Perché vale la pena piantare il pomodoro Siberian Troika e come coltivarlo correttamente?

La Siberian Troika è una varietà di pomodoro ad alta resa, rinomata per la sua resistenza alle malattie e alle condizioni avverse. Richiede poche cure, si adatta rapidamente a diversi climi e produce frutti dolci e carnosi. Ha una buona tolleranza allo stress e produce costantemente rese eccellenti in diversi climi.

Caratteristiche della selezione

Creato dagli ibridatori dell'azienda Siberian Garden di Novosibirsk: O. Postnikova, V. Dederko e A. Yabrov. Questi specialisti stanno attivamente sviluppando varietà regionalizzate, ma le varietà da loro sviluppate prosperano anche in altri climi.

La varietà di pomodoro Siberian Troika è stata inserita nel Registro Statale nel 2004. È destinata alla coltivazione in aziende agricole private e piccoli appezzamenti agricoli.

Descrizione delle piante

Questo arbusto standard a crescita bassa raggiunge un'altezza di circa 60 cm. In serra, può crescere fino a 70-90 cm. Questa pianta determinata si distingue per il fogliame denso di colore verde scuro, un fusto forte e stabile, un apparato radicale sviluppato che fornisce nutrimento e infiorescenze semplici.

Il primo grappolo di frutti appare sopra la nona foglia e produce da 5 a 10 grappoli. Un cespuglio sano sviluppa in genere da 5 a 6 grappoli di frutti.

Caratteristiche dei frutti e del gusto

Si tratta di una varietà a frutto grosso, con pomodori cilindrici e un caratteristico becco all'apice. Caratteristiche distintive:

• Il peso medio è di circa 200 g e la lunghezza raggiunge i 13-15 cm. I pomodori del primo grappolo sono solitamente più grandi di quelli successivi.
• I frutti maturi sono di un rosso intenso, mentre quelli acerbi sono di un verde chiaro senza macchie alla base. Man mano che maturano, passano attraverso sfumature di marrone e rosso.
• La buccia è liscia, leggermente lucida, ha una densità ed elasticità moderate, il che impedisce la formazione di screpolature e garantisce una buona trasportabilità.
• La polpa è densa, carnosa, con pochi semi, moderatamente succosa, di colore scarlatto chiaro.
• Il sapore è dominato da una piacevole dolcezza, completata da un aroma speziato. I pomodori sono ricchi di vitamina C, licopene e altre sostanze benefiche. Tuttavia, con un eccesso di umidità, la dolcezza può cedere il passo a una leggera acidità e acquosità.
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Resistenza della varietà alle malattie

È caratterizzata da un'elevata immunità alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. Tuttavia, la Troika siberiana può essere colpita dalla peronospora, che rappresenta una seria minaccia. La malattia si sviluppa in condizioni favorevoli, come piogge prolungate o improvvisi sbalzi di temperatura.

Gli agricoltori esperti raccomandano di effettuare misure preventive più volte a stagione per garantire una protezione aggiuntiva. A questo scopo sono adatti prodotti biologici o rimedi popolari comprovati.

Produttività, tempo di fruttificazione e maturazione

Questa è una varietà di mezza stagione. Ci vogliono 110-115 giorni dalla germinazione alla maturazione. La fruttificazione avviene gradualmente. Il raccolto principale avviene a luglio e agosto. Nelle zone con estati calde e lunghe, i frutti possono maturare sul cespuglio fino all'inizio dell'autunno.

La varietà è considerata ad alta resa. Con le giuste pratiche colturali, si possono raccogliere fino a 6 kg di ortaggi dolci per metro quadrato.

Scopo

I pomodori sono molto apprezzati dalle casalinghe per la loro versatilità. Vengono utilizzati per preparare ketchup, succhi e puree grazie alla facilità di macinazione con un frullatore, uno spremiagrumi o un tritacarne. Tuttavia, il loro utilizzo principale è come pomodoro fresco da tavola.

Grazie alla loro spiccata dolcezza, i pomodori vengono spesso consumati senza aggiunta di sale. Sono ideali per insalate, antipasti di verdure e panini.

Le verdure mantengono il loro sapore eccellente anche dopo il trattamento termico, mentre la polpa rimane soda e la buccia non si screpola. Queste qualità rendono la Siberian Troika ideale per l'inscatolamento di frutta intera.

Condizioni climatiche e regioni richieste

La pianta tollera la siccità, il caldo, gli sbalzi di temperatura improvvisi e l'ombra di breve durata. Brevi periodi di forti piogge non danneggiano i cespugli. Tuttavia, correnti d'aria e raffiche di vento, che possono danneggiarli, sono condizioni sfavorevoli alla crescita.

