Il pomodoro Ox Dessert è una varietà ad alta resa e a maturazione precoce che attrae gli orticoltori con i suoi frutti grandi e il sapore ricco e dolce. Il suo aspetto ricorda la popolare varietà Bull's Heart. Questi pomodori vengono utilizzati freschi e sono ottimi per preparare deliziose insalate. Questo ibrido a maturazione precoce consente un raccolto anticipato.
Caratteristiche della pianta e dei frutti
Si tratta di un ibrido con un tipo di crescita indeterminato: i cespugli possono crescere fino a 200-250 cm di altezza e necessitano di essere modellati.
Caratteristiche distintive:
- La varietà è destinata alla coltivazione in serre con pellicola.
- Le foglie della pianta sono grandi, verdi, lunghe circa 20 cm e larghe circa 10 cm.
- I pomodori hanno una forma a cuore e pesano tra i 300 e i 350 g.
- La polpa è succosa, carnosa e corposa.
Caratteristiche
Ox Dessert è una delle varietà più deliziose e promettenti per la coltivazione in serre di plastica. La sua polpa carnosa, il sapore intenso e le numerose qualità positive la rendono un'ottima scelta per chi ama coltivare ortaggi nel proprio orto.
Caratteristiche della cultura:
- Tempo di maturazione e resa. Questa è una varietà a maturazione precoce. I frutti maturano entro 85-95 giorni dalla comparsa dei primi germogli. Questa varietà è altamente produttiva: gli orticoltori possono raccogliere 15-20 kg di ortaggi per metro quadrato in una serra di plastica, adottando le opportune pratiche agricole.
- Gusto e ambito di utilizzo. Ha un sapore dolce, intenso e magnifico. La sua polpa è succosa, carnosa e dolce, senza eccessiva acidità, il che la rende particolarmente gradevole se consumata fresca.
Questa varietà è ideale per insalate, panini e piatti a base di verdure. Grazie alla sua polpa densa, questi pomodori vengono utilizzati in salse, concentrati e conserve. - Resistenza a malattie e parassiti. La coltura è geneticamente resistente alla fusariosi e alla verticilliosi e raramente è colpita dal marciume apicale.
Criteri di atterraggio
I tempi di semina e maturazione dipendono dalla qualità della piantagione e dalle condizioni regionali. Per ottenere frutti più succosi e polposi, seguite queste linee guida.
Coltivazione di piantine
Per far germinare i semi, inizia preparando un contenitore adatto e riempiendolo con il terriccio del tuo giardino. Poi, inizia la semina: metti i semi nei vasi e coprili con uno strato di 1-2 cm di terriccio.
Completa il processo annaffiando. Una volta che le piantine di pomodoro iniziano a spuntare, trapiantale in contenitori individuali.
Preparazione del sito
Il terreno per i pomodori deve essere leggero, fertile e ben drenato, con un pH neutro o leggermente acido (6-7). Seguire queste importanti linee guida:
- Se il terreno è pesante o argilloso, aggiungere sabbia e materia organica (humus, compost) per migliorarne la struttura.
- Prima di piantare, scavate l'area a una profondità di 20-25 cm per smuovere il terreno e migliorarne l'aerazione. Questo aiuterà a eliminare le erbacce. Durante la semina, potete aggiungere un fertilizzante complesso contenente fosforo e potassio per migliorare la formazione delle radici e la crescita delle piante.
- Se l'area è scarsamente drenata, preparare le aiuole sollevandole di 15-20 cm per drenare meglio l'umidità in eccesso.
Dopo aver scavato e aggiunto il fertilizzante, livellate con cura il terreno con un rastrello, in modo che diventi soffice e sciolto, pronto per piantare le piantine.
Atterraggio sul sito
Il momento del trapianto delle piantine in serra dipende dalle condizioni meteorologiche e dal tipo di riparo. Piantare le piantine in serre calde o in strutture di plastica a fine aprile e in serre in policarbonato una settimana prima. Per garantire il momento corretto di semina, utilizzare la temperatura del terreno come guida. Se la serra è riscaldata, trapiantare le piante a fine marzo.
Posizionare le piante nelle buche preparate, riempire con terra, inumidire e installare dei tutori di sostegno. Non piantare più di tre piante per metro quadrato.
Sfumature di coltivazione
Prendersi cura del pomodoro Ox Dessert è piuttosto semplice, anche per un principiante. Per garantire che questa varietà produca rapidamente frutti grandi e maturi, è importante considerare diversi aspetti chiave. Le pratiche di giardinaggio standard sono essenziali.
Irrigazione
Uno dei passaggi più importanti nella cura dei cespugli è l'irrigazione regolare con acqua tiepida e costante. Questa varietà ama l'umidità, quindi versate 20 litri d'acqua sotto ogni cespuglio ogni pochi giorni. Oltre all'irrigazione, diserbate le piante per rimuovere le erbacce che potrebbero competere con la pianta per i nutrienti.
