Caratteristiche della varietà di pomodoro Sahara e sottigliezze della tecnologia agricola

Il pomodoro Sahara è un'ottima scelta per gli orticoltori che desiderano coltivare una varietà produttiva e facile da coltivare, con un sapore eccellente e una buona resistenza alle malattie. I suoi vantaggi superano di gran lunga gli svantaggi. Seguendo le raccomandazioni per la cura, è possibile aumentare le rese e produrre ortaggi di alta qualità.

Aspetto della pianta e dei frutti

Questa varietà è stata sviluppata da ibridatori russi nel 2009 e iscritta al Registro Statale nel 2010. È una varietà determinata caratterizzata da un portamento compatto e non necessita di sostegni. L'altezza della pianta è di circa 60-70 cm, con un numero moderato di foglie di medie dimensioni.

I frutti sono incredibilmente dolci e succosi. Pesano circa 250 g, hanno una forma appiattita e rotonda e un intenso colore giallo-arancio, senza macchie verdi vicino al picciolo. Un singolo grappolo produce da 4 a 6 pomodori.

Caratteristiche della cultura

Questa è un'ottima scelta per chi apprezza i frutti dolci e succosi. Questa varietà ha una buona resistenza alle malattie ed è versatile: può essere consumata fresca o utilizzata per la conservazione. Nonostante i suoi pochi difetti, merita l'attenzione di ogni intenditore di pomodori.

Periodo di maturazione

Il periodo di maturazione dei pomodori dipende dalle condizioni climatiche, dal livello di cura e dalla coltivazione in serra o in pieno campo. Nei climi freddi, i pomodori maturano in aiuola in circa 120 giorni. Nei climi più caldi o se coltivati ​​in serra, i frutti vengono raccolti in appena 90 giorni.

Regioni di coltivazione

Il Sahara può essere coltivato con successo in qualsiasi clima. Nei climi freddi, è meglio piantare le piante in serra, mentre nelle regioni più calde, i cespugli richiederanno annaffiature regolari per mantenere livelli di umidità ottimali.

Produttività

Con la dovuta cura, 1 metro quadrato di piantagione di pomodori Sahara può produrre circa 7 kg di raccolto. Ogni frutto pesa circa 120-150 g. In condizioni climatiche favorevoli, i pomodori vengono raccolti circa due volte a settimana.

Caratteristiche della piantagione e della coltivazione

La coltura cresce bene in qualsiasi terreno, ma per garantire rese elevate e frutti che rispettino le caratteristiche indicate, è importante seguire le linee guida per la semina e la cura. Le condizioni di coltivazione (in serra o in pieno campo) influenzano l'altezza dei cespugli, la dimensione dei frutti e la resa complessiva.

Algoritmo del suolo e della piantagione

Inizia a preparare il terreno in autunno. Segui questi consigli:

• Dopo la raccolta, rimuovere le cime e scavare accuratamente il terreno, rimuovendo le radici delle erbacce, i parassiti e le loro larve.
• Trattare il terreno con un disinfettante. Ripetere la vangatura in primavera per ossigenare il terreno, identificare i parassiti emergenti e rimuovere le nuove erbacce.
• Dopo tutte le procedure, concimare il terreno, disinfettarlo e lasciarlo “riposare” per 1-2 settimane prima di piantare.
• Per ridurre il rischio di malattie, una volta ogni 4 anni, seminare la zona in cui sono stati coltivati ​​i pomodori con colture come fagioli, cipolle, aglio, barbabietole, carote o cavoli.
• Evitare di piantare patate e peperoni perché aumentano il rischio di infestazione delle piante.

Utilizzare le piantine per la semina. Iniziare a seminare 2-2,5 mesi prima del trapianto. Nelle regioni calde, seminare a marzo; in quelle più fredde, seminare a metà aprile.

Per coltivare le piantine, preparare il terreno:

• Mescolare il terreno pulito (privo di erbacce e parassiti) con humus o torba in proporzioni uguali.
• Aggiungere 1 parte di sabbia o segatura per migliorare l'aerazione.
• Per la disinfezione, aggiungere 100-150 g di cenere di legno ogni 10 kg di terreno.
• I semi vengono solitamente venduti pretrattati, quindi possono essere piantati direttamente nel terreno inumidito a una profondità di 1-2 cm. Distribuire il composto in contenitori alti circa 15 cm, preferibilmente realizzati in materiale biodegradabile, per evitare danni alle radici durante il trapianto. Inumidire il terreno e coprire i contenitori con pellicola trasparente fino alla fuoriuscita delle piantine.
• I primi germogli appariranno dopo 7-10 giorni. Dopodiché, rimuovere la pellicola. Le piantine necessitano di 12-16 ore di luce; utilizzare lampade specifiche, poiché la luce solare diretta può danneggiare le giovani piante. La temperatura ottimale dell'aria è di 18-20 °C. Annaffiare ogni 3-5 giorni con acqua tiepida.
• Quando sui germogli compaiono 2-3 foglie vere, trapiantare le piantine nel terreno.

Trapiantate le piantine a maggio o giugno, a seconda delle condizioni meteorologiche della vostra zona. Create buche profonde 18-20 cm, con una distanza di 40x60 cm, per evitare che le piante si affollino tra loro. Questa disposizione permette alle piante di svilupparsi liberamente e produrre frutti.

