Il pomodoro Stump è il risultato di un'ibridazione. Sebbene questa varietà non sia ancora diffusa, chi l'ha già sperimentata ne è entusiasta. Stump è una varietà semideterminata, il che significa che non richiede particolari condizioni di crescita e terreno. L'ibrido è adatto alla coltivazione in una varietà di climi.
Origine
Non sono disponibili informazioni sul creatore di questa varietà di pomodoro, ma è noto che Pen' è un ibrido di prima generazione. È stato creato incrociando diverse varietà e non è elencato nel Registro Statale. I semi di Pen' F1 sono disponibili per l'acquisto nei negozi specializzati e online.
Altre informazioni note (disponibili su Internet):
- Il ceppo F1 è il risultato di un'accurata e meticolosa selezione. La sua storia inizia molto prima di oggi, quando gli allevatori iniziarono a cercare la combinazione ideale tra elevata resa, sapore eccellente e resistenza alle malattie.
- Successivamente, gli allevatori hanno effettuato una serie di incroci e selezioni per formare nuovi ibridi.
- Dopo numerosi esperimenti, è stata creata una varietà ibrida di pomodoro, denominata Pen F1. Questa varietà è caratterizzata da dimensioni compatte e da una resistenza completa.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
La pianta si sviluppa in modo semideterminato. Smette di crescere dopo la formazione di 10-12 rami fruttiferi. L'arbusto non supera i 100-120 cm di altezza grazie alla breve distanza tra i nodi. Se il germoglio laterale dell'ultima infiorescenza non viene rimosso, può diventare la base per nuovi rami e frutti.
Altre caratteristiche peculiari dell'ibrido:
- Le foglie sono di media densità, hanno il tipico aspetto del pomodoro e sono di un colore verde intenso.
- I fiori nelle infiorescenze sono di colore giallo brillante. Il ramo fiorale si forma al settimo-nodo del ramo principale e sul ramo laterale, sopra la terza o quinta foglia. Gli intervalli tra i nodi sono fino a 15-18 cm, inferiori a quelli delle varietà indeterminate (25-30 cm).
- Ogni ramo produce 8-10 gemme, con un numero di frutti maturi che varia da 6 a 8. Considerando che un pomodoro pesa 150-170 g, sull'infiorescenza si possono lasciare da tre a quattro ovari, ottenendo pomodori dal peso di almeno 300 g.
- Il sapore di questa varietà è equilibrato, privo di sfumature erbacee e caratterizzato da un vivace aroma di pomodoro.
- La polpa è caratterizzata da densità e da un elevato contenuto di succo, ma non è considerata acquosa.
- Il pomodoro a ceppo ha una forma che ricorda un cerchio leggermente piatto, con una buccia liscia e lucida e un colore rosso intenso.
Caratteristiche principali
Questo ibrido è resistente al caldo, alla pioggia e al freddo. Questo ortaggio ha conquistato il cuore degli orticoltori, che lo coltivano ovunque, sia in piena terra che in serra. Tuttavia, le serre producono rese significativamente più elevate.
Maturazione e fruttificazione, produttività
In media, occorrono 90-100 giorni dal momento in cui i semi germinano alla maturazione dei frutti. Questo garantisce che tutte le verdure siano mature prima dell'arrivo del freddo, eliminando la necessità di ulteriore stagionatura in serra. Questo ibrido è una varietà a maturazione precoce, che consente di iniziare la raccolta già a luglio.
La descrizione del pomodoro Pen F1 indica una resa di 12-16 kg per metro quadrato. Tuttavia, con 4-6 piante per metro quadrato, la produttività può superare i 30 kg. Secondo il produttore, in serra, si possono ottenere fino a 3-4 kg per pianta.
Ambito di applicazione
Uno dei principali vantaggi dei pomodori di medie dimensioni è la loro versatilità. A differenza dei pomodorini piccoli, che si limitano a essere essiccati e aggiunti alle insalate fresche, i pomodori di medie dimensioni offrono un'ampia gamma di possibilità culinarie. Possono essere utilizzati non solo per insalate fresche, ma anche per preparare concentrato di pomodoro, ketchup e inscatolati per un uso successivo.
Puoi usarli come segue:
- preparare il concentrato di pomodoro;
- produzione di ketchup;
- inscatolamento intero;
- aggiungendolo alle insalate fresche e affettandolo;
- creazione di ingredienti per rafano, adjika o lecho.
Tolleranza meteorologica e regioni in crescita
I ceppi mostrano un'elevata resistenza ai fattori di stress. Possono sopportare siccità di breve durata, basse temperature e altre condizioni avverse. Tuttavia, per una giovane pianta, è importante proteggerla dagli stress esterni.