Il pomodoro Siberian Troika è adatto alla coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia. Viene coltivato con successo nelle regioni degli Urali, dell'Estremo Oriente, del Volga Centrale, Settentrionale, Medio, del Caucaso Settentrionale, della Siberia Orientale e della Terra Nera Centrale.

Caratteristiche di atterraggio

Si consiglia di seminare i semi di pomodoro per le piantine due mesi prima della messa a dimora nel terreno. In Siberia, il periodo ideale per trapiantare le piantine nelle aiuole è l'inizio di giugno e nelle serre già a fine maggio.

Coltivazione di piantine

Prima della semina, trattate i semi immergendoli prima in una soluzione di permanganato di potassio e poi in uno stimolatore della crescita. Quindi, sistemateli in un terreno ricco di nutrienti a una profondità di circa 1 cm. Se utilizzate un contenitore condiviso, mantenete una distanza di almeno 1,5 cm tra i semi.

Quando le piante avranno sviluppato due foglie vere e forti, trapiantatele in contenitori individuali. Prima del trapianto, concimate le piantine con fertilizzanti a base di fosforo e potassio.

Durante la stagione di crescita, concimate le piantine 2-3 volte con fertilizzanti organici e minerali. Quando saranno pronte per essere trapiantate nella loro sede definitiva, le piantine dovrebbero essere alte 20-25 cm, avere 10 foglie verde brillante ed essere ben sviluppate.

Trapianto delle piantine in piena terra

Trapiantate le piantine nelle aiuole quando arriva il caldo e il rischio di gelate è passato, di solito nella prima metà di giugno. Quindi seguite questi consigli:

• Scegliete una posizione soleggiata con terreno ben drenato. Prima di piantare, vangate il terreno, aggiungete fertilizzante organico (humus o compost) e fertilizzanti minerali, e aggiungete cenere per migliorare la qualità del terreno.
• Qualche giorno prima della semina, fate indurire le piantine, aumentando gradualmente il tempo che trascorrono all'aperto. Questo le aiuterà ad adattarsi alle condizioni esterne.
• Scavare buche a 40-50 cm di distanza l'una dall'altra. La buca dovrebbe essere leggermente più profonda dell'altezza del contenitore delle piantine. Piantare le piantine fino alle prime foglie vere.
• Estrarre con cautela le piante dal contenitore, facendo attenzione a non danneggiare le radici. Posizionarle nella buca preparata, riempire con terra e compattare leggermente.

Dopo la semina, annaffiare le piantine con acqua tiepida e calma.

Coltivare pomodori in piena terra partendo dai semi

Scegliete una posizione soleggiata con terreno fertile e ben drenato. I pomodori non amano l'acqua stagnante, quindi è importante garantire un buon drenaggio. Seguite queste linee guida:

• Seminare i semi quando il terreno si è riscaldato fino a +12-15°C e il rischio di gelo è passato (nella zona centrale questo avviene solitamente tra la fine di maggio e l'inizio di giugno).
• Per piantare i semi, preparare solchi o piccole buche profonde 1-2 cm, mantenendo una distanza di 30-40 cm tra loro e 70 cm tra le file.
• Mettete 2-3 semi in ogni buca, copriteli con il terriccio e compattateli leggermente. Potete anche inumidirli leggermente.

Una volta spuntate le piantine (di solito entro 7-10 giorni), conservate solo le piante più forti, rimuovendo quelle deboli e indesiderate. Mantenete una distanza di 30-40 cm tra le piantine.

Ulteriore cura

Per ottenere raccolti abbondanti, è importante seguire le pratiche agricole standard. In genere, la cura degli arbusti è semplice, quindi anche i giardinieri alle prime armi possono gestire la coltivazione.

Regime di irrigazione

Annaffiate i cespugli regolarmente, ma non troppo frequentemente. Fatelo 1-2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche. Nelle giornate calde, soprattutto in piena terra, aumentate le annaffiature per evitare che le piante soffrano di mancanza di umidità.

Fornire acqua a sufficienza per mantenere il terreno umido fino a una profondità di 20-30 cm. Evitare ristagni d'acqua vicino alle radici per prevenire marciumi. Annaffiare alle radici, evitando gocce su foglie e steli per prevenire malattie fungine. L'irrigazione a goccia è l'ideale.