Cura

Questa coltura richiede attenzione e cura per massimizzare le rese. Seguite queste semplici pratiche agricole:

• Fertilizzazione delle piante. Concimare le piante 7-10 giorni dopo il trapianto, durante la fioritura attiva, e altre due volte durante la fruttificazione. Questo garantirà alle piante il nutrimento necessario per produrre frutti grandi e sani.
• Legare i cespugli. Le piante mature necessitano di tutori per evitare che il fusto venga danneggiato dal peso dei frutti. Installare supporti (come pali di legno o metallo) quando si piantano le piantine per evitare di danneggiare l'apparato radicale.

Diserbare almeno una volta a settimana. Le erbacce privano i pomodori di sostanze nutritive e possono essere fonte di parassiti e infezioni fungine. Diserbare regolarmente aiuta a mantenere le piante sane e ad aumentare la resa.

Malattie e parassiti

Il pomodoro Sahara è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti, ma si raccomanda un trattamento preventivo regolare per prevenire potenziali problemi. Ecco i principali parassiti, i segni di danno e i metodi di controllo:

• Afide. I cespugli appassiscono a causa della perdita di umidità e nutrienti. A seconda della specie, l'insetto attacca sia le parti aeree che quelle interrate delle piante. Lavare via gli afidi con un getto d'acqua, spruzzare con una soluzione di ammoniaca, aglio o sapone. Prodotti efficaci includono Iskra, Fitoverm e Aktara.
• Zecche. Le foglie appassiscono, le rese diminuiscono e compaiono ragnatele. Trattare le piante con soluzioni contenenti bucce di cipolla, aglio o alcol. Aumentare l'umidità nella serra e utilizzare fungicidi come Fufanon, Fitoverm e Sanmite.
• Lumache. I parassiti mangiano le foglie e i frutti iniziano a marcire. Raccogli le lumache a mano o usa trappole di farina di mais. Spruzza le piante con un infuso di ammoniaca o aglio e usa insetticidi come Slizneed, Groza o una soluzione di solfato di rame all'1%.
• Malattie fungine. Le foglie appassiscono, le verdure marciscono e le rese diminuiscono. Rimuovere le piante colpite dall'area e trattare con poltiglia bordolese, Polychom e soluzioni barriera. Disinfettare il terreno e la serra dopo il raccolto.
• Larve di falena e di dorifora della patata. Gli insetti mangiano foglie e radici, causando l'appassimento delle piante. Raccogliete parassiti e larve e usate un infuso di scapi d'aglio, bucce di cipolla o assenzio. Inta-Vir e Arriva sono efficaci.
• Elateridi e grilli talpa. Danneggiano l'apparato radicale, causando l'appassimento dei cespugli. Scavate il terreno e distruggete le larve. Posizionate delle trappole: barattoli di burro e miele, o esche di patate. Force, Grom e Medvetoks saranno d'aiuto.
• Nematode galligeno delle radici. Indebolimento e distruzione dell'apparato radicale. Piantare aglio, cipolle o cavoli accanto alla coltura. Annaffiare il terreno con acqua bollente e poi coprire con pellicola trasparente. Utilizzare Fitoverm o candeggina.

Disinfettare semi e terreno prima di piantare e sostituire il terreno ogni stagione con permanganato di potassio. Ispezionare regolarmente i cespugli e rimuovere tempestivamente le piante colpite. Praticare la rotazione delle colture e coltivare piante che respingono i parassiti come aglio e calendule.

Raccolta

La raccolta delle verdure dipende dalle condizioni climatiche. Nelle regioni calde, la prima raccolta può iniziare dopo il 20 luglio, mentre nei climi più freddi i frutti non maturano prima di agosto.

Durante la raccolta, fate attenzione a non danneggiare i rami, poiché potrebbero formarsi nuovi germogli. Disponete con cura i pomodori nei contenitori, evitando che cadano, perché potrebbero marcire.

L'ultima raccolta dei pomodori avviene poco prima dell'arrivo del gelo. In questo periodo, raccoglieteli verdi, poiché maturano bene in ambienti chiusi, a temperature intorno ai 25°C e con un'umidità moderata, senza bisogno di ulteriore illuminazione.

Magazzinaggio

Dopo la raccolta, ispezionate i pomodori per verificare la presenza di eventuali danni o marciume. Utilizzate prima i pomodori con qualche difetto, mentre quelli interi, sodi e senza difetti sono adatti alla conservazione a lungo termine.

Conservare le verdure in casse di legno ben ventilate, a una temperatura di 2-5 °C. L'umidità non deve essere eccessiva. Controllare periodicamente il raccolto durante la conservazione.

Pro e contro

Prima di piantare le piantine, studia attentamente i vantaggi e gli svantaggi della coltura per evitare problemi futuri. Il Sahara offre numerosi vantaggi:

Tra gli svantaggi di questa coltura, alcuni orticoltori sottolineano la necessità di legare i cespugli per evitare che i rami cadano a terra. I semi di pomodoro non sono adatti alla semina, in quanto ibridi.

Recensioni

Il pomodoro Sahara è uno degli ibridi più popolari, attirando l'attenzione dei giardinieri grazie alle sue eccellenti caratteristiche. Questa varietà unisce non solo un'ottima produttività, ma anche la resistenza a condizioni avverse, come il caldo e il freddo. La chiave è fornirgli cure adeguate.

Domande frequenti