Metodi agrotecnici per la coltivazione dei pomodori Moskvich

L'innovazione agronomica ha portato alla creazione del pomodoro Moskvich, caratterizzato da una maggiore resistenza al gelo e dalla facilità di cura. Questa varietà si distingue dalle altre per la sua resa, che consiste in frutti senza macchie verdi alla base, e può essere coltivata con successo anche nelle regioni settentrionali della Russia grazie alla sua elevata resistenza alle basse temperature.

Descrizione dei frutti e del cespuglio

I pomodori Moskvich crescono su cespugli bassi e determinati, alti in media 30-40 cm, il che li rende ideali per la coltivazione non solo in serra e in pieno campo, ma anche su balconi e davanzali. La crescita si arresta dopo la formazione di 3-4 grappoli sul fusto principale.

Altre caratteristiche varietali includono quanto segue:

• i cespugli sono caratterizzati da robustezza, ramificazione media e la stessa quantità di fogliame;
• le foglie della pianta sono di colore verde scuro, ondulate e di medie dimensioni;
• La varietà ha infiorescenze semplici, la prima compare sopra 6-8 foglie, e le successive - dopo 1-2 foglie;
• i pomodori sono di colore rosso vivo, hanno una forma rotonda regolare con una leggera costolatura alla base;
• il peso di un frutto varia dai 55 agli 80 g, anche se a volte si trovano esemplari fino a 100 g;
• il sapore è agrodolce, l'interno è carnoso, contenente 5-6 nidi per i semi con un piccolo numero di chicchi;
• Sulle spazzole si formano da 3 a 6 pomodori;
• i pomodori acerbi hanno una tinta verdastra con una macchia verde scuro vicino al gambo, mentre quelli maturi non la presentano;
• La consistenza dei pomodori Moskvich è succosa: il contenuto di sostanza secca raggiunge il 6%, il contenuto di zucchero è di circa il 3%.

Caratteristiche principali

Questa varietà è stata sviluppata per la coltivazione nelle regioni settentrionali, dove il clima è particolarmente rigido. Si distingue per la sua resistenza al gelo e la capacità di produrre un buon raccolto entro tre mesi dalla semina.

Maturazione e fruttificazione, produttività

Questa varietà è in grado di tollerare le gelate notturne, il che la rende la scelta ideale per i giardinieri che preferiscono cure minime.

Il pomodoro ha una maturazione precoce:

• in condizioni di terreno aperto, il raccolto viene effettuato 90-95 giorni dopo la semina;
• Nelle giornate estive più fresche, questo periodo può aumentare di 10-14 giorni (massimo 110 giorni); la raccolta dei frutti avviene tra il 25 giugno e il 15-20 agosto.

Se i cespugli non vengono piantati lateralmente, crescono vigorosi, ma se i cespugli vengono rimossi dal grappolo di fiori inferiore, la fruttificazione inizia prima e i pomodori diventano più grandi, ma la loro produzione complessiva diminuisce. Con una piantagione laterale moderata, i cespugli vengono piantati a intervalli più ravvicinati, il che aumenta la resa.

Ambito di applicazione

Questi pomodori sono caratterizzati da un sapore ricco e aromatico. La varietà Moskvich è ideale per il consumo crudo. Tuttavia, può essere utilizzata anche per preparare succhi di pomodoro, salse e condimenti. Grazie alla loro buccia soda, questi pomodori si conservano bene anche se conservati interi.

Il sapore del pomodoro è agrodolce, quindi non è adatto a tutti. Tuttavia, alcuni preferiscono i pomodori aspri, e per preparare succhi, conserve e altri prodotti, è essenziale utilizzare queste varietà.

Contesto storico

Lo sviluppo della varietà di pomodoro Moskvich è strettamente legato ai successi dei principali breeder sovietici. È il risultato del lungo e tenace lavoro degli scienziati dell'Istituto di Genetica Generale N. I. Vavilov, tra cui R. D. Glavinich e M. N. Toropkina.

Caratteristiche della selezione:

• Nel 1976, dopo anni di studio e incrocio di diverse varietà, fu creata la varietà Moskvich, che superò con successo la procedura di registrazione statale. Si basa su due varietà originali, Smena 373 e Nevsky, note per la loro maggiore produttività, la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse e l'eccellente sapore.
• L'obiettivo dei coltivatori era quello di sviluppare una varietà che maturasse precocemente e fosse adatta alla coltivazione nei diversi climi della Russia, comprese le regioni con estati brevi e fresche. Le varietà originali sono state scelte per la loro eccellente adattabilità.

