Caratteristiche dei pomodori Honey Drop e istruzioni dettagliate per la coltivazione

Honey Drop è una varietà di pomodoro ciliegino di mezza stagione. Gli orticoltori domestici la apprezzano per la sua particolare forma, il bel colore giallo e il sapore incredibilmente dolce. Chi sceglie questa varietà per il proprio orto ne apprezzerà anche l'elevata resa, la bassa manutenzione e la resistenza alla peronospora.

Storia della creazione e regioni di coltivazione

Il pomodoro Honey Drop è una nuova varietà di pomodoro coltivata in Russia. È stata sviluppata dagli scienziati dell'azienda sementiera Gavrish:

• Gavrish S. F.;
• Morev V.V.;
• Amcheslavskaya E. V.;
• Degovtsova T.V.;
• Voloku O. A.;
• Vasilyeva M. Yu.

La loro creazione ha superato con successo i test varietali ed è stata aggiunta al Registro Statale della Federazione Russa nel 2019. È stata approvata per la coltivazione nelle seguenti regioni del Paese:

• Settentrionale;
• Nord-Ovest;
• Centrale;
• Volga-Vjatka;
• Regione della Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale;
• Medio Volga;
• Basso Volga;
  Urali;
• Siberia occidentale;
• Siberia orientale;
• Estremo Oriente.

Questa varietà di pomodoro è stata sviluppata dagli allevatori per la coltivazione in terreni chiusi, ma cresce bene anche in aiuole aperte nel sud.

Nelle zone con clima temperato è consigliata la coltivazione in serra, poiché gli ovari formati non hanno abbastanza tempo per maturare completamente.

Descrizione del cespuglio e dei frutti

Le piante di Honey Drop sono indeterminate. In serra, raggiungono un'altezza di circa 2 metri. Senza la coltivazione a cespuglio, crescono notevolmente di più. La crescita all'aperto varia da 1,5 a 1,8 metri. Una descrizione dell'aspetto e della varietà del pomodoro include:

• potente struttura simile a una liana;
• grande forza di crescita;
• fogliame: di medie dimensioni, a forma di patata; verde:
• Grappoli di frutti: grandi, a forma di scopa, composti da 15-25 pomodori in miniatura.

I frutti dell'Honey Drop hanno un aspetto insolito e molto attraente. A prima vista, assomigliano a piccole pere ambrate, con le seguenti caratteristiche:

• peso - 20-40 g;
• pelle sottile ma resistente, liscia, non soggetta a screpolature;
• polpa gialla, mediamente densa con 3 camere seminali, piuttosto succosa e aromatica;
• piccoli semi che si separano facilmente dalla polpa.

Una caratteristica distintiva dei pomodorini è che possono essere lasciati maturare in casa se raccolti dalla pianta ancora verdi. Hanno anche una buona conservabilità (fino a 1,5 mesi se raccolti prima della maturazione).

Caratteristiche principali della varietà

Questa varietà di ortaggio sta conquistando ogni giorno sempre più appassionati tra giardinieri e agricoltori domestici grazie alle sue numerose ed eccellenti caratteristiche: buona resa, resistenza alle spaccature dei frutti, al marciume apicale, ai virus e all'Alternaria.

Gusto e usi dei pomodori

Questa varietà fa onore al suo nome. I suoi frutti deliziano il palato con la loro succosità e il sapore dolcissimo, dovuto all'elevato contenuto di zuccheri nella polpa, e con sentori di miele. Sono molto apprezzati sia dagli adulti che dai bambini.

L'uso principale del raccolto di Honey Drop è il consumo fresco. Senza alcuna lavorazione, i pomodori gialli a forma di pera sono un ottimo dessert estivo, delizioso quanto il frutto stesso. Sono adatti anche alla cucina casalinga. Le casalinghe li usano nei seguenti modi:

• aggiunto alle insalate;
• utilizzato per decorare i piatti delle feste;
• marinato e salato.