Ricaricare
I cespugli sono piuttosto grandi e possono produrre frutti di grandi dimensioni, quindi richiedono una concimazione regolare e adeguata. Seguite questo programma:
- Due settimane dopo la semina nel terreno, applicare un fertilizzante contenente azoto per aiutare le piante a sviluppare le radici e stimolare la crescita di foglie e steli.
- All'inizio della fioritura, aggiungere al fertilizzante sostanze a base di potassio e fosforo.
- Dopo la comparsa dei primi frutti, versare 2 litri di cenere di legno in ogni buca.
Una fertilizzazione tempestiva e di alta qualità aiuta a rafforzare l'immunità della pianta di pomodoro, garantendo al giardiniere un raccolto abbondante e sano.
Malattie e parassiti
I pomodori da dessert Bue raramente soffrono di malattie, ma una cura o una coltivazione improprie possono aumentare il rischio di infezioni. Per ridurre al minimo questo rischio, disinfettate il terreno e rimuovete tempestivamente le erbacce.
Per prima cosa, familiarizza con le principali malattie e parassiti che possono colpire le piante:
- Marciume grigio. Si manifesta sotto forma di macchie umide su foglie e frutti, che si ricoprono di una patina grigiastra formata da spore fungine che possono persistere nella zona fino a due anni.
La diffusione della muffa grigia è facilitata da una scarsa ventilazione nella serra o da condizioni di temperatura inadeguate. Al primo segno della malattia, rimuovere immediatamente foglie e frutti colpiti per prevenirne l'ulteriore diffusione. - Macchia batterica nera. La malattia provoca macchie nere allungate su foglie e steli di pomodoro. Le cause includono semi di scarsa qualità, coltivazione inadeguata del terreno, danni alle piante ed elevata umidità.
La prevenzione prevede la selezione di piantine di alta qualità, la disinfezione del terreno e delle attrezzature e la rimozione delle piante infette. Il trattamento prevede l'uso di prodotti biologici: Fitodok, Fitosporin M e Trichodermin. - Virus del mosaico. La malattia è comune nelle serre e può distruggere intere colture. Il virus è resistente alla siccità e al gelo e può essere trasmesso attraverso attrezzi da giardino, erbacce e terreno. I sintomi includono macchie verde scuro o di colore chiaro sulle foglie, che alla fine portano alla morte della pianta.
È impossibile curare il virus, quindi la prevenzione consiste nel rimuovere regolarmente le erbacce e disinfettare il terreno e le piantine.
Il pomodoro da dessert Ox può essere attaccato da parassiti come afidi, mosche bianche e ragnetti rossi. Soluzioni saponate e infusi di bucce d'aglio o cipolla sono efficaci contro gli afidi. Le trappole adesive gialle e Fitoverm sono efficaci contro le mosche bianche. Contro i ragnetti rossi, utilizzare un infuso di assenzio o tabacco.
Raccolta e conservazione
Nelle serre e nelle pensiline in policarbonato, i pomodori Ox Dessert maturano dal basso verso l'alto, partendo dalla radice e terminando all'apice del grappolo. Raccogliete i frutti nello stesso ordine. In caso di tempo asciutto, raccoglieteli al mattino. Iniziate rimuovendo i pomodori più grandi dal gambo inferiore: si staccano facilmente dalla pianta.
Pro e contro
Questa cultivar offre numerosi vantaggi che soddisferanno anche i giardinieri più esigenti. Si prega di valutarli attentamente prima di piantarla. I principali vantaggi di questa coltura sono:
- Maturità precoce. Questa varietà è rinomata per la sua crescita rapida e di alta qualità, il che la rende ideale per chi desidera un raccolto precoce.
- Alta resa. Il dessert di bue produce un gran numero di frutti a stagione, il che consente di gustare pomodori freschi e di farne scorta per l'inverno.
- Gusto. Oltre ad essere ricchi e dolci, i pomodori hanno note rinfrescanti che ricordano l'anguria, cosa rara per un ortaggio.
- Resistenza alle malattie. Questa varietà è resistente al fusariosi e alla verticilliosi, il che semplifica la cura e aumenta le possibilità di un buon raccolto.
- Resistenza alle crepe. I pomodori mantengono il loro aspetto grazie alla loro elevata resistenza alle spaccature.
La cultura presenta diversi svantaggi:
- Requisiti ambientali crescenti. La varietà non è adatta alla coltivazione in piena terra e necessita di una serra, aspetto importante da considerare prima di acquistare materiale di piantagione.
- La necessità di una giarrettiera. A causa delle grandi dimensioni dei frutti, i cespugli necessitano di essere fissati regolarmente per mantenerne la forma e la stabilità.
Tuttavia, molti coltivatori di ortaggi non considerano questi aspetti come svantaggi significativi e coltivano volentieri querce da dessert nei loro appezzamenti.
Recensioni
Ox Dessert è una varietà versatile per chi apprezza raccolti precoci e pomodori di alta qualità. La sua buona produttività, la resistenza alle malattie e l'aspetto attraente la rendono un'ottima scelta per la coltivazione su larga scala. Questi pomodori gustosi e succosi piaceranno agli amanti delle insalate fresche e a chi è a dieta.