeranno). Sciacquare i semi selezionati con acqua tiepida e disinfettarli in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 10 minuti. Dopo il trattamento, disporre i semi su un tovagliolo e lasciarli asciugare completamente.
- Riempite i contenitori preparati con il terriccio, inumiditeli e distribuite i semi di pomodoro sulla superficie. Copriteli con un sottile strato di terriccio (non più di 1,5 cm) e copriteli con pellicola trasparente o vetro per creare un effetto serra.
- Posizionare i contenitori in un luogo caldo e soleggiato, come un davanzale esposto a sud. Una volta che le piantine sono spuntate (4-6 giorni), rimuovere il coperchio e ridurre la temperatura a 18 °C per una settimana. Questo favorisce lo sviluppo delle radici. Coltivare le piante a una temperatura diurna di 22 °C, con un leggero calo notturno.
Dopo che sono spuntate due foglie vere, raccogliere le piantine e trapiantarle in contenitori separati.
Trapianto e cura nel terreno
Due settimane prima di spostare le piantine in una posizione definitiva, fatele indurire: portate le piante fuori ogni giorno, aumentando gradualmente la quantità di tempo che trascorrono all'aperto.
Un segno che le piantine sono pronte per il trapianto è la comparsa di una sfumatura viola-bluastra sui fusti. Questo di solito si verifica due mesi dopo la semina, quando le piante hanno formato cinque foglie vere. Il periodo ottimale per la semina è la prima metà di maggio o giugno, quando il terreno si è ben riscaldato.
Segui questi passaggi:
- Scavare buche di 50x50 cm di distanza l'una dall'altra. Disinfettare le buche annaffiandole con una soluzione diluita di permanganato di potassio.
- Versare acqua tiepida in ogni buca. Se necessario, aggiungere fertilizzante minerale o organico, mescolandolo al terreno e aggiungendo un po' di substrato sopra per evitare che le radici entrino in contatto con il fertilizzante.
- Trapiantare le piantine per trasbordo, preservando il pane di terra. Posizionare le piante verticalmente, riempiendo gli spazi vuoti con il terriccio. Se necessario, ombreggiare le piantine trapiantate per proteggerle dal sole.
- Dopo 10 giorni dalla piantagione, annaffiare nuovamente i cespugli per stimolare lo sviluppo e il rafforzamento delle radici.
- Non piantare più di 4 cespugli per metro quadrato. L'affollamento può ridurre la resa e ostacolare la circolazione dell'aria tra le piante.
La varietà Siberian Tiger richiede poche cure. Seguire le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Mantenete il terreno umido. Durante i periodi caldi, quando le temperature sono elevate e la siccità è possibile, annaffiate le piante quotidianamente. I giardinieri esperti consigliano di annaffiare tre volte a settimana. Interrompete l'irrigazione durante il periodo di maturazione dei frutti per prevenire infezioni fungine.
- Allentamento e diserbo. Il dissodamento regolare del terreno e la rimozione delle erbacce sono essenziali per migliorare la permeabilità all'acqua e all'aria, soprattutto dopo l'irrigazione. Queste misure prevengono il ristagno idrico e garantiscono condizioni di crescita confortevoli.
- Condimento di copertura. I pomodori non richiedono fertilizzazioni costanti se le condizioni di crescita sono ottimali: luce sufficiente e assenza di precipitazioni eccessive. Durante la stagione delle piogge, è consigliabile apportare ulteriori nutrienti.
Durante la stagione di crescita sono utili i fertilizzanti contenenti azoto e, con l'inizio della fioritura, nitrato di potassio e perfosfato. - Rifinitura. Per garantire una buona esposizione alla luce solare e una buona circolazione dell'aria, diradate i cespugli. Rimuovete le foglie appassite, secche o danneggiate, così come quelle situate sotto la prima biforcazione.
Effettuare il primo trattamento due settimane dopo la messa a dimora delle piantine, quando saranno ben radicate e potranno sopportare più facilmente il trattamento. Rimuovere con cura foglie e germogli laterali per evitare di danneggiare i fusti. - Formazione. I pomodori richiedono una strutturazione adeguata per garantire un buon raccolto. In serra, si consiglia di allevare la pianta con 1-2 steli; in piena terra, si possono lasciare fino a 3 germogli. Per allevare la pianta con 2 steli, si consiglia di lasciare il germoglio più forte sotto il primo bocciolo. Si consiglia di sostenerlo e di tagliare le foglie e i germogli laterali in eccesso.
Misure di controllo delle malattie e dei parassiti
La varietà Siberian Tiger è caratterizzata da una buona resistenza alla maggior parte delle malattie infettive, batteriche e virali. Tuttavia, se non si seguono le pratiche agricole appropriate, possono verificarsi problemi come l'oidio e attacchi di insetti, tra cui afidi e mosche bianche.
Per combattere i parassiti, utilizzare un prodotto speciale chiamato Confidor:
- Sciogliere 1 ml di prodotto in 10 litri di acqua.
- Spruzzare la soluzione ottenuta sulle piante, ricoprendo uniformemente le foglie.
Pro e contro
È importante studiare attentamente le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi della coltura prima di iniziare a coltivare le piantine. La Tigre Siberiana presenta numerosi vantaggi:
Alcuni giardinieri sottolineano gli svantaggi di questa coltura, come la necessità di pizzicare e legare le piante, l'impossibilità di utilizzare pomodori interi per l'inscatolamento e le difficoltà di trasporto e conservazione per lunghi periodi. Nei climi freddi, sono necessarie coperture di plastica.
Recensioni
Il pomodoro Siberian Tiger è una scelta eccellente sia per i giardinieri esperti che per i principianti alle prime armi. La sua tolleranza alle variazioni di temperatura, i frutti grandi e il sapore gradevole rendono questa varietà ideale per la coltivazione in serra e in aiuole. Con le giuste pratiche di coltivazione, potrete godere di raccolti abbondanti per tutta la stagione.