Le loro dimensioni ridotte e la forma accattivante rendono i pomodorini ideali per la conservazione invernale. Un barattolo ne contiene una quantità generosa. I pomodori in scatola hanno un aspetto festoso e insolito, ricordando più una composta di frutta che pomodori sottaceto.

Maturazione, fruttificazione e produttività

Questa varietà di ortaggio appartiene alle cultivar e agli ibridi di mezza stagione. La sua raccolta avviene in 90-110 giorni dalla germinazione. A luglio e agosto, gli orticoltori raccolgono grappoli maturi di pomodori dal colore ambrato.

La varietà è considerata ad alta produttività. Le sue caratteristiche sono le seguenti:

• 6-7 kg per 1 mq di piantagione di pomodori (media);
• Fino a 9,5 kg per 1 m² (massima produttività).

Caratteristiche della coltivazione di Honey Drop

I giardinieri coltivano i pomodorini gialli in due modi: con le piantine e senza, seminando i semi in piena terra in un'aiuola. I giardinieri esperti preferiscono coltivare l'Honey Drop dalle piantine, che garantiscono un raccolto più precoce.

Questo metodo è adatto alle regioni con climi temperati e freddi. Seguendo questo metodo, i semi vengono seminati nella prima decade di marzo e le piantine di 55-60 giorni vengono trapiantate in giardino a maggio.

Preparazione dei semi

I semi di questa varietà hanno un tasso di germinazione eccellente, che raggiunge il 96%. I semi di pomodoro Honey mantengono il loro tasso di germinazione per i primi 2-3 anni. Successivamente, la germinazione inizia a diminuire drasticamente, raggiungendo il punto più basso tra il 5° e il 7° anno.

I giardinieri esperti, soprattutto se il materiale di piantagione è vecchio, lo immergono in una soluzione di permanganato di potassio all'1-2% per migliorarne la germinazione. Questo impedisce anche che la coltura diventi suscettibile alle malattie.

Per ottenere germogli precoci uniformi, si possono applicare anche altre procedure di pre-semina:

• riscaldamento;
• immersione in Epin o Zircon (stimolanti della crescita);
• gorgogliamento (saturazione di ossigeno);
• indurimento con variazioni di temperatura (i residenti estivi lasciano alternativamente i semi, avvolti in un panno e in una pellicola di plastica, nel frigorifero per 8 ore per 5-6 volte, e poi li portano in un luogo caldo per 8 ore);
• germinazione su un sottovaso con garza inumidita a una temperatura di +25°C.

Seguendo questi passaggi, aumenterai la germinazione dei semi di almeno il 30%. Prima di iniziare, seleziona le piantine. Rimuovi eventuali semi vuoti, piccoli o danneggiati.

Contenitore e terreno

Per coltivare le piantine di pomodoro ambrato, utilizzate cassette di legno o di plastica o contenitori da 10x10 cm. I vasi di torba sono particolarmente indicati. Le piantine coltivate in questi contenitori possono essere trapiantate nell'aiuola insieme ai contenitori (senza rimuoverli).

Acquistate il substrato per piantine in un negozio di fiori. Ha la giusta struttura (sciolto, leggero, permeabile all'aria e all'acqua) ed è già arricchito con tutti i nutrienti necessari per la normale crescita e sviluppo delle piantine.

È anche possibile preparare la propria miscela di terriccio utilizzando i seguenti componenti:

• torba - 7 parti;
• segatura - 1 parte;
• terreno da giardino - 1 parte.

Esistono anche altre ricette per ottenere un substrato nutriente per la coltivazione delle piantine di pomodoro:

• terreno da giardino, humus, torba, sabbia (2:1:1:1);
• terra da giardino, compost maturo, sterco di mucca o escrementi di uccelli, sabbia (1:1:1:1).

È una buona idea arricchire il terreno fatto in casa con fertilizzanti minerali. Usate il perfosfato. Applicate 25 g ogni 10 kg di terriccio fatto in casa.