La varietà Moskvich è diventata un brillante esempio di efficace lavoro di selezione mirato a creare una varietà di pomodoro altamente produttiva e sostenibile per la coltivazione di ortaggi in Russia.

Piantare i pomodori Moskvich

La semina delle piantine dovrebbe essere effettuata 55-60 giorni prima del trapianto definitivo dei pomodori. Per la varietà Moskvich, il periodo ideale per iniziare la coltivazione delle piantine è dal 1° al 20 marzo.

Preparazione dei semi

Un'attenta preparazione dei semi avrà un impatto positivo sulla loro capacità di germinazione. Il procedimento è molto semplice:

• Per prima cosa, eliminate i semi immergendoli in acqua leggermente salata per 30 minuti. Scartate quelli che galleggiano in superficie: non germineranno.
• I semi che affondano sul fondo devono essere sciacquati e immersi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 20 minuti. Questo li disinfetterà. Assicuratevi che i cristalli di permanganato di potassio si dissolvano completamente per evitare di danneggiare i semi.
• Per stimolare la crescita, utilizzare una soluzione speciale di agenti radicanti (Epin, Kornevin, ecc.). Immergere pezzi di garza in questa soluzione e inserirvi i semi.

Contenitore e terreno

Esistono due approcci principali alla semina, ognuno con i suoi pro e contro:

• Utilizzo di un singolo contenitore. Puoi mettere tutti i semi in un unico grande contenitore: un vassoio speciale da giardino, una scatola ritagliata, una confezione di succo di frutta o un'alzata per dolci. Una volta germinati, i semi dovranno essere trapiantati in vasi singoli.
  Il vantaggio di questo approccio è il risparmio sui costi e la facilità di coltivazione delle piantine. Tuttavia, presenta uno svantaggio: la necessità di trapianto.
• Posizionare i semi in vasi individuali. È possibile seminare i semi direttamente in contenitori singoli o in pellet di torba. Questo eviterà di dover trapiantare e proteggerà l'apparato radicale delle piante nel tempo.
  Lo svantaggio è l'elevato costo dei prodotti a base di torba, soprattutto se si utilizzano compresse. Tuttavia, l'uso di bicchieri di plastica e contenitori simili è accettabile; in questo caso, le piantine richiederanno una concimazione aggiuntiva, come con i contenitori comuni.

Per rinvasare le piante, puoi usare non solo vasi commerciali, ma anche quelli fatti in casa, ricavati da bicchieri di plastica, bottiglie e altri oggetti. È importante che il contenitore non sia troppo piccolo.

Per la coltivazione dei pomodori, si consiglia di utilizzare un terriccio universale etichettato "Per piantine", disponibile in commercio. Per preparare il terriccio in casa, sono necessari i seguenti ingredienti, mescolati in proporzioni uguali:

• terreno da giardino;
• sabbia;
• torba;
• compost o humus.

Il substrato risultante deve essere disinfettato per prevenire malattie e parassiti. Esistono diversi metodi per disinfettare il terriccio:

• Sterilizzazione in forno. Distribuire il terriccio uniformemente su una teglia da forno fino a uno spessore di 5 cm, versarvi sopra acqua bollente e infornare in forno preriscaldato a 90-100°C. Cuocere il terriccio per 45 minuti.
• Trattamento a vapore. Foderare un colino o un setaccio con della garza e immergerlo nel substrato. Posizionare il colino sopra una pentola di acqua bollente e coprire con un coperchio. Sterilizzare il terreno per 80 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Disinfezione con una soluzione di permanganato di potassio. Sciogliere 3 g di cristalli di permanganato di potassio in 10 litri d'acqua. Versare la soluzione generosamente sul terreno, quindi risciacquare con acqua dopo 30 minuti. Filtrare il terreno con un colino per rimuovere l'umidità in eccesso.

