Coltivazione di pomodori Orange Elephant: semina, trapianto e cura

I pomodori Orange Elephant si distinguono per il loro caratteristico colore arancione e la polpa dolce e corposa. Questa varietà è diventata popolare tra gli orticoltori grazie alla sua facilità di cura, al lungo periodo di fruttificazione e alla possibilità di raccoglierli separatamente dalla pianta. I pomodori Orange Elephant si sono adattati con successo a diverse zone climatiche della Russia.

Origine della varietà

Il pomodoro Orange Elephant di Minusinsk è stato sviluppato dagli specialisti dell'azienda agricola Gavrish. Allo sviluppo della varietà hanno partecipato:

• S. F. Gavrish;
• R. N. Kapustina;
• D. S. Gladkov;
• A. A. Volkov;
• A. N. Semenova;
• G. M. Artemyeva.

Questa varietà fa parte della linea "Russian Bogatyr" ed è sempre disponibile per l'acquisto. Nel 2011 è stata registrata nel Registro Statale delle Conquiste del Genetica della Russia. È consigliata per la coltivazione in tutta la Russia, utilizzando serre in film o policarbonato. In aree aperte, la resa del cespuglio potrebbe essere bassa.

Caratteristiche generali della varietà di pomodoro Orange Elephant

Essendo una varietà determinata, il pomodoro Orange Elephant non necessita di tutori. Tuttavia, è sempre utile tutoriare i cespugli, poiché senza di essi, i cespugli con i pomodori maturi potrebbero facilmente cadere a terra.

Aspetto dei cespugli

Orange Elephant è una varietà determinata, quindi ha un tasso di crescita limitato. In piena terra, la sua altezza è di circa 60-70 cm, mentre in serra, il cespuglio può crescere fino a 100 cm. Secondo giardinieri esperti, nelle regioni con climi miti, questo pomodoro può raggiungere un'altezza di 150-160 cm.

Le caratteristiche principali dei cespugli includono:

• fogliame verde chiaro di forma tradizionale;
• foglie di medie dimensioni;
• tipo semplice di peduncoli;
• formazione di frutti in grappoli di 5-7 pezzi;
• alto grado di fogliame.

Descrizione dei frutti

I pomodori hanno caratteristiche uniche: hanno una classica forma rotonda, sebbene leggermente appiattita nella parte superiore e inferiore. La base del gambo ha una consistenza leggermente costoluta. Appena maturi, sono verdi, ma con il tempo diventano di un arancione brillante.

Esistono anche altre caratteristiche varietali:

• La buccia dei pomodori è dura e liscia, mentre la superficie è elastica.
• La polpa è tenera e succosa e il suo colore è una tenue tonalità arancione.
• I pomodori sono ricchi di beta-carotene, che aiuta a rallentare l'invecchiamento e ha un effetto positivo sulla vista, sul sistema immunitario e sulla rigenerazione della pelle. Sono ricchi di vitamine A e C, così come di carotene, che hanno effetti benefici sulla salute e sul sistema immunitario.
• I coltivatori affermano che il peso medio dei pomodori raggiunge i 200-250 g, ma questo richiede di regolare il numero di frutti per grappolo. I giardinieri esperti notano che il peso medio dei pomodori varia da 130 a 180 g.
  Se si rispettano le regole di coltivazione, il peso di un pomodoro può raggiungere i 500 g.
• Verdure dalla polpa mediamente soda e dal retrogusto gradevole.
• I frutti hanno la capacità di conservare a lungo il loro sapore e il loro aspetto gradevole, anche se conservati in casa.
• Maturano perfettamente nella stanza senza perdere il loro sapore.
• Il sapore dei pomodori è molto apprezzato: hanno un sapore ricco e dolce e un aroma gradevole.
• Di solito al centro del frutto si trovano tre o quattro baccelli di semi.

