Caratteristiche dei pomodori Sarra e loro peculiarità colturali

Sarra F1 è un interessante ibrido di pomodoro che attrae i giardinieri con i suoi grandi frutti a forma di cuore. È apprezzato per la sua robustezza e facilità di cura, l'elevata produttività e l'eccellente conservabilità e trasportabilità. È adatto alla coltivazione in orti aperti e in serra.

Origine della varietà

Questa varietà di ortaggio è un nuovo prodotto di breeding straniero. È stata sviluppata grazie agli sforzi degli scienziati francesi che rappresentano l'azienda Clause. Nel 2017 è stata aggiunta al registro statale russo.

Descrizione botanica

Sarra è il nome di un ibrido a crescita alta, adatto a tutte le stagioni, appartenente alla categoria delle varietà "Cuore di Toro". I suoi cespugli sono piuttosto flessibili, con un carico di frutti equilibrato.

Sono caratterizzati da uno sviluppo di tipo generativo, in cui tutta la loro energia è rivolta alla fioritura e alla fruttificazione, e non alla crescita del fogliame.

Caratteristiche distintive dei cespugli

Le piante di Sarah sono caratterizzate da una crescita vigorosa e da una struttura robusta. Possiedono le seguenti caratteristiche esterne:

• altezza - 1,5-3 m (se coltivati ​​in serra, la "crescita" dei cespugli è in media di 2 m, in un letto aperto questa cifra è la metà);
• germogli forti;
• internodi accorciati;
• foglie di medie dimensioni, di colore verde.

Gli arbusti di pomodoro ibridi producono frutti che maturano in grappoli di 3-4 pezzi.

Caratteristiche del frutto

L'aspetto distintivo di questi pomodori e le loro eccellenti qualità di consumo sono il biglietto da visita di Sarah. Sono grandi e belli, caratterizzati da una forma a cuore arrotondata con un "naso" e costolature pronunciate. Le loro caratteristiche sono le seguenti:

• peso - 320-350 g (con tecnologie agricole avanzate può raggiungere i 600 g);
• colore rosso intenso della pelle e del contenuto interno;
• polpa carnosa, mediamente densa, succosa e aromatica.

Qualità gustative della frutta

Il raccolto di pomodori ibridi è rinomato per il suo sapore ineguagliabile e ricco, dominato dalla dolcezza. Delizia il palato con il suo classico sapore di pomodoro. Le qualità nutrizionali dei frutti maturati in pieno campo sono le stesse di quelli coltivati ​​in serra. Sono ugualmente buoni.

Caratteristiche della varietà di pomodoro Sarra F1

Prima di iniziare a coltivare un pomodoro ibrido francese nel tuo giardino, familiarizza con le sue caratteristiche tecniche.

Tempo di maturazione

Sarra è un'ortaggio rappresentativo delle varietà e degli ibridi orticoli precoci. La sua raccolta avviene nei seguenti periodi:

• 60-65 giorni - dopo aver trasferito le piantine nell'aiuola;
• 105-110 giorni - dopo la germinazione.

Questo ibrido può essere coltivato durante tutta la stagione e delizia i giardinieri con la sua fruttificazione duratura.

Resa del pomodoro Sarra

Questa varietà di pomodoro è rinomata per la sua eccellente resa. I giardinieri raccolgono fino a 23 kg di frutti di alta qualità per metro quadrato di piantagione.

Resistenza ai fattori avversi

Frutto dell'ingegno di coltivatori francesi, questa varietà vanta qualità rustiche e poco impegnative. Le sue piante dimostrano resistenza a molti fattori avversi:

• variazioni di temperatura;
• gelate primaverili fredde e ricorrenti;
• Calore;
• siccità;
• altre condizioni di crescita stressanti (ad esempio, si adattano bene ai terreni poveri).

Dove viene coltivato?