Seminare i semi

Il processo di semina dei pomodori inizia con un algoritmo semplice ma importante:

1. Per prima cosa, riempi il fondo del contenitore di coltivazione con uno strato sottile di materiale drenante, alto circa 1 cm. Come drenaggio si possono usare ciottoli fini, sabbia o polistirolo espanso frantumato.
2. Riempire il contenitore con il substrato sterilizzato, lasciando uno spazio di 2 cm tra la sua superficie e i bordi del contenitore.
3. Livellare la superficie del substrato, annaffiarlo e creare dei solchi profondi 1,2-1,5 cm.
4. Pianta un seme alla volta, lasciando una distanza di 2-2,2 cm tra loro. Posiziona i semi germogliati con la parte superiore rivolta verso l'alto.
5. Coprire il materiale di piantagione con un sottile strato di substrato asciutto, spesso non più di 2 cm. Se possibile, stendere uno strato di neve sopra per stimolare la germinazione e rafforzare le future piantine.
6. Coprite la piantagione con un coperchio, un bicchiere di vetro o una pellicola trasparente e posizionatela in un luogo buio con una temperatura compresa tra 22 e 25 °C fino alla comparsa dei riccioli. Assicuratevi di ventilare la serra quotidianamente, rimuovendo l'eventuale condensa che si forma sulla copertura. Evitate di innaffiare eccessivamente il terreno; nebulizzatelo regolarmente con acqua tiepida da un flacone spray per evitare che si secchi.

Una volta spuntati i germogli, rimuovere la copertura. Spostare le piantine in un luogo con luce intensa ma indiretta. Mantenere una temperatura intorno alle piantine di 18-20 °C durante il giorno e di circa 16-17 °C di notte.

Cura delle piantine

Per garantire piantine di alta qualità dai semi, è importante prendersene cura in modo adeguato. Raccomandazioni chiave:

• Una volta che i semi sono germogliati, spostate le piantine in un luogo adeguatamente illuminato. Se la luce naturale non è sufficiente, potete utilizzare l'illuminazione artificiale.
• Annaffiare man mano che il terreno si asciuga. Dopo la germinazione dei semi, è importante annaffiare con cura, evitando che l'acqua raggiunga le foglie. Pipette o siringhe sono adatte a questo scopo.
• Se le piante hanno perso elasticità e sono diventate più chiare, non affrettatevi ad aumentare le annaffiature. Questi sintomi possono essere causati anche da un eccesso di acqua. Pertanto, se il terreno è umido, lasciatelo asciugare leggermente.
• I pomodori vengono trapiantati in contenitori individuali dopo che le prime foglie sono comparse sulle piantine.
• La prima concimazione si effettua una settimana dopo il rinvaso. Utilizzare un fertilizzante generico.
• Per preparare le piantine alla semina all'aperto, è necessario farle acclimatare due settimane prima del trapianto. Per fare questo, posizionate i pomodori all'aperto durante la stagione calda, iniziando con 15-20 minuti e aumentando gradualmente la durata.

Preparazione dei letti

Le giovani piante possono essere piantate quando la temperatura del terreno raggiunge i +15°C e devono avere 45-55 giorni.

Si consiglia di coltivarla in aree ben illuminate e aperte. La descrizione della varietà sottolinea che non è adatta a zone basse o con alti livelli di falde acquifere. Nella scelta del sito di coltivazione, è importante seguire le regole della rotazione delle colture:

• Si sconsiglia di piantare i pomodori nello stesso posto per due anni di seguito o dopo colture come melanzane, peperoni, patate, poiché ciò può portare allo sviluppo di malattie;
• È meglio scegliere zone in cui in precedenza venivano coltivati ​​zucchine, mais, cavoli o legumi.

La preparazione dell'aiuola inizia in autunno. Istruzioni:

1. Scavare l'area fino alla profondità di una vanga, liberandola da eventuali residui del raccolto dell'anno precedente, erbacce e detriti. Aggiungere 8-10 kg di compost, 25 g di perfosfato e 120 g di cenere di legno per metro quadrato.
2. In primavera, prima di piantare i pomodori, dissodare nuovamente l'orto, aggiungendo 25 g di solfato di ammonio e 5 kg di compost per metro quadrato, quindi allentare e livellare bene il terreno con un rastrello.