Tempo di maturazione e resa

Orange Elephant è un pomodoro di mezza stagione che inizia a fruttificare circa 110-120 giorni dopo la semina. Si distingue per la sua capacità di fruttificare a lungo, consentendo ai cespugli di produrre frutti anche in autunno.

La produttività è impressionante considerando che si tratta di una varietà determinata:

• da una superficie di 1 mq si possono raccogliere fino a 6,7-7 kg di verdura;
• Un cespuglio può produrre fino a 2-3 kg di pomodori.

Per ottenere i massimi risultati, è necessario considerare fattori quali un'adeguata idratazione, un'illuminazione ottimale e una fertilizzazione regolare.

Applicazione della frutta

I pomodori arancioni vengono spesso serviti freschi, ma possono anche essere un ingrediente chiave per un delizioso succo o una salsa. Per conferire al prodotto un colore intenso, nella ricetta vengono aggiunti anche pomodori rossi.

I professionisti consigliano di preparare con queste verdure:

• insalate;
• salatura (a patto che la marinata non sia calda);
• impasto;
• latte;
• adjika;
• caviale;
• succo;
• salsa.

Coltivazione di piantine

La preparazione inizia 50-65 giorni prima del trapianto delle piantine nel terreno: nelle zone a clima freddo ad aprile, nelle regioni centrali a metà marzo, nel sud nei primi giorni di marzo.

Preparazione dei semi

Gli esperti di agricoltura raccomandano di rinnovare annualmente la scorta di semi ed evitare di utilizzare semi del precedente raccolto di pomodori. Il processo di preparazione include:

• Selezione dei materiali, Se è stato raccolto in modo indipendente. I semi con macchie visibili o danni sulla superficie non sono adatti alla semina.
• Test di germinazione – Immergere in acqua per 10-15 minuti. Eventuali semi che galleggiano in superficie devono essere scartati, poiché sono vuoti e non produrranno frutti.
• Disinfezione dei semi In una soluzione rosa di permanganato di potassio per 20 minuti. In alternativa, è possibile utilizzare acqua ossigenata, ma lasciando i semi in ammollo solo per 10 minuti.
• Stimolazione della crescita. Immergere i semi in agrofarmaci specializzati come Epin, Zircon, Immunocytophyte e Baikal. Seguire attentamente le istruzioni per ogni prodotto specifico.

Suolo

La coltivazione di pomodori richiede un substrato leggero e ricco di nutrienti. Idealmente, dovrebbe essere una miscela bilanciata di torba, torba e sabbia di fiume. Per un apporto nutrizionale aggiuntivo, aggiungere 40-50 g di perfosfato e 15-20 g di potassio ogni 10 litri d'acqua.

Prima di utilizzare il terriccio da giardino, è consigliabile trattarlo in forno o nel microonde per eliminare eventuali parassiti e malattie. Tuttavia, un metodo popolare ed efficace consiste nel disinfettare rapidamente ed efficacemente la miscela immergendola in una soluzione concentrata di permanganato di potassio.

Semina

Per coltivare piantine sane, segui queste regole:

1. Riempire il contenitore con il substrato inumidito. L'altezza della miscela dovrebbe essere di circa 5-7 cm.
2. Piantare i semi a 1,5 cm di profondità, a 2 cm di distanza l'uno dall'altro.
3. Copriteli con uno strato di terra di 1 cm.
4. Coprire il contenitore con i semi con un coperchio di vetro o di plastica.
5. Spostate i futuri germogli in una zona calda con una temperatura di circa +23°C. Dopo circa 5-6 giorni, vedrete i primi germogli verdi.