L'ibrido Sarra è coltivato dai giardinieri russi in tutto il mondo. Il Registro di Stato russo ne ha approvato la coltivazione nelle seguenti regioni del Paese:

• Settentrionale;
• Nord-Ovest;
• Centrale;
• Volga-Vjatka;
• Regione della Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale;
• Medio Volga;
• Basso Volga;
• Urali;
• Siberia occidentale;
• Siberia orientale;
• Estremo Oriente.

Questa varietà di ortaggio è destinata alla coltivazione in giardini aperti, serre riscaldate e non riscaldate, tunnel e ripari temporanei in pellicola.

Nelle serre, viene coltivata con rotazioni brevi quasi tutto l'anno. Richiede un supporto obbligatorio.

Metodi di applicazione

Il raccolto di Sarah è destinato principalmente al consumo fresco. Le casalinghe aggiungono i pomodori grandi e dolci alle insalate estive e li usano per preparare succhi freschi.

Sono adatti anche alla trasformazione in succhi e concentrato di pomodoro, nonché all'inscatolamento (lecho, adjika, snack vegetali).

Approdo

Questa varietà ibrida di pomodoro non è facile da coltivare. Il successo dipende da un terreno accuratamente selezionato, fertile e da condizioni favorevoli, in particolare la temperatura. Anche una corretta semina è essenziale per ottenere un raccolto abbondante di pomodori Sarra.

Coltivazione di piantine

Coltiva questa nuova selezione utilizzando le piantine. Segui queste tempistiche:

• seconda metà di marzo, primi giorni di aprile - semina per ottenere le piantine;
• Maggio: trapianto delle piantine nell'aiuola (alla data del trapianto, le piante dovrebbero avere 45 giorni).

Seminare i semi ibridi in contenitori adatti (scatole, tazze o vasi di torba) riempiti con terriccio ricco di nutrienti. Disinfettare prima i contenitori. Utilizzare terriccio acquistato in negozio per la coltivazione delle piantine. Un terriccio multiuso acquistato in un negozio di fiori andrà bene. Coprire i semi con pellicola trasparente.

Mantenere una temperatura favorevole all'interno per ottenere piantine forti:

• +24-26°С — subito dopo la semina, mantenere fino alla comparsa dei germogli;
• +18-20°С — dopo l'apertura dei cotiledoni dei germogli, mantenere il regime di temperatura per 7-10 giorni;
• +20-22°C — aumentare nuovamente la temperatura e spostare le piantine su un davanzale ben illuminato (di notte la temperatura non dovrebbe scendere sotto i +17°C).

Fornite alle piante molta luce. Annaffiatele moderatamente con acqua tiepida e concimatele con fertilizzante liquido. A 20 giorni di età, trapiantatele in vasi singoli se avete seminato i semi in un contenitore comune.

Piantare nel terreno

Pianta le piantine di Sarah in un terreno riscaldato a 18 °C (64 °F). A questo punto, le piantine dovrebbero avere 45 giorni e diverse foglie vere. Se le trapianti all'aperto, scegli una posizione nel tuo giardino che soddisfi i seguenti requisiti:

• soleggiato;
• senza vento;
• protetto dalle correnti d'aria;
• senza una falda freatica vicina.

Evitate di piantare pomodori nella stessa area per diversi anni di seguito. Anche altre colture di solanacee (patate, peperoni, melanzane) sono pessimi predecessori. Scegliete un luogo in cui la scorsa stagione avete coltivato barbabietole, cavoli, aglio, basilico, ravanelli e zucche.

Sebbene l'ibrido possa crescere anche in terreni poveri, mostra la massima resa se piantato in un terreno con le seguenti caratteristiche:

• sciolto;
• permeabile all'aria e all'acqua;
• moderatamente umido;
• ben riscaldato;
• fertile;
• neutro o leggermente acido;
• argilloso o chernozem.