Seminare e prendersi cura delle piantine

Seminare i semi di pomodoro ciliegino in un vassoio con terriccio, praticando dei solchi. Piantarli a 1 cm di profondità, lasciando 3-4 cm di spazio tra loro. Infine, spruzzare i semi con acqua tiepida e stabilizzata. Coprirli con pellicola trasparente per creare un effetto serra. Conservarli in un luogo caldo (22-25 °C).

Una volta spuntati i germogli, rimuovere la pellicola. Posizionare il vassoio per le piantine su un davanzale soleggiato in una stanza più fresca (+20 °C). Fornire alle piantine le cure adeguate:

• annaffiarli moderatamente;
• allentare delicatamente il terreno sottostante;
• concimare (la prima volta, concimarle con una soluzione di fertilizzante per colture di solanacee 14 giorni dopo la raccolta, la seconda volta, applicare perfosfato dopo altre 2 settimane);
• Fornire ulteriore luce con una fitolampada per evitare che si allunghino.

Raccolta e indurimento

Trapiantare le piantine cresciute, che hanno sviluppato la loro prima vera foglia, in contenitori separati. Eseguire questa procedura dopo un'abbondante annaffiatura. Utilizzare uno stuzzicadenti o una bacchetta per aiutarsi. Durante il trapianto, pizzicare un terzo della radice della piantina. Piantare i germogli in profondità fino alle foglie cotiledoni.

Da dieci a quattordici giorni prima di trapiantare le piantine nella loro sede definitiva, iniziate ad aumentare la loro tolleranza al freddo. Rafforzatele abbassando gradualmente la temperatura ambiente a 13 °C. Potete anche portare le piantine sul balcone. Lasciatele lì per tre ore la prima volta. Poi, aggiungete un'ora al giorno al loro tempo all'aperto.

Piantare piante nel terreno

Trapiantate le piantine mature di pomodoro miele in giardino nelle prime settimane di maggio. Se prevedete di coltivarle all'aperto anziché in serra, scegliete un luogo soleggiato, al riparo dal vento e non soggetto ad allagamenti, con terreno sciolto e concimato organicamente. Riposizionate il terriccio superficiale nell'aiuola riparata.

Per garantire che la varietà produca una buona resa, coltivatela seguendo i giusti predecessori:

• legumi;
• zucca;
• ortaggi a radice;
• colture verdi.

Non piantare un'aiuola di pomodori dove la scorsa stagione hai coltivato patate, peperoni, melanzane, pomodori o alchechengi.

Trapiantare le piantine di Honey Drop in giardino seguendo uno degli schemi di spaziatura consigliati dal produttore dei semi: 50x50 cm o 40x60 cm. Disporre 3-4 piantine per metro quadrato di terreno. Evitare una piantagione troppo fitta. In caso contrario, il rischio di malattie aumenterà e la resa sarà ridotta.

Cura regolare e corretta dei pomodori

La salute e l'abbondante fruttificazione delle piante di pomodoro Honey Drop dipendono da corrette pratiche agricole. Prestate particolare attenzione all'irrigazione, alla concimazione, alla formatura e al sostegno.

Irrigazione

Annaffia l'orto man mano che lo strato superficiale del terreno si asciuga. Fallo al mattino. Usa acqua stabilizzata e riscaldata dal sole per inumidire il terreno sotto le piante. Evita i ristagni d'acqua, poiché possono causare marciume radicale. Mantieni un programma di irrigazione:

• Annaffiare i pomodori coltivati ​​in serra una volta ogni 3-4 giorni e in un'aiuola aperta, in base alla quantità e alla frequenza delle precipitazioni (almeno una volta a settimana);
• utilizzare 8-10 litri di acqua per 1 cespuglio;
• Quando fa caldo, annaffiare la piantagione di pomodori una volta ogni 2 giorni o quotidianamente.

Condimento di copertura

Fertilizzare le piante di pomodoro con Honey Drop ogni due settimane. Utilizzare diverse soluzioni nutritive in base alla fase di crescita della pianta:

• azoto (una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli, salnitro, urea) - prima che i cespugli di pomodoro inizino a fiorire, per stimolare la crescita del fogliame;
• potassio-fosforo (perfosfato, solfato di potassio) sotto forma di soluzione preparata nella proporzione di 40 g di fertilizzante per 10 litri di acqua - dopo la comparsa dell'ovario del frutto, durante la sua maturazione.

