Una guida passo passo per coltivare i pomodori Orange Heart

Il pomodoro Orange Heart ha riscosso grande successo sia tra gli appassionati di giardinaggio che tra i professionisti dell'agronomia. La sua forma distintiva e il colore vivace attraggono i consumatori, e il suo sapore è considerato una prelibatezza. Questo pomodoro conserva bene la sua qualità e non si deteriora durante il trasporto.

Caratteristiche del cespuglio e dei frutti

La caratteristica distintiva della varietà Orange Heart è la forma e il colore unici dei suoi frutti. Hanno una conformazione a forma di cuore con la punta appuntita. Il colore dei pomodori varia dall'arancione al giallo scuro. Il sapore è dolce, con un aroma fruttato pronunciato e una leggera acidità. I ​​frutti sono succosi e ricchi di zucchero.

Caratteristiche varietali:

• I frutti che crescono in cima al cespuglio sono solitamente più grandi e hanno un becco più appuntito rispetto alle verdure più basse.
• I pomodori Orange Heart sono varietà indeterminate con fogliame robusto e raggiungono altezze di 150 cm, a volte 200 cm o più. La loro coltivazione richiede un'attenta modellatura e un supporto sicuro. Per questo, si consiglia di utilizzare il metodo a doppio gambo, che garantisce la massima resa.
• Le foglie sono grandi e di un intenso colore verdastro. Si formano in abbondanza sullo stelo. Per distribuire in modo ottimale i nutrienti in tutta la pianta e aumentare la resa, si consiglia di rimuovere periodicamente le foglie inferiori ogni 12-15 giorni, rimuovendone 3-4 alla volta. Questo aiuta anche a ridurre al minimo il rischio di malattie.
• L'apparato radicale è potente e richiede molto spazio per svilupparsi, per questo gli esperti raccomandano di piantare non più di due cespugli per metro quadrato di terreno.
• I grappoli di fiori si formano ogni 2-3 foglie, con il primo che emerge nella settima o ottava ascella. Ogni grappolo di fiori contiene da 3 a 6 gemme. L'allegagione è solitamente riuscita, con conseguenti elevate rese di pomodori.
• La forma ricorda un cuore con diverse sporgenze vicino al gambo. La buccia di queste verdure è molto sottile e liscia.
• La polpa del pomodoro è ricca di sostanza secca e contiene pochi semi. L'aroma è particolarmente intenso e il sapore combina la dolcezza con una leggera acidità. Gli esperti notano che i pomodori Orange Heart hanno un sapore fruttato.
• I pomodori a forma di cuore, di colore arancione brillante, sono di grandi dimensioni, con un peso medio compreso tra 120 e 200 g, e i primi esemplari maturi possono raggiungere un peso fino a 300 g. In condizioni di crescita ideali, i pomodori possono raggiungere dimensioni ancora più impressionanti.
• Queste verdure sono ideali per preparare insalate fresche, pasta e conserve per l'inverno. Sono un'ottima fonte di nutrimento per i bambini. Il succo di arancia è particolarmente dolce.
• Questa varietà non è ideale solo per la coltivazione domestica, ma ha anche un potenziale commerciale. I frutti leggermente acerbi sono resistenti ai danni e possono essere trasportati su lunghe distanze senza subire danni, mantenendo a lungo il loro aspetto commerciabile.

Caratteristiche principali e storia

Il pomodoro Orange Heart è una scelta di prima classe per la coltivazione in serra. I pomodori maturano sulla pianta, mantenendo le dimensioni ideali e l'aspetto attraente. I coltivatori ne apprezzano la rapida germinazione e la resa, che supera le aspettative.

Regioni di coltivazione, origine

La varietà è stata creata dal team di Agrofirma Poisk LLC e ha superato tutti i test necessari, ricevendo l'autorizzazione alla coltivazione nel 2007. È registrata nel Registro di Stato della Federazione Russa ed è stata sviluppata dagli allevatori S. V. Maksimov, A. N. Kostenko e N. N. Klimenko.

Il cuore d'arancia è coltivato con successo non solo nel sud del Paese, ma anche nella Russia centrale, nella regione delle Terre Nere. Nelle regioni più fredde, viene coltivato sotto tettoie protettive o in robuste serre in vetro o policarbonato.

