Severnye è una varietà di pomodoro di mezza stagione ben nota ai giardinieri della Siberia e delle regioni nord-occidentali della Russia. È resistente al gelo, perfettamente adatta alla coltivazione in condizioni climatiche avverse e produce un raccolto abbondante di frutti grandi e gustosi. Viene coltivato in serra e, nelle zone con climi più miti, in orti aperti.
Descrizione della pianta e dei frutti
Questa varietà di pomodoro, specifica per la zona settentrionale del Paese, è caratterizzata da cespugli alti e ben sviluppati. Le sue caratteristiche esterne sono le seguenti:
- altezza - 1,8-2 m se coltivata in serra, fino a 1,5 m se coltivata in piena terra;
- steli forti;
- fogliame moderato;
- Fogliame: di piccole dimensioni, verde, dalla forma tipica delle colture orticole.
I pomodori nordici indeterminati sono generativi. Dedicano tutta la loro energia alla fruttificazione piuttosto che alla formazione del fogliame. Si distinguono per l'elevata allegagione. Producono così tanti pomodori che il loro peso considerevole comporta il rischio di rottura dei germogli.
I pomodori coltivati nel rigido clima siberiano sono piuttosto grandi e attraenti. Presentano le seguenti caratteristiche:
- forma piatta e rotonda (nella massa generale del raccolto si trovano spesso pomodori che hanno la forma di una barca o di un cuore);
- nervature leggermente pronunciate;
- peso - da 400 g a 600 g, a volte fino a 800 g (sui cespugli della varietà settentrionale non crescono pomodori piccoli, solo frutti grandi o giganti);
- pelle rossa con una sfumatura rosata, dalla finitura lucida;
- polpa carnosa, densa, ma non grossolana o dura, moderatamente succosa, aromatica.
I frutti del Nord non sono solo grandi, ma anche deliziosi. La loro polpa carnosa delizia chi la mangia con la sua dolcezza. Sono ottimi da consumare freschi, per preparare ketchup e salse, concentrato di pomodoro e vari piatti e antipasti. Sono anche ottimi per preparare conserve in scatola per l'inverno, come il lecho e l'adjika.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà di ortaggio è classificata come cultivar o ibrido di mezza stagione. I suoi frutti maturano entro 90-100 giorni dalla germinazione. Si distingue anche per la sua produttività cespugliosa costantemente elevata. È considerata una varietà ad alta resa.
Oltre alle grandi dimensioni dei frutti, all'elevata resa e alla maturazione a metà stagione, le caratteristiche della varietà siberiana includono:
- resistenza (i cespugli possono sopportare condizioni di crescita estreme, come sbalzi di temperatura e ondate di freddo notturne);
- poco impegnativo da curare;
- forte immunità (le piante di questa varietà non sono sensibili a molte malattie delle solanacee).
Caratteristiche di piantagione e cura
I giardinieri coltivano la varietà di pomodoro Northern Gardeners partendo dalle piantine, che vengono poi trapiantate in serra o in un'aiuola aperta. Seminano i semi per ottenere le piantine per 6-8 settimane prima di trapiantarle nella loro sede definitiva.
Preparazione
Per coltivare le piantine di pomodoro, si usa un substrato universale acquistato in un negozio di fiori o un terriccio fatto in casa. Per quest'ultimo, si usano i seguenti ingredienti:
- torba - 7 parti;
- segatura - 1 parte;
- terreno da giardino - 1 parte.
Se non avete acquistato il terriccio per le piantine di pomodoro nordico in un negozio, ma lo avete preparato voi stessi, disinfettatelo prima della semina. Annaffiatelo con una soluzione di permanganato di potassio o cuocetelo in forno. Questo ucciderà eventuali larve di parassiti e agenti patogeni presenti.
Preparare contenitori adatti per la coltivazione delle piantine di pomodoro nordico:
- fioriere in legno o plastica con fori di drenaggio sul fondo (le pareti sono alte 10 cm);
- tazze individuali o vasi di torba (è possibile seminare i semi direttamente al loro interno oppure utilizzare i contenitori per trapiantare le piantine).
Le sottigliezze della semina
Seminare i semi di pomodoro siberiano seguendo queste istruzioni passo passo:
- Riempire il contenitore con il substrato nutritivo e inumidirlo abbondantemente.
- Praticare dei solchi o dei piccoli fori nel terreno, profondi 1-2 cm.
- Disporre i semi nei solchi/buchi, mantenendo una distanza di 2-3 cm tra loro.
- Annaffia di nuovo la piantagione. Usa uno spruzzatore.
- Coprite il contenitore dei semi con pellicola trasparente e lasciatelo in un luogo caldo (25°C) finché non spuntano i germogli.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la germinazione dei semi: +25°С.
- ✓ Necessità di un'illuminazione supplementare delle piantine in condizioni di brevi ore di luce diurna: almeno 12 ore di luce al giorno.
Le piantine spunteranno 4-7 giorni dopo la semina. Una volta spuntate in massa, spostatele in una stanza con una temperatura di 18-20 °C. Lasciate la piantagione di pomodori su un davanzale soleggiato. Annaffiate moderatamente e fornite luce supplementare. Quando le piantine sviluppano il primo paio di foglie vere, concimatele.
Se coltivi le piantine in un contenitore comune, trapiantale in contenitori individuali dopo che le piante hanno sviluppato la loro prima foglia vera. Fallo dopo l'annaffiatura, usando un bastoncino o uno stuzzicadenti. Al momento del trapianto, pizzica un terzo delle radici delle piantine. Pianta le piantine abbastanza in profondità da raggiungere i cotiledoni.