Alcuni giardinieri sostengono che le piante di Honey Drop producano frutti abbondanti senza bisogno di fertilizzanti. È sufficiente piantare le piantine in un terreno ben fertilizzato in autunno.

Modellare e legare i cespugli

Fornite un sostegno robusto per le piante di pomodorini ambrati, alte e rampicanti. Altrimenti, la pianta senza sostegno rimarrà distesa sul letto di coltivazione e i frutti in maturazione saranno a contatto con il terreno. Un tutore renderà la cura della pianta molto più semplice e ne impedirà il deterioramento.

Quando si trapiantano piantine di ortaggi in un'aiuola, assicurarsi che abbiano un supporto:

• Piantare un paletto di legno alto almeno 1,5 m accanto a ogni piantina;
• costruire un traliccio nella serra.

Gli arbusti di Honey Drop crescono vigorosi. Richiedono potature e potature per garantire la massima produttività. I ​​giardinieri esperti li addestrano a formare due o tre tronchi.

Cura del suolo

Dopo aver annaffiato i cespugli di Honey Drop, seguire le procedure di cura del terreno nella zona attorno al tronco:

• allentamento (allentare delicatamente il terreno, cercando di non danneggiare le radici della coltura, per garantire loro un migliore apporto di ossigeno);
• diserbo (eliminare tempestivamente le erbacce, poiché sottraggono nutrienti ai cespugli di pomodoro, interferiscono con il loro corretto sviluppo e costituiscono un habitat favorevole per agenti patogeni e parassiti);
• pacciamatura (per ridurre l'irrigazione e il diserbo, coprire il terreno sotto le piante con uno strato di materia organica).

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

I giardinieri esperti notano che le specifiche della coltivazione di questa varietà di ortaggi includono la necessità di legare, modellare e cimare i cespugli. Ignorare queste procedure spesso porta alle seguenti difficoltà:

• Crescita incontrollata delle piantagioni, loro ispessimento e calo della resaGli arbusti di Honey Drop sono caratterizzati da una crescita aggressiva non solo verso l'alto, ma anche verso l'esterno. È necessaria una potatura regolare dei germogli in eccesso per evitare che crescano troppo, continuando fino ad agosto.
  Non affidatevi alla piantumazione di pomodorini gialli per regolare la crescita vegetativa e raggiungere l'equilibrio. Non trascurate le misure per combattere il sovraffollamento. Queste non solo miglioreranno la produttività, ma manterranno anche la salute della pianta.
• Raccolti acerbiQuesto problema è spesso osservato nelle regioni con climi temperati e freddi, come la regione di Mosca. È causato dalla mancata rimozione dei germogli laterali. Trascurare questa procedura porta a un ritardo nello sviluppo delle piante e nella maturazione dei frutti.
• Spaccatura dei frutti troppo maturi o che hanno raggiunto la fase di piena maturazioneLa complicazione è causata dall'eccessiva umidità, che si osserva spesso quando le piante di pomodoro vengono piantate troppo fitte o quando vengono annaffiate eccessivamente.
  Per prevenire questo problema, applicate fosfato monopotassico come fertilizzante durante il periodo di maturazione dei pomodori. Questo è particolarmente utile per le piante di Honey Drop durante le estati piovose e fredde.
  Regolare anche la frequenza di irrigazione del letto, monitorare i livelli di umidità dell'aria e del terreno nella serra (dovrebbero essere rispettivamente compresi tra il 60-70% e il 70-75%).

Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra

I giardinieri esperti preferiscono coltivare le varietà di pomodoro in serra. La coltivazione all'aperto comporta un rischio elevato di mancata maturazione del raccolto. Questo problema è particolarmente acuto nelle zone climatiche centrali e settentrionali del Paese.

