Il pomodoro Mamina conquista per le sue grandi dimensioni, la polpa carnosa e il sapore squisito. Questa cultivar è adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra, dimostrando un'ottima produttività e resistenza alle condizioni avverse. Il suo colore miele, il suo rosso intenso e la sua ricca dolcezza lo rendono un'ottima scelta per insalate, succhi e conserve.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
Questa varietà è stata sviluppata negli Stati Uniti. È una cultivar indeterminata. La pianta cresce fino a 1,5-1,8 m di altezza. Presenta molte caratteristiche distintive:
- I pomodori maturi sono color miele con una sfumatura rosa-rosso e un "cappello" rosso brillante.
- I pomodori hanno una forma piatta e rotonda e il loro peso varia dai 200 ai 350 g.
- Ogni pennello produce da tre a sei frutti.
- Il sapore delle verdure è molto dolce con un piacevole retrogusto fruttato.
Caratteristiche principali
Questa varietà medio-precoce matura in 100-110 giorni dalla germinazione alla raccolta. È altamente produttiva, con una resa di 4-6 kg di ortaggi per cespuglio, a seconda delle condizioni di coltivazione e delle pratiche agricole.
Qualità distintive:
- La varietà dimostra una buona resistenza alle principali malattie del pomodoro, tra cui la peronospora, la cladosporiosi e la verticilliosi. Per una prevenzione aggiuntiva, si raccomandano una ventilazione regolare della serra e il trattamento con preparati biologici.
- La cultivar ha una resistenza media ai parassiti, ma per proteggersi da afidi, acari e mosche bianche, i giardinieri utilizzano rimedi popolari come l'infuso d'aglio o la soluzione di sapone.
I cespugli mostrano un'elevata tolleranza alla siccità, rendendo questa varietà adatta ai climi caldi. Tuttavia, si consiglia un'irrigazione regolare e moderata con acqua tiepida per ottenere la massima resa.
Crescita e cura
Coltivare pomodori partendo dalle piantine. Per ottenere piantine di alta qualità, preparare il materiale di piantagione:
- Selezione. Selezionate semi grandi e corposi. Per verificarne la qualità, immergeteli in una soluzione salina (1 cucchiaino di sale per 200 ml di acqua). Eliminate quelli che galleggiano in superficie, sciacquate e asciugate quelli che si depositano.
- Disinfezione. Immergere i semi in una soluzione di permanganato di potassio (1%) per 20-30 minuti, quindi risciacquare con acqua.
- Immergere. Immergere i granuli in acqua tiepida o in una soluzione stimolante della crescita, come Epin o Zircon, per 6-8 ore.
- Germinazione. Avvolgere i semi in un panno umido e lasciarli in un luogo caldo (22-25°C) per 1-2 giorni. Mantenere l'umidità.
Segui questi consigli:
- Utilizzare una miscela di terriccio da giardino, humus e torba in un rapporto di 2:1:1. Per migliorare la struttura, aggiungere un po' di sabbia di fiume e cenere di legna. Cuocere il terriccio in forno a 100-120 °C o versarci sopra acqua bollente per uccidere i patogeni.
- Per la semina, scegliete contenitori singoli, vasi di torba o contenitori condivisi alti 8-10 cm. Posizionate uno strato drenante (come argilla espansa fine) sul fondo dei contenitori.
- Seminare i semi 55-60 giorni prima di piantare le piantine nel terreno (di solito a marzo). Posizionarli in solchi profondi 1,5-2 cm, distanziati di 2-3 cm l'uno dall'altro. Inumidirli generosamente con acqua tiepida da un flacone spray.
- Coprite i contenitori con pellicola trasparente o vetro e posizionateli in un luogo caldo con una temperatura di 25°C. Una volta spuntate le piantine, rimuovete la copertura e spostatele in un luogo luminoso con una temperatura di 18-20°C.
- Prendersi cura delle piantine è semplice: annaffiarle con moderazione e regolarità, trapiantandole in vasi singoli quando compaiono 2-3 foglie vere. 10-12 giorni dopo il trapianto, concimare le piante con un fertilizzante complesso: la nitrofosca è efficace.
- Scavare il terreno, rimuovere le erbacce, aggiungere humus, perfosfato (30-40 g per 1 mq) e cenere.
- Piantare i cespugli a intervalli di 50-60 cm tra un cespugli e l'altro e di 60-70 cm tra le file.
- Piantare le piantine in profondità, fino alle prime foglie, per stimolare la formazione di ulteriori radici.
- Dopo la semina, annaffiare le piante con acqua tiepida e pacciamare il terreno con torba o paglia.
Garantire alle colture cure complete. Seguire le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Annaffiare i pomodori con moderazione, evitando di esagerare. Annaffiare per la prima volta 5-7 giorni dopo la semina. Annaffiare ogni 5-7 giorni con tempo fresco e ogni 3-4 giorni con tempo caldo. Utilizzare acqua tiepida e costante (20-25 °C), annaffiando solo le radici per evitare di bagnare le foglie.
Durante le fasi di fioritura e formazione dei frutti, il fabbisogno idrico aumenta, ma l'umidità in eccesso può causare la screpolatura delle verdure.
- Fertilizzanti. 10-14 giorni dopo la semina, applicare una soluzione di verbasco (1:10) o letame di pollo (1:15). Durante la fase di fioritura, utilizzare un fertilizzante minerale complesso con potassio e fosforo, come perfosfato e solfato di potassio.
Durante la formazione dei frutti, concimare le piante con cenere di legno (1 tazza per 10 litri d'acqua). Numero totale di applicazioni per stagione: 3-4 volte, a 2-3 settimane di distanza. - Pizzicare i figliastri. Rimuovere i germogli laterali (germogli laterali) per indirizzare l'energia del cespuglio verso la formazione dei frutti. Rimuovere regolarmente i germogli laterali, lasciando il fusto principale e 1-2 rami aggiuntivi (a seconda del modello di allevamento del cespuglio).
Eseguire la procedura al mattino con tempo asciutto, lasciando un “ceppo” di 1-2 cm di lunghezza per evitare che marcisca. - Cura del suolo. Allentare il terreno fino a una profondità di 5-7 cm dopo ogni annaffiatura o pioggia per migliorare l'accesso dell'ossigeno alle radici. Rimuovere regolarmente le erbacce, che competono con i pomodori per l'umidità e i nutrienti.
Pacciamare il terreno intorno alle piante con paglia, torba o compost ben decomposto. Il pacciame trattiene l'umidità, previene la crescita delle erbacce e migliora la struttura del terreno. Lo strato dovrebbe essere spesso 5-7 cm e dovrebbe essere rinnovato periodicamente.
Poiché la varietà Mamina è alta (150-180 cm), assicuratevi di legare le piante a sostegni o tralicci. Questo eviterà che i fusti si spezzino sotto il peso dei frutti. Spruzzate i cespugli ogni 10-14 giorni con preparati biologici, come Fitosporin o una soluzione di cenere di legno e sapone (100 g di cenere per 10 litri d'acqua).
Recensioni
Maminy è una varietà di pomodoro versatile che unisce un aspetto gradevole, un sapore eccellente e una facile manutenzione. È caratterizzata da rese elevate, resistenza alle malattie e tolleranza alle variazioni di temperatura. È la scelta ideale sia per i giardinieri esperti che per chi si avvicina per la prima volta al giardinaggio.