Cura delle piantine

Una volta che la maggior parte dei semi sarà germogliata, rimuovete la pellicola protettiva dai contenitori e spostate le piantine su un davanzale dove riceveranno più luce. Seguite queste istruzioni:

• Annaffiare regolarmente, ma non eccessivamente, non più di una volta alla settimana.
• Per concimare i pomodori giovani, utilizzare fertilizzanti commerciali ogni due settimane, seguendo le istruzioni sulla confezione. Prodotti adatti includono Agricola, BioMaster e Biohumus, ricchi di azoto per stimolare la crescita e l'abbondante formazione di foglie. Evitare di concimare eccessivamente per evitare che le piantine diventino troppo lunghe e slanciate.
• Trapiantare le piantine in singoli vasi da 0,5 l quando avranno sviluppato 2-3 foglie vere.
• Di tanto in tanto, concimare il terreno con cenere di legno per apportare ulteriore nutrimento.
• Una settimana prima di spostare le piante in serra, abituatele a condizioni più rigide esponendole all'aria aperta. Iniziate con un'ora di aria fresca e aumentate gradualmente la durata fino a un'intera giornata.

Trasferire

Il pomodoro Orange Elephant prospera in terreni neutri. Per garantirlo, i giardinieri spesso utilizzano strumenti specializzati o semplici prove al tornasole. Se è necessario ridurre l'acidità del terreno, la cenere di legno può essere utile.

Le tariffe di applicazione sono le seguenti:

• per valori di acidità elevati – 400-500 g per 1 mq;
• per valori medi – 200-300 g per 1 mq;
• per valori bassi – 150-200 g per 1 mq.

Si consiglia di trapiantare le piantine in serra all'inizio di maggio, quando il clima è diventato costantemente caldo. Le piante devono essere sane, con steli robusti, rizomi sviluppati, un singolo bocciolo e alte almeno 30 cm.

Per garantire uno sviluppo sano dei pomodori, si consiglia di piantare 2-3 piante per metro quadrato di terreno, seguendo questa disposizione:

• 35-45 cm tra pomodori adiacenti;
• 55-65 cm tra le file.

È meglio scegliere una giornata nuvolosa e senza vento per piantare, oppure aspettare fino a sera. Il processo di piantagione si svolge in questo modo:

1. Prima di trapiantare le piantine, annaffiare abbondantemente il terreno nei vasi, eliminando le foglie più basse e gialle.
2. Scavare il terreno nell'aiuola e arricchirlo con compost o humus mescolato con cenere.
3. Scavare buche profonde 20-25 cm, quindi riempirle con acqua bollente o con una soluzione concentrata di permanganato di potassio.
4. Posizionare il materiale di drenaggio sul fondo della buca.
5. Riempire la metà superiore con il substrato.
6. Trasferire con cautela le piantine nelle buche, travasandole insieme al pane di terra e ricoprirle accuratamente con il terriccio.
7. Rafforzare e proteggere il terreno attorno ai pomodori applicando uno strato di pacciame.
8. Legare i cespugli a pali di legno o tralicci.

Cura

Questa pianta è facile da curare. Per garantire una fruttificazione abbondante, segui queste semplici linee guida:

• La pianta deve essere annaffiata raramente ma abbondantemente, lasciando asciugare completamente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Irrigare solo vicino alle radici, mentre la parte fuori terra della pianta deve essere nebulizzata con uno spruzzino la sera.
  Nella fase di sviluppo si versano circa 5-6 litri di acqua, mentre durante la germogliazione e la fruttificazione saranno necessari almeno 10 litri per 1 mq.
• Per ridurre l'allentamento del terreno, il controllo delle erbe infestanti e il fabbisogno di umidità, si utilizza la pacciamatura. I materiali adatti includono segatura, aghi di pino, agrofibre, fieno o paglia.
• I fertilizzanti vengono applicati ogni due settimane dopo il trapianto delle piantine nella loro sede definitiva. Strategia:
  • per due settimane vengono alimentati con letame di pollo in un rapporto di 1:20;
  • per le procedure successive utilizzare nitrofosca;
  • I pomodori sono particolarmente sensibili ai composti acquistati in negozio: Red Giant, Biohumus, Agricola, Effecton-O.
  Avvertenze sull'uso dei fertilizzanti

  • × Evitare l'uso eccessivo di fertilizzanti azotati poiché ciò può portare a una crescita eccessiva del fogliame a scapito della fruttificazione.
  • × Non applicare il fertilizzante sul terreno asciutto, poiché potrebbe causare ustioni alle radici.
• I cespugli sono formati da 2 germogli secondo lo schema standard per le colture di pomodoro.