Allentamento e diserbo

Allentare il terreno intorno alle piante per migliorare la permeabilità all'aria e all'umidità nell'apparato radicale. Allentare il terreno aiuta a rompere la crosta superficiale. Eseguire questa operazione con cautela per evitare di danneggiare le radici, soprattutto vicino ai fusti. Eseguire questa procedura dopo l'irrigazione, quando il terreno è morbido e umido.

Diserbare regolarmente è fondamentale. Le erbacce drenano i nutrienti e l'umidità necessari per la crescita dei pomodori e possono diventare fonte di malattie. Diserbare durante le prime fasi di crescita e prima della fruttificazione, quando i cespugli iniziano a infoltirsi.

Condimento di copertura

Due settimane dopo aver piantato le piantine nel terreno, le piante sono in fase di sviluppo attivo, quindi è importante stimolare la crescita di radici e foglie. Applicate un fertilizzante organico, come un infuso di verbasco o letame di pollo. Questo arricchirà il terreno di azoto, essenziale per la crescita delle piante.

Quando i cespugli iniziano a produrre frutti, utilizzate minerali aggiuntivi contenenti fosforo e potassio. Questi favoriscono una fioritura e un'allegagione più vigorose. Utilizzate integratori di perfosfato e potassio.

Raccolta e conservazione della frutta

Raccogliete i pomodori maturi al mattino, quando le temperature sono ancora fresche, per ridurre al minimo i danni alla buccia. Per una conservazione a lungo termine, raccogliete i pomodori leggermente acerbi, in modo che maturino a temperatura ambiente.

Quando conservate le verdure in casa, scegliete un luogo fresco, buio e ben ventilato per evitare che marciscano. Conservatele in scatole, impilandole in un unico strato per evitare che si scontrino tra loro.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti

Nonostante l'elevata resistenza alle malattie della varietà Sibirskaya Troika, è importante adottare una serie di misure preventive. La coltura potrebbe essere soggetta ai seguenti problemi:

• Peronospora. Una delle malattie più pericolose. Per prevenirne lo sviluppo dopo le piogge o durante gli sbalzi di temperatura, spruzzate i cespugli con solfato di rame o agenti biologici, come il Trichodermin. Anche i rimedi popolari come una soluzione di iodio e latte sono efficaci.
• Oidio. Può manifestarsi in caso di temperature elevate e umidità eccessiva. Per controllarlo, utilizzare solfato di rame o fungicidi specifici.
• Afidi e mosche bianche. Parassiti comuni. Per controllarli, utilizzare insetticidi o rimedi popolari come l'infuso d'aglio, la polvere di tabacco o la soluzione saponata.

Rimuovi regolarmente i detriti vegetali e ispeziona le colture per individuare eventuali danni. Inizia il trattamento nelle fasi iniziali della malattia. Gli spray a base di calcio aiuteranno a rafforzare le piante e ad aumentarne la resistenza alle malattie.

Pro e contro

I pomodori possono essere coltivati ​​con cure minime e in diverse condizioni. Ecco i principali vantaggi di questa varietà:

La coltura non presenta svantaggi, come confermato dalle recensioni positive degli agricoltori esperti.

Varietà simili

La Troika siberiana presenta diverse varianti con caratteristiche simili. Si distinguono le seguenti varietà simili:

• Prezzemolo il giardiniere. Questa varietà precoce e determinata raggiunge un'altezza fino a 60 cm. I suoi frutti rosa a forma di peperone pesano in media circa 180 g. Resa fino a 5 kg per cespuglio. Non richiede cimatura o sostegno ed è altamente resistente alle malattie.
• Uomo forte a forma di peperoneVarietà standard precoce caratterizzata da cespugli compatti che raggiungono i 40 cm di altezza. I pomodori sono rosa e pesano circa 150 g. La resa è di 4 kg per metro quadrato. È un'ottima scelta per le zone con condizioni di coltivazione difficili.
• Mamin SibiryakVarietà determinata di mezza stagione, raggiunge un'altezza di 1,2-1,5 m in serra. I pomodori a forma di peperone sono rossi e pesano fino a 170 g. Resa fino a 20 kg per metro quadrato. In Siberia, cresce all'aperto fino al gelo, ma potrebbe non giungere a maturazione completa. È altamente resistente alle malattie.

Questo elenco di varietà non è esaustivo, ma le opzioni elencate sono le più adatte alla coltivazione in climi freddi.

Recensioni

La Siberian Troika è meritatamente popolare tra i giardinieri grazie al suo sapore eccellente e alla facilità di manutenzione. È un'ottima scelta per la coltivazione in aiuole e serre, così come per conserve e insalate. Questa varietà è caratterizzata da rese stabili, lunga conservazione e resistenza alle malattie.

Domande frequenti