La coltivazione di pomodorini ciliegini Honey all'aperto è consigliata solo al sud. Nei climi più caldi, i problemi di maturazione non rappresentano un problema.

Se intendi coltivare questa varietà nel tuo giardino, tieni in considerazione altre sfumature:

• Piantare le piantine in giardino 50-60 giorni dopo la semina. Le piante trapiantate in giardino nelle regioni meridionali dovrebbero avere solo le foglie. Le piantine trapiantate in serra nelle regioni più fredde dovrebbero già avere i primi grappoli fioriti.
• Trasferire le piantine in giardino dopo che il terreno nella serra si è riscaldato a +10°C e, nell'aiuola aperta, a +15°C.
• Prestate attenzione a migliorare la fertilità del terreno nel vostro giardino e nella vostra serra. Ricordate che questa varietà è molto esigente in termini di composizione del terreno.
  In autunno, arricchire il terreno nelle zone aperte con humus e letame e, in primavera, aggiungere perfosfato.
  Nella serra, sostituire il terriccio superficiale. Se ciò non fosse possibile, arricchire il terreno con sostanza organica (letame, compost) e fertilizzanti minerali (nitrato di ammonio, perfosfato, solfato di potassio e magnesio).
• Quando si piantano piantine di pomodoro miele in un'aiuola aperta, è consigliabile tenerle sotto una copertura di plastica per i primi giorni. Assicuratevi di fornire una copertura temporanea durante la notte se c'è il rischio di freddo.
• Se i pomodorini vengono coltivati ​​in una serra, assicuratevi di ventilarla per prevenire lo sviluppo di infezioni fungine.

Raccolta e conservazione della frutta

Gli orticoltori raccolgono la varietà di ortaggi Medovaya Kaplya a luglio e agosto. Sebbene i frutti maturi siano molto resistenti alle spaccature, è meglio non lasciarli sulla pianta troppo a lungo. Questi pomodori possono essere raccolti quando sono ancora verdi. Maturano bene in casa.

I frutti raccolti allo stadio tecnicamente maturo hanno una lunga conservabilità. Mantengono la loro consistenza e il loro aspetto attraente fino a 1,5 mesi se conservati nelle giuste condizioni:

• intervallo di temperatura: +7-14°С;
• umidità dell'aria - 80%.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti

Il pomodoro ciliegino Honey Drop è stato selezionato per resistere ai patogeni comuni nelle colture di solanacee. Nonostante la sua forte immunità, le sue piante richiedono trattamenti preventivi contro la peronospora.

Negli anni sfavorevoli e con scarsa cura, il rischio di malattie aumenta a causa della maturazione tardiva della coltura. L'irrorazione preventiva con Fitosporin-M una volta ogni 10 giorni aiuterà a prevenire la peronospora. Se compaiono segni di malattia, applicare un fungicida a base di rame.

I seguenti insetti rappresentano un fastidio per la coltivazione dei pomodori ciliegini ambrati:

• scoop;
• tignola del pomodoro.

Le loro larve rosicchiano i frutti, rovinando il raccolto. Il modo migliore per controllarle è trattare la piantagione Honey Drop con il biopreparato Bitoxybacillin-BTU.

Per prevenire le infestazioni di parassiti, diserbate regolarmente le vostre coltivazioni di pomodoro. Ricordate che le tarme del cotone spesso depongono le uova nelle erbacce. Provate anche rimedi popolari contro i parassiti, come la tisana all'aglio. Sono efficaci nel prevenire il problema.

Pro e contro

Questa varietà varietale di ortaggio è diventata una delle preferite dagli orticoltori e ha messo radici negli orti di tutto il nostro Paese grazie ai suoi numerosi vantaggi intrinseci:

Recensioni

Honey Drop è una nuova varietà coltivata in Russia, una delle preferite dagli amanti dei pomodorini in miniatura. La sorprendente forma a pera, il colore ambrato e la dolcezza simile al nettare di questa varietà vi conquisteranno sicuramente. Prosperano sia in aiuole aperte che in serra, raramente soffrono di malattie e producono rese elevate.

Domande frequenti