Maturazione, fruttificazione e produttività

Il pomodoro Orange Heart ha un'elevata resa se si seguono tutte le raccomandazioni di coltivazione. In piena terra, un singolo cespuglio può produrre fino a 2-2,5 kg di frutti, e in serra, oltre 4 kg. Per ottenere questo risultato, quando si pianta in piena terra o in serra, si consiglia di piantare su due file con una distanza di 50-60 cm tra le piante e 40-50 cm tra le file.

Peculiarità:

• Considerata la folta chioma e le grandi dimensioni dei cespugli, la piantagione dovrebbe essere limitata a due o tre piante per metro quadrato. Pertanto, le rese possono variare da 4 a 12 kg per metro quadrato, a seconda del metodo di coltivazione scelto.
• In condizioni reali, la resa dei pomodori Orange Heart è di circa 8-10 kg.
• Un fattore chiave che influenza la resa è il metodo di coltivazione: con la coltivazione a singolo stelo, la produttività sarà bassa e sarà difficile raccogliere più di 2 kg per cespuglio in una serra.
• Coltivare il pomodoro Orange Heart su tre steli è tecnicamente impegnativo a causa dell'elevata densità dei cespugli. Pertanto, si preferisce la tecnica a doppio stelo, che garantisce una distribuzione ottimale dei cespugli e la massima resa per metro quadrato.

In serra, i pomodori impiegano circa tre mesi per maturare, ufficialmente 90-95 giorni, con la maturazione tecnica che avviene da una settimana a una settimana e mezza prima della piena maturazione. In pieno campo, questo periodo aumenta di un altro mese, fino a 120-135 giorni.

Ambito di applicazione

Di recente, alcuni ricercatori americani hanno annunciato che i pomodori gialli sono più benefici di quelli rossi e rosa. Questi pomodori sono considerati ipoallergenici, ricchi di vitamine, minerali e carotene, e contengono anche tetra-cis-licopene, che aiuta a mantenere un aspetto giovane.

Modalità d'uso:

• consumato più spesso crudo;
• utilizzato per la preparazione di primi e secondi piatti, comprese zuppe calde e fredde, contorni e salse;
• I pomodori si sono dimostrati molto adatti alla produzione di succhi e concentrati.

L'assenza di pigmento rosso, un forte allergene, rende i pomodori arancioni quasi ipoallergenici e adatti agli alimenti per neonati. Questa varietà non è adatta alla conservazione in scatola: trattamenti termici prolungati e marinature ne degradano notevolmente la consistenza e il sapore, lasciandola fibrosa e acida.

Coltivazione di piantine

I pomodori vengono coltivati ​​con il metodo della semina. I semi di Orange Heart vengono seminati a fine febbraio o inizio marzo. Nei climi più settentrionali, la crescita delle piantine inizia a fine marzo.

Preparazione del materiale di piantagione

Prima di piantare, i semi devono essere preparati. Questo contribuirà a ridurre il rischio di contaminazione e a garantire una germinazione più rapida. I semi acquistati in un negozio specializzato sono solitamente già disinfettati. Ciò è confermato dalle indicazioni sulla confezione e dal colore verde o arancione dei semi.

Se sulla confezione non sono presenti indicazioni di disinfezione o il materiale di piantagione proviene dal raccolto dell'anno scorso, si consiglia di prepararlo autonomamente:

• i semi vengono lasciati in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora, dopodiché vengono lavati accuratamente;
• Per stimolare una rapida germinazione, trattare con agenti speciali: Epin, soluzione di miele, soda o tintura di aloe, Fitosporin.

Selezione dei contenitori e del terreno

Per i pomodori, si usa spesso il seguente approccio: per prima cosa, i semi vengono piantati in un unico contenitore grande, ma non troppo profondo. Una volta che le piantine germogliano, vengono trapiantate in vasi singoli, ciascuno con una capacità minima di 300-500 ml.