Questa varietà si adatta a diverse condizioni di coltivazione. È coltivata nelle regioni centrali, meridionali e occidentali, negli Urali e in Estremo Oriente. È importante sottolineare che nelle zone con climi freddi o imprevedibili è preferibile la coltivazione in serra.
Resistenza alle malattie
Essendo un ibrido, i ceppi possiedono un'immunità protettiva contro alcune malattie. Tuttavia, il rischio di patogeni fungini e insetti nocivi non può essere completamente escluso. Pertanto, anche se coltivati in serra, sono necessari trattamenti preventivi.
Dove è meglio coltivare: nell'orto o in serra?
La varietà di pomodoro Pen F1 ha conquistato il cuore degli orticoltori amatoriali e professionisti grazie alle sue caratteristiche uniche e alle elevate rese. Viene coltivata in serra e in pieno campo:
- In serra, il punto di crescita può essere trasferito su un germoglio laterale, il che contribuisce a prolungare il periodo di fruttificazione. Inoltre, i pomodori coltivati in serra raggiungono la maturazione molto più rapidamente.
- Sebbene la resa in serra sia maggiore con le stesse cure, l'aroma e il sapore dei pomodori coltivati in campo aperto raggiungono livelli più elevati.
Coltivazione di piantine
Questo pomodoro è coltivato tradizionalmente, ma essendo un ibrido, richiede la semina da piantine giovani. Il periodo di semina va dal 12-15 marzo al 10 aprile, data la sua maturazione precoce. Il trapianto in piena terra avviene tra il 20 maggio e il 10 giugno.
Preparazione di tutti i materiali
Per chi intende coltivare pomodori in serra, si consiglia di iniziare il trapianto con una settimana di anticipo. La distanza ottimale è di 60 x 40 cm, con una densità di 3-4 piante per metro quadrato.
Per prima cosa, è necessario familiarizzare con la procedura di preparazione dei semi e del terreno prima della semina. Questo passaggio è fondamentale per il successo futuro del raccolto e la salute delle colture.
Prima di iniziare, assicurati che i semi siano adatti alla semina. Questo processo è chiamato "calibratura":
- Preparate un bicchiere di acqua tiepida e aggiungete un po' di sale.
- Mettete i semi a macerare per 30 minuti.
- Estrai e scarta le piantine galleggianti: sono piantine vuote e non adatte alla semina. Risciacqua le restanti con acqua fredda e asciugale.
- ✓ Controllare la data di scadenza dei semi, poiché i semi vecchi potrebbero avere bassi tassi di germinazione.
- ✓ Assicurarsi che i semi siano stati pretrattati dal produttore, il che è particolarmente importante per gli ibridi.
Una volta che il materiale di piantagione è completamente asciutto, disinfettatelo per rafforzare il sistema immunitario, prevenire le infezioni e proteggerlo dai parassiti:
- Preparare una soluzione rosa di permanganato di potassio in un bicchiere d'acqua.
- Mettete i semi secchi al suo interno per 20 minuti.
- Quindi sciacquateli e asciugateli di nuovo.
Il processo di germinazione accelererà l'emersione dei semi dalla dormienza e la loro germinazione nel terreno:
- Preparare un pezzo di stoffa o un batuffolo di cotone.
- Immergerlo in acqua calda.
- Distribuire i semi su tutta la superficie e ricoprire con un secondo strato.
- Lasciare riposare in un luogo caldo per diversi giorni. Inumidire frequentemente il materiale per evitare che si secchi.
Una volta che i semi sono germogliati, iniziate a preparare il terreno. Ecco alcuni dettagli importanti:
- il substrato può essere acquistato o assemblato in modo indipendente mescolando parti uguali di sabbia, terra da giardino e compost;
- Il terriccio deve essere disinfettato dai microbi patogeni. Per farlo, tostalo in forno alla massima temperatura per un'ora o versaci sopra acqua bollente con l'aggiunta di un preparato a base di rame;
- Il terreno deve essere leggero e permeabile all'aria, affinché i semi abbiano accesso all'ossigeno e non muoiano per mancanza d'aria.
Dopo aver preparato il terreno, scegliete e trattate il contenitore più adatto per la piantagione. Potete usare una cassetta di legno o di plastica con i bordi bassi, disponibile in qualsiasi negozio di giardinaggio. Disinfettate il contenitore con una soluzione calda di permanganato di potassio, bollente o con acqua e sapone.
Semina e coltivazione
La semina inizia riempiendo un contenitore con il terriccio. Successivamente, vengono praticati solchi stretti, non più profondi di 0,5-1 cm, per consentire ai semi di raggiungere facilmente la superficie. I semi vengono distribuiti uniformemente all'interno di questi solchi, con intervalli di 1 cm tra un solco e l'altro e di 2 cm tra le file.