Le sfumature della coltivazione in terreno aperto e chiuso

Le condizioni migliori per coltivare e produrre un raccolto abbondante in un orto all'aperto sono terreni neutri (pH 7). Questo può essere determinato utilizzando strisce di tornasole o strumenti specializzati dotati di sonda. Per normalizzare l'acidità del terreno, utilizzare la cenere di legno:

• in caso di eccessiva acidità si consiglia di aggiungere 400-500 g per 1 mq;
• con livelli di acidità medi sono sufficienti 200-300 g per 1 mq;
• se non è sufficiente, bisogna aggiungere 200 g per 1 mq.

Per mantenere l'umidità necessaria nella serra, lasciate aperte finestre e porte dopo aver spruzzato le piante. I pomodori maturano più velocemente quando le temperature diurne vanno dai 18 ai 25 °C e quelle notturne dai 15 ai 18 °C.

Controllo di parassiti e malattie

L'Orange Elephant ha una resistenza genetica ad alcuni patogeni, come la verticilliosi e il fusarium. Tuttavia, ha solo una moderata resistenza alle infezioni fungine, il che lo rende vulnerabile alle comuni malattie delle serre come la peronospora, l'oidio e la cladosporiosi.

Oltre alle malattie, i pomodori sono minacciati da una varietà di parassiti, tra cui farfalle, coleotteri, acari e altri parassiti:

• I segni della peronospora sono macchie grigio-marroni su foglie e steli, una patina bianca sulla pagina inferiore delle foglie e macchie e deformazioni sui frutti.
• L'oidio si manifesta con una patina bianco-giallastra sul fogliame verde, piccole macchie marroni sul dorso delle foglie, gocce di rugiada e foglie arricciate verso l'alto.
• I sintomi della malattia, nota come cladosporiosi o macchia bruna, includono:
  • macchie gialle sulle foglie;
  • rivestimento marrone scuro sulla pagina inferiore delle foglie.

Per prevenire lo sviluppo di malattie, trattare i cespugli con fungicidi - Ridomil Gold, Oxychom o HOM - prima che inizi la fioritura e la formazione dei frutti, a intervalli di 20 giorni.

È inoltre opportuno adottare misure preventive:

• Disinfezione delle serre mediante aria riscaldata con acido solforico;
• disinfezione del terreno mediante solfato di rame;
• rimuovere le foglie inferiori della pianta;
• nutrizione ottimale delle piante con fosforo e potassio;
• coprire il terreno con pacciame;
• Mantenere un livello di umidità ottimale nella stanza tramite una ventilazione regolare.

I seguenti preparati sono efficaci per il controllo dei parassiti: Fitoverm, Flumait, Grom, Strela, Confidor, Aktara e Borneo.

Pro e contro

L'elefante arancione si differenzia dai suoi "parenti" per i seguenti vantaggi:

Nonostante alcuni svantaggi, come la necessità di un'alimentazione regolare, l'inadeguatezza alla conservazione in scatola e una dimensione leggermente più piccola rispetto ad altre varietà di pomodori della serie Elephant, la varietà Orange offre un raccolto ricco e saporito, il che rende questi piccoli inconvenienti degni di essere trascurati.

Recensioni

La cura della varietà di pomodoro Orange Elephant non richiede particolari competenze. Questa varietà è facile da coltivare e richiede solo annaffiature moderate e concimazioni regolari. Si adatta bene sia alle condizioni indoor che outdoor e può sopravvivere alla siccità, alle basse temperature e agli sbalzi termici.

Domande frequenti