Altre sfumature:

• Prima di utilizzare i contenitori per le piantine, disinfettateli. Potete farlo immergendoli in una soluzione di permanganato di potassio per 30-40 minuti o semplicemente sciacquandoli con acqua bollente.
• Per coltivare i pomodori, puoi usare un terriccio già pronto, disponibile nei negozi specializzati. Puoi anche prepararlo tu stesso mescolando parti uguali di torba, terra nera e humus, aggiungendo cenere e sabbia.
• Prima di aggiungere il terriccio, è importante disinfettarlo versandovi acqua bollente, una soluzione di permanganato di potassio o cuocendolo in forno.
• Per ridurre al minimo il rischio di infestazione da gamba nera nelle piantine, si consiglia di aggiungere uno strato di materiale drenante sul fondo dei vasi da trapianto. Come materiale drenante si possono utilizzare mattoni frantumati, argilla espansa o ceramica.

Seminare i semi

Per iniziare a coltivare l'Orange Heart, pianta i semi a 1-1,5 cm di profondità nel terreno, lasciando almeno 2 cm tra un seme e l'altro. Dopo la semina, inumidisci il terreno con acqua tiepida usando uno spruzzino. Quindi copri le piantine con pellicola trasparente e mettile in una stanza calda.

La temperatura ambiente influenza direttamente la velocità di germinazione dei semi: più calda è la stanza, più velocemente spunteranno i primi germogli. In questa fase di crescita, la luce non è essenziale per i semi (finché non sono germinati).

Cura delle piantine

Una cura ottimale delle piantine garantisce piante forti e sane. Ecco come coltivare le piantine:

• Prima che i semi si risveglino, vengono posti sotto una pellicola per creare l'umidità e il microclima ideali per l'inizio della crescita.
• Una volta spuntati i germogli, i contenitori vengono spostati in un luogo adeguatamente illuminato. Per evitare che i gambi si allunghino, i giardinieri raccomandano l'uso di lampade fluorescenti.
• Una settimana dopo la germinazione, la pellicola viene rimossa.
• Per l'annaffiatura, utilizzare acqua a temperatura ambiente, precedentemente decantata, evitando che l'acqua entri in contatto con le foglie durante l'annaffiatura.
• Le piante vengono trapiantate quando compaiono le prime foglie vere. Si raccomanda di non danneggiare le radici durante il trapianto.
• Durante la stagione di crescita, le piantine vengono concimate tre volte utilizzando fertilizzanti complessi o vermicompost. Tre giorni prima della semina, applicare fertilizzanti contenenti fosforo e potassio.
• Prima di essere trasferiti in una sede definitiva, i pomodori vengono fatti indurire: due settimane prima dell'evento, vengono regolarmente portati all'aria aperta, aumentando gradualmente il tempo di esposizione.

Coltivazione di pomodori Orange Heart

Il pomodoro Orange Heart viene coltivato sia all'aperto che in terreni protetti, preferendo quest'ultima soluzione nelle zone con climi più freddi.

Regole di trasferimento

Le piante di pomodoro vengono trapiantate quando il terreno si è sufficientemente riscaldato. Di solito questo avviene a maggio, ma nelle regioni meridionali la semina può essere effettuata già a fine aprile, mentre nelle regioni settentrionali è meglio aspettare fino a inizio giugno. Prima della semina, i pomodori richiedono una preparazione: annaffiare e concimare le piante tre giorni prima.

Il procedimento è standard, ma ci sono alcuni consigli:

• Per i pomodori è necessario preparare in anticipo i letti:
  • In autunno il terreno viene dissodato e ripulito dalle erbacce, per poi essere arricchito con sterco di mucca, cenere e calce;
  • In primavera il terreno viene nuovamente dissotterrato e annaffiato con una soluzione di solfato di rame.
• la buca viene scavata a 15 cm di profondità;
• metà della buca viene riempita con fertilizzante organico, come letame decomposto o compost;
• poi si mette nella buca una giovane pianta con un pezzo di terra, si compatta leggermente e si annaffia con 3-5 litri di acqua;
• È meglio trapiantare i pomodori in serra o in piena terra quando il tempo è nuvoloso o verso sera;
• La prima annaffiatura dopo la semina può essere effettuata almeno due settimane dopo.