Trasferire
Trapiantare le piantine di pomodoro nell'orto rispettando le seguenti condizioni:
- la loro crescita sarà di 18-28 cm, il fusto sarà spesso e sulla pianta stessa si formeranno almeno 7-8 foglie vere e sboccerà il primo cespuglio di fiori;
- la minaccia di gelate ricorrenti passerà (se si prevede di spostare le piantine in un letto aperto): ad aprile - per le regioni meridionali, a maggio - per la regione del Volga, a giugno - per il resto della Federazione Russa;
- Arriverà maggio (se si prevede di trapiantare i pomodori in serra, nelle regioni meridionali si procede prima, a marzo);
- il terreno nella serra si riscalda fino a +10°C, nell'aiuola aperta fino a +15°C.
Per coltivare con successo i pomodori nordici, è necessario creare un ambiente favorevole. Se si prevede di coltivarli in serra, è necessario ricostituire il terriccio. Mantenere una temperatura interna di 17-19 °C durante il giorno (12-14 °C di notte) e un'umidità del 60-70%. Garantire una buona ventilazione.
Se intendi trapiantare le piantine di pomodoro in un'area aperta del tuo giardino, scegli un luogo soleggiato, al riparo dal vento e dalle correnti d'aria. In autunno, vanga il terreno e applica del fertilizzante:
- compost o humus - fino a 10 litri per 1 mq;
- Perfosfato - 30-34 g per 1 mq;
- solfato di potassio - 20 g per 1 mq.
Ricordatevi di seguire le regole della rotazione delle colture nel vostro orto se volete che le vostre piante di pomodoro siberiano rimangano esenti da malattie e producano frutti abbondanti. Le migliori colture da orto da piantare in anticipo sono:
- tutti i tipi di cavolo;
- cetrioli;
- piselli;
- fagioli;
- zucchine;
- mais;
- piante da sovescio (segale, grano invernale).
Evitate di piantare piantine di pomodoro dove la scorsa stagione avete coltivato peperoni, melanzane, patate o alchechengi. Inoltre, non dovrebbero essere piantate accanto a una piantagione di pomodori nordici. In caso contrario, il rischio di contaminazione incrociata con infezioni fungine e virali è elevato.
Quando si trapiantano le piantine della varietà siberiana, seguire lo schema:
- la distanza tra i cespugli è di 40-45 cm (in serra), 80 cm (in piena terra);
- la larghezza tra le file è di 100–120 cm (al coperto e nelle aree verdi all'aperto).
Non dimenticare di aggiungere 0,5 litri di humus o compost, 15 g di perfosfato, 10 g di solfato di potassio, 5 g di urea e una manciata di cenere di legno alle buche di impianto. L'applicazione di nutrienti è particolarmente necessaria in questa fase se stai trapiantando le piantine di pomodoro in un terreno povero che non è stato concimato dall'autunno.
Ulteriore cura
Prendetevi cura delle vostre piante di pomodoro in modo adeguato, tra cui le seguenti procedure obbligatorie:
- IrrigazioneAnnaffia l'aiuola 1-2 volte a settimana. Inumidisci il terreno sotto i pomodori fino a una profondità di 3-5 cm. Usa solo acqua tiepida e costante. Evita i ristagni d'acqua e non lasciare che il terreno si asciughi per lunghi periodi.
- AllentamentoIl giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, allentare delicatamente il terreno tra le file per evitare la formazione di una crosta dura. Questo garantirà un migliore accesso di ossigeno e nutrienti alle radici delle piante di pomodoro.
- DiserboRimuovere le erbacce che inibiscono la crescita delle colture. Eseguire queste operazioni non appena si presentano.
- PacciamaturaPer ridurre la quantità di annaffiature e diserbo, coprire le aiuole con uno strato di materia organica.
- Condimento di coperturaConcimate le vostre piante di pomodoro nordico 3-4 volte a stagione. Annaffiatele per la prima volta con una soluzione di verbasco (1:10) o escrementi di uccelli (1:20) 10-12 giorni dopo la semina. A questo punto, il primo grappolo di fiori dovrebbe essere sbocciato.
Al momento dell'allegagione effettuare una seconda concimazione utilizzando concimi minerali complessi ricchi di potassio e fosforo.
Effettuare la terza applicazione di fertilizzante in modo che coincida con il primo raccolto di pomodori. Applicare nuovamente fertilizzanti minerali. - GiarrettieraQuesta procedura è essenziale per gli arbusti nordici alti. Eviterà che il fusto principale e i germogli, carichi di numerosi frutti pesanti, si spezzino.
- Formazione di cespugliColtivare piante della stessa varietà in 1-2 steli per garantire la massima produttività.
- Trattamento contro malattie e parassitiIl pomodoro nordico è stato selezionato dagli allevatori per renderlo resistente a numerose malattie e parassiti delle verdure.
Durante le stagioni sfavorevoli, se la cura non è adeguata, i cespugli possono essere colpiti dal marciume apicale. Trattamenti come Tattu, Ridomil Gold e Aliette possono aiutare a prevenire questo problema.
Insetticidi come Confidor, Aktovit e Fitoverm ti aiuteranno a proteggere le piante di pomodoro da afidi, nottue e dorifora della patata.
Recensioni
Severnye è una varietà di pomodoro di mezza stagione, grande e a forma di cuore, molto diffusa in Siberia. È amata dagli orticoltori locali per i suoi raccolti abbondanti, la robustezza dei suoi rami, la resistenza al freddo e la robustezza, nonché per la sua idoneità alla coltivazione sia in pieno campo che in serra. I suoi frutti vengono consumati freschi, utilizzati in salse e in conserve.