Prossimi passi:
- Cospargere con cautela un altro po' di substrato sopra i semi e inumidire leggermente il tutto con uno spruzzino.
- Il contenitore viene ricoperto con un materiale trasparente, creando un microclima simile a quello di una serra, e posto in un luogo caldo a una temperatura di circa 28 gradi.
- Dopo una settimana, quando spuntano le piantine, è necessario aprire regolarmente il riparo per arieggiarle.
- Una volta che le piantine sono germogliate, spostatele su un davanzale per garantire un'adeguata illuminazione. Se la luce non è sufficiente, gli steli tenderanno a cercare la luce, il che può farli allungare e diventare fragili. Se la luce non è sufficiente, potete utilizzare lampade speciali per fornire un'illuminazione supplementare alle piantine.
- Dopo che si sono formate due foglie vere, trapiantate le piantine in singoli vasi da giardino, contenitori di plastica o torba, o anche in cartoni di succo di frutta tagliati. È importante rimuovere le piante con la zolla radicale intatta, per evitare danni alle radici.
- Due settimane prima del trapianto definitivo, quando le piantine raggiungono un'altezza di 25 cm, è necessario acclimatarle a condizioni più rigide per rafforzarne l'immunità e migliorarne l'adattamento all'ambiente. Questo processo di indurimento prevede di portare le piantine all'aperto quotidianamente, aumentando il tempo trascorsovi ogni giorno.
Caratteristiche del trapianto e della cura dei pomodori a ceppo
I pomodori a penna vengono piantati nel terreno con il metodo tradizionale. I primi 10 giorni sono il periodo di acclimatazione delle piante, che consente loro di riposare dal trapianto e adattarsi alle nuove condizioni. Pertanto, evitare di disturbare le piante. Successivamente, seguire le procedure standard:
- Annaffia due o tre volte a settimana. Usa acqua tiepida e costante (o all'aperto in estate). È importante mantenere il terreno leggermente umido, evitando di annaffiare troppo.
- I fertilizzanti vengono applicati ogni due settimane. Si consiglia di miscelare complessi minerali con componenti organici come letame bovino, lettiera o infuso di erba appena tagliata.
I ceppi non sono schizzinosi riguardo alla composizione del terreno, quindi non c'è rischio di carenza di nutrienti nemmeno in serra. Tuttavia, una corretta fertilizzazione può aumentare la resa e migliorare il sapore dei pomodori. Diagramma approssimativo:- due settimane dopo la semina: utilizzare una miscela di nitrato di ammonio e solfato di potassio;
- durante la gemmazione: mescolare nitrato di potassio con fosfato monopotassico, ripetere la procedura dopo una settimana;
- nella fase di fruttificazione: utilizzare solfato di magnesio, monofosfato di potassio e nitrato di potassio;
- Durante il periodo di maturazione dei frutti: utilizzare solfato di potassio.
- Dopo ogni annaffiatura o pioggia, assicuratevi di smuovere il terreno attorno al tronco. In questo periodo potete anche diserbare.
- Per mantenere l'umidità attorno alle piante, posiziona paglia, fieno o altri materiali che aiutano a prevenire gli attacchi dei parassiti.
- Ispezionate le piante settimanalmente e rimuovete eventuali germogli in eccesso, lasciando monconi lunghi 3-4 mm. È meglio farlo al mattino.
- Quando i rami del cespuglio iniziano a piegarsi sotto il peso dei frutti, è opportuno sostenerli installando un palo di legno o una struttura simile. In serra, per la varietà di pomodoro Pen si utilizza un traliccio: un sottile spago viene fissato alla trave superiore e l'estremità inferiore alla base del cespuglio.
Controllo di parassiti e malattie
Per proteggere le giovani piante da malattie e parassiti, trattare i pomodori con fungicidi come poltiglia bordolese, HOM, Fitosporin, Maxim e Skor. Per il controllo degli insetti, si consigliano rimedi naturali: peperoncino in polvere, senape in polvere, aglio, polvere di tabacco e cenere di legno.
Pro e contro
La descrizione dell'ibrido sottolinea che il cespuglio è ricoperto di frutti, come se i funghi avvolgessero l'albero. Inoltre, questa varietà si distingue non solo per l'abbondante raccolto, ma anche per l'eccellente sapore e l'aspetto attraente. I frutti hanno una discreta conservabilità e possono essere conservati a lungo in frigorifero.
Recensioni
Il pomodoro a ceppo è un ibrido che non richiede particolari condizioni di coltivazione, offre una buona produttività ed è resistente alle avversità meteorologiche. Produce pomodori deliziosi, ideali per insalate e sottaceti. Con le giuste pratiche colturali, anche un piccolo appezzamento di terreno può produrre un raccolto decente.