Algoritmo di trasferimento

La procedura di piantagione è piuttosto semplice, alla portata anche di un giardiniere alle prime armi:

• Scavare buche profonde 25-30 cm, distanziandole di 40-45 cm l'una dall'altra e mantenendo una distanza di 50-60 cm tra le file. Installare un supporto o tendere una corda vicino all'aiuola.
• Togliete le piantine dal contenitore con il terriccio. Sarà più facile inumidire abbondantemente il terriccio nei contenitori un'ora o due prima di piantarle. Si consiglia di tagliare semplicemente i bicchieri di plastica. Se le piantine sono state trapiantate in vasi di torba, potete saltare questo passaggio.
• Versate da 5 a 8 litri di acqua tiepida in ogni buca. Una volta assorbita, posizionate con cura una pianta in ogni buca.
• Riempire lentamente i vuoti con il terriccio in modo che gli steli siano sommersi fino al livello delle foglie cotiledoni.
• Picchiettare leggermente la superficie del letto per compattarla.

In caso di rischio di gelate ricorrenti, si consiglia di coprire l'aiuola con pellicola di plastica o lutrasil. La copertura può essere rimossa dopo 1-2 settimane, una volta che le piante si saranno stabilizzate nella nuova posizione.

Cura delle piante

Anche le misure di cura sono standard, ma ci sono alcune sfumature per quanto riguarda i requisiti della varietà.

Modellare e legare la pianta

Durante la coltivazione, si consiglia di formare cespugli da due steli, che vengono fissati a un palo o a una struttura speciale tramite tessuto o spago.

Sebbene la palificazione non sia un passaggio critico, poiché le piante raggiungono una piccola altezza di 50 cm, senza di essa gli steli spesso si piegano sotto il peso dei frutti, il che può portare all'infezione da peronospora al contatto con il terreno.

Irrigazione e nutrizione

Nel periodo che precede la germogliazione dei pomodori coltivati ​​nelle aiuole, si consiglia di annaffiarli una volta alla settimana, utilizzando 2-3 litri di acqua per 1 mq.

Quando fiori e frutti compaiono sul cespuglio, aumentare la frequenza delle annaffiature a due volte a settimana e triplicare il volume. Una volta che la coltura è completamente sviluppata, ridurre il numero di trattamenti.

Per uno sviluppo ottimale dei pomodori, è necessario concimarli ogni 10-15 giorni:

• Il fertilizzante migliore da utilizzare è un complesso contenente componenti solubili adatto alla concimazione dei pomodori;
• Quando compaiono i primi fiori, è opportuno aumentare il livello di potassio nella dieta e, per proteggerla dal marciume, si consiglia di utilizzare nitrato di calcio.

Quali regole bisogna seguire quando si coltivano i pomodori?

Per evitare problemi nella coltivazione della varietà Moskvich, è opportuno seguire alcuni consigli.

Principi di coltivazione della varietà Moskvich:

• Non piantare i pomodori nelle zone più luminose, ma in luoghi appartati e semi-ombreggiati.
• Evitate di piantare pomodori nelle stesse aree in cui sono state precedentemente coltivate altre varietà di pomodori o solanacee, come patate o melanzane. I pomodori Moskvich cresceranno meglio in aiuole precedentemente occupate da cavoli, cetrioli e cipolle.
• Se la pianta produce troppi frutti, piegandosi verso il terreno, potrebbe essere necessario un sostegno o un tutore. È importante assicurarsi che i frutti non tocchino il terreno.
• L'irrigazione dei pomodori deve essere effettuata al mattino presto o alla sera tardi, versando l'acqua con cautela vicino alle radici, evitando il contatto con foglie e steli.
• Rimuovere regolarmente le erbacce attorno ai pomodori, soprattutto nelle prime settimane dopo il trapianto in aiuole aperte, per evitare il rischio di morte delle giovani piante e aumentare la loro resistenza alle malattie.
• Allentare il terreno attorno ai pomodori aiuta a migliorare l'aerazione dell'apparato radicale e, di conseguenza, la crescita e lo sviluppo della pianta.

Differenze tra la coltivazione di pomodori all'aperto e in serra

La varietà Moskvich viene coltivata principalmente all'aperto, con condizioni di serra preferite solo nei climi più rigidi. Esistono alcuni consigli comprovati per aiutare a mantenere la pianta sana anche nei climi più rigidi, anche quando le temperature oscillano:

• È importante proteggere la giovane pianta dal freddo notturno durante i primi giorni dopo la messa a dimora in giardino, utilizzando una pellicola di plastica. Questo eviterà danni da gelo.
• La ventilazione giornaliera è essenziale in una serra. In caso contrario, l'umidità diventerà troppo elevata, favorendo la crescita di muffe e funghi.