Preparate in anticipo il terreno per la coltivazione di ortaggi. In autunno, vangatelo e ripulitelo da erbacce e detriti vegetali. Se il terreno è denso, aggiungete sabbia di fiume; se è acido, aggiungete cenere di legna, gesso o farina di dolomite.

In autunno, migliora la fertilità del terreno in cui intendi coltivare il tuo pomodoro ibrido. Aggiungi sostanza organica durante la lavorazione. Si preferisce il letame bovino. Applica 4-5 kg ​​per metro quadrato. È anche una buona idea aggiungere un fertilizzante minerale, come il perfosfato.

In primavera, continua a preparare il terreno per la semina delle piantine di pomodoro Sarra. Smuove il terreno. Applica fertilizzanti minerali:

• composti di potassio, ad esempio fosfato monopotassico (il tasso di consumo per la coltivazione industriale dell'ibrido è di 20 kg per 1 ha);
• nitrato di ammonio (consumo - 300 kg per 1 ha).

Per aumentare la fertilità del terreno nella serra e garantire una resa di 20-23 kg per 1 mq, applicare fertilizzanti:

• letame - 40.000-60.000 kg per 1 ettaro (4-6 kg per 1 mq);
• nitrato di ammonio - 80 kg per 1 ha (8 g per 1 mq);
• Perfosfato - 300-500 kg per 1 ha (30-50 g per 1 mq);
• solfato di potassio e magnesio - 100 kg per 1 ha (10 g per 1 mq).

A fine aprile o a maggio (5-7 giorni prima del trapianto delle piantine), smuovete nuovamente il terreno, eliminate le erbacce e livellate la superficie. Due giorni prima, annaffiate il terreno con solfato di rame o permanganato di potassio disciolti in acqua. Questo eliminerà eventuali agenti patogeni presenti.

Piantare le piantine di Sarah in un'aiuola, osservando le seguenti linee guida:

• profondità del foro - fino a 30 cm;
• schema di piantagione - 70x80 cm;
• densità - 2-2,5 piante per 1 mq.

Annaffia e pacciama le piantine piantate. Evita di annaffiare le piante di pomodoro per i successivi 7-10 giorni per evitare che un'umidità eccessiva danneggi le radici delle piantine. L'eccesso di acqua può causare marciume radicale.

Come prendersi cura dei pomodori Sarra?

Il pomodoro ibrido Sarra è piuttosto esigente in termini di cure. Seguire le corrette pratiche di coltivazione per garantire una buona crescita e sviluppo della pianta, una forte immunità e un'elevata produttività.

Irrigazione

Annaffia la piantagione di pomodori man mano che il terriccio si asciuga. Segui queste linee guida:

• inumidire il terreno sotto le piante 1-2 volte a settimana;
• in caso di tempo secco, aumentare la frequenza delle annaffiature;
• utilizzare acqua riscaldata al sole e lasciata depositare;
• utilizzare 0,5 litri di liquido per cespuglio per sessione;
• in climi caldi e soleggiati, aumentare il consumo a 1,5 l e durante il periodo di fruttificazione fino a 2 l/cespuglio;
• Se si coltiva il pomodoro Sarra in terreno chiuso, è consigliabile irrigarlo a goccia.

Dopo ogni irrigazione dell'orto, smuovete il terreno. Questo previene la formazione di una crosta densa e impermeabile all'aria. Non dimenticate di diserbare. Le erbacce privano i pomodori di sostanze nutritive, ombreggiano le piante e diventano terreno fertile per patogeni e insetti.

Cosa e quando dare da mangiare?

