Aspetti chiave della coltivazione dei pomodori della varietà Rose

Il pomodoro Rose è un ibrido a maturazione precoce, rinomato per la sua attraente commerciabilità e l'eccellente sapore dei frutti. Questa varietà si distingue per le dimensioni compatte del cespuglio, l'elevata produzione di frutti e la resistenza alle malattie. Sviluppata dal rinomato breeder Yuri Alekseev, è stata ufficialmente approvata per la coltivazione nel 2015.

Descrizione della pianta e dei frutti

La rosa è una varietà determinata, ideale sia per il giardinaggio all'aperto che per quello indoor. I cespugli sono compatti e densamente fogliati, con foglie che vanno dal verde chiaro al verde scuro.

Caratteristiche delle verdure:

• I frutti ricordano i pomodorini nella forma, con una consistenza soda e una superficie liscia. Inizialmente sono di colore verde chiaro, ma sviluppano una splendida tonalità rosa con la maturazione.
• Anche le dimensioni dei pomodori corrispondono a quelle dei pomodorini: il loro peso varia dai 30 ai 35 g.
• Il sapore della rosa è impressionante: la sua dolcezza si sposa armoniosamente con una leggera acidità, rendendola ideale per il consumo fresco, per l'inscatolamento o per la preparazione di salse.

Caratteristiche

Il sapore unico dei pomodori Rose si conserva non solo al momento della raccolta, ma anche durante la preparazione di una varietà di piatti, dalle insalate alla pasta e alle salse.

Ci vogliono 90-95 giorni dalla semina alla comparsa dei primi frutti maturi. Questo periodo comprende la semina, la crescita delle piantine e il loro trapianto nel terreno.

Altre caratteristiche:

• La produttività è considerata eccellente: in serra si possono raccogliere fino a 10-12 kg di frutta da 1 metro quadrato, mentre in piena terra fino a 7-8 kg dalla stessa area.
• La varietà Rose mostra un'elevata resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. La pianta può sopportare siccità, caldo e sbalzi di temperatura.
• È caratterizzato da una resistenza a malattie come la verticilliosi, il virus del mosaico del tabacco e la fusariosi, il che garantisce la salute della pianta e un'elevata qualità.

Proprietà utili della varietà

Il licopene, che conferisce al pomodoro Rosa la sua caratteristica colorazione rosa, è il principale antiossidante del frutto. Questo componente ha un'elevata attività antiossidante, contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiache e vascolari, prevenire la formazione di coaguli di sangue e abbassare i livelli di colesterolo.

Il pomodoro rosa è anche ricco di vitamine e microelementi che hanno un effetto benefico sul sistema immunitario e sul metabolismo. È particolarmente ricco di:

• vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e protegge dal raffreddore;
• Il beta-carotene, che si converte in vitamina A, è essenziale per mantenere sani gli occhi e la pelle;
• La fibra presente nel pomodoro rosato aiuta a regolare la digestione e a prevenire la stitichezza, a ridurre il colesterolo nel sangue e a mantenere un peso ottimale;
• potassio e magnesio, che intervengono nel funzionamento del sistema cardiovascolare e nel mantenimento di una pressione sanguigna stabile.

La ricerca dimostra che il consumo regolare di pomodorini può aiutare a ridurre il rischio di cancro. Gli antiossidanti presenti in questo frutto possono prevenire danni al DNA e ridurre la probabilità di tumori maligni in vari organi.

Crescente

Per massimizzare la resa e garantire frutti di alta qualità, è importante prestare attenzione alla coltivazione delle piante. Considerare i seguenti aspetti chiave:

• La distanza tra le file è di 65-70 cm, tra le piante di 30-35 cm, mentre si consiglia di piantare al massimo 4 piante per metro quadrato di terreno.
• Prima di piantare i pomodori rosa, è necessario preparare accuratamente il terreno. Deve essere leggero, ricco di sostanze nutritive e ben aerato. Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6 e 6,5.
  Questi cespugli possono crescere in diversi tipi di terreno, ma prosperano particolarmente bene in miscele di terriccio leggero o sabbioso. Composizione del substrato consigliata per la formazione del terreno:
  • sabbia – 20%;
  • terra – 30%;
  • torba – 20%; compost – 30%.
  Parametri critici del suolo per la rosa del pomodoro

  • ✓ Il livello di pH deve essere rigorosamente compreso tra 6 e 6,5 per un assorbimento ottimale dei nutrienti.
  • ✓ Il terreno deve contenere almeno il 20% di sabbia per garantire un buon drenaggio.
• I pomodori amano il sole, quindi la quantità ottimale di luce è di 11-12 ore al giorno.
• La semina si effettua in contenitori della capacità di 400-500 ml, che devono essere dotati di fori di drenaggio.

La semina delle piantine avviene come segue:

1. Riempire i contenitori o le singole tazze con il substrato.
2. Inumidire leggermente il terreno e creare una rete con celle di 1-2 cm sulla superficie.
3. Dopodiché, posiziona i semi nei punti di intersezione delle linee della griglia.
4. Cospargere con uno strato di terra di circa 1 cm di spessore e inumidire.
5. Per evitare che si secchi, coprire il vaso con pellicola o vetro.

Per coltivare è necessario seguire alcune regole:

• Una volta che i primi germogli si saranno formati, rimuovete la copertura e spostate i contenitori in un luogo più luminoso. La temperatura media dovrebbe essere intorno ai 20 gradi Celsius.
• Annaffia le piante 1-2 volte a settimana. Utilizza l'irrigazione a pioggia.

Prendersi cura del raccolto

La varietà viene ripiantata utilizzando il metodo standard, ovvero con la zolla. Anche la cura successiva prevede semplici passaggi, ma tenendo conto delle esigenze della varietà:

• L'irrigazione regolare della zona radicale è fondamentale per i pomodori rosa. Evitare i ristagni d'acqua. Versare l'acqua con cautela, evitando il contatto con foglie e steli. Un metodo di irrigazione comune è l'irrigazione a goccia, con una frequenza di una o due volte a settimana, e almeno tre volte a settimana durante i periodi caldi.
• La rugiada dovrebbe essere alimentata con fertilizzanti organici o minerali. A questo scopo si possono utilizzare sia compost che fertilizzanti commerciali.
• Altrettanto importante è prendersi cura della protezione delle piante dagli insetti nocivi, utilizzando prodotti chimici specifici o miscele naturali.
• È necessario monitorare attentamente la formazione dei germogli fioriti e rimuovere le foglie in eccesso per garantire un adeguato flusso d'aria e un'illuminazione adeguata all'intera pianta, il che contribuisce a un raccolto più abbondante e a frutti di alta qualità.

Pro e contro

Vantaggi della varietà di pomodoro rosa:

Gli svantaggi della varietà Rose includono il fatto che è necessaria un'attenta potatura del cespuglio per ottenere la migliore resa e qualità dei frutti. Inoltre, è importante rimuovere tempestivamente le foglie in eccesso per prevenire le malattie.

Recensioni

Il pomodoro rosa è un vero favorito tra le solanacee, che sicuramente piacerà sia ai giardinieri che agli amanti dell'alimentazione sana. Questo ibrido colpisce non solo per il suo sapore, ma anche per il suo aspetto: ogni cespuglio è abbondantemente ricoperto di frutti succosi, attraenti e di forma e dimensioni uniformi.

Domande frequenti