La Moskvich ottiene i risultati migliori se coltivata in piena terra, dove produce frutti più grandi, rispetto alla coltivazione in serra, dove le piante crescono in larghezza ma producono frutti più piccoli.

Raccolta, conservazione

La varietà Moskvich si distingue per la sua precocità. I ​​primi frutti possono essere raccolti già all'inizio di luglio:

• Si consiglia di raccogliere i pomodori subito dopo la completa maturazione;
• i frutti troppo maturi possono diventare fonte di malattie per gli altri pomodori;
• Puoi raccogliere verdure non ancora mature e queste continueranno a maturare a casa;
• Il raccolto deve essere conservato in un luogo fresco.

Resistenza, resistenza ai parassiti e alle malattie

Proteggere i pomodori Moskvich dalle malattie è un aspetto importante della cura di queste piante, poiché anche le varietà a maturazione precoce possono essere vulnerabili a diverse malattie.

Se non vengono adottate misure di protezione adeguate, le piante possono essere colpite da malattie fungine, mosaico e peronospora. I pomodori sono inoltre suscettibili agli attacchi di una varietà di parassiti, che possono ridurre significativamente le rese.

Malattie

I problemi del pomodoro sono spesso di natura parassitaria o infettiva e sono causati da microflora patogena come funghi, virus, batteri e micoplasmi. Questi possono colpire i pomodori sia in pieno campo che in serra e in serra calda.

Per proteggere i cespugli, ogni giardiniere deve monitorare attentamente le condizioni delle piante e adottare misure per eliminare i problemi ai primi segnali:

• Una delle malattie più comuni del pomodoro è la peronospora. Per eliminarla, puoi usare un metodo semplice: appendere bottiglie di iodio in giardino, in ragione di una bottiglia ogni 2 metri quadrati.
• Un'altra malattia spiacevole è il marciume bruno (phoma). Purtroppo, è impossibile da curare, poiché le spore si sviluppano troppo rapidamente. Se si rilevano sintomi, i frutti colpiti devono essere rimossi e distrutti.
• La macrosporiosi, nota anche come "maculatura bruna secca", può colpire questa varietà. Inizia sulle foglie inferiori e può diffondersi a tutta la pianta, portando infine alla morte del fusto. Per proteggere i pomodori da questa malattia, trattate le piante e il terreno con un prodotto contenente rame.
• Un'altra malattia comune è la cladosporiosi (maculatura bruna dell'oliva). Progredisce in modo simile alla macrosporiosi e può essere trattata in modo analogo, ovvero spruzzando la pianta e il terreno con qualsiasi prodotto contenente rame.

Parassiti

Uno dei parassiti più distruttivi è la mosca bianca, un insetto dalle ali bianche e lucide. Attacca foglie e steli, nutrendosi della linfa presente nei tessuti molli della pianta. Controllare questo parassita non è particolarmente difficile: basta preparare un infuso di aglio e spruzzarlo sulle piante di pomodoro. Dopo il primo trattamento, la mosca bianca scomparirà immediatamente dalle piante.

Altri problemi:

• coleottero del Colorado, Noto per la sua passione per le patate, è interessato anche ai pomodori. Per respingerlo, si consiglia di piantare piante come calendule, garofani e aglio intorno ai pomodori.
• grillo talpa, Il fungo, che spesso attacca i pomodori divorandone l'apparato radicale, richiede una strategia di controllo diversa. I trattamenti chimici sono sconsigliati. Un rimedio popolare efficace è quello di interrare bottiglie di birra riempite a metà, lasciando il collo leggermente esposto.
  Il grillo talpa, avendo sentito l'odore della birra da lontano, si infilerà nella bottiglia, ma non riuscirà a uscirne.

Pro e contro

Gli orticoltori scelgono con entusiasmo la varietà di pomodoro Moskvich, notando che i suoi vantaggi superano di gran lunga i suoi piccoli svantaggi. Principali vantaggi:

Qualità negative:

Recensioni

Moskvich è facile da coltivare e altamente resistente al gelo. È tollerante al gelo e generalmente resistente a diverse malattie. Questa varietà è ideale per il giardinaggio, anche per i principianti. Se accidentalmente dimenticate di annaffiarla, le piante non moriranno. Moskvich soddisfa pienamente le aspettative dei giardinieri e possiede tutte le proprietà pubblicizzate.

Domande frequenti