Come prendersi cura di un pomodoro?

Orange Heart è una varietà di pomodoro facile da coltivare. Non richiede molto fertilizzante e, se si seguono alcune semplici regole, anche i coltivatori alle prime armi possono coltivarla con successo. Ecco cosa fare:

• I pomodori richiedono tre o quattro concimazioni durante la stagione, ma due sono sufficienti per Orange Heart. Usa un fertilizzante completo.
• Per annaffiare i pomodori, usa acqua tiepida e versala direttamente sulle radici, evitando le foglie. Dopo ogni annaffiatura, ricorda di smuovere leggermente il terreno fino a una profondità di 2-3 cm se non usi il pacciame.
• Per ottenere il massimo rendimento, dividete il cespuglio in due steli, rimuovendo tutte le foglie inferiori e i germogli laterali, lasciandone solo uno, situato sotto il primo cespuglio di fiori.
• I fusti lunghi, simili a viticci, che raggiungono i 150-200 cm di altezza, richiedono il fissaggio in più punti a sostegni o tralicci. È importante anche fissare i grappoli di frutta più grandi.

Durante le giornate nuvolose o durante i periodi di peronospora diffusa, si consiglia di raccogliere pomodori grandi che non sono ancora maturi. Assicuratevi di conservare i piccioli. Questo aiuterà i pomodori a maturare più velocemente in casa.

Caratteristiche della coltivazione in terreno protetto e aperto

Quando si coltiva la varietà di pomodoro Orange Heart all'aperto, è fondamentale proteggere le piante dalle temperature gelide per le prime due settimane dopo il trapianto. Per farlo, coprirle con un telo di plastica durante la notte. Lo stesso metodo si usa durante le giornate più fresche.

È necessario pacciamare accuratamente le aiuole di pomodori coltivate all'aperto per proteggerle dal freddo, dall'essiccazione del terreno e dagli attacchi di parassiti.

Per mantenere un microclima ottimale nelle serre è importante arieggiare regolarmente la stanza aprendo le finestre.

Resistenza alle malattie e ai parassiti, prevenzione

Uno dei principali vantaggi della varietà di pomodoro Orange Heart è la sua invidiabile resistenza a diverse malattie. Tuttavia, è importante comprendere che l'immunità genetica non è la panacea per tutti i problemi. Per garantire una protezione ottimale delle piante, è necessario seguire alcune regole e raccomandazioni:

• Allentare regolarmente il terreno, rimuovere le erbacce e pacciamarlo per prevenire la diffusione di malattie;
• l'irrigazione deve essere regolare, ma senza ristagni di umidità, per non creare condizioni favorevoli alla crescita dei microrganismi;
• Quando si piantano i pomodori, è necessario tenere conto delle raccomandazioni sulla rotazione delle colture per evitare l'accumulo di agenti patogeni nel terreno;
• Per una crescita e una fruttificazione ottimali dei pomodori, è necessaria una temperatura compresa tra +23 e +26 gradi e un'umidità di circa il 50-70%. Per mantenere questo microclima, è necessario ventilare regolarmente la serra;
• Per prevenire lo sviluppo di malattie, è possibile ricorrere a preparati biologici specializzati o a ricette tradizionali: utilizzare fungicidi, preparati con soluzione di rame o iodio;
• se è necessario respingere gli insetti nocivi, ci sono infusi di erbe (ad esempio, celidonia o assenzio), soluzione di ammoniaca o sapone;
• Monitorare regolarmente e attentamente le condizioni dei cespugli in modo da poter intervenire tempestivamente e prevenirne lo sviluppo qualora si presentassero problemi.

Pro e contro

L'unico inconveniente, che è più probabilmente una caratteristica della varietà, è la necessità di dare una forma adeguata ai cespugli indeterminati, inclusa la rimozione dei germogli laterali e delle grandi foglie inferiori.

Recensioni

La varietà Orange Heart è popolare sia tra i giardinieri principianti che tra quelli esperti. Produce pomodori arancioni a forma di cuore, sani e gustosi. Questi pomodori richiedono poche cure e possono essere coltivati ​​anche in piccoli orti.

Domande frequenti