Le piante ibride rispondono bene alla fertilizzazione. Applicare il fertilizzante secondo il seguente programma:

• Quando si piantano le piantine in giardino, utilizzare miscele ricche di fosforo e potassio. I fertilizzanti a base di fosfato possono essere applicati alle piante di pomodoro mensilmente fino alla fine della stagione di fruttificazione. Stimolano la formazione di gemme e frutti e migliorano la qualità dei pomodori (colore, sapore, aroma).
• Quattordici giorni dopo il trapianto delle piantine in giardino, ripetere la concimazione potassica. Questo accelera il metabolismo delle piante, favorendo una migliore allegagione e maturazione dei frutti.
  Quindi applicare una soluzione ricca di potassio ogni mese, iniziando durante la fase di fioritura e continuando fino alla fine del periodo di fruttificazione della coltura.
• Applicare fertilizzanti azotati prima dell'inizio della germogliazione. I pomodori rispondono particolarmente bene all'urea, che ne aumenta la resa e la resistenza a parassiti e malattie.

Dovrei immergermi?

Quando si coltivano piantine ibride alte, questa procedura è essenziale se si seminano i semi in un contenitore comune. Il trapianto in contenitori singoli ha un effetto benefico sullo sviluppo radicale delle piantine.

Come si forma?

I giardinieri esperti tendono a formare un unico tronco per garantire rese elevate. È inoltre necessaria la rimozione regolare e tempestiva dei germogli laterali, che sottraggono nutrienti alla pianta, ostacolandone la fioritura. I germogli laterali in eccesso che raggiungono i 2 cm di lunghezza devono essere rimossi.

Poiché i cespugli dell'ibrido sono alti, è necessario legarli a un supporto o a un traliccio. Trascurare questo aspetto può portare a complicazioni:

• lo stelo si piegherà verso il terreno;
• si romperà sotto il peso dei frutti che maturano.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti

L'ibrido francese è altamente resistente a molte malattie delle verdure:

• mosaico di pomodoro;
• fusario;
• appassimento da verticillium.

In condizioni meteorologiche sfavorevoli, le piante di pomodoro di Sarah sono suscettibili alla peronospora, un'infezione fungina che si manifesta con macchie marroni con bordi ammuffiti su foglie e frutti. È causata non solo dall'elevata umidità, ma anche da improvvisi sbalzi di temperatura.

Per trattare e prevenire la peronospora, utilizzare Fitosporin-M. Si raccomandano inoltre tre trattamenti con poltiglia bordolese o prodotti contenenti rame per le piante di pomodoro durante la stagione vegetativa, a partire dalla fase di fioritura. Per aumentare la resistenza ai funghi, spruzzare le piante con una soluzione di Gumi.

Per combattere le infezioni fungine si possono usare anche rimedi popolari:

• infuso di aglio (100 g di germogli o 50 g di chiodi di garofano per 10 litri di acqua);
• soluzione di iodio (25 gocce del preparato ogni 10 litri di acqua, aggiungendole a 1 litro di latte vaccino).

La pianta è piuttosto resistente ai nematodi. Tra gli insetti più pericolosi per le colture orticole, i seguenti sono:

• mosche bianche;
• elateridi;
• grilli talpa;
• palette.

Per combattere i parassiti, usate sia rimedi popolari che prodotti chimici. Ricordate che gli insetticidi commerciali non devono essere utilizzati durante il periodo di maturazione.

Raccolta e conservazione

Le piante di pomodoro ibride producono frutti per un lungo periodo di tempo. I frutti maturano gradualmente. Raccoglieteli man mano che maturano. È anche possibile raccogliere pomodori verdi e farli maturare a casa.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I giardinieri e gli agricoltori nazionali hanno apprezzato questa nuova varietà francese per le sue numerose eccellenti caratteristiche:

Sarah presenta anche un piccolo inconveniente, comune a tutte le colture ibride: l'impossibilità di raccogliere i semi per una successiva semina.

Recensioni dei giardinieri

Sarra è un popolare ibrido francese di pomodori grandi a forma di cuore. È amato dagli orticoltori domestici per le sue rese di alta qualità, la robusta immunità delle piante, la resistenza allo stress e l'idoneità alla coltivazione sia all'aperto che al chiuso. I suoi frutti vengono spesso consumati freschi, ma vengono anche utilizzati per la trasformazione e l'inscatolamento.